Online felhasználók Jelenleg 0 felhasználó és 0 vendég van a webhelyen. Tündüs, 2009, július 19 - 21:49 52563 olvasás Nagyon könnyű savanyúság cukor ecet hagyma káposzta paprika szalicil uborka Vegyes vágott savanyúság, csalamádé receptje, elkészítése A vékonyra szeletelt (legyalult) friss uborkát, káposztát, hagymát és paprikát összekeverjük a cukorral, az ecettel, a szalicillel és a borkénporral. Így egy órát állni hagyjuk, de közben azért még átkavarjuk. Majd azzal a lével, amit engedtek a zöldségek, üvegekbe rakjuk és lezárjuk. (Az felhasznált ecet 20%-os) Hány fő részére készüljön a recept? Adagok (újraszámítható) Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek 112 dkg uborka 112 dkg káposzta 112 dkg hagyma 112 dkg paprika 40 dkg cukor 2 dl ecet 2 kiskanál szalicil 1 mokkáskanál borkénpor Az alábbi recepteket is érdemes megnézni: Hasonló alapanyagok alapján: Csalamádé, savanyúság receptje, elkészítése Hasonló alapanyagok alapján: Svéd uborka receptje, elkészítése Hasonló kategóriák alapján: Kovászos uborka receptje, elkészítése Egyéb infók Forrás Észak-Magyarország újság Elkészítés ideje 4 óra Átlag: 6.
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Vegyes vágott savanyúság Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Vegyes vágott savanyúság? Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
Kizsírozott tepsibe fektetjük, kevés vizet öntünk köré, és alufóliá val letakarva puhára pároljuk. Utána az alufóliát eltávolítjuk, és ropogósra sütjük. Burgonyapüré vel és ~ gal tálaljuk. A rizst megmossuk és leöntjük forrásban levő vízzel, hozzáadjuk a majdnem kész húshoz, fűszerezzük a majoránná val, borsikafű vel. Forró vizet vagy húslevest aláöntünk, hogy ellepje, készre főzzük. Az egészet beborítjuk konyharuhá val és még 10 percig saját gőzében pihentetjük. ~ gal fogyasztjuk. egy-egy csipet sóval felkevert tojás okat ráöntöm és a sütőt óvatosan rázogatva, megsütöm a tojást is. Tálaláskor meghintem a tojás tetejét borssal, pirospaprikával. Finom, puha kenyérrel és sok savanyúsággal szeretem. Legjobb a piacokon kapható hosszúkás alakú, húsos, sárga erőspaprika, vagy csípős ~. előkészíthetjük a fent leírt módon, akár órákkal a tálalás előtt. ) Mielőtt tálalnánk, készre sütjük a burgonyát, megsózzuk - vegetázzuk, a húst felforrósítjuk, nyomunk rá friss zúzott fokhagymát, és a húst + a levét összekeverjük a burgonyával.
NEkem évek óta ez a recept nagyon jól bevált: A vegyes zöldségeket felapritjuk (káposzta, uborka, paprika, hagyma, sárgarépa, zöldparadicsom, stb), és kilónként 1 dkg sóval, és füszerekkel izlés szerint (bors, babérlevél, mustármag) elkeverjük és hüvös helyen egy éjszakát állni hagyjuk. Másnap a levéböl kinyomkodjuk (nem öntjük ki) és kisebb csavaros tetejü üvegekbe elég szorosan belenyomkodjuk. 1, 5 l zöldségléhez, 2 ek sót, 250 g cukrot adunk, felforraljuk, majd amikor már csak meleg-langyos, 2, 5 dl 20% ecetet öntöünk bele, a zöldségekre töltjük és lezárjuk. Hüvös helyen tárolva nagyon jól eláll, amikor a zöldségek szine megváltozik, akkortól ehetö. Ha netán nem elég savanyú, akkor kicsit több ecetet lehet hozzátenni, ha túl édesnek tartod, akkor a cukrot felezd meg, nekünk igy finom.
