Amikor a füge beérik, megváltozik a színe. Az éretlen füge általában kicsi és zöld színű. Az érett füge színe barna, esetleg lila. De sajnos akad olyan huncut füge is, amelyik éretten is zöld. Azonban ez sem tud kifogni rajtunk. Ilyenkor ugyanis a külleme árulja el, hogy megérett a leszedésre. Mert ahogy érik, úgy konyul le egyre jobban. De ha még ez sem elég, figyeljük meg a méretét. A mérete ugyanis az érés fokával növekedni fog. A negyedik ismérve az érett fügének a tapintása, hiszen az éretlen füge mindig kemény. Mit kezdjünk a rengeteg fügével? Készíthetünk belőle fügelekvárt. Hozzávalók: 2 kg érett füge 2 kg cukor 1 citrom leve 2 db citrom felszeletelve fahéj vagy gyömbér, ízlés szerint. Friss fügéből készült bor - A gyümölcsborfórum. Mossuk és hámozzuk meg a fügéket, majd vágjuk őket félbe. Keverjük össze a cukrot a citromlével, majd öntsük fel egy kis vízzel úgy, hogy az lepje el a cukrot. Adjuk hozzá a feldarabolt fügét és a citromszeleteket. Főzzük 45 percen keresztül. Ízlés szerint tehetünk bele egy kevéske fahéjat vagy gyömbért.
Az első kis fügék május közepén jelennek meg. Ezért sem szabad a fügebokrot visszametszeni, hiszen akkor a termést metsszük le. A kis fügék augusztusra érnek be. Azonban egész nyáron folyamatosan hozza gyümölcsét, melyek októberre érnek be. Vannak adriai típusú fügebokrok, melyek megtermékenyítés nélkül, mag nélküli gyümölcsöket érlelnek. Ezeket azonban nem lehet aszalni. A préselt fügék a szmirnai típusú bokrokról származnak. Ezek virágja megporzásra szorul, melyet a kis fügedarázs végez. Nagyon fontos, hogy a tökéletes pillanatban szedd a fügét - Agroinform.hu. Ő azonban nem viseli jól a hideg teleket, így nálunk nem él meg. Készítsük fel a fügebokrot a hideg időkre. Lombhullás után a fiatal bokrokat vegyük körül kukoricaszárral, náddal, és töltsük meg a közt szalmával, esetleg falombbal. Egy fügebokor átlagosan 15-20 kg gyümölcsöt érlel. A fügefa még a fagyokat is túléli. Fotó: Honnan tudod, hogy megérett a füge? Mivel a füge nem képes utóérésre, nagyon fontos, hogy a legérettebb pillanatában szedjük le. De hogy ez mikor jön el, annak kitalálását nem bízzuk a véletlenre, hanem adunk hozzá pár hasznos tippet.
... kapunk. Egy kivajazott tepsibe téve. letakarva... 2022-03-18 19:29:00... nem értem az utóbbit, hogy miért nem, hiszen tényleg annyira íztelen dolog így csak attól függ, hogy finom legyen, hogy hogyan készítjük. Reményteljesen írom ezt a receptet és remélem, ha kipróbáljátok, lesz aki megszereti. Hozzávalók: 80 dkg megtisztított, gyalult tök 3 ek vaj 2 ek liszt 1 kis fej vöröshagyma... 2022-02-13 08:12:12 1 csirkemell filé 15 dkg friss spenót 12 dkg lm natúr krémsajt 2 gerezd fokhagyma 10 dkg lm reszelt sajt Ízlés szerint só, frissen őrölt tarka bors, őrölt szerecsendió Elkészítés: A spenótot kevés olívaolajon megfonnyasztom, hozzáadom a felszeletelt fokhagymát, azzal is átpirítom és leveszem... 2021-12-03 09:10:05... túrós krémre halmozzuk, összeborzoljuk, a tetejét reszelt csokival meghintjük, kb. 1 órát hideg helyen pihentetjük és tálalhatjuk. Megjegyzés: Az eredeti recept szerint a túrókrémbe a főzött krém (liszt és tej) helyett 1 egész tojás szerepel. Ha nincs fenntartásunk a friss nyers tojással szemben, így is keverhetjük a krémet, valamivel... 2021-11-13 05:35:09 Fügebor friss fügéből - Erdélyi recept 1 kg füge (friss) 3 dkg élesztő 3 dkg borkő 10.
Ha meg kevés az alkohol, akkor megromlik a bor, mert a bort az alkohol tarósítja. Előzmény: trofimov (51) trofimov 51 sziasztok! Én is kipróbálnám ezt a fügebor készítést. Otthon csak 5 l-es üvegem van. A következőt tervezem: Veszek két csomag fügét. Szétdarabolom, megy az üvegbe, rá a víz, + max egy kevés cukor, + borélesztő (honnan fogom tudni, hogy mennyit kell bele tenni?? ) Aztán rá a kotyogó. Ha kiforrt, akkor leöntöm, szűröm, de nem tervezném újra elindítani. Szerintetek ez így lehet jó?..? Köszönöm előre is. 2006. 11. 02 33 Nekem most készül 4 liternyi kísérleti csipkebogyó bor... nem tudtam elég frisset szedni, így a tavalyi szárított is belekerült. Már 3 hete feltettem, kezd letisztulni. Az illata teljesen csipkebogyós. Előzmény: Törölt nick (26) 2006. 10. 18 13 Jól értem, hogy szárított fügéből csináljátok? Én csak friss, hazai érésűből csináltam eddig, azt simán úgy kellett, mint bármely más gyümölcsbort, tehát nem volt dupla erjesztés. De úgy is nagyon finom és erős lett, csak túl hamar elfogyott.
