Ebből 154 darab lett amikor kiszaggattam a karikákat kb 2 cm átmérőjű volt a szaggató. A köztes tésztát kicsit össze terelem de nem gyúrom újra csak arrébb tologatom és úgy szaggatom a képen azok a bugyrosak, de azok majdnem a legfinomabbak persze a szép karikásak is nagyon jók. Krumplis pogácsa recept. Ma a munka helyen hamar elfogyott egy része a többi a fagyóba megy. Tipp: a nyújtásoknál alaposan lehet lisztezni a deszkát de be dolgozni nem szabad több lisztet mert akkor kemény lesz, jó puhának kell lennie a tésztának, ha nem fogy el akkor mindjárt ha kihűl ajánlom lefagyasztani, majd amikor kell 15 perc alatt kienged olyan mint ha akkor sült volna. És még egy tanács ha szaggatom mindig lisztezem kicsit mert mivel előre letojásozzuk kicsit ragad így néha letisztítom a szaggató szélét és bemártom lisztbe, persze lehet úgyis hogy szaggatás után a tepsibe kenjük le és utána sajtozzuk, de ez hosszabb idő. Mindenféle magot is szórhatsz rá. Nekem már majd nem el is fogyott mert a munka helyemre két nap is kellett vinni úgy ízlett mindenkinek Ilona Pintér receptje Forrás: Hirdetés Hozzászólások:
Hozzávalók: 45 dkg liszt 15 dkg zsír 3 közepes krumpli (35-40 dkg) 1 dl tej 1 evőkanál tejföl 2, 5 dkg élesztő 1 csapott mokkáskanál cukor 1 tojássárgája 2 teáskanál só a tetejére: 1 tojás, 1 evőkanál tej Elkészítés: A krumplit enyhén sós vízben megfőzzük, krumplinyomón áttörjük és teljesen kihűtjük. A langyos tejben elkeverjük a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. Amikor megkelt az élesztő, hozzáöntjük a liszthez, és a zsírral, a krumplival és a sóval összegyúrjuk a tésztát. Meleg helyen 1 órán keresztül kelesztjük a pogácsa tésztát. Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát, hosszában félbehajtjuk, majd mindkét oldalról felhajtjuk középre, egymásra. 10 perc pihentetés után kb. Krumplis pogácsa smoky mountains. 2 cm vastagra nyújtjuk. A tészta tetejét éles késsel berácsozzuk, és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és tojással lekenjük a pogácsák tetejét. A tepsiben még 10-15 percig pihentetjük, majd 180 fokos sütőben kb. 25 percig sütjük. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sós sütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Miután megkelt addig kiveszitek a sütőből míg feltekeritek már a sütési hőfokig, ez után megtörténhet a sütés. Hozzávalók 72 db mennyiséghez: 1 kg finomliszt, 800 g tisztított burgonya, 50 g élesztő, 200 g teavaj, 200 g sertészsír, 50 g só őszesen, 3 db tojásnak a sárgája, 1. 5% tej 150 ml, 1 db egész tojás a kenéshez. A pogácsák 4 cm átmérőjű szaggatóval lettek kiszaggatva és a kinyújtott tészta 2 cm volt. Krumplis pogacsa szoky. Sütése 190-200 C fokos sütőben alsó felső sütési módozatban 20-25 perc között van, de ez a különböző sütök hőleadásától is függhet. Ennél a pogácsánál mint ahogy a többségi recepteknél is Tassi erdélyi sót használtam, tehát mindenki a saját használt só fajtája szerint sózzon, itt a sózás csak egy irány mutatás! Jó étvágyat hozzá nektek is! Zoli Fiaim és barátjuk nemrégiben indult csatornája: Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni:... Lejátszási listák:... Névjegy csatorna támogatás:...... Instagram: szokykonyha...
