Desszertként legutóbbi ottjártamkor gyümölcssaláta és torta volt terítéken, de befogadóképességem szűkre szabott korlátai miatt velük is vizuális kapcsolatot létesítettem csupán. No és a kávé. Természetesen ittam. De, hogy mit az szupertitkos. És ehhez tartják magukat. Akárhányszor érdeklődtem (nyilván nem a legutóbbi alkalom során kérdeztem rá idegesítően sokszor, bár ki tudja…) mindig sejtelmes mosoly kíséretében érkezett a hallgatás vagy a hallgatással felérő bájos szűkszavúság e téren. Izgalmas. Tény, ami tény a gyümölcs titkos ültetvényszelektált és titkos budapesti pörkölőtől érkezik a kávézóba. DRÚJHULLÁM: THE GOAT HERDER AVAGY A KECSKEPÁSZTOR ESETE (Specialty cafe The Goat Herder in Budapest) - DRKUKTART. A többi részletet sejtelmes homály fedi. A szupertitkos kávé. A hely igencsak kutyabarát, és a kutyák is barátságosak. A MÜZLI. Az egyik kedvenc látványelemeim. Szóval a kávé finom, az étel finom, mindez nagy gonddal összeválogatva és prezentálva érkezik a kedves vendég elé, lehetőség szerint nem eltiporva, inkább kímélve a környezetet (példának okáért diszkréten utalnék itt a lebomló elviteles papírpoharakra és arra a kérésre, hogy csak akkor kérd elviteles pohárban az italt, ha valóban el is viszed).
Ikon Étterem: Szilvaleves, véreshurka, chili jam Kis Padlizsán - Vegán Étterem: "Manga-Ica tepertőkrém" fermentált lilahagymával aszalt paradicsomos kovászos kenyérrel Pálma Étterem: Mangalica ragus derelye Paparazzi Kitchen & Bar: Préselt mangalica nyak, kovászolt ringló, ropogós aszalt szilvás kenyér Szomszéd Bisztró: Mangalica császárhús, savanyúkáposzta, chili, szilva Wok to Box: Bibimyeon - hideg, csilis, koreai, vékonymetélt, "szezámtojás", mangalica char siu A desszertekre sem lesz panasz, nézzünk néhány példát! Jardin Cukrászda: Mangalica hájas mille feuille ribizlivel és dióval. Kiss-Virág Cukrászda: Szilvaszerelem - forrázott tészta, fahéj ropogóssal, szilvás mogyorós töltelékkel, mogyoró habbal a tetején. Mákvirág Cukrászda: Szilvás Mákvirág pohárdesszert, amely az emblematikus névadó desszertjük könnyed hársmézes változata: habkönnyű hársmézes mousse, fűszeres szilvavelővel. Talán még soha ennyien nem érkeztek a Debrecziner Gourmet fesztiválra Debrecenen kívül, mint most. Nézzük meg - a teljesség igénye nélkül - ők mivel készülnek!
A szóáradat végére pedig nem felejtettem el, hogy mivel indítottam a bejegyzést. Ki is az a kecskepársztor? A kávét övező egyik legenda szerint a IX. században egy Káldi (Kaldi) nevű etióp kecskepásztor fedezte fel magát a kávécserjét, aki megfigyelte, hogy kecskéire milyen élénkítő hatással vannak ennek a növénynek a piros bogyói. Emlékének adózva viseli a The Goat Herder a kecskepásztor nevet. Hát innen a név, és a VII. kerületben a kávézó, amivel kapcsolatban egy kivetnivalót mégis találok: sajnos csak hétköznap tart nyitva. Egyébként pedig örüljünk, hogy a Keletinél is lehet jó kávét és más jóságokat kapni, szeressétek őket (is), horgonyozzanak még hosszabb ideig Budapesten és bővüljön tovább az a kávé sokszög! A The Goat Herder közösségi oldalát itt, honlapját itt, míg természetben őket a Budapest, VII. kerület, István utca 5. szám alatt találod. Ha tetszett a bejegyzés, kövesd a blogot Facebook-on ITT és Instagram-on ITT, vagy, ha úgy tetszik értesülj a friss bejegyzésekről a Bloglovin segítségével!
ker., Promontor utca 100. mérnöki tevékenység, műszaki ellenőrzés, építőmérnöki tevékenység 1222 Budapest XXII. ker., Pannónia U. 55 üvegezés 1225 Budapest XXII. ker., Nagytétényi út 221-225 vegyi áru 1222 Budapest XXII. ker., Gyár u 17. célgépgyártás, célgéptervezés, gépalkatrész gyártása, mérnöki szolgáltatás, szerszámgyártás, gépfelújítás, szerszámok felújítása 1225 Budapest XXII. ker., Bányalég utca 2. csomagolástechnika 1224 Budapest XXII. ker., Szilvafa u. 43. (1) 2217483 TB ügyintézés, számviteli tanácsadás, pénzügyi tanácsadás, teljes körű könyvelés, bér ügyintézés, bevallások benyújtása, ügyviteli tanácsadás, munkaügyi tanácsadás, bérszámfejtés, adó ügyintézés, bevallások elkészítése Budapest XXII. Mennyibe Kerül Egy Beltéri Lépcső. ker.
/Kassa/ Natur bükk lépcső Biatorbágy: 16fokos natur bükk lépcső, 6x2 szegéssel, korláttal, 3x lakkozva vizes parketta lakkal Pácolt bükk lépcső, króm díszítéssel 18 fokos pácolt bükk lépcső, pihenővel, egyedi korláttal, 6x2cm szegéssel, 3x lakkozva vizes parkettalakkal ára /Boglárlelle/ Pácolt bükk lépcső, krom díszítésü korlát oszlopok pácolt bükk falépcső 2. Fa lépcső Betonra ragasztott 15fokos bükk falépcső enyhe cseresznye páccal 6x2cm szegéssel 3xlakkozva vizes bázisú lakkal, 2nm2 pihenővel, korlát nélkül, /Dunaharaszti/ Gőzölt bükk lépcső 18 fokos gőzölt bükk lépcső 2db pihenővel, sötét barnára pácolva, 6x2cm szegéssel, 3x lakkozva vizes lakkal, korlát nélkül, rendkívűl mutatós /Fótliget/
Betonlépcsők burkolása fával - | Home decor, Home, Decor