Egy este kopogtatnak az ajtón… hívatlan vacsora vendég érezik… olyan, akire nem is számít William Parrish, a jól menő üzletember. A vendég nem más, mint a Halál. Eljött hát Williamért… de őt ez villámcsapásként éri… és úgy érzi nem készült még fel erre… annyi minden van még amit el kell intéznie… Pedig érezte ő már a reggeli rosszul léteket, a hívásokat…csak nem akarta tudomásul venni…. Leül hát vacsorázni a család köré a Halál, sőt elkíséri üzleti tárgyalásaira is Williamet, és megismeri közben gyönyörű intelligens lányát, Susant. Azt akarom, hogy ragadjon el.... Megismeri a szerelem édes ízét, az erotika gyönyörét, az emberi gyarlóságot, és a mogyorókrém isteni édes ízét… közben az idő megy…. William ellen dolgozik… lassan ő is kezdi elengedni Földi életét, vagyonát, sikerét, szeretteit…. és a maradék pár napban valóban úgy él, hogy semmit ne kellejen megbánnia… és eltudjon rendezni még minden hátra maradt ügyét. Nagyon tanulságos, szép film, megfűszerezve romantikával… Halálról, elengedésről, szerelemről szól. Sir Anthony Hopkins és Brad Pitt főszereplésével.
Ezért a Halál beköltözik Parrish-ékhez, s felforgatja a családi életet csakúgy, mint Mr. Parrish üzleti világát. A 173 perc hosszúságú film a viszonyokról szól. Az Ember és Halál -, a Halál és Szerelem - és az Ember és Szerelem viszonyáról. Az Ember (Parrish), megbékélve a Halál közelségével érzelmileg értékesebb dolgok felé fordul. Belátja, hogy nem az a tragédia, ha ő elmegy, hanem az, ha úgy megy el, hogy elhanyagolta mindazokat, akik szeretik. A Halál (Black) ráébred az Élet tudatára annak minden vonzó velejárójával (ízek, illatok, érzelmek), míg végül maga a Szerelem adja meg neki a "kegyelemdöfést". A Szerelem pedig megmutatja, hogy képes még ellenpólusú világokat is összekötni (Susan Parrish és Joe Black). A film kitűnő, elgondolkodtató, köszönhetően a forgatókönyvnek, amely ugyan semmilyen váratlan húzást nem tartalmaz, viszont remekül illeszti egymásba az üzleti élet és a szerelmi élet világának eseményeit, egyaránt megmutatva mindkettő emberi csodáit, illetve gyarlóságait. Filmadatlap: Ha eljön Joe Black - Moziplussz.hu. S hogy kinek mutatja meg mindezeket?
"Vannak dolgok, melyekkel az emberek nem szoktak viccelni, vagy ha igen, erősen morbidnak tartják őket. E dolgok közé tartozik a Halál, az egyik legtitokzatosabb, leginkább izgató s egyben rettenetes (lét)állapot. De mi van akkor, ha egy film nem arról szól, hogy az emberek szemszögéből milyen is ez a fekete lyuk sötétségű halál, hanem hogy a Halál hogyan éli át az életet? " bővebben
Válasszuk szét a tojásokat. A sárgáját a cukorral keverjük jó habosra, szinte fehéredésig. A fehérjét verjük kemény habbá egy csipet sóval. A tojássárgás masszához keverjük a sütőporos liszt kb. felét, fellazítjuk egy kevés tojásfehéréjével, óvatosan hozzáforgatjuk a maradék sütőporos lisztet, és végül nagyon óvatosan beleforgatjuk a maradék tojásfehérjét, ügyelve, hogy a legkevésbé törjük szét a habot. Öntsük a tésztát a sütőformába. Kb. 20 perc alatt sül készre. Nagyjából 10 perc után vegyük picit lejjebb a hőfokot, kb. 2-es fokozatra, 170 fokra. Ha elkészült a tészta, ne vegyük ki rögtön a sütőből, kitámasztott sütőajtónál hagyjuk pár percig pihenni, majd borítsuk rácsra vagy deszkára, és óvatosan húzzuk le a sütőpapírt. Amíg sül a piskóta, készítsük el a krémet. Ha használunk mazsolát, áztassuk a rumba. Oroszkrémtorta, a nagy klasszikus | Street Kitchen. A pudingport keverjük el a cukorral és a vaníliával, majd öntsük fel kevés tejjel, és keverjük csomómentesre. A többi tejet forraljuk fel, majd öntsük hozzá a pudingporos keveréket, és folytonos keverés mellett főzzük, amíg buggyan egy párat.
