Degeszpocak | Élmények tányéron Sült kolbász tepsis burgonyával | Degeszpocak 2014-12-03 Tejmentes receptek, Tojásmentes, Összes recept, Főzelékek, köretek, Húsétel, Krumpliételek, Sós finomság Adag: 4 főre Elkészítési idő: 1. 5 órán belül Nehézségi fok: egyszerű Vidéki lány vagyok, és akárhová is fújjon a szél, mindig is az maradok. Vidéken pedig a tél nem múlhat el disznóvágás nélkül; a disznóvágás pedig elképzelhetetlen sült kolbász nélkül. Sült kolbász | Így főztem anyátokkal. Az "én kolbászomat" most Bede Robival töltöttük a kolbászfesztivál on, és voltam olyan szerencsés, hogy pár sütésre való adag a fagyasztómban landolt – ma este pedig a tányérunkban 🙂 Hozzávalók 60 dkg sütni való kolbász (nálunk ez most csípős, ezért a csemetének sütöttem kb 30 dkg csemegét is) 1 kg krumpli 2 nagyobb fej vöröshagyma vegeta, bors Elkészítés Ha a fagyasztóból veszem elő a kolbászt, megvárom szépen, míg felolvad, ahogy most is. Közben megpucolom a krumplit (nem, nem burgonyát 🙂), és kb 3 mm vastag szeletekre vágom. A hagymát olyan vékony szeletekre vágom, ahogy csak tudom.
És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje. A Mindmegette sorozatában a családja és a barátai kedvenceit főzi meg nekünk, amivel nálunk is garantált a siker. Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. Sült kolbász korea herald. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel. 13 káprázatos torta húsvétra, ami az ünnepi asztal dísze lesz! MME A húsvéti sonka, torma, tojás mellett a sós és édes desszerteknek is komoly szerep jut húsvétkor. A sok kevert vagy krémes sütemény, pogácsa és sós rúd között jó, ha van egy zászlóshajó, egy igazán mutatós, finom és ünnepélyes torta is az asztalon. Most mutatunk 13 igazán káprázatos darabot, amelyek között van csokis, gyümölcsös, krémes és habos, de glutén- és cukormentes darab is - válogassatok!
A kiszemelt tepsit vékonyan megkenem zsírral (aki akarja, olajozhat is), majd a szépen egymás mellé rakott krumpliszeletekre morzsolom. Megszórom vegetával és friss borssal, majd jöhet a következő réteg, amíg el nem fogynak az alapanyagok (a végén értékmentésként rászórtam a maradék újhagyma szárát karikára vágva). Végül ráteszem a kolbászkarikákat, és hideg sütőbe teszem. 180 fokon süldögélnek egy órát, akkor kiveszem a kolbászokat, és ha kell, a krumplit bent hagyom, míg megpuhul. (Én most a csemege kolbászt sütöttem csak a krumplin, a csípőset külön, hogy a kolbászból kifolyó zsiradéktól se legyen erős a krumpli. A kiolvadt zsírt sem öntöm ki, hanem meglocsolom vele tálaláskor a krumplit. És mivel ez a zsiradék a krumpli továbbsütésénél hiányzott, kevés olajjal meglocsoltam, hogy ne száradjon ki teljesen. Sült kolbász – Hentes Bistro – Online ételrendelés – Házhozszállítás. ) Ha pedig egy igazi, többgenerációs, házi készítésű kolbászreceptet és -töltést is szeretnétek látni tőlünk, kattintsatok ide: Jó étvágyat kívánok! Ha tetszett ez a bejegyzés és megosztod, köszönöm.
Hegyi Barbarával titokban, 2004-ben házasodott össze. Fotó: MTI/Czeglédi Zsolt Klapka György öt neje közül már csupán ketten élnek. Második felesége volt az, akit fiatalon kellett eltemetnie. 11 évig élt házasságban első gyermeke anyjával, Tóth Mari színésznővel, aki orvosi műhiba miatt, császármetszés közben vesztette életét. Fotó: TV2
Olvasta már a Múlt-kor történelmi magazin legújabb számát? kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám) Nyomtatott előfizetés vásárlása bankkártyás fizetés esetén 18% kedvezménnyel. Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot. 7 960 ft 6 490 Ft Digitális előfizetés vásárlása a teljes archívumhoz való hozzáféréssel 50% kedvezménnyel. Az első 500 előfizetőnek. 20 000 ft 9 990 Ft