Az első az egészség volt " – nyilatkozta a yneten a százéves legendás sportolóról Chaya Halperin, volt kollégája, aki a róla készült könyv egyik fejezetét írta. Keleti Ágnes az 1956-os melbourne-i olimpiai játékokon 35 évesen négy arany- és két ezüstérmet nyert Magyarországnak, majd Izraelben telepedett le. Megismerkedett Biró Róbert, szintén magyar származású testnevelő tanárral, összeházasodtak, majd két fiuk született, Daniel és Rafael. Izraelben Keleti Ágnes a helyi testnevelési főiskolán, a Wingate Intézetben tanított, ahol mintegy 30 éven át tornászok és testnevelő tanárok generációit képezte, és emellett népszerűsítette Izraelben a szertorna-sportot. Keleti Ágnes az utóbbi négy évben Budapesten élő Rafael nevű fia mellé költözött, ahol a koronavírus járványig igen aktívan élt, kirándulni és utazgatni járt, sportgyakorlatokat végzett.
Csupa báj, csupa grácia Négy évvel később, a helsinki olimpiai játékokon már megmutatta, mire képes. Ekkor 31 éves volt – a legtöbb tornász ennyi idősen már rég befejezte pályafutását. Műszabadgyakorlatával (ma: talaj) aranyérmet, összetett csapatban ezüstérmet, felemás korláton és a kéziszercsapat tagjaként bronzérmet szerzett. Keleti Ágnes egy 1949-es tornaversenyen Forrás: Fortepan "A sovány, izmos, karcsú, fekete tornásznő a balerina könnyedségével és ugyanakkor acélos ruganyossággal kezdi meg a gyakorlatát. Könnyed, ritmikus mozgással. Csupa báj, csupa grácia. Aztán egyre nehezebb elemekben folytatódik a mozgás, a nagy erőt és akrobatikus ügyességet megkívánó mozdulatok valamilyen magától értetődő természetességgel olvadnak bele a művészi táncmozdulatokba. Kézállások, henger, spárga, mérleg, ugrások... Olyan ez, mint a torna költeménye, az erő, a szépség, az ügyesség legmagasabb rendű kifejezése, ami a sportban csak elképzelhető. Művészi átélés, fölényes biztonság sugárzik minden mozdulatából" – írta róla Feleki László Tizenhat nap című, a helsinki olimpiáról szóló könyvében.
(MTI/Szombat) Keleti Ágnes életéről részletesebben itt olvashatnak, vele készült interjúnkat itt láthatják.
A lángos és a fagylalt ára is emelkedett a Balatonnál Sült hekk, lángos és fagylalt. Olyan finomságok, melyek a Balaton partján különösen népszerűek. Az alapanyagárak emelkedése azonban a Balaton-parti vendéglátóegységeknél is drágulást hozott. Tudnátok olyan diétás ételeket/recepteket írni amit munkába is eltudnék vinni.... Összeállításunkban a déli part árváltozásait vettük górcső alá. A összeállításában a déli part árváltozásait vette górcső alá. A mostanában oly gyakori nyári hőhullámok időszakosan…
Van, aki kifejezetten szereti, amikor a grillezésnél kicsit odakap a hús, és az elfeketedett részeket látva csak még inkább összefut a nyál a szájában. Ez azonban egészségügyi aggályokat vethet fel, hiszen elterjedt nézet, hogy az odaégett étel fogyasztása daganatos megbetegedésekhez vezethet. A rákkeltő hatás vonatkozásában általában az ételben magas hőmérsékleten képződő akrilamid kerül előtérbe, de míg a vegyületet ipari formában mérgező hatású karcinogén anyagként tartják számon, addig az nem pontosan tisztázott, hogy az étellel történő bevitele valóban felelős lehet-e egyes daganatos megbetegedések kialakulásáért – írja az IFLScience. Hekk sütőben sült fűszeres krumplival | Mihály Andrea receptje - Cookpad receptek. Nem a hússal, hanem a sütéssel van baj Az akrilamid potenciális veszélyeiről elsőként a svédországi Hallandsås-alagút több mint 20 évvel ezelőtti építése során hallhatott a világ, miután a közelben legelő szarvasmarhák elkezdtek furcsa tüneteket produkálni, majd több állat összeesett és elpusztult. Az eset nyomán induló vizsgálatok kimutatták, hogy a jószágok szennyezett patakvizet fogyasztatottak, melybe az építkezés miatt toxikus akrilamid került.
