Mesteri töltött hús receptek 2022. 02. 14. / Közzétéve / 0 Szeretnéd a családodat meglepni egy különleges lakomával? Lehet már gondoltál rá, hogy töltött húst készíts, de a szokásos zsemlés-tojásos-petrezselymes tölteléken kívül más nem jutott az eszedbe. Esetleg nem találtál olyan receptet, ami elnyerte a tetszésedet. Most megosztok veled 3 olyan receptet, amellyel új szintre emelheted a konyhaművészeted. Baconös, mustáros szűzpecsenye a sütőből: kívül ropogós, belül omlós - Recept | Femina. Olyan hétköznapi hozzávalókból, amelyekre nem is gondoltál, varázsolhatsz egy különleges vacsorát a családi asztalra. Vágjunk bele! Sajttal és gombával töltött karaj Hozzávalók 4 személyre 60 dkg csontos karaj 20 dkg laskagomba 20 dkg kéksajt 2 gerezd fokhagyma Só Olaj Elkészítés A gomba szárát levágjuk, majd viszonylag nagy kockákra aprítjuk. Serpenyőben kevés olajat hevítünk, lepirítjuk a gombát, sózzuk, és amikor a pirítás végén járunk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is. Ha elkészült, félretesszük hűlni, közben lereszeljük a sajtot, aztán a kihűlt gombához keverjük. A karajt szeleteljük fel úgy, hogy egy 15 dekás szelethez egy bordacsont tartozzon, majd felszúrjuk, körbesózzuk, és betöltjük az üregbe a sajtos-gombás tölteléket.
A sertésszűzeket készítsd elő. Ha szükséges hártyázd le, majd egy hosszú pengéjű késsel csinálj bele lyukat. Ezt a lyukat nagyobbítsd meg, de vigyázz, hogy a ne bökd ki a hús oldalát. Ha megfelelő nagyságú a pecsenyékben a lyuk töltsd beléjük a kolbászhúst, majd fektesd őket ey tepsibe /hőálló tálba. Füstölt sajttal töltött szűzpecsenye | Nosalty. Keverd össze a fűszereket: a sót, a borsot, a köményt, a majoránnát az étolajjal és kend meg vele a kolbásszal töltött sertésszűzeket. Fedd le alufóliával és a sütés megkezdéséig tedd be a hűtőbe. Mielőtt betennéd a kolbászos szűzpecsenyét sütni öntsd körbe a 3 dl zöldségalaplével. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt sül át a kolbásszal töltött sertésszűz. 2021-04-17
Tegyük 220 fokos sütőbe, süssük át minden oldalról, majd csökkentsük a hőt 180 fokra. Ezután süssük a húst további körülbelül 45 percig. Pihentessük 10 percig szeletelés előtt. Kacsamájjal töltött csirkemell, polentával A polenta ne rémisszen el senkit. Egy nagyon egyszerűen elkészíthető köret, ami nálunk puliszka néven ismert. 4 db csirkemell 50 dkg kacsamáj 1 fej vöröshagyma 15 dkg kukoricadara 10 dkg vaj 10 dkg csipkebogyólekvár 1 dl narancslé Só Őrölt bors Majoránna Olaj A vöröshagymát finomra vágjuk, kevés olajon lepirítjuk, majd hozzáadjuk a kockára vágott kacsamájat. Sózzuk, megszórjuk kevés majoránnával, és rövid idő alatt megsütjük. Leöntjük róla a zsírt, és kicsit hagyjuk hűlni. Közben a csirkemelleket felszúrjuk, kívül besózzuk, kevés törött borssal megszórjuk. Az üregbe töltjük a májat, majd közepes lángon elősütjük mindkét oldalát. Utána 180 °C-os sütőben készre sütjük nagyjából 10 perc alatt. A polenta elkészítéséhez 6 dl sós vizet forralunk, beledobjuk a vajat, beleszórjuk a kukoricadarát, majd kevergetés mellett megfőzzük a polentát.
