Hozzávalók 4 személyre: 500 gramm darált pulykahús 2 evőkanál vaj 2 evőkanál liszt 1 fej hagyma 2 darab szárzeller 2 gerezd fokhagyma 1 darab babérlevél 400 gramm sűrített paradicsom 500 milliliter víz ízlés szerint tabasco vagy chiliszósz ízlés szerint só és bors 2 evőkanál olaj 25 gramm zsemlemorzsa petrezselyem vagy koriander reszelt sajt a tetejére A vajat magas falú edényben olvasszuk fel, majd szórjuk rá a lisztet, kevergetve pirítsuk addig, míg világosbarnára pirul. Ezután dobjuk rá a finomra vágott zöldségeket (hagyma, fokhagyma, zeller) és a babérlevelet, pirítsuk néhány percig, majd öntsük rá a sűrített paradicsomot és 2 bögre vizet. Lefedve, alacsony lángon főzzük 15 percig, amíg a gombócokat előkészítjük. Pulyka darált hús receptek szaftos. A darált húst tegyük keverőtálba, sóval és borssal ízesítsük, adjunk hozzá tabasco vagy chiliszószt és zsemlemorzsát, kézzel dolgozzuk össze, majd formázzunk belőle golyókat. A megformázott golyókat forró, olajos serpenyőben, több adagban pirítsuk körbe, majd az elkészült gombócokat helyezzük a paradicsomos mártásba, főzzük 10-15 percig, míg átpuhulnak.
0, 5 cm vékony), sózom, borsozom, majd beletöltöm a tölteléket (lásd alább). Szorosan és leolajozott alufóliába tekerem a szeletet. Két végét megtekerem és "szaloncukor" formára alakítom a kis csomagokat. A töltelékhez a friss parajleveleket fokhagymás olívaolajon megfonnyasztom, majd jól lecsöpögtetem. Ízesítem sóval, borssal, szerecsendióval és hozzákeverem a ricottát és a tojást is, ezzel szilárdítom a tölteléket. A betöltött és becsomagolt pulykamelleket süt-gőz fokozaton vagy vízfürdőben 160-170 Celsius fokon 40-45 percig sütöm. Szeletelés előtt érdemes 5-10 percet pihentetni! Hagyományos fűszerezéssel készült sült pulykacomb – A szépen pirult szárnyas készítésének egy titka van - Receptek | Sóbors. A saláta elkészítése: Az idényzöldségeket alaposan megtisztítom felhasználás előtt. A hozzávalókat tetszés szerint darabolom és keverőtálba halmozom. Figyeljünk arra, hogy a zöldségek arányosan kerüljenek párosításra. Tálalás előtt ízlés szerint sóval, borssal, olívaolajjal és a fehérborecettel összekeverem a salátánkat és a töltött pulykamell tekercsek mellé szervírozom. Forrás: Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Darált pulykahús receptek | Mindmegette.hu. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
2 bögre rizs, megfőzve • darált pulykahús • nagy dobozos laktózmentes tejföl • laktózmentes sajt lereszelve • só • bors • darált pirospaprika Pintér Orsolya TV paprika • nagyobb vöröshagyma • fokhagyma • közepes paradicsom • zsír • darált pulykamell • vegeta • őrölt fekete bors nagyobb cukkini • csemegehagyma • étolaj • zsír a kenéshez • zsemlemorzsa (szóráshoz) • darált pulykahús vagy csirkemellfilé • sűrített paradicsom • fokhagyma vagy granulált fokhagyma ízlés szerint 1, 5 óra Budapest, Budapest, Magyarország Esztinéne_32 mandulatej • natur joghurt 0. 1%-os • füstölt sajt • graham liszt • tojás • szárított élesztő • útifű maghéj • só padlizsán • darált pulykahús • vhagyma • fokhagyma • só • bors • grillzöldség fűszer • paradicsom cserikata darált pulykahús • erdei gomba • száraztészta • étolaj • bolognai szósz /por • só • bors • paradicsomlé Lívia Véber Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Szelet származó pulykahús, a recept, amely meg fogja tanulni ezt a cikket - hasznos és hihetetlenül finom étel. Ezek előállíthatók nemcsak ebéd vagy vacsora, hanem be kell nyújtaniuk a nyaralás asztalra. Szelet darált pulyka. Recept egy fotó Keresse meg az ötlet egy családi vacsora? Ezután vegye tudomásul a recept a pályázati és lédús hamburgereket. összetevők: Pulyka filé - 500 gramm. Hagyma - 100 gramm. Friss fűszernövények - egy csomagban. Fehér kenyér - 30 gramm. Tej - 120 ml. Só, bors - ízlés szerint. Recept húsgombóc pulykamell töltelék gyógynövények nagyon egyszerű: Vágjuk a hűtött filé apróra. Tiszta hagymát, és vágjuk darabokra. Fehér kenyér cefre és merítsük a tejet néhány percig. Öntse az előkészített hozzávalókat a tálba egy turmixgép és vágjuk. Hozzáadjuk a darált apróra vágott fűszernövényeket, sóval és borssal. Pulyka darált hús receptek kepekkel. Forma nedves kézzel kerek pogácsákat egyenlő méretű és sütjük, amíg főtt növényi olaj. A kész étel kézbesítették köretként zöldséget, a gabona vagy tészta. Finom hamburgerek pulyka húst.