Hús nélküli levesek Póréhagyma-krémleves Hozzávalók: 1 póréhagyma 1 teáskanál sütőmargarin 1 l víz 2 db húsleveskocka bors majoranna reszelt sajt levesgyöngy Elkészítés: A margarint megolvasztjuk, hozzáadjuk a felkarikázott póréhagymát. Alaposan megpároljuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a vizet és a húsleveskockákat. Majorannával és borssal ízesítjük, forraljuk. Ha kicsit kihűlt, botmixerrel krémesítjük. Hús nélküli levesek. Tálaláskor a levesgyöngyökre merjük a forró levest, arra pedig reszelt sajtot teszünk. Erdélyi fűszeres leves Hozzávalók húsleves (kockából) tejszín tojássárgája petrezselyem snidling tárkony kapor zellerzöld fokhagyma citromlé zsemle Kockából főzz húslevest (1 liter vízhez 2 leveskockát adj). Tejszínt keverj el tojássárgájával (2 dl tejszínhez 1-2 tojás jár), tégy bele apróra vágott petrezselymet, metélőhagymát, tárkonyt, kaprot, zellerzöldet, majd kevés levest belemerve melegítsd fel és keverd simára. A fűszeres tejszínt folyamatos keverés mellett csurgasd a levesbe, s az egészet forrald össze.
A hagymát, répát és zellert vágjuk finomra, egy nagy lábasban, olajon 8-10 percig dinszteljük, majd a zúzott fokhagymát is keverjük az edény tartalmához. Körülbelül 2 perc után a lencsét is keverjük a zöldségekhez. A paradicsomot daraboljuk fel, majd turmixoljuk le, a sűrű pürét öntsük a lencsére, keverjük el, majd a vizet is öntsük a fazékba. A levesre szórjuk rá a fűszereket (só, bors, kömény, pirospaprika), fedő alatt, gyakran ellenőrizve 35-45 percig főzzük. A finomra aprított petrezselymet vagy koriandert akkor keverjük a leveshez, ha már elzártuk alatta a lángot.
A marokkói konyha legismertebb levese Múlt héten Marokkóban jártam, nagyon kíváncsi voltam a méltán híres konyhájukra. Az egyik legismertebb különlegességük a Harira leves, miután ezer féle változata van, most az egyik változatát mutatom meg nektek ezt Marrakesh Medinájában (óváros) ettem. Mivel ez náluk inkább a hideg évszak, és a… Az újpesti Csülök étteremben kóstoltuk ezt a bolgár lecsókülönlegességet. Szirene po sopszki néven találtuk az étlapon. Hasonlót inkább Törökországban készítenek, de ismerve a Balkán történelmét náluk sokkal tovább vendégeskedett az Oszmán birodalom hatalmas serege, … Tavasz a télben Ilyenkor kora tavasszal már nagyon vágyunk az üde friss zöld ételekre. Nem csoda, mert szervezetünk vitamintartalékai kezdenek kiürülni. Belsőnk kihegyezve jelzi, hogy mire van szükségünk. Valószínű, hogy ennek köszönhetően megláttam a Spar-ban a nagyon szép baby spenótot, azonnal megvettem, mondván… Ahogy a magyar termesztésű édesburgonya, vagy batáta kezd tért hódítani egyre jobb árakat látok az üzletekben.
Elsődleges fertőzésként legtöbbször gyermekeknél fordul elő; másodlagos fertőzésként bármely életkorban kialakulhat. Először enyhén viszkető, apró hólyagok jelennek meg, majd ha ezek felszakadnak, erősen váladékozó hámhiány mutatkozik, tetején mézsárga pörkkel. A kezelés (fertőtlenítéssel, antibiotikus készítményekkel) azért is fontos, hogy elkerülhetőek legyenek a súlyos, elsősorban vesét érintő szövődmények. Perioralis dermatitis Ez a bőrbetegség a száj körül megjelenő vöröses, enyhén előemelkedő, apró göbcsék képződésével mutatkozik meg. A lila folt az arcon, pár 1 - 1,5 cm az egész, de 2 helyen is, pontosabban.... Jellemzően a zsírosabb arcbőrű, többnyire 20-40 év közötti nőket érinti, és sajnos gyakori kiújulásával rendkívül zavaró lehet esztétikailag. Cseresznye angioma Ez egy anyajegy-szerű, apró vérerekből álló kitüremkedés a bőrön, tulajdonképpen egy jóindulatú tumor, ami a testen bárhol, így az ajkakon is megjelenhet. Kozmetikailag indokolt lehet eltávolítása, amely sebészi közreműködést igényel. Hemangioma Az ajkakon is megjelenhet ez a jóindulatú érdaganat, amely csecsemőknél és felnőtteknél is jelentkezhet, és vörös, kidudorodó megjelenésével elsősorban esztétikailag zavaró.
A vérhólyag egy bőrprobléma, amely akkor alakul ki, amikor a bőr alatti erek sérülnek. A vérhólyag egy vörös, folyadékkal teli hólyag, amely érintésre nagyon fájdalmas lehet. Okozhatja erős csípés, forrázás vagy égés, vegyszerek vagy allergének érintkezése a bőrrel, valamint gombás vagy vírusos fertőzés. A vérhólyagok nagyon fájdalmasak, ezért óvatosan kell bánni velük. Megfelelő kezelés hiányában igen magas az elfertőződés esélye. A 10 leghatékonyabb otthoni gyógymód vérhólyagok kezelésére: Jég Habár a legtöbb vérhólyag nem súlyos és magától elmúlik, kipróbálhatunk egy-két otthoni módszert a gyógyulás felgyorsításához és az elfertőződés megelőzéséhez. Vérhólyag esetén az első dolgunk, hogy ruhába csavart jeget alkalmazzunk a bőrfelületre kb. 10 percig. Kis idő elteltével ismételjük meg! A hideg hatására összehúzódnak az erek, így csökken a duzzanat és a belső vérzés. Ne alkalmazzunk jeget közvetlenül a bőrre, mert megégethetjük magunkat! Mindig tegyünk egy törölközőt vagy rongyot a jégkockák köré, úgy helyezzük a jeget a bőrre!