Anno a báli szezonban a lányok ezt az ételt sütötték meg a kiszemelt fiúnak is. Ma már persze annyira megszerettük ezt az étel, hogy bármilyen alkalomra el tudjuk készíteni. A szalagos fánk, akkor az igazi, ha több benne a levegő, mint a tészta. Ez a nehéz is ebben a receptben, hiszen pehelykönnyűnek kell lennie a végeredménynek. Mivel ez egy kelt tészta az élesztő felfuttatásával kezdünk, amibe aztán jöhetnek a további folyékony hozzávalók. Ezt elkeverjük, majd apránként mehet bele a liszt. Olyan lágy tésztát kell kapnunk, amit épphogy tudunk formázni. Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dl tej 2 ek. cukor 3 dkg élesztő 5 tojássárgája 6 dkg olvasztott vaj 1 citrom reszelt héja 0, 5 dl rum 1 csipet só A sütéshez: 1 liter olaj A tálaláshoz: porcukor baracklekvár Teljes adások a Médiaklikken! Heti autópálya matrica sms ben harper Fontos változások a helyi adózásban Nyíregyházán - Oktatási Hivatal A két lotti teljes film magyarul Hold mozgása a föld körül animáció Diagnózis 3. évad 9. Borbás marcsi fánk reception. rész | Online filmek és sorozatok Borbás marcsi szalagos fánk réception Szalagos fánk - Kőeccerű recept Pirát Apartman Siófok - Szalagos fánk Borbás Marcsitól | Nemcsak a farsangi időszak sztárja a frissen sült, illatos fánk: nyári idénygyümölcsökkel, üde lekvárokkal kísérve tökéletes reggeli vagy uzsonna lehet.
Borbás Marcsi szakácskönyve - Szalagos fánk (2020. 02. ) - YouTube
A tetejét liszttel megszórjuk, majd konyharuhával letakarva, langyos helyen a duplájára kelesztjük. Ha a tészta szépen megkelt, lisztezett deszkára borítjuk, és a kezünkkel 1, 5-2 cm vastagra ellapogatjuk. Kör alakú kiszúróval, vagy egy tetszőleges méretű pohárral kiszaggatjuk. (a széleket újból összedolgozzuk, ellapogatjuk és szaggatjuk) A fánkok közepébe az ujjunkkal mélyedést készítünk, majd egy konyharuhával letakarva még 20 percig kelni hagyjuk. Egy lábosban felhevítjük az olajat, majd a hőfokot közepesre mérsékeljük, és a lyukas felével lefelé belehelyezünk 3-5 db fánkot. (egyszerre ne süssünk többet, csak ami kényelmesen elfér a lábosban) Lefedve sütjük kb. 2-3 percig majd megfordítjuk és fedő nélkül, pár perc alatt a másik oldalát is aranybarnára sütjük. Szalagos fánk Marcsi konyhájából | Receptkirály.hu. (Ha jól dolgoztunk, akkor szép szalagos lesz. ) Papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat felszívja róla, majd porcukorral meghintve, baracklekvárral kínáljuk. A hozzáadott alkoholtól a fánkok légiesen könnyűek lesznek. Ez a fánk ráadásul másnap is finom puha.