Közreműködés: vladdi78 »2009. január 9. 11:30 JasonOgg ezt írta: A fügékhez: A szárított gyümölcsök és a friss füge összehasonlításakor figyelembe kell venni a cukortartalmat. Nem tudom, hogy az elhalt érett gyümölcsöket szárazra vagy korábban szüretelik-e. Az esetleg túlérett gyümölcsök nem vadul kelnek-e, mielőtt megszáradnának? Nem tudom, hogy zajlik a feldolgozás. Sav: nincs! Vagy találtál valaha savat a mézben? Cukor: mint a méz (azt hiszem, ismétlem * g *) A gyümölcs utóerjesztése/érése: mint a banánnál. Ha a gyümölcsök kicsit "zöldebbek", akkor nem olyan édes ízűek, hanem kissé fásabbak. Minél érettebbek lesznek, annál lágyabbak, édesebbek és piszkosabbak. Mivel véleményem szerint a víztartalom rendkívül alacsony (ez megmagyarázná a füge belsejének nyálkás/mézszerű állagát is), a penésznek nincs alapja a növekedéshez. Akárcsak a banánnál. Bármely szakaszban használhat füge szárításra; az érett gyümölcsök előnyösebbek, mert száraz állapotban nem olyan kemények. Szerintem a 8 kg-os megközelítés nagyon jól hangzik (egybeesik a banánboros megközelítéssel is).
Létezik belőle fehér, fekete, barna és vörös változat is. Rengeteg ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. Jelentős az A-, B1- és B2 vitamin tartalma, emellett antioxidánsokat is tartalmaz. A melegkedvelő vidékeken az olajfa és a szőlő mellett a harmadik legkedveltebb növény a füge. Közel 4000 éve termesztik. A füge hazánkban is megterem. Fotó: 123rfcom Romulus és Remus, Róma két városalapítója egy fügefa árnyékában volt, amikor a farkas táplálta őket. A szárított füge a római légiók katonáinak is fontos élelme volt, hiszen nagyon tápláló és finom volt. Már Ádám és Éva is viselt fügefa levelet, a ruha helyettesítésére. Urukagina sumér király i. e. 2900-as írásaiban már felfedte gyógyhatásait. Hippokratész hashajtó hatásairól írt. Magas C-vitamin, kalcium, nátrium és vastartalma, továbbá frissen fogyasztva B-vitamin, kálium- és magnéziumtartalma is jelentős. Található még benne pektin, rostanyagok, fehérjék és szerves savak. Kalciumtartalma segítségével jó hatással van a csontokra, de a májra, az epére és a légzőszervekre is.
Cím: 2336 Dunavarsány, Barátság u. 1. Tel. /Fax: +36-70/676-0699 Mobil: +36-70/299-2066 E-mail: honlap: Nyitvatartás: Hétfő: zárva Keddtől-Péntekig: 9-16ig Szombat: 9-13ig Vasárnap: zárva
A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát. Bezárás
FLORA-JUHÁSZ Kft. Székhely: 2310 Szigetszentmiklós, Vihar u. 4. Cégjegyzékszám: 13-09-151376 Adószám: 23581360-2-13 Alapítás dátuma: Oct. 28, 2011 Köztartozásmentes adózó Felszámolt cég Felszámolás Egyéb eljárás Jogi eljárás E-mail cím Weboldal Aktív cég A cég elnevezése: FLORA-JUHÁSZ Korlátolt Felelősségű Társaság Hatályos: 2011. 11. 03. -tól A cég rövidített elnevezése: A cég székhelye: A cég jegyzett tőkéje: A képviseletre jogosult(ak) adatai: A cég statisztikai számjele: A cég pénzforgalmi jelzőszáma: A cég elektronikus elérhetősége: A cég cégjegyzékszámai: A cég hivatalos elektronikus elérhetősége: Cégformától függő adatok: Beszámolók: Típus 2017-01-01 - 2017-12-31 eHUF 2018-01-01 - 2018-12-31 2019-01-01 - 2019-12-31 2020-01-01 - 2020-12-31 1. Nettó árbevétel Előfizetés szükséges 2. Egyéb bevételek 3. Értékcsökkenési leírás 4. Üzemi/üzleti eredmény 5. Adózás előtti eredmény 6. Adózott eredmény 7. Flora juhász kft menu. Befektetett eszközök 8. Forgóeszközök 9. Követelések 10. Pénzeszközök 11. Eszközök összesen 12.