1790 Ft Rántott csirkemell sajttal és tejföllel mennyiség Kategória: FRISSENSÜLTEK Leírás Rántott csirkemell sajttal és tejföllel Kapcsolódó termékek Falafel (5db) 650 Ft Kosárba teszem Sült csirkeszárny részek (15 db), ajándék mártogatóssal 2690 Ft Crispy csirkemell csíkok Kukoricapelyhes bundában frissen sütött csirkemell csíkok 6db. Allergének: 1; 3; 1590 Ft Omlós bundázott csibefalatok (16 db) ajándék mártogatós szósszal 3390 Ft Kosárba teszem
Rántottcsirke | József krt. Mindig friss - Aranyló - Ropogós Étlap SZENDVICSEINK RÁNTOTTCSIRKE SZENDVICS CHEDDAR SAJTTAL bajor zsömle, rántott felsőcombfilé vagy omlós csirkemellcsíkok, cheddar sajt, savanyú uborka vagy jalapenjo, majonéz vagy BBQ 1980 FT BOX ROPOGÓS COMBOK 1 alsó- és 1 felsőcomb + 1db szósz bécsi krumplisaláta +480 FT 1780 FT CSALÁDI HATOS BOX 3 alsó- és 3 felsőcomb + 3db szósz 5340 FT OMLÓS CSIRKEMELLCSÍKOK ARANYLÓ CSIRKECOMB FILÉ RÁNTOTT CSIRKESZÁRNYAK 8 db csirkerész GYEREK MENÜ Kis adag csirkemell csíkok, sültkrumpli, ketchup KOMBÓK!
Új sorozatunkban olyan konyhai praktikákból szemezgetünk, amelyeket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy esetleg mások is jó hasznát veszik majd egy-egy általatok kipróbált, jól bevált trükknek. 1. Ha a csirke- és pulykamellet egy napra fokhagymás, sós, esetleg szerecsendiós tejben áztatjuk, kirántva is omlós és puha lesz. 2. Csirke- vagy pulykamellet szebben lehet klopfolni, ha celofán közé fogjuk: egyben marad és szép vékony lesz. 3. A sovány húsokat panírozás előtt kenjük meg olívaolajjal, akkor sütés közben nem száradnak ki. 4. A rántott hús sokkal finomabb lesz, ha a panírozásnál a tojásba egy kis sört is öntünk. 5. Rántott csirkemell | Kebab Queen. De panírozáskor a tojásba tejet és lisztet is tehetünk, így vastagabb lesz a hús bundája. 6. Panírozáskor, ha fogytán a tojás, de már nem érdemes egy újabbat feltörni, öntsük fel egy kis tejjel. Ugyanolyan jó! 7. Ha a morzsa kevés, tegyünk hozzá egy kevés reszelt sajtot vagy szezámmagot. Így még változatosabb is a rántott hús! 8. A rántott húst mindig lassú tűzön süssük, az első oldalát fedő alatt, mert így marad szép világos és puha.
Ha a húsleves-rántott hús párosítás a családodnál is nyerő hétvégi fogás, ez az újítás akkor is biztosan tetszeni fog. A fokhagyma és a többi fűszer remek ízt ad húsnak, a kefir pedig segít megőrizni a csirke nedvességtartalmát. Ráadásul nem kell a bundázáshoz tojást sem használnod. A csirkemellet öblítsd le, törölgesd szárazra, és vágd vékony szeletekre. Olmos rantott csirkemell drive. Ha kell, kicsit klopfold ki! A kefirt keverd össze sóval, borssal, nyomd bele a fokhagymát, és szórj hozzá rozmaringot. Rakd bele a húst, és letakarva pihentesd a hűtőben legalább egy órán át. Pácolást követően a csirkemellet forgasd bele a morzsába, ügyelj, hogy mindenhova kerüljön belőle. Egy serpenyőben vagy lábosban hevíts olajat, és süsd benne szép aranybarnára a húsokat. Szedd az olajból egy papírtörlőre, majd csepegtesd le róluk a felesleget. A fűszervajas kijevi csirkemell is remek alternatíva a hétvégi rántott húsra.
