Kétszer csípős: A tradicionális kínai gyógyászat kiváló test és lélemelegítőnek tartja, a tengerjárók bátran alkalmazzák a tengeri betegségek ellen, allítólag segít a hányinger leküzdésében is, emellé kiváló antibaktérikus hatású, és a vérkeringést is élénkíti. Mindezek mellett a gyömbér a konyhában, mint csípős fűszer van jelen, a citromhoz hasonló aromával. Valamint híres afrodiziákumként is ismeretes. A konyhában nagyon sokféle felhasználási lehetőséget kínál. Használatos, mint szárított fűszer és frissen is, lereszelve, szószokhoz, halakhoz, húsokhoz, és nem csak az orientális konyhákban, hanem egyre inkább az európai konyhában is. Itt Olaszországban is alkalmazzák, pl a halak rántásában, vagy bizonyos szószokban. Amit a magyar oldalakon találni: "Gyógyító tulajdonságok A gyömbér gyógyászati jellegű fogyasztása elsősorban az emésztést segíti. Cheffeleség: Gyömbéres citromos méz immunerősítésre. A gyömbér fogyasztása segíti az epehólyagot az epe kiválasztásában, ami serkenti az étvágyat. Ezáltal megnövekszik az elfogyasztott táplálék tápértékeinek beépülése.
A zöldek ágait alaposan lemossák. A felső leveleket eltávolítják tőlük, és egy üvegtartályba helyezik, amelynek térfogata legalább 2 liter. A mészszeletek illatos zöldekké válnak. Ha ez az összetevő nincs kéznél, kicserélheti a szokásos citromra. A tárkony és a menta szárát rövid botokká vágják, hideg vízzel öntik és közepes lángon forralják. Közvetlenül az első buborékok megjelenése után a tealeveleket adják a tartályhoz. Ezután a serpenyőt eltávolítják a tűzhelyről, és hagyják, hogy pár percig felfújja. A kapott teát egy üveg edénybe öntik, zöld levelekkel és lime-vel. Ebben az esetben finom szitát vagy gézt kell használnia, hogy a szárak és más alkatrészek ne kerüljenek az italba. Miután a folyadék teljesen lehűlt, az edényeket átvisszük a hűtőszekrény alsó polcára, ahol a teát infúzióval és lehűtjük. Italos cukorral vagy mézzel szolgálnak fel. Hozzáadhat narancs- vagy grapefruitlét is. Gyömbér tea mézzel és citrommal Az ilyen italok klasszikus szokásos receptje mellett van egy szokatlan recept is, amelyet a tudósok találtak az egyik ősi kéziratban.
Ennio Morricone az egyik legjelentősebb és legismertebb zeneszerző, aki rengeteg kasszasiker film betétdalát komponálta. Filmzene: Cinemusic - Klasszikus filmzenék - CD | bookline. A művész hozzánk is ellátogat, turnéja Budapestet is érinti: október 18-án ad koncertet a Papp László Sportarénában. Erre az alkalomra készülődvén összegyűjtöttük azt az 5 filmzenéjét, mellyel Morricone bebizonyította, hogy hihetetlen tehetség. Volt egyszer egy Vadnyugat (1968) A Jó, a Rossz és a Csúf (1966) Mennyei napok (1978) Aki legyőzte Al Caponét (1987) Aljas nyolcas (2015)
Rendhagyó módon előbb a zene született meg, a jeleneteket ehhez igazodva forgatták, olykor később is komponált úgy, hogy egy kockát sem látott a filmből, de ismerte a forgatókönyvet és a lényeges információkat. A mozik 1968-ban mutatták be a Volt egyszer egy Vadnyugatot, s ez az év lett pályafutásának legtermékenyebb esztendeje, még 25 filmet láthatott a közönség az ő muzsikájával. Ez a műve lett minden idők egyik legkelendőbb instrumentális filmzenéje, amelyből több mint tízmillió példány kelt el, A Jó, a Rossz és a Csúf filmzenéje a második helyen áll a valaha komponált legjobb filmzenék Top 200-as listáján, A misszió kísérőzenéje pedig 1986-ban aratott világsikert. Bár sohasem hagyta el végleg a hazáját, a legnagyobb hollywoodi rendezőkkel dolgozott együtt. Írt zenét filmdrámához, vígjátékhoz, kalandfilmekhez, horrorhoz, akciófilmhez, politikai krimihez, hollywoodi szuperprodukcióhoz, történelmi és életrajzi filmekhez egyaránt. 5 felejthetetlen Ennio Morricone-filmzene. A többi közt ő jegyzi A profi, a Vizsgálat egy minden gyanú felett álló polgár ügyében, a Sacco és Vanzetti, a Volt egyszer egy Amerika, a Zaklatás, a Célkeresztben című filmek, A polip című tévésorozat, illetve a Teoréma, a Dekameron, a Canterbury mesék, a Salo, avagy Sodoma 120 napja című Pasolini-filmek muzsikáját.
2016-ban Morricone 60 címmel jelent meg válogatás pályafutásának elmúlt hatvan évében komponált műveiből. Az idős mester – aki még néhány éve is úgy nyilatkozott, kottapapírt tart az éjjeli szekrényén, hogy ha eszébe jutna egy dallam, le tudja jegyezni – 2017 szeptemberében bejelentette, felhagy a komponálással, s utolsó kísérőzenéjét Giuseppe Tornatore filmrendezőnek írja, a karmesteri pálcát viszont még nem teszi le. Morricone családcentrikus és egyszerű ember volt, aki haláláig Olaszországban élt, annak ellenére, hogy a tengerentúlon felajánlottak neki egy minden igényt kielégítő Beverly Hills-i otthont. Feleségét minden fellépésre magával vitte. Fia, Andrea Morricone apját követve szintén zeneszerző lett, amit eleinte Morricone ellenzett, mert nem szerette volna, ha fia nem tudna kitörni apja árnyékából. forrás_ MTI/ Népszava
Több koncertturnéján dirigált magyar zenekarokat, fellépett a Győri Filharmonikus Zenekarral, a Modern Art Orchestrával és a debreceni Kodály Kórussal is. A Győri Filharmonikus Zenekar turnéja Ennio Morriconéval – Marokkó, Rabat Fotó: Minden idők egyik legnagyobb hatású filmzeneszerzője több mint száz klasszikus zeneművet komponált, egyebek közt Kantátát Európáért, szimfonikus műveket, továbbá versenyművet trombitára, vonósokra és ütősökre. 2015-ben misét írt Ferenc pápa tiszteletére, a bemutatón maga vezényelte a művet a jezsuiták Róma belvárosában lévő főtemplomában. Ő írta az 1978-as argentínai labdarúgó-világbajnokság hivatalos himnuszát, és a Pet Shop Boys brit popduóval is dolgozott. 2016-ban Morricone 60 címmel jelent meg válogatás pályafutásának elmúlt hatvan évében komponált műveiből. Az idős mester – aki még néhány éve is úgy nyilatkozott, kottapapírt tart az éjjeli szekrényén, hogy ha eszébe jutna egy dallam, le tudja jegyezni – 2017 szeptemberében bejelentette, felhagy a komponálással, s utolsó kísérőzenéjét Giuseppe Tornatore filmrendezőnek írja, a karmesteri pálcát viszont még nem teszi le.