A csipkebogyó olajbanban olajban oldódó antioxidánsok találhatóak, például E-vitamin félék, és karotenoidok (A-vitamin elővegyületek), amik valószínűleg hozzájárulnak az olaj regeneráló tulajdonságához. ( forrás) A burgonyafélék családjába tartozó lampionvirág terméséből készült kivonat. Sajnos nem sok info érhető el az összetevő bőrre gyakorolt hatásáról, de a hatóanyag egyik gyártója szerint gyulladáscsökkentő, antimikróbális és antioxidáns hatással bír. Búzából előállított, leginkább hajápolókban használt hajkondícionáló, hidratáló összetevő. Alacsony molekulasúlyának köszönhetően könnyen beszívódik a hajszálak belsejébe. Bőr- és hajkondícionáló, vízmegkötő anyag. Sampon festett hajra de. Retek gyökeréből, fermentálással előállított összetevő. A fermentálás során egy antimikrobiális peptid keletkezik, aminek antimikrobiális, természtes tartosító hatása van. Megtalálható az összetevő természetes tartósítszer komplexekben is, bár nem olyan hatékony, mint a jól ismert egyéb tartósítók (parabének vagy phenoxyethanol. )
Olcsóbb kategóriában a Balea egész jó, szoktam venni. Bár én nem vagyok balzsampárti, mert lelapul tőle a hajam (márkától függetlenül), helyette hajpakolást használok. Én gliss kurt használok, szeretem. Használok néha Alverdét is, az bio. Bár igazából nekem mindegyik sampon/balzsam ugyanolyan. A gliss kurtol egy kicsit selymesebb, lá nem sok külömbség van, pedig sok mindent kipróbáltam már. A fodrászom az Alfaparf festékkek keni a hajamat! Megvagyok elégedve a festékkel! A húgom fodrász. Ő is a Gliss Kur-t javasolta nekem, ellenben a fodrász kellékesekkel. De az Alfaparfos termékek is jók. Én is használom a Bánfit is. Kicsit büdi, de tényleg jó a hajnak. A Bánfi a Gliss Kur-ral szerintem verhetetlen! :) Szerintem pedig a fodrászkellékes a jó! Nekem a Fructis jött be a Elseve is jó. Valamelyik mindig van akcióban, valamelyik drogériában vagy tescoban, oktam figyelni a szórólapokat, s mikor látom fogytán van a sampon, balzsam, ott veszek ahol akcióedeti áron 7-800Ft-ok is lehetnek, de akcióban 5-600 közt, szerintem annyit megérnek, mert jó ha nagyon olcsót akarsz, DM-ben a Balea-sok is elég jók, azok 300 körül vannak.
Forrás: truth-in-aging, BFT A fitinsav (phytate acid) só formája, a kozmetikumokban ún. kelátképzőként (chelating agent) használják. Ez azt jelenti, hogy fémes jellegű vegyületekkel keveredve képes megelőzni azok bőrfelszínre vagy hajra tapadását, és azt, hogy valamiféle elszíneződést okozzanak. Ezenkívül erősíti a tartósítók baktériumok és más apró organizmusok elleni harcát, és hozzájárul az összetevők stabilitásának megőrzéséhez is. Illatanyag, mely az amerikai termékek címkéjén Fragrance, míg az európai termékek címkéjén Parfum néven szerepel. Ez alatt a kifejezés alatt természetes vagy mesterséges illatanyagok egy meg nem határozott keverékét kell érteni. A magas EWG pontszámot elsősorban annak köszönheti az általános "illatanyag" megnevezés, hogy nem lehet pontosan tudni, hogy mit is takar. Az illatanyagok az egyik leggyakoribb allergizáló szerek a kozmetikumokban. Az EWG szerint továbbá contact dermatitist (a bőr allergiás reakciója) és légzőszervi problémákat is okozhatnak. Levendulából kivont illatosító anyag, a levendulaolaj egyik fő összetevője.
Fontos hatóanyagok a krémben Hidratálók: Sodium Lactate, Glycerin, Hydrolyzed Soy Protein, Glucose Glutamate Összetevők megmagyarázva A víz. A leggyakoribb kozmetikai összetevő, általában az INCI listák első helyén szerepel, vagyis a legtöbb krém fő összetevője. Oldóanyag a többi összetevő számára, és hidratáló hatású (ha már benne van a bőrben, kívülről szárító). A kozmetikumokban legtöbbször deionizált vagy tisztított vizet (ásványi sóktól megtisztított víz) használnak, hogy biztosítsák a termék tisztaságát. A tisztított vizet a következő eljárások valamelyikével, vagy azok kombinációjával nyerik: desztillálás, deionizálás, mebrán szűrő alkalmazása (fordított ozmózis vagy nanofilter), electrodialízis. A vízben lévő oldott száraz anyag tartalom bármely eljárás alkalmazása esetén 10mg/l érték alatt marad, a kozmetikai iparban 1mg/l alatti érték jellemző. Kókuszból származó felület aktív anyag, tisztítószer. Kémiai szerkezetében gyakorlatilag ugyanaz az anyag, mint a Sodium Lauryl Sulfate (SLS), olyannyira, hogy ugyanaz a CAS számuk (egy vegyületekhez rendelt azonosító szám).