Edit @Edit75 Szoky videói között találtam a receptet. Nagyon finom. Annyiban tértem el tőle, hogy a zsír helyett is vajat tettem bele.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Krumplis pogácsa – Évi módra * Receptek | Finom ízek egyszerűen, olcsón. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Békák, hozzárendelni az egyes ember hangos brekegése meleg évszakban, a farkatlan - nagy leválása kétéltűek. Élőhelye egyes fajok rendkívül szárítás, más békák felismerik lakás csak a vízben, néhány - mindkettő. Vannak még fa békák, élnek a fák és meg tudják tervezni a hatótávolsága 15 méter. A legkényelmesebb kétéltű faj a helyeken fokozott nedvesség - eső erdők, rétek, mocsarak, édesvízi partra. Szinte minden sarkából a Föld által lakott ezek a nagy szemű lények, amelyek a világon több mint 5000 faj. A legsűrűbb rögzített trópusi övezetben. Sok természet szerelmeseinek mindig érdekel: mi ez, a béka? Az eszik? Hol él? Megjelenése béka Békák jellemzi a rövid törzse. Ennek hiányában a nyak maga teszi a farkatlan állat csak enyhén megdöntve a fejét a felső része, amely két kidülledő szemek, orrlyukak. Mi eszik egy béka a tóban? Hol telelnek a békák | Life Fórum. Milyen életmód vezet? És miért gyakran pislog? Azok a szervezetek, békák védett évszázadokon keresztül: a felső - bőrszerű - és alsó - áttetsző és mobil. Egyéni villogó jellemző rájuk, mivel a védelem a száradás a szem felszínén, amelyek nedvesíti a nedves bőrt a szemhéj.
A legújabb kutatások szerint a különféle kromoszóma-mutációk miatt a fajkomplex tagjait morfológiai bélyegek alapján nem lehet elkülöníteni. Hasa általában szürkés, háta gyakran zöld alapon fekete foltos, bőre kevéssé rücskös. Hátsó, citromsárga foltos ugrólábai rendkívül hosszúak és erősek, akár a 10 centiméteres hosszúságot is elérhetik. A faj egyedei méretükben és színezetükben is a szülőfajok jellemzőinek átmeneti formáit mutatják. Testhosszuk általában 10 cm alatt marad. Magyarországon sokáig a fajcsoport legkisebb tagját a kis tavibéka (Pelophylax lessonae) egyedeit is kecskebékának tekintették. Hol él a béka pdf. [3] A különbségtétel inkább egyéb külső jegyek (így a test / lábszár, vagy a hátsó lábon az első ujj / sarokgumó arányai) alapján történik. A kecskebéka 6-12 centiméteres nagyságú, sarokgumója közepes méretű. A hímek szájzugában két külső hanghólyag van. A tisztán esculentus-okból álló állományok ritkák, csakúgy, mint a kizárólag egyik vagy másik szülő fajból állók. [2] Életmódja [ szerkesztés] kecskebéka brekegés közben Élőhelyválasztásában és telelési helyében is a szülőfajok köztes tulajdonságait mutatja.
Ismeretes, hogy a hím zöldbékát (de külföldi rokonait is) meg lehet szólaltatni hangos zaj keltésével. A hús potyolása, cukornak vagy más anyagnak a mozsárban való törése, sőt a hangos beszéd és nevetés is azonnal ingerli és a zaj megismétlésére újabb brekegés-szalvéval felel. Hangja, harsogó brekegés, leginkább a szaporodási időben hallik, de a hímek a szaporodási idő után is hallhatók. A zöld levelibéka nemcsak a vízpartot szereti, a lábán lévő tapadókorongok segítségével felmászik a fák, bokrok lombkoronájára, és onnan ad koncertet. Szaporodása [ szerkesztés] A nőstények 150–300 petét tartalmazó petecsomóit napsütötte tavakba tószegélyek sekély vizébe, kubikgödrökbe, sóderbányák vizesgödreibe, árkokba rakja le, ahol azok a fenékre süllyednek. Az apró, mindössze 1 cm-es békácskák 3–4 hónappal később hagyják el a vizet. Hol él a béka son. Késő ősszel otthagyja a fák koronáját, leszáll a földre és elbújik kövek alá, lyukakba vagy mély falrepedésekbe, hogy a fagy meg ne csípje. Itt a túlélés érdekében adaptív hipotermiában tölti el a hideg hónapokat.
A tavasz e kétéltűeknél is a szerelem évszaka, a párzáshoz és az utódok kifejlődéséhez, átalakulásához feltétlenül vízre van szükségük. A tó ilyenkor mágnesként vonzza őket, jelenlétükről az éjszakai kóruson kívül a növények közé tekert petefüzérek is árulkodnak. Genusz- és fajneve közt gyakran olvasható a görög klepton (tolvaj) szóra utaló 'kl. ' rövidítés, [2] mivel a két különböző fajhoz tartozó szülőjétől kapott kromoszómákkal rendelkezik. Előfordulása [ szerkesztés] A kecskebéka- fajkomplexum Közép-Európa és az Appennini-félsziget lakója, ahol a kis tavi béka és a tavi béka egyaránt előfordul a sík- és dombvidékek álló- és folyóvizeiben. Az esti órákban messzire hallani a tavi és kecskebékák hangját. Magyarországon is leírták önfenntartó triploid állományait, amelyek egyedeinek kromoszómakészletében a nagy tavibékától származó kromoszóma-sorozat mellett két másik, kis tavibékától származó kromoszóma-sorozat is jelen van. Zöld levelibéka – Wikipédia. [3] Megjelenés [ szerkesztés] A kecskebéka mind a tavi, mind a kis tavi békák jellegzetességeivel rendelkezik, és rendkívül nagy változatosságot mutat színezetét és mintázatát tekintve.