Család Hét fogás hét napra – Ha semmire sincs időd, ezek... Az iskolák még mindig zárva, a munkából sem lett kevesebb, idő híján pedig gyorsan kéne összeütni valami laktatót és finomat. Általános probléma, ugye? Szerencsére számos, szinte magától elkészülő receptet tudunk neked mutatni, hogy ne legyen teher a főzés!
3 g Összesen 27. 3 g Telített zsírsav 13 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Koleszterin 312 mg Ásványi anyagok Összesen 515. 3 g Cink 1 mg Szelén 20 mg Kálcium 160 mg Vas 1 mg Magnézium 33 mg Foszfor 195 mg Nátrium 104 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 28. 6 g Cukor 18 mg Élelmi rost 1 mg VÍZ Összesen 66. 5 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 239 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 3 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 65 micro K vitamin: 2 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 41 micro Kolin: 212 mg Retinol - A vitamin: 236 micro α-karotin 5 micro β-karotin 41 micro β-crypt 7 micro Likopin 0 micro Lut-zea 303 micro Összesen 122. * Oroszkrém (Gasztronómia) - Meghatározás - Lexikon és Enciklopédia. 5 g Összesen 273. 4 g Telített zsírsav 128 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 99 g Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g Koleszterin 3117 mg Összesen 5153 g Cink 11 mg Szelén 202 mg Kálcium 1602 mg Vas 14 mg Magnézium 328 mg Foszfor 1952 mg Nátrium 1041 mg Réz 1 mg Mangán 2 mg Összesen 286.
(Lehet, hogy ez nem is olyan nagy véletlen 😉) 1 kg héjában főtt burgonya 2 ek. olaj vagy más zsiradék (szalonna hiányában több) só 10 dkg kolozsvári vagy más húsos szalonna (elhagyható) 1. A burgonyát főzzük meg héjában, vigyázzunk, hogy ne főjön szét, majd a főzővízben hagyjuk kihűlni. (Kicsit előre is dolgozhatunk, már előző nap megfőzhetjük a burgonyát, így még jobb lesz a végeredmény. ) 2. A kihűlt burgonyáról lehúzzuk a héját, majd nagylyukú reszelőn lereszeljük. Eredeti oroszkrém-torta receptet keresek (? ). A szalonnát kisebb kockákra vágjuk. 3. Nagy tapadásmentes serpenyőben felforrósítjuk az olajat vagy egyéb zsiradékot, majd rádobjuk a szalonnát, és megpirítjuk. Vigyázzunk, hogy ne égjen meg a szalonna. Ha nem teszünk bele szalonnát, tegyünk még 2-3 evőkanálnyi zsiradékot a serpenyőbe. Dobjuk rá a reszelt krumplit, sózzuk meg ízlés szerint, és tegyünk rá 3-4 evőkanálnyi vizet. 4. Egy lapos fakanállal erős lángon összeforgatjuk a burgonyát a szalonnával, és pár percig időnként megkeverve pirítjuk, majd közepesre mérsékeljük a tüzet.
Elkészítés: A piskótához a tojások sárgáját és fehérjét különválasztom. A fehérjét kemény habbá verem, majd a sárgáját az aromával és a cukorral szintén robotgéppel habosítom 1-2 percig. Utána a két tojásos masszát a liszttel és a sütőporral jól eldolgozom. (Bevallom, bár nem így tanítottak piskótát sütni, én ezt is robotgéppel szoktam szép arányosra elkeverni, nem óvatosan fakanállal, mint a nagyszüleink, és tökéletes így is. ) Előmelegített sütőben megsütöm. Ha a piskóta kihűlt, 3 részre vágom. Amíg a piskóta sül elkészítem a vaníliás alapot. Ehhez a pudingport a tejjel és a cukorral meg az aromával jól elkeverem, és vízgőzre téve sűrű krémmé főzöm. (Amennyiben rendes sütőrumot használsz, azt csak a végén keverd a krémhez, ha már készen van. ) Hagyom teljesen kihűlni. A mazsolát kb. 1 dl vízzel felforralom, majd jól leöblítem, lecsöpögtetem. Oroszkrém torta recept eredeti 18. Az 5 dl tejszínt a habfixálóval kemény habbá verem. A zselatint kb. 0, 5 dl hideg vízben feloldom, majd mikróban felforralom. Vigyázz, könnyen kifut!