Ősszel, amikor tobzódunk a zöldségekben, gyümölcsökben, terményekben, érdemes kísérletezni és többféleképp elkészíteni a húsételeket. Hagyományos töltelék Rendszerint olajon megfuttatott hagymával, beáztatott zsemlével, főtt tojással és különféle fűszerekkel készülnek a klasszikus töltött, göngyölt húsok. Ezt a típusú tölteléket is változatosabbá tehetjük, ha például több hagymafélét (metélőhagymát, mogyoróhagymát, póréhagymát), különlegesebb fűszereket (például borókabogyót) vagy sokféle zöldséget (répát, zellert, petrezselyemgyökeret, karalábét) adunk hozzá. Húsos, sonkás megoldások Egyáltalán nem túlzás és nem is az ördögtől való húst húsfélével vagy valamilyen belsőséggel tölteni, ha megfelelő a fűszerezése és az ízek harmonizálnak egymással. Erre jó példa a sokféle sonkával töltött vagy göngyölt fogás. Töltött hús töltelék. Ha mondjuk Saltimboccához hasonló ételt szeretnénk kapni, akkor sonkával, felszeletelt paradicsommal vagy aszalt paradicsommal, zsályával és mogyoróhagymával tekerhetjük fel a vékonyra klopfolt vagy nagyobb edény segítségével kilapított hússzeleteket.
Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Hústöltelék tippek. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
A töltött káposzta erőteljesebb ízeket kíván: párolt vöröshagymát, tört fokhagymát. Ha zsenge főzelékfélét (karalábét, tököt, cukkinit, patiszont, stb. Töltelék készítése. ) töltünk, a rizst főzzük készre, a darált sovány húst pedig pároljuk meg, hiszen az étel nem tölt annyi időt a sütőben, hogy a nyers hús és rizs megpuhuljon. Tehát darált hús, rizs, nyers tojás, só, bors, piros paprika kerül a tálba, és nagyon jól összegyúrjuk.
A moziház azt mondja, hogy Nína Dögg Filippusdóttir, Björn Thors és Bergur Ebbi Benediktsson könnyen visszatérhetnek egy újabb szezonra. A múltban Nína kultikus klasszikus produkciókban szerepelt, mint például a 2017. évi miniszterelnökök, amelyek a nők börtönében fogva tartott csoportok konfliktusok által átitatott mindennapi életét vizsgálják, amelynek címe Foglyokat. Ezen felül olyan slágerősorokban is megjelent, mint például a 2015-ös jelenített vagy a 2018 Steypustöðin. Sőt, a tehetséges író és színésznő éppen befejezte a 2020-as forgatást Eurovíziós, egy vígjáték, amelyben Rachel McAdams, Will Ferrell, Pierce Brosnan és hasonlók szerepelnek. Nína szintén megjelenik Öld meg a költőt, indie-dráma, rendezője Friðrik Þór Friðriksson. Hasonló elfoglaltság volt Björn számára is, aki főszerepet játszik a következő három címben, köztük a Saara Cantell című dráma címmel. testvérek, egy rövid film, Fókabőr, és Terrence Malick történelmi dráma, Az utolsó bolygó. 1. évadja A Valhalla gyilkosságok már elérhető a Netflix-en.
A brit és skandináv krimik jellemzője, hogy a rendőröknek mindig összetett, általában nem túl derűs háttértörténetet írnak, ez jelen helyzetben is adott. Ezekben a sorozatokban általában a korrupt politikai szál is kiemelt fontossággal bír és ez A Valhalla gyilkosságokból sem hiányzik, igaz a főhősökkel együtt a nézőnek is jó pár jégréteget le kell kapargatnia ahhoz, hogy eljussunk idáig. Valljuk be, eleinte nem is tűnik túl izgalmasnak az ügy, de a nyomozás előrehaladtával egyre inkább kerülnek elő az eltemetettnek hitt évtizedes misztikumok és mire átlépünk a 8 részes sorozat második felébe, már azon vesszük észre magunkat, hogy levegőt sem nagyon veszünk, úgy követjük az egyre baljósabb hangulatú eseményeket. A főszereplőket alakító Kata (Nína Dögg Filippusdóttir) és Arnar (Björn Thors) párosa nem egy Linden és Holder, azonban remek a kémia a két nyomozó között (na nem úgy nyugi), ahogy a nyomozás során, akár egymástól függetlenül kutatva kiegészítik egymást. A széria hangulatához rengeteget hozzátesz a helyszín (A Valhalla gyilkosságok a Netflix első izlandi sorozata), az, hogy Izland a világ legkisebb népsűrűséggel bíró állama (rengeteg a kihalt táj, a szereplők van hogy órákat autóznak a semmiben) és persze az is, hogy szinte sosincs jó idő, ami alapvetően komor hangulatúvá teszi a sorozatot.
#1 4. 00 star(s) Értékelés: 4. 00/5 1 Vote Title: A Valhalla gyilkosságok Genre: Dráma, Bűnügyi First aired: 2019-12-26 Creator: Thordur Palsson Cast: Nína Dögg Filippusdóttir, Björn Thors, Bergur Ebbi Benediktsson, Aldís Amah Hamilton, Sigurður Skúlason, Tinna Hrafnsdóttir, Arndís Hrönn Egilsdóttir, Edda Björgvinsdóttir, Valur Freyr Einarsson, Damon Younger, Gunnar Bersi Björnsson Overview: A tragikus múltú oslói detektív visszatér szülőhazájába, Izlandra, hogy egy titokzatos fotó alapján segítsen az elszánt nyomozónak megtalálni a keresett sorozatgyilkost. A sorozatok megtekintéséhez regisztráció szükséges! Katt ide
A történetvezetés ugyanis visszatérő szálakkal és folyamatosan alakuló karakterdrámákkal köti össze a három idősíkot. Amelia a gyerekrablásról írt sikerkönyvének erkölcsi ellentmondásai, Wayne az öregkori szálon már horrorisztikus látomások formájában jelentkező háborús emlékei és Roland alkoholizmusba hajló magányossága egytől egyig összefüggésben állnak az évtizedeken át megoldatlan nyomozással. Mintha a sors ezekkel a csapásokkal büntetné a szereplőket, amiért nem voltak képesek időben az ügy végére járni. Pedig ők mindent megtettek, ám a nyomok és rejtélyek bonyolult hálózata útjukat állta. Ez a szövevényes nyomozati rendszer az, amelyben Pizzolatto a gyakori önismétléstől függetlenül remekel. Ijesztő szalmabábukat rejt el az erdőben, rég halottnak hitt áldozat ujjlenyomatával zavarja meg egy átlagosnak tűnő bolti rablás helyszínét, és mindhárom időszálon az események sűrűjébe kever egy titokzatos, félszemű férfit. Számos apró és szembetűnő, gondosan elrejtett vagy előtérbe helyezett részlet kapcsolódik össze, hogy végül a megválaszolatlannak tűnő kérdésekre egészen pazar magyarázatot adjon.