Breki a Muppet Show-ból, vagy majdnem. Forrás: iNaturalist A békákról nem lehet érzelmek nélkül beszélni: van, aki szerint undorítóak, míg mások szerint a cukiság netovábbja egy pár centis, színes kis béka. Abban azonban mindenki egyetérthet, hogy nagyon fontos részei az ökoszisztémának. Ártatlan a tekintet, a gazdája azonban 20 felnőtt embert is képes lenne megölni. Forrás: Inaturalist Az aranysárga kis apróság, a rettenetes nyílméregbéka ( Phyllobates terribilis) egyetlen egyedének bőrén termelt méreganyaggal 22 ezer egeret, vagy 20 felnőtt embert lehetne megölni. Valószínűleg ez a világ legerősebb mérgű békája. A Darwin hegyesorrú békája ( Rhinoderma darwinii) különös utódneveléséről ismert. A teknős is béka? - Hüllő fajok. A kikelőben lévő petéket az apa összeszedi, és a szájában hordozza magával, egészen addig, míg az ebihalakból aprócska békák nem fejlődnek, ekkor kiköpi azokat. A pipabéka (Pipa pipa) hímek párzáskor a nőstények hátára taszigálják azok petéit, belenyomkodják az anya bőrébe, ahol azok megduzzadó bőrbe ágyazódva fejlődnek ki.
A család tagjainak további közös bélyege, hogy nyakuk és fejük hátrafelé teljesen behúzható a teknők közé. Általános bélyeg az is, hogy a lábujjak ízeinek ízületeik vannak és a 4 vagy 5 lábujj karomban végződik. A teknős légzése A teknősöknek jellegzetes a légzésük. Amikor a nyelvcsontjuk lefelé mozdul, a nyitott orrlyukakon át beáramlik a levegő, és a nyelvcsont emelkedésekor jut be a tüdőbe. A szárazföldi teknősök szabályos időközönként mindig kinyújtják a nyakukat a páncélból. Ilyenkor kitágul a tüdejük, és a levegő szabadon beáramolhat. Hol él a béka beka teljes mese. Amikor visszahúzzák a nyakukat, a levegő akkor távozik a tüdejükből. Teknősszív A teknős ök szívében nincs elkülönülve a jobb és a bal kamra. Így keveredik egymással az oxigéndús és az oxigénhiányos vér. Az anyagcsere-folyamataik is lassúak. Az olyan vidékeken, ahol ahol nagy a hőmérséklet - ingadozás, a teknősök a fagy vagy a szárazság ellen védekezve beássák magukat a talajba. Ilyenkor lecsökken a szívműködésük és a légzésük. Sajnos sok teknős nek okozza a vesztét a túl korai tavaszi felmelegedés.
Mivel éjjeli állatok, énekük rendesen csak estefelé kezdődik, azonban egész éjjel hallható. A kecskebéka élőhely iránti igénye meglehetősen tág határok között változik. Kedveli a gyorsan felmelegedő csatornákat, kisebb-nagyobb tavakat, halastavakat, időszakos vízállásokat, kiöntéseket stb. Előnyben részesíti az úszóhínárral erősen benőtt vizeket. Nem ritka azonban nedves, víz közeli erdőkben sem. Szaporodása [ szerkesztés] Petével szaporodik. Szaporodási időszak április közepétől augusztus végéig tart. A hímek jó időben sokat brekegnek. Tavasszal a kecskebékák viszonylag későn, csak áprilisban jelennek meg, és a melegebb napok beköszöntével, májusban, júniusban párzanak. Ilyenkor különösen szürkület táján és éjszaka harsog a vízkörnyék a hímek hangos kuruttyolásától. Páros hanghólyagjaikat felfújva lebegnek a felszínen, és ha valamelyikük megszólal, a többi is nyomban rákezdi. De a legelső gyanús jelre éppen ilyen hirtelen el is hallgatnak, mintha csak késsel vágták volna el a brekegő kórust.