Imádod a rántott csirkét, de valahogy azt az igazi klasszikus, tökélyre fejlesztett verziót soha nem sikerül otthon reprodukálnod? Nem elég csak bepanírozni a husit, majd bedobni az olajba, ennél jóval összetettebb a feladat. A rántott csirke akkor tökéletes, ha ropogós kéreg veszi körbe a szaftos és porhanyós husit. Csakhogy ennek kivitelezésénél jó pár dolgot érdemes betartani! Hús Ha csirkét sütsz, válaszd a csontos részeket, ezek nemcsak szaftosabbak, de sokkal ízletesebbek is mint a csirkemell. Nagyon fontos, hogy szobahőmérsékleten süsd a húsokat: ehhez legalább fél órával sütés előtt vedd ki a hűtőből a húst, így nem fogja visszahűteni az olajat és hamarabb el is készül. Panír Itthon hagyományosan a liszt-tojás-zsemlemorzsa hármasát alkalmazzuk, de ha igazán ropogós rántott csirkére vágysz, hagyd el a zsemlemorzsát és próbáld ki a kukoricakeményítős változatot. Olmos rantott csirkemell park. Az ázsiaiak a legtöbb bundázott ételhez ezt használják és ha ettél már ilyet, tudod, mennyire ropogósak a sültjeik. Ha szeretnéd, használhatod a keményítő és liszt fele-fele arányú keverékét, amiben a búzalisztet persze bátran lecserélheted a kedvencedre vagy egy gluténmentes változatra.
Sütés Egy kisebb méretű csontos csirkerészt (alsó-, felsőcomb) elég nagyjából 15 percig sütni – írja a. De nyilván nem mindegy, mekkora husiról beszélünk, így leginkább arra érdemes figyelni, hogy a megfelelő hőmérsékleten süsd. Amikor a csirke belseje eléri a 75 fokot (sötét húsok a 80-at), akkor lesz tökéletesen szaftos, de kellőképpen átsült a hús. Ehhez persze célszerű beszerezni egy húshőmérőt. Bunda Az egyik legnagyobb probléma, amivel gyakran szembesülünk a rántott csirke készítésnél, hogy a ropogós bunda egy része leesik a csirkéről. Ennek több oka is lehet, tippjeinkkel azonban kiküszöbölheted a problémát. Mindig ütögesd le a csirkéről a felesleges liszt/keményítő bevonatot. Ne zsúfold tele a serpenyőt, mert a húsok ledörzsölik egymásról a panírt, ahogy egymáshoz érnek. Olmos rantott csirkemell en. Ne forgasd állandóan, bőven elég egyszer átfordítani a darabokat, így biztosan ép marad rajta a bunda. Pihentesd sütés után, de ne papírtörlőn, hanem egy rácson. A szakértők szerint ha így csepegtetjük le róla a felesleget, megszárad annyira rajta a bunda, hogy sérülésmentes és ropogós maradhasson.
