Sokáig eláll, finom puha, és omlós marad. Régi jól bevált recept, még a 90-es években kezdtem el ilyeneket sütni. Nálam a mandula a menő. Omlós gesztenyés kifli recipe. Gesztenyés hókifli Hozzávalók 4 személyre 40 dkg liszt 25 dkg margarin 10 dkg cukor 1 dl tejszín 1 dl joghurt 1 tasak vanillincukor 1 citrom reszelt héja A töltelékhez 25 dkg gesztenyemassza kevés rum 5 dkg margarin vaníliaaroma A szóráshoz 1 evőkanál vaníliás porcukor Díszítéshez aprított mandula A kenéshez kevés tojásfehérje Elkészítési idő: 1 óra 15 perc Elkészítés: Egy sütőtepsit kibélelek zsírpapírral. A tészta hozzávalóit géppel simává dolgozom, majd 1 órát hűtőben pihentetem. Ezután kinyújtom 3 mm-es vastagságúra, és 6 cm átmérőjű szaggatóval kiszaggatom a kiflinek valókat. Elkészítem a tölteléket, és mindegyikre teszek gesztenyét, amit egy kissé elkenek. Behajtom, és sodrom a tészta széleit, majd kevert tojásfehérjével, az ujjaim segítségével bekenem, hogy tapadjon, és felsodrom kifli formájúvá. Tetejét középen megkenem, és rászórom a mandulát.
A Mindmegette sorozatában a családja és a barátai kedvenceit főzi meg nekünk, amivel nálunk is garantált a siker. Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel. Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Porhanyós kifli (tojás nélkül) Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek. 13 káprázatos torta húsvétra, ami az ünnepi asztal dísze lesz!
Igazi csúcskategóriás hókifli! A gyerekkorom kedvence. 🙂 Hétvégére, kerti partira, családi összejövetelre, csajos délutánokra, ünnepekre, igazi vendégváró finomság. Omlós gesztenyés kifli recept. Szerintem nincs olyan ember, aki ne szeretné. Ezt a finomságot, most gesztenyével készítettem el. Imádom, gyerekkoromban nagyon sokat készített anyukám, a lekvárossal együtt. Viszont, én most gluténmentesen készítettem el a lánykámnak. De persze búzaliszttel is elkészíthető. Kezdőknek is ajánlom, akár első sütemény készítéséhez is.
Elkészítés: Az 1 dkg élesztőt 10 dkg vajjal, 25 dkg liszttel, 1 evőkanál cukorral és kevés sóval összegyúrom. Ha nem áll össze, kevés tej hozzáadásával tovább gyúrom, amíg el nem érem a megfelelő állapotot. Vékonyra kinyújtom, téglalap alakúra kivágom, és a vaníliás cukros tejjel puhított gesztenyemasszával megtöltöm. Olmos gesztenyes kifli dr. Kifliket formálok belőle. Világosra sütöm, és még forrón vaníliás porcukorba forgatom.
Ezt követően, hozzáadjuk a kockára vágott margarint, és elmorzsoljuk. Akkor jó, amikor olyan zsemlemorzsa állagú a tészta. Majd hozzáadjuk a tojássárgáját és a tejfölt, jól összedolgozzuk a kezünkkel a tésztát, majd fóliába becsomagolva, tegyük a hűtőbe 1 órára. Ha letelt az idő, melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Ezután lisztezett (Alfa-Mix gluténmentes lisztkeverék) deszkára tegyük a tésztát, majd lisztezzük be a nyújtófát, vagy sodrófát is, és nyújtsuk ki a tésztát kb. 1-2 cm vastagra. Lisztezzünk be egy poharat, vagy kör alakú szaggatót, és köröket szaggatunk ki a tésztából. A töltelék hozzávalóit habosra keverjük, majd tegyük a hűtőbe egy kb. 5 percre, könnyebben lehet vele dolgozni. Ezután a kiszaggatott tészta körök szélére kb. Karamellizált gesztenyés kiflik - Tante Fanny Magyarország. egy fél kk-nyi gesztenyés tölteléket töltünk, és feltekerjük, kifli alakúra formázzuk. Sütőpapíros tepsibe helyezzük sorba a gesztenyés hókifliket. Előmelegített 180 fokos sütőben, 12-15 perc alatt süssük készre. Nekem a gázsütőmön 15 perc kellett. Keverjük össze a porcukrot a vaníliás cukorral.