Tehát lehet, hogy hagyományos értelemben vett cukrot nem adnak a termékekhez, de attól, hogy máshogy nevezik, még jelentős a cukortartalmuk. Az élelmiszermérnök ezért azt tanácsolja, hogy a vásárláskor mindig ellenőrizd a csomagoláson feltüntetett tápértéktáblázatot. Csillagok száma 5 csillag 4 csillag 3 csillag 2 csillag 1 csillag Értékelési pontszám nagyszerű: 9⁺ nagyon jó: 8⁺ jó: 7⁺ Kellemes: 6⁺ Válogatásunk A legolcsóbb elöl Csillagbesorolás és ár Legjobb és legtöbbet értékelt Barceló Budapest Budapesten, a VI. kerület szívében A Barceló Budapest étteremmel, fitneszközponttal, bárral és kerttel várja a vendégeket Budapesten. A 4 csillagos szálloda concierge-szolgáltatást és poggyászmegőrzőt is kínál. Szep szoba, kenyelmes agy, finom reggeli (nagy valasztek), orzott garazs, szuper elhelyezkedes Bővebben Rövidebben 9. 3 Nagyszerű 1 429 értékelés T62 Hotel A T62 Hotel városra kilátást nyújtó szállása Budapesten, a Terror Házától 1 km-re található. Omlos pite tészta házilag. A reggeliztető személyzet (és mindenki más is)nagyon kedves volt és segítőkész.
A mesés csokikrém most omlós pitekosárkákba került, a roppanós vajas tészta és a selymes csokoládé verhetetlen párost alkotnak, a tészta is nagyon egyszerű, és 3 perc alatt összeállítható egy késes robotgépben, a pepecselést csupán a kosárkák kibélelése jelenti, de ennyi bőven belefér egy ilyen ínycsiklandó ünnepi desszert esetében. ;) Omlós pitekosárkák párizsi krémmel Hozzávalók: Az omlós tésztához: 25 dkg liszt 12, 5 dkg hideg vaj 1 tojássárga 1 evőkanál cukor csipet só 5 cl víz A párizsi krémhez: 20 dkg étcsokoládé 1, 5 dl tejszín 3 dkg vaj Elkészítés: A tésztához a száraz alapanyagokat - a lisztet, a cukros és a csipet sót - egy késes robotgépbe tesszük, hozzáadjuk a felkockázott hideg vajat, és morzsásra összemixeljük, majd a tojást és a vizet is hozzáadjuk, és addig dolgoztatjuk, amíg egy tésztagombóccá összeáll. Frissen tartó fóliába csomagoljuk, és 30 percre a hűtőbe tesszük. Omlós szilvás lepény tiroli recept szerint. A pihentett tésztát enyhén lisztezett munkafelületen vékonyra nyújtjuk, egy nagyobb kör alakú kiszúróval korongokat szúrunk ki belőle, majd óvatosan a formákba nyomkodjuk, a felesleget késsel levágjuk a peremnél.
A nyári gyümölcsök nemcsak önmagukban, hanem házi sütik töltelékeként is nagyon finomak. Ez a linzertésztából készült rácsos cseresznyés pite biztos, hogy pillanatok alatt el fog fogyni. A trükk annyi, hogy a formába belelapogatott tésztát szórd meg zsemlemorzsával, és csak utána kanalazd rá a tölteléket, így nem ázik el. Rácsos cseresznyés pite receptje Hozzávalók A tésztához 40 dkg liszt 15 dkg vaj 5 dkg cukor 3 evőkanál tejföl 1 tojás 1 csomag sütőpor A töltelékhez 70 dkg cseresznye 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál fahéj A sütéshez 4 evőkanál zsemlemorzsa 1 tojás Előkészítési idő: 1 óra Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A sütőporral elkevert lisztet morzsold össze a puha vajjal, üsd bele a tojást, add hozzá a tejfölt és a cukrot, és gyúrd simára. Omlós, rácsos cseresznyés pite: nem ázik el a tészta és nagyon finom - Recept | Femina. Tekerd fóliába, és hűtőben pihentesd legalább fél órát. Közben a sütőt melegítsd elő 180 fokra. A cseresznyét magozd ki, majd keverd el a fahéjjal és a kétféle cukorral. A hűtőből kivett tészta egyharmadát tedd félre. A maradékot lisztezett felületen nyújtsd ki kör alakúra, helyezd piteformába, szurkáld meg villával, szórd meg zsemlemorzsával, és helyezd rá a cseresznyés tölteléket.
