Posted on szept 26th, 2021 Készítettünk már macaront mandulából és mákból is. Most következzen egy recept, ahol törökmogyoróból készül ez a finomság! A karamellizált fehér csoki töltelék kiválóan illik hozzá, de el tudnám képzelni Nutellával is… Macaron: 225 g apróra darált mogyoró 225 g porcukor 40 g kukoricakeményítő 90 g tojás fehérje 85 g tojás fehérje 50 g cukor 200 g cukor Kimérjük a darált mogyorót, rászitáljuk a porcukrot és a keményítőt. Alaposan elkeverjük a száraz összetevőket. Hozzáadjuk a 90 g tojás fehérjét és összegyúrjuk. Egy üstben közepesen kemény habot verünk a 85 g tojás fehérjéből és az 50 cukorból. Közben a 200 g cukrot egy kisebb edényben feltesszük főni. Annyi vizet öntünk rá, ami épp ellepi, majd 118 C°-os szirupot készítünk belőle. Ideális esetben egyszerre készül el a szirupunk és a tojásfehérje habunk. Vicces nevű ételek | Vasárnap | Családi magazin és portál. Lassan, vékony sugárban az edény falának csurgatva adjuk a habhoz a forró szirupot, majd nagy sebességre kapcsolva habosítjuk tovább, míg lehűl egy kissé. Egy gumi spatulát vagy nagyobb fejű fakanalat használjuk a macaron kikeveréséhez.
Ideas Macaron (házilag) – Makaron – Desszertek Limara péksége: Macaron Igen, jól olvastátok, ez a torta a kedves barátnőm (26. ) születésnapjára készült, ő kérte, hogy valami karamellás tortát csináljak, amiben ropog a karamella. Napokig gondolkodtam, hogyan fogom ezt megcsinálni, és hogy milyen krém legyen benne pontosan, mivel pár nappal az esemény előtt el kellett készítenem, és piknik party volt tervezve, ami úgy gondoltuk, kellemes meleg májusi vasárnap lesz, tehát többszörös volt a kihívás, a tejszínhabos krém egyből kiesett. Így találtam meg a oldalt, ahol Svájci vajas vanilia krémet javasolt a szerző, aki egy nagyon menő cukrász, és meg is osztotta a receptet. Ezt gondoltam tovább egy kis peanut butter hozzáadásával, rettenetesen jó lett a végeredmény! Az alap tészta egy fehér piskóta, 2 adagot használtam, 20cm átmérőjű, kivehető aljú tortaformában sütöttem a 2 külön adagot, és a két lapot félbevágtam középen. Hozzávalók Fehér piskóta (ez egy adag receptje, én kétszer kevertem be, hogy amíg az egyik sül, a másik ne melegedjen) 300g fehér liszt 5g sütőpor 1g só 75g vaj (szobahőmérsékletű) 150 g kristálycukor 1 teáskanál vanília szirup 70g tojásfehérje Fél deci 3.
Hazai körkép: RTL Klub | Tv2 | DunaTV | Viasat3 Aki követi a blog életét, az tudhatja, hogy minden félévben végigmegyek az amerikai csatornák műsorrendjén. Igaz, ott napi leosztásban szoktam cikkezni, azonban a hazai fronton nem látom értelmét, mivel nem különül el ugyanúgy a kínálat, ezért egyszerűbb, ha csatornákra bontom. Szeptember 2-ával elstartol itthon is a 2019/20-as idény, így terveim szerint mind a négy főbb csatornát górcső alá veszem – bár a Viasat3-ban még nem vagyok biztos, de ha időm engedi, akkor az se marad ki a sorból. A Tv2-nél augusztus 26-án startol a 2019/20-as idény az őszre szánt stratégia első hullámjával. Az RTL Klub-hoz képest nem olyan merészek, hiszen nem variálják meg radikálisan a műsorrendjüket. A Tények előtt marad a megszokott telenovella blokk, annyi változással, hogy szeptember 2-án érkezik egy mexikói sorozata Victoria címmel, ami a török Anyá t fogja felvezetni. A Tények és a kísérő spinoff elképzelése, a Tények Plusz után kerül műsorra az Ázsia Expressz 2. évadja.
Mindkét sorozat forgatásai és utómunkálatai már korábban véget értek. Bővített kínálattal jelentkezik az RTLMost internetes platform is, amiről hamarosan külön tájékoztatást adnak. "A kialakult egészségügyi helyzetben mindenkit kérünk, hogy mindannyiunk egészsége érdekében kövesse a kormány utasításait és támogassa a közegészségügyi dolgozók munkáját, mert az igazi, kemény harcot ők vívják. Ezúton is köszönjük odaadó munkájukat" – zárul a közlemény. További hírek találhatók a Media1-en, ahol arról is olvashatnak, hogy leáll a TV2-s Mintaapák forgatása, és aligha tűnik valószínűnek, hogy az Ázsia Expressz el tudna indulni.
A Fókusz pedig pont hozta a csatornaátlagot, illetve a televízió hétköznap esti átlagos share-jénél (14, 4 százalék) jobb eredményt értek el. A Love Island a korábbi héthez képest fél százalékpontot erősödött és már 13 százalékos heti átlagnál jár a műsor. A 18-49 éveseknél mért átlagos nézettségük ennél nagyobb mértékben nőtt: 158 ezerről 171 ezerre. A Barátok közt délutáni adása kicsit erősödött, az esti ismétlés viszont nagyon gyenge hetet zárt: az átlaguk csak 5, 6 százalékot tett ki, de ezen belül például a hétfői adás csak 3, 8 százalékot ért el. A TV2-n hétköznap esténként a két Tények mellett az Ázsia Expressz produkált átlag feletti eredményt. A Kapd el, ha tudsz eredményei viszont tovább romlottak. Az RTL Klubon elindult az X-Faktor, amire egy meglepő húzással reagált a TV2, ugyanis párhuzamosan nem filmet, hanem egy Sztárban sztár leszek extra adást adtak. Ugyan még így is bőven nyerte a sávját az X-Faktor, de ezzel a megoldással a TV2 sem járt rosszul. Egyrészt valamennyit rontottak az X-Faktor eredményén (tavaly 34 százalékos share-rel indult a tehetségkutató, idén 29, 5 százalékkal), másrészt a 12 százalékos Sztárban sztár leszek révén megtartottak annyi nézőt, hogy az esti share-jük jobb lett, mint a hétköznapjaik átlaga.
Az egykor Ördög Nóra vezette gasztroreality második etapjának házigazda Liptai Claudia, akit a három séf, Krausz Gábor, Wolf András és Vomberg Frigyes oldalán láthat a közönség. A gasztro-tehetségkutatóban több újítás is lesz, az egyik ezek közül, hogy a verseny bizonyos fázisaiban sokkal több nehezítő feladatot kapnak majd a játékosok, illetve bekerült a műsorba egy úgynevezett vígaszág is, amiről részleteket az adásokból tudhatnak majd meg a nézők. A Séfek séfe győztese tízmillió forinttal lesz gazdagabb, illetve elnyeri annak a lehetőségét, hogy részt vehessen a világ egyik legnívósabb séfiskolájának kéthetes továbbképzésén Franciaországban. Pillanatkép a Séfek séfe második évadából (fotó: TV2) Fontos változás lesz még az október 7-ei héten, hogy 13-án jelentkezik első ízben élő adással a Sztárban Sztár leszek!, melyben a négy mentor, Tóth Gabi, Bereczki Zoltán, Horváth Tamás és Pápai Joci által segített három-három versenyző küzd meg immáron nem csak a zsűritagok, hanem a nézők voksaiért is.