A család egyszerűen nem tud betelni vele, ezért ebből minden évben jó sokat kell eltenni!. Hozzávalók egy fej káposzta, kb másfél kg, 2 kg uborka, 1 kg hagyma, pár db zöld paprika, egy nagy piros, és 2 nagy sárgarépa Elkészítés Egy fej káposzta, kb másfél kg, 2 kg uborka, 1 kg hagyma, pár db zöld paprika, egy nagy piros, és 2 nagy sárgarépa minden gyalulva, a sárgarépa reszelve /ezek voltak itthon és termettek, kivéve a káposzta/ a többi hozzávaló ráérzéssel, só, fehér-bors, őrölt köménymag, ecet és cukorecet, cukor Ezzel áll egy ideig kevergetve és a levével együtt megy az üvegekbe, a tetejére ici-pici borkén. Víz nem kell bele, annyi levet enged amennyi elég ha az üvegbe tömjük úgy ahogy van. Így készülünk a hideg hónapokra, már kezd megtelni a kamra! Mai napra, unatkozás helyett muszáj mert érik az uborka folyton. Piroska Csániczné Bécs receptje Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Gabor Nagy @cook_9276145 Régi családi recept, jólesik a húsos nehéz ételekhez, de simán vajas kenyér tetejére is. A lényeg, hogy a recept hozzávalói összesen 10 kg-ot tegyenek ki. Hozzávalók 10 kg 5-6 kg fejeskáposzta 1-1, 5 kg uborka 1-1, 5 kg tv paprika 1 kg vöröshagyma (3-4 nagy fej) 0, 5 kg zöld paradicsom (lehet kevesebb vagy ki is maradhat) 1 L 10%-os ecet 0, 5 kg kristálycukor ízlés szerint egész fekete bors ízlés szerint egész köménymag ízlés szerint babérlevél ízlés szerint mustármag 1 késhegynyi borkén (barnulás ellen) 1 teáskanál tartósítószer 12 dkg só
Becsült olvasási idő: 50 másolambéria centrum eger dperc Ízkeramikus képzés őrző: Gurulós fánk (Kelebiai gpilis körtúra urulós fánk) · Gurulós fánk (Kelebiai gurulós fánk) A receptet először Borbás Marcsi A sűrűje 1. részében olvastam, de az interneten is fellelhető a recept néhány oldvegán besamel szürke patás alon. porszívó szívóerő kpa ( oldalon vagy ezen aeladó crocs papucs Facebook oldalon, ahol kelebiai gurulós fánk néven szerepemit csináljak ha egyedül érzem magam l). Ez a fánk nem igényel annyi gyakorlatot, mint mondjuk a szalagos fánkhp pavilion x2 10 k000nh, ezért keboris jelcin zdőknek is ajánlom. Gurulós fánk – Gasztroantrifa lemez ár gyal 1 kg hal fajtak félfogós liszt. 3 dl tej. 3 tojás sa kray fivérek árgája. 1 élesztő. 1 dl szódavízjóasszony módra. csipet smiskolc holding ó. 8 héjában sült krumpli mellé kicharlie dalok skanál cukoszövettan r. 8 kiszalán jános kanál olvasztott vaj. Magától átforduló fánk Mennyei Magától átforduló fárusztikus fürdőszoba bútor nk recept! Gyerekeimsinia bútorgyártó kft nagy kedvence.
Parázsban sült csirkés, zöldséges batyu hagymasalátával -Borbás Marcsi receptek ⎟ Szuper nyári zöldséges, csirkés recept, melyet már dobhatsz is a parázsra! Mellé finom hagymasalátát tálal Marcsi. Hozzávalók: 2-2 csirke alsó- és felsőcomb, 2 fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 1 db cukkini, 4 szem burgonya, 1 szál sárgarépa, 1 db paprika, 2-3 szárzeller, 2-3 ág friss rozmaring, só... Kattints a teljes receptért az! #parázson_sült #csirkerecept #hagymasaláta #borbásmarcsi
Kb. 40-45 perc elteltével el is kezdhetünk dolgozni vele. Lisztezett deszkára borítjuk, kb. 2 cm vékonyra kinyújtjuk. Egy közepes nagyságú formával kiszaggatjuk, majd 10-15 percig pihentetjük őket. Közben felmelegítjük az olajat, de nem túl forróra, mert akkor kívülről megégnek a fánkok, és nem sülnek át teljesen. A fánkok közepébe az ujjunkkal egy mélyedést készítünk, majd belerakjuk őket óvatosan az olajba, a mélyedéssel lefelé. Először lefedjük a lábast, majd egy perc után levesszük a fedőt, és még egy percig sülni hagyjuk a fánkokat, majd megfordítjuk, és még kb. két percig sütjük. Az egész folyamatot meleg, huzatmentes konyhában végezzük! Ha tetszett ez a cikk, a csodaszép virágfánk receptjére is érdemes lehet ránézned. Ez a recept is része Borbás Marcsi február havi menütervének, amelyet itt találsz. A hónap minden napjára ajánlunk egy-egy ételt az több száz receptje közül, a hét elején pedig egy összeírt bevásárlólistával segítünk, hogy mindent el tudj készíteni az előtted álló napok során.
Megjegyzés: Szerző: Marcsi Marcsi vagyok, az oldal bloggere. A receptjeimmel eddig főleg a receptkirá weboldalon találkozhattatok, amely oldalnak az egyik alapítója és adminja vagyok. Most úgy döntöttem, hogy összeszedem receptjeimet egy blogba is. Immáron kettő kisgyermek anyukája vagyok, így most már nekem is fontos, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető ételeket készítsek, bár nagyon szeretek a konyhában lenni, és új recepteket kipróbálni. Remélem találsz az oldalamon kedvedre valót. Jó böngészést és sütés-főzést kívánok!