Előmelegített sütőben 180-200 fokon 15 perc alatt szép világosra sütöm. Még forrón megszórom az ízesített porcukorral. 1 2 3
MME A húsvéti sonka, torma, tojás mellett a sós és édes desszerteknek is komoly szerep jut húsvétkor. A sok kevert vagy krémes sütemény, pogácsa és sós rúd között jó, ha van egy zászlóshajó, egy igazán mutatós, finom és ünnepélyes torta is az asztalon. Most mutatunk 13 igazán káprázatos darabot, amelyek között van csokis, gyümölcsös, krémes és habos, de glutén- és cukormentes darab is - válogassatok!
461 éve, 1560. augusztus 7-én született Nyírbátorban ecsedi Báthory Erzsébet grófnő, a külföldön talán legismertebb, de nem a legrokonszenvesebb magyar asszony. Bár az újabb kutatások szerint politikai okokból, vagyona miatt keverték rossz hírbe, a köztudat mégis afféle női Drakulaként tartja számon. A hírneves Báthory-család ecsedi ágából származó Erzsébet 1560. augusztus 7-én született Nyírbátorban. Nagybátyja Báthory István erdélyi fejedelem, később lengyel király, unokatestvére Báthory Gábor fejedelem volt. Gyermekkorát az ecsedi kastélyban töltötte, tizenegy éves korában jegyezték el a nála öt évvel idősebb Nádasdy Ferenc gróffal. A szóbeszéd szerint még menyasszonyként a kelleténél szorosabb kapcsolatba került egy szemrevaló parasztlegénnyel. A viszony következményét – egy gyermeket – a család eltüntette, a lányt pedig betegségére hivatkozva az 1575-ben megült lakodalomig szigorú őrizet alatt tartották. Koncepciós per áldozata lehetett a vérszívó, szadista szörnyetegként „ismert” Báthory Erzsébet » Múlt-kor történelmi magazin » Hírek. Erzsébet férjétől, a híres törökverő "fekete bégtől" nászajándékként kapta meg a Kis-Kárpátokban, Nyitra vármegyében fekvő csejtei kastélyt és a környező 12 falvat.
Koncepciós per áldozata lehetett a vérszívó, szadista szörnyetegként "ismert" Báthory Erzsébet 2021. augusztus 7. 08:48 MTI 461 éve, 1560. augusztus 7-én született Nyírbátorban ecsedi Báthory Erzsébet grófnő, a külföldön talán legismertebb, de nem a legrokonszenvesebb magyar asszony. Bár az újabb kutatások szerint politikai okokból, vagyona miatt keverték rossz hírbe, a köztudat mégis afféle női Drakulaként tartja számon. A hírneves Báthory-család ecsedi ágából származó Erzsébet 1560. augusztus 7-én született Nyírbátorban. Nagybátyja Báthory István erdélyi fejedelem, később lengyel király, unokatestvére Báthory Gábor fejedelem volt. Koncepciós per áldozata lehetett a vérszívó, szadista szörnyetegként „ismert” Báthory Erzsébet - Nemzeti.net. Gyermekkorát az ecsedi kastélyban töltötte, tizenegy éves korában jegyezték el a nála öt évvel idősebb Nádasdy Ferenc gróffal. A szóbeszéd szerint még menyasszonyként a kelleténél szorosabb kapcsolatba került egy szemrevaló parasztlegénnyel. A viszony következményét – egy gyermeket – a család eltüntette, a lányt pedig betegségére hivatkozva az 1575-ben megült lakodalomig szigorú őrizet alatt tartották.
