Szeretjük a pogácsát sokféleképpen, ám az egyik legfinomabb talán a sajtos, hajtogatott változat. Bár ez kicsit időigényesebb, de annyira finom, pehelykönnyű, hogy megéri a fáradságot. A hajtogatástól sem kell tartanod, arra azonban ügyelj, hogy mindig ugyanabban a sorrendben végezd. Foszlós sajtos pogácsa Hozzávalók A tésztához 50 dkg liszt 25 dkg vaj 15 dkg sajt 3 dkg élesztő 2. 5 dl tej 2 dl tejföl 2 db tojássárga 1 teáskanál cukor só Kenéshez 1 db tojássárga Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: Langyosíts meg egy deci tejet, keverd el benne a cukrot és az élesztőt. Pihentesd öt-tíz percig, vagyis futtasd fel. Akkor jó, ha a térfogata megnő, és habos lesz. A lisztet szitáld egy nagy tálba, rakd hozzá a vajat, a tojássárgát, a tejfölt, a reszelt sajt felét, a maradék tejet és a felfutott élesztőt. Ízlés szerint adj hozzá sót is, és gyúrd össze. Rugalmas tésztát kell kapnod. Ha túl kemény lenne, kanalazz hozzá tejfölt. Pehelykönnyű túrós pogácsa limara. Amennyiben ragacsos, szórj hozzá még lisztet. A tésztát fedd le konyharuhával, és keleszd 30 percig.
Ezt külön tálban kemény habbá verjük, s csak ezután keverjük hozzá a túrós elegyhez. A tésztához ( én így szoktam) egy tálba szitáljuk a liszteket, a közepébe mélyedést fúrunk, amibe belemorzsoljuk az élesztőt, majd kevés cukrot adunk hozzá, s kevés langyos tejjel "nyaköntjük", és hagyjuk, hogy felfusson, vagyis, hogy feljöjjön az élesztő a tej tetejére. 24 egyszerű és finom könnyű pogácsa recept - Cookpad receptek. Ezután hozzáadjuk az előzőleg külön tálban elkevert tojássárgáját a margarinnal és vaníliás cukorral, annyi tejet adagolunk még hozzá, hogy egynemű lágy tésztát kapjunk. Nekem kissé ragacsos maradt, de nem gond, mert a nyújtólapra helyezve amúgyis szórtam lisztet, hogy könnyen nyújtható legyen. ( Ezzel kicsit megszenvedtem, mert előbb a nyújtólaphoz ragadt, aztán nyújtófához, de többször is szórtam alá és rá lisztet, aztán sikerült problémamentesen kinyújtani). A tésztát kétfelé osztjuk: előbb a 2/3-át nyújtjuk a tepsi méretének ( 20 x 30 cm) megfelelő méretűre, és a nyújtófa segítségével a tepsi aljára helyezzük, ezután elsimítjuk rajta a túró-tölteléket, majd ugyanúgy a maradék tésztából újabb lapot nyújtunk, s azt a töltelékre helyezzük.
További receptek >>
Christian Brando Ha rangsort szeretnénk állítani, minden bizonnyal a színészlegenda, Marlon Brando fia vinné a pálmát a szüleikre szégyent hozó celebgyerekek versenyében. Christian Brando ugyanis, miután kirúgták a középiskolából, rászokott a drogra, és folyamatosan lopta a napot, majd meggyilkolt egy embert. Mentségére szólhat, hogy gyerekkorában valószínűleg nem juthatott neki túlságosan rendezett családi élet, mivel híres apjának egyes források szerint kilenc, míg mások szerint tizenegy gyereke volt, különböző nőktől. Marlon Brando, jobbra mellette Christian és Mikko nevű fiai, bal szélen a Christiant védő egyik ügyvéd Forrás: Wade Byars / AFP A Brandon fiú 1990-ben féltestvére, Cheyenne élettársát és gyerekének apját, egy tahiti politikus fiát lőtte le. A család Marlon Brando hollywoodi villájában tartózkodott, és Christian csak aznap találkozott először húga barátjával. Marlon Brando - művei, könyvek, biográfia, vélemények, események. Néhány órával a lövés eldördülése előtt Cheyenne állítólag arról panaszkodott a testvérének, hogy az élettársa veri.
Ebben az évben érte a súlyos családi tragédia is. Fia, Christian bíróság elé került féltestvére, Cheyenne szeretõjének meggyilkolásáért, ahol emberölésért 10 év börtönre ítélték, Cheyenne pedig 1995-ben, 25 éves korában öngyilkos lett. Idõskorára teljesen elhatalmasodott rajta a világtól való elzárkózóttság és súlyproblémái is megerõsítették ezt. 80. életévében halt meg, 2004. július 1-én. Gyászbeszéde elmondására a végrendeletében, egyik jó barátját, Jack Nicholson-t jelölte ki. Feleségei: - Tarita Teriipia (1962. augusztus 10 - 1972. július 14) - Movita Castenada (1960. június 4 - 1962) - Anna Kashfi (1957. október 11 - 1959. április 22) Gyermekei: - Christian Brando (alias Gary Brown) (1958. Marlon Brando gyűjtemény | bookline. május 11 - 2008. január 26) - Miko Castaneda Brando (1961. február 26) - Simon Teihotu Brando (1963. május 30) - Rebecca Brando (1966) - Cheyenne Brando (1970. február 13 - 1995. április 14)
3 (amerikai filmdráma, 86 perc, 1950) 2022. március 28. : Az Oscar legnagyobb botrányai A csaknem 100 éves díj történetében szép számmal történtek botrányos esetek.
A 48 éves Tyra Banks fehérneműben mutatta meg telt idomait: büszke pluszkilóira a szupermodell 8 nagyon finom húsvéti étel a füstölt sonkától a babkáig: nem múlhat el az ünnep nélkülük Magyarország híres gyilkosságsorozatát asszonyok követték el: a tiszazugi méregkeverők 300 embert öltek meg Molnár Andi ezért válik férjétől: Zsolttal 5 év után ért véget a házasságuk