Így bánjunk a tésztával A legfontosabb, hogy hideg vajjal dolgozzunk, így nem fog ragadni a massza, és sokkal omlósabb lesz a végeredmény. A zsiradékot vágjuk kockákra (vagy lefagyasztva reszeljük le), majd morzsoljuk el a száraz hozzávalókkal (liszt és só, esetleg cukor). Amikor olyasmi állaga lesz, mint a vizes homoknak (nagyjából 1 perc morzsolás után), kezdjünk el hozzá adagolni nagyon hideg (a legjobb a jeges) vizet. Először csorgassunk bele 3-4 kanálnyi vizet, és körkörös mozdulatokkal kezdjük el dolgozni a tésztát. Ha azt látjuk, hogy nem akar összeállni, tegyünk bele még vizet, egy-egy kanalanként haladva. Gyorsan dolgozzunk, nehogy megolvadjon a vaj. Az összeállt tésztát tegyük a hűtőbe, legalább 30 percre, és használjuk, ahogy szeretnénk. Olmos pite teszta y. Édes pite Süthetünk belőle édes pitéket: vajazzunk ki egy kerek formát, majd alaposan lisztezett felületen nyújtsuk ki a tésztát. Egyengessük el a sütőedényben, és süssük elő (zsírpapírral kibélelve, valamilyen pitenehezékkel). Ekkor mehet bele a töltelék: friss gyümölcs vagy lekvár, édes krémek, pudingok, ami nekünk tetszik.
A sütés végén rákapcsolhatjuk a légkeverést, hogy minden oldalról egyenletesen piruljon. Citromos habcsók pite Egy hónapja Franciaországban jártunk, Colmarban, egy mesebeli kis városban a német határhoz közel. Hihetetlen élmény volt, sosem jártam előtte Franciaországban. Olmos pite teszta 9. Utazásunk előtt pár nappal már kinéztem ott egy cukrászdát és kávézót, amibe szinte pont belebotlottunk. Bájos rózsaszín ajtó, szecessziós képek, századfordulós hangulat, idős tulajdonos néni szolgált ki bennünket. Tényleg mesebeli volt és itt, ebben a kis kávézóban kóstoltunk először citromos pitét, ami olyan isteni finom volt, hogy rögtön tudtam, ezt az első adandó alkalommal megsütöm. Imádjuk azóta is, omlós, szélein roppanós linzer tészta, rajta lágy savanykás citromkrém és a tetején kompenzálásként ott az édes, roppanósan krémes habcsók. Hozzávalók a tésztához: • 160 g BL55 búzafinomliszt • 50 g porcukor • 1 csipet só • 1 kávéskanál sütőpor • 80 g hideg vaj • 2-3 evőkanál hideg víz A citromkrémhez: • 200 g citromlé (4 db citrom) • 150 g kristálycukor • 20 g vaníliás pudingpor A habcsókhoz: • 2 tojásfehérje • 90 g kristálycukor A tésztához a lisztet elkeverjük az átszitált porcukorral, a sóval és a sütőporral, majd elmorzsoljuk a hideg vajjal.
A túrót villával kicsit törjük össze, majd adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tejfölt, a reszelt citromhéjat, az egész tojást, és keverjük alaposan össze. Ezután adjuk hozzá a pudingport (v. az étkezési keményítőt) majd szintén keverjük alaposan össze. Vegyük ki a hűtőből a tésztát, egyenletesen kanalazzuk rá a túrós tölteléket, majd szórjuk meg az áfonyával. Édes morzsa hozzávalói: 8 dkg liszt 5 dkg zabpehely 1 cs vaníliás cukor 10 dkg vaj (puha) A lisztet keverjük össze a zabpehellyel, a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd adjuk hozzá a puha vajat, és gyors mozdulatokkal morzsoljuk össze úgy, hogy darabos maradjon. Ezután az édes morzsát szórjuk az áfonya tetejére. január 08, / Közzétéve Recept Augusztus végén, szeptember elején csak úgy potyognak az almák a fáról. Egyik kedvenc receptem ez a rácsos almás pite, melynek isteni omlós tésztája van. A mennyiségeket "érezni kell" miközben gyúrjuk a tésztát, egy kis liszt lehet hogy még kelleni fog, de az itt leírt hozzávalók jó kiindulási alapot adnak, sokat tesztelgettem.