Hozzávalók • 50 dkg liszt • 3 dkg élesztő • 2 dkg margarin • 3. 5 dl tej • 3 evőkanál cukor • 1/2 kávéskanál só • 1 tojás Az almatöltelékhez: • 1 kg alma • 1 kávéskanál fahéj • 1 evőkanál búzadara A kenéshez: Elkészítés módja 1. Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval összedolgozzuk. 2. Duplájára kelesztjük, míg kel elkészítjük az almatölteléket. 3. A meghámozott almák magházait eltávolítjuk, lereszeljük és lassú tűzön a cukorral, fahéjjal pároljuk, majd hozzáadjuk a búzadarát. 4. A kelt tésztát lisztezett munkafelületen 3 részre osztjuk, kinyújtjuk, majd megtöltjük almával és a 3 rudat összefonjuk. 35x13 kiolajozott formában, 180 fokon előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Almás kalács recepthez fűződő történet, jótanács Én készítettem egy másik adagot forma nélkül:) A leírásban szereplő Almás kalács recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( kalács) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal.
Elmentem! Almás kalács 4 hozzávalóból Hozzávalók: 4 db egész tojás 1/2 bögre kristálycukor 1 bögre rétesliszt vagy finomliszt 3 db alma (ízlés szerint fahéj) Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A bögre 250 ml, a forma mérete 22 cm. A tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük, az oldalát zsírral vagy margarinnal bekenjük. Az almát megmossuk és felszeleteljük, megszórjuk kevés cukorral és ízlés szerint fahéjjal. (aki nem szereti a fahéjat el is hagyhatja) A tojást cukorral kihabosítjuk. A lisztet beleszitáljuk és óvatosan beleforgatjuk. /én finomlisztet használtam most/ Beleöntjük a formába, egy kicsit megmozgatjuk, hogy egyenletesen elterüljön. A tetején körbe rakjuk az almát, ha nem fér el, akkor még egy sort rakunk belőle, tehát egymásra is halmozhatjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük és 40 perc alatt megsütjük benne a süteményt. A sütőből kivéve rácsra tesszük, és ha teljesen kihűlt csak akkor távolítjuk el a tortaforma karimáját.
Almás kalács Hozzávalók 6 személyre 60 dkg liszt 2, 5 dkg élesztő 2, 5 dl tej 10 dkg margarin (olvasztva) 3 tojássárgája + 1 a kenéshez 10 dkg cukor 1 kis kanál só 1 kg alma 1, 5 kiskanál fahéj Elkészítési idő: 1 óra 15 perc Elkészítés: A dagasztógépembe beletettem a tejjel, cukorral felfuttatott élesztőt, majd a liszt, a tojássárgája, végül az olvasztott margarin is belekerült. Amíg dagadt, az almákat meghámoztam, lereszeltem, megpároltam, majd fahéj hozzáadása után kihűtöttem. A megkelt tésztát kinyújtottam megtöltöttem a párolt almával, feltekerés után tojássárgájával lekentem, és 45 percig közepes hőfokon sütöttem. 1 2 3
baghyra 2015-08-04 11:57:50 Szia! Én is nagyon soknak találtam a lisztet, de, mivel a hölgy a videón lazán kimért ennyit, majd valóban meg is sütötte bel? le a kalácsot, nagy merészen belevágtam, és ne kérdezd, hogy hova t? nik, de valóban felvesz ennyit a tészta. Ami az almát illeti, itt már variálhatsz kedvedre, de azt azért vedd figyelembe, hogy ha nagyon feszül a töltelék, szétnyílik a tészta sütés közben. Ha elég pici kockákra vágod, én úgy gondolom, nagyjából ez a mennyiség az, ami kell bele. Természetesen, próbálkozhatsz többel is. Nálam ez úgy szokott kinézni, hogy összeaprózom a recept által javallott mennyiséget (pucolgatás, hámozás után lesz, amennyi lesz), és ha menet közben kiderül, hogy kevés, hozzápótlok egy-két almányit. (Most gyorsan megnéztem az eredeti receptet, és az orosz hozzávalólista is 200 grammot jegyez. ) Remélem, segítettem.
8. Megszórjuk a cukrozott darált dió felével és az almát elosztjuk a tetején. 9. Felcsavarjuk, mint a bejglit, és sütőlapra helyezzük úgy, hogy a hajtás az alján legyen. 10. Letakarva 25 percen át pihentetjük. 11. Villával megszurkáljuk, felvert tojással lekenjük. 12. Előmelegített 180 fokos, légkeveréses sütőben (vagy 200 fokos alsó-felső sütésen) 30-35 percig sütjük. 13. Sütőből kivéve hűlni hagyjuk, langyosan vagy hidegen (recés késsel) szeleteljük. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Kalácsok, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlapon a felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával Ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. Elfogadom Bővebben...
140, Tatabánya, Komárom-Esztergom, 2800
Ellenőrzött adatok. Frissítve: április 4, 2022 Nyitvatartás Zárásig hátravan: 4 óra 5 perc péntek Nagypéntek A nyitvatartás változhat Közelgő ünnepek Húsvét vasárnap április 17, 2022 10:00 - 21:00 A nyitvatartás változhat Húsvéthétfő április 18, 2022 Munka Ünnepe május 1, 2022 Vélemény írása Cylexen Regisztrálja Vállalkozását Ingyenesen! Regisztráljon most és növelje bevételeit a Firmania és a Cylex segítségével! PASA KEBAB ÉTLAP Archives - Pasa Kebab Tatabánya. Ehhez hasonlóak a közelben Zárásig hátravan: 5 óra 5 perc Győri út 7-9, Tatabánya, Komárom-Esztergom, 2800 Győri Út 7-9., Tatabánya, Komárom-Esztergom, 2800 Zárásig hátravan: 4 óra 35 perc Zárásig hátravan: 5 óra 25 perc Erdész Utca 4/D, Tatabánya, Komárom-Esztergom, 2800 Fő Tér 14/D, Tatabánya, Komárom-Esztergom, 2800 A legközelebbi nyitásig: 1 nap 16 óra 5 perc Fő Tér 14/A, Tatabánya, Komárom-Esztergom, 2800 Zárásig hátravan: 5 perc Erdész u. 4, Tatabánya, Komárom-Esztergom, 2800 Fő Tér 3, Tatabánya, Komárom-Esztergom, 2800 Köztársaság útja 1/F., Tatabánya, Komárom-Esztergom, 2800 Köztársaság útja, Tatabánya, Komárom-Esztergom, 2800 Zárásig hátravan: 2 óra 45 perc Szent Borbála tér 4, Tatabánya, Komárom-Esztergom, 2800 Zárásig hátravan: 3 óra 35 perc Réti u.