Forrás:
Ugyanakkor szabályszerű tárgyalásra – bár ezt II. Mátyás király is szorgalmazta – nem került sor, a vádlott korai halála mindenkinek kapóra jött, mert bűnösségét nem sikerült bizonyítani. Mai szemmel nézve koncepciós perről beszélhetünk, hiszen az igazi kérdéseket fel sem tették, a vádat cáfoló iratokat és leveleket figyelmen kívül hagyták. A több száz áldozat gyakorlatilag lehetetlenség, miként a hírhedt vérben fürdés is (az emberi vér gyors alvadása miatt). A vámpírlegendák magyarázatául a parasztoknak nyújtott, vagy nyújtani kísérelt kezelések szolgálhattak, hiszen akkoriban a gyógyítás érvágásból és a sebek kiégetéséből állt. ECSEDI BÁTHORY ISTVÁN MEDITÁCIÓI - Művelődéstörténet - árak, akciók, vásárlás olcsón - TeszVesz.hu. Báthory Erzsébet a köztudatban vérszívó szadista szörnyetegként él, legfeljebb azon vitatkoznak, vámpírnak vagy vérfarkasnak tekinthető-e. A tárgyilagosabb történészek úgy vélik, hogy a valóban labilis idegzetű nő politikai bűnügy áldozata lett: Thurzó nádornak a nő vagyonára fájt a foga, de a Báthoryak elleni sértődöttsége is motiválhatta. Báthory Erzsébet alakja számos irodalmi mű, vers, regény és film ihletője volt, hiszen együtt van benne titok, vágy és erotika, szadizmus és szexualitás: a közelmúltban a cseh-szlovák Juraj Jakubisko a legdrágább közép-európai filmet rendezte róla, a francia Julie Delpy pedig görög sorstragédiaként dolgozta fel történetét.
A bátor, de rendkívül kegyetlen Nádasdy hosszú hadakozásai idején a nem túl előnyös külsejű, magányos és zárkózott feleség visszavonultan élt Csejtén, kapcsolatot alig néhány emberrel tartott – talán ezért is tűnhetett fel később titokzatos asszonyként a legendákban. A házasságból öt gyermek született a férj 1604-ben bekövetkezett haláláig. Báthory Erzsébetről már Nádasdy életében is tudni vélték, hogy okkult tudományokkal foglalkozik, szolgálókat kínoz. Megözvegyülése után még hátborzongatóbb híresztelések keltek szárnyra: a legenda szerint egyszer ráfröccsent egy megütött szolgáló vére, s ettől szebbnek érezte bőrét. Az öregedéstől rettegő asszony úgy érezte, rátalált az örök ifjúság titkára: a lányt ott helyben megölte és megfürdött vérében. Hamarosan a környék minden szűzét a várába vitette, ahol megkorbácsolta, kegyetlenül megkínozta őket, majd megitta vérüket, olykor egyenesen a megcsonkított testekből. Amikor birtokáról mindenki elmenekült, női szeretőjével akadémiát létesített, s végzett az ide küldött lányokkal is, állítólag hatszáznál több áldozat vére száradt a lelkén.
Hiszen előbb-utóbb újraéled a turizmus is, a látogatók száma pedig akár a 45 ezret is elérheti. Annál inkább, mert a közelben más látnivalók is vannak, például a regéci, a boldogkői, a füzéri vár, és a tokaj-hegyaljai borvidék legjava is kőhajításra található. Ha az átkos ragályt nem számítjuk, Vizsoly Debrecen után a második leglátogatottabb református emlékhely. Ahogy eddig, a bajból ezúttal is az elszánt munka húzhatja ki a falut. A közösség épp a nagy református zsoltárköltő, Szenczi Molnár Albert nevét viselő népfőiskola létrehozásán dolgozik. Ez majd a hírneves Sárospataki Református Kollégiummal együttműködésben építi és istápolja a szellemet és a lelket. Kiállítás és közösségi tér is létrejön, kiegészítve az eddig létrehozott interaktív nyomda- és könyvészettörténeti múzeumot és a Bortól a Bibliáig – Károli Gáspár tokaji borai című tárlatot és vinotékát. Tovább szépül és bővül a templom környéke is. Fából épül a Rákóczi Zsigmond- harangláb, aminek tetejéből a látogatók megcsodálhatják majd az abaúji panorámát.