Rohanó hétköznapokon néha nincs is annál jobb, mint megállni kedvenc talponállónknál, mondjuk úgy fél órára, és enni valami igazán finomat. Ha az ízeken kívül az ár is fontos, a következő helyek nem fognak csalódást okozni. Carpathian Street Food A Vezér utcai büfé, mottójához hűen, a belváros menő vendéglátóipari egységeivel versenyre szállva kreatív hamburgerkreációkat tűz étlapra, külvárosi árakon. A kínálat színesítéséért szezonális újdonságokkal lepik meg a street food kedvelőit, október elsejétől például mangószószos, grillezett sütőtökkel megspékelt tökös burgerükkel hívják gasztronómiai kalandra a hozzájuk betérőket. A legjobb ebéd receptek | TopReceptek.hu. Habár az ínyenc falatokért magasabb árat fizet a vendég, az egyszerűbb (de nagyszerű) hambik ára 1090 forinttól indul. 1144 Budapest, Vezér út 30. Kabul Büfé A budapesti talponállók között akad olyan, amit kipróbálni felér egy kulináris utazással. Ezek közé tartozik az afgán konyha halal fogásait készítő Kabul Büfé, a közel-keleti ízek budapesti helytartója. A pénztárcabarát árak (akár 1000 forint alatt lehet jót enni), mennyei ételek és laktató adagok kombinációjának nehéz ellenállni, nem meglepő, hogy a kifőzde – különböző internetes étteremértékelő portálok tanúsága szerint – a külföldről érkező turistákat és a vállalkozókedvű magyarokat egyaránt vonzza.
Ha azt az élményt szeretnéd reprodukálni, amit a strandon is kapsz, így süsd meg a kolbászt, grillen sütve, fokhagymával és zöldfűszerekkel ízesítve mennyei lesz. Az sem mindegy, milyen kolbászt használsz, lehetőleg hentestől szerezd be. Ha grillen sütöd, nem kell megszurkálni, de ha sütőben, akkor igen, így készítsd el tepsiben. Palacsinta Bár majdnem mindenkinek megvan a maga bevált palacsintareceptje, ha te még keresed a tökéletes alapreceptet, itt találod a miénket. Ha igazán finom palacsintát szeretnél készíteni, nem hiányozhat belőle a tej, éppen ezt az alapanyagot hagyják ki sokszor a strandos változatból, vízzel azonban sosem lesz az igazi. A másik fontos szabály, hogy a palacsintatésztába nem kell cukor, csak leragad tőle, bőven elég a tölteléket édesíteni. Fagyi A lista végéről pedig nem hiányozhat a fagyi - ha nyár és strand, ez a kötelező édesség. Sokan azért nem állnak neki házilag, mert nincsen fagylaltgépjük, pedig anélkül is készíthetsz isteni jeges desszerteket. Például ez a vanília - és citromfagyi is gép nélkül készül, de joghurtfagylaltot is bátran készíthetsz, ráadásul bármilyen gyümölccsel gazdagíthatod.
HÁZI HAMBURGER A bucikhoz: 50 dkg finomliszt 1 tasak instant élesztő 10 dkg joghurt (natúr) 3 db tojás 4 ek olaj 1 tk só 1, 5 dl tej 2 ek szezámmag A húspogácsákhoz: 75 dkg darált hús (vegyes kétszer darált) só bors (frissen őrölt) olaj (a sütéshez) A tálaláshoz: salátalevél paradicsom uborka majonéz mustár kechup A bucikhoz elvegyítjük a lisztet az instant élesztővel, hozzáadjuk a joghurtot, 2 db elhabart tojást, az olajat és a sót. Apránként hozzáöntjük a meglangyosított tejet, és közepesen kemény, sima tésztává gyúrjuk. Meleg helyen, letakarva a duplájára kelesztjük. Ezután átgyúrjuk a tésztát, és 5 egyenlő részre osztjuk, és mindből gombócot formázunk. A bucikat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük elegendő helyet hagyva közöttük! Letakarva további 30 percig kelesztjük a zsemléket. A bucik tetejét a maradék, egy kevés vízzel elhabart tojással megkenjük, megszórjuk a szezámmaggal, és 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. 4. A darált húst sózzuk, borsozzuk, és 5 db pogácsát formázunk belőle, majd alufóliába csomagolva, 15 percre a fagyasztóba tesszük őket.