Forrás: Corvina Kiadó, Dale Pinnock: Gyógyító konyha 2. Olaj Az olívaolajon kívül – ami sütésnél hajlamos megkeseredni - bármilyen növényi olaj vagy állati zsiradék megfelel a sütéshez, azonban a hőfokra nagyon kell figyelni. A csirkét 175 fokon érdemes sütni, persze az olaj hőmérséklete ingadozhat, visszahűti a csirke, te veszed kicsit vissza alatta a gázt stb., a lényeg, hogy 150-175 fok között süsd a darabokat. Frissesség A rántott csirke természetesen frissen a legjobb, de 2-3 napig bátran tarthatod a hűtőben. Hideg szendvicsbe téve is jól működik, de ha újramelegítenéd, mindig a sütőben tedd: 175 fokon, 15-20 percen keresztül. Ha szereted a KFC-s csirkét, megmutatom, hogyan készíthetsz otthon ízélményre a megszólalásig hasonlító, de jóval egészségesebb, fűszeres panírban sült csirkemellet, - combot és -szárnyat. Forrás: relish További cikkek a rovatból
A kétnapos túra pénteki érkezéssel és vasárnapi távozással 1, 5 nap hószánozást foglal magában. Három napos túra (két éjszaka teljes ellátással és szállással): 215 000 Ft Plusz fő aki utasként utazik a szánon: 95 000 Ft Egynapos túra (egy éjszaka szállással, ellátással): 135 000 Ft Plusz fő aki utasként utazik a szánon: 55 000 Ft Egynapos túra szállás nélkül (ebéddel): 105 000 Ft Plusz fő aki utasként utazik a szánon: 35 000 Ft #2 Motoros szán túrák A Motoros szán túrák csapata nem csak a Hargitán, a Bihari hegységben is kínál túrákat a szezon alatt. Alap szántúra: 690 euro Extra szántúra: 740 euro Füstmentes szántúra: 790 euro Plusz egy fő utas: 240 euro #3 Motorozz velünk A Motorozz velünk csapatát már szintén bemutattuk a Hargitánál is. Bemutatkozás - motorosszantura.com. A Bihar hegységnél annyi változással számoljatok, hogy a túra itt nem négy, hanem három napos. #4 Kanyonaktív A Kanyonaktív nyáron rafting túrákat vezet Ausztriában, télen pedig motorosszán túrákat a Bihari-hegységben Biharfüreden. 2 napos szános programjaik hétvégente kerülnek megszervezésre.
Szívdobogtató kaland, adrenalin, határtalan szabadság élményét garantáljuk! Túráinkat a Hargita csodálatos havas hegyei közt tapasztalt túravezetővel inditjuk. Hószánjaink széles választékát ajánljuk extrém sportkedvelőknek, családoknak, céges csapatépítőknek, baráti társaságoknak, kezdöknek és haladóknak, pihenni és kalandra vágyóknak egyaránt. Egy csomagban kínálunk sportlehetőséget, szállást kényelmes szobákkal, szauna valamint pezsgőkádas gyógyvizes fürdők használatával. Hargita motorosszán túra sátor. Nálunk TE VEZETSZ, mi meg biztosítunk mindent ami a túrához szükséges, mutatjuk az irányt, Tiéd az élmény, ezzel megőrizve az off-road sport jellegét! Túráinkon megmutatjuk Neked Székelyföld legszebb hegyeit, gerinceit, völgyeit, olyan helyekre viszünk ahová átlagos járművekkel nem tudsz eljutni, erdei utakon, patak medrekben, vízmosásokban vezet utunk. Ha rajong az exkluzív megoldásokért, akkor a dézsafürdőt Önnek találták ki. A minőségi fa alapanyagnak köszönhetően a dézsafürdő önmagában megtestesíti a klasszikus korok eleganciáját és a modern ember wellness igényeit.
FESTŐI KÖRNYEZETBEN ÉPÜLT CSALÁDIAS HANGULATÚ PANZIÓNKBAN VÁRJUK KEDVES VENDÉGEINKET Szállás Vállalkozásunk története 2019 májusában kezdődött el ténylegesen, amikor az első csoportunkat vendégül láthattuk. A Famíves vendégházunk Erdélyben, pontosabban Csíkrákoson található csendes, vidéki környezetben, amely kellemes kikapcsolódást biztosít az idelátogatók számára. Harghita motorosszan tura za. A "famíves" elnevezés, ahogy a jócskán előforduló fából készült egyedi elem is, a vendégház előtti asztalosműhely emlékét idézi fel, és ezáltal tulajdonít különleges hangulatot a hely számára. A feltüntetett csomagajánlatainktól eltérő igényeid esetén, elkészítjük személyre szabott ajánlatunkat! Csomagajánlataink Áraink Galéria A képek pedig önmagukért beszélnek!