A fiam rajong a halért, a jó tüzes halászlé ért. A levéből eszem csak tiszteletből, de a halat nem állhatom. Inkább a zöldségeket kedvelem, minden, ami főzelék: jöhet. Megsózzuk, megborsozzuk és mindkét felét megkenjük mustárral. Egy tálba tesszük, egy kevés étolajat vagy olívaolajat öntünk hozzá és pár órát hűtőben pácolódni hagyjuk. Egy serpenyőt felforrósítunk, 2-3 evőkanál olajat öntünk bele. A húsokat lisztben megforgatjuk és aranybarnára sütjük. Sütés ideje: 15 perc Receptkönyvben: 0 Tegnapi nézettség: 56 7 napos nézettség: 272 Össznézettség: 224623 Feltöltés dátuma: 2008. szeptember 18. Hétköznapokon nagyon szeretem a gyorsan elkészíthető ebédeket. Ez a hirtelensült is ebbe a kategóriába tartozik. Tálalhatjuk rizzsel, sültkrumplival vagy friss vegyes salátával. Hozzászólások Régi hozzászólások (11) Törölt felhasználó 2009-03-13 08:50:12 ezt készítem ebédre és nagyon finom lesz 2010-02-20 19:01:34 Kipróbáltam tényleg finom. Most jöttem rá, hogy lisztbe elfelejtettem beleforgatni.
Időszak: 2022. okt. 18. - 2022. 30. Október 23-i hétvége Budapesten (min. 2 éj) 6. 500 Ft / fő / éj ártól / szállás / welcome drink / egy ízletes magyar bor / ingyenes WiFi / Érvényes: 2020. 10. 20 - 2020. között, min. 2 éjszaka foglalása esetén Csomag tartalom: - welcome drink - 2 éjszaka szállás - ingyenes kávé és teafogyasztás - ingyenes WI-FI használat az egész szállodában - egy üveg ízletes magyar bor - korai bejelentkezés és kései kijelentkezés Árak: 26. Október 23 akciós szálláshelyek. 000 HUF/ 2 fő / 2 éjszaka kétágyas szobában 22. 000 HUF/ 1 fő / 2 éjszaka egyágyas szobában 36. 000 HUF / 3 fő / 2 éjszaka háromágyas szobában Az árváltoztatás jogát fenntartjuk! Akciós csomagok - Árak - City Unio Hotel*** Budapest - Akciós Unio Hotel a Dob utcában: 🌞 Pár napos lazítás Budapesten (min. 3 éj) (Időszak: 2022-07-01 - 2022-12-23) 6. 340 Ft /fő/éj-től Pár napos lazítás Budapesten (min. 3 éj) 6. 340 Ft / fő / éj ártól / szállás / welcome drink / egy üveg pezsgő a szobában / ingyenes WiFi / Vissza: City Unio Hotel Budapest - City Hotel Unio a körútnál Budapesten
Élményteli pihenés a Balaton partján! 3 nap/2 éj 2 fő részére Balatonra néző apartmanban félpanziós ellátással, üdvözlőitallal, KORLÁTLAN wellness részleg használattal, a Balaton legszebb... BL YachtClub & Apartments, Balatonlelle 2 éj, 2 fő részére Félpanzió Felhasználható: 2022. 03. 17 - 12. 30. között Stresszoldó pihenés Gyulán! 3 nap/2 éj 2 fő részére félpanziós ellátással, teljesen felszerelt deluxe apartmanban, KORLÁTLAN jakuzzi és infraszauna használattal, ajándék... Lilien Deluxe Apartman, Gyula Felhasználható: 2022. Október 23 akciós szálláshelyek a következő. 11 - 12. 22. között Ajándékozz felejthetetlen utazási élményeket! Vásárolj ajándékutalványt, amely a hosszú érvényességi idején belül bármelyik aktuálisan elérhető ajánlatra beváltható! 4 napos pihenés Szicília szigetén! 4 nap/3 éjszaka szállás 2 fő részére önellátással, retúr repülőjegy Budapest - Catania útvonalra illetékkel, személyenként 1 db kézipoggyásszal Stesicorea Palace**, Catania 3 éj, 2 fő részére Önellátás Felhasználható: 2022. 05. 07 - 10. 25. között Irány Bari, az olasz csizma sarka!
Előleg fizetése nélkül
02 - 12. között
Alacsony árakon Az oldalon feltüntetett árak nagyon kedvezőek, így pénzt takaríthatsz meg. Több ezer szálláshely és csomagajánlat Azért, hogy a maximális választék álljon rendelkezésedre. Olcsó szállás október 23-ra 2022: Akciós október 23-i csomagok. Nincs foglalási díj A kiválasztott szolgáltatásokon kívül semmilyen plusz költség nem terhel. Évi 60000+ elégedett utazó Ők már kipróbáltak minket, foglalj te is nálunk! Elfogulatlan szállásértékelések Valódi vendégek véleményei, hogy segítsenek a választásban.