Kántor Mihály Általános Iskola 3973 Cigánd, Iskola utca 8. e-mail: Némethné Szendrei Csilla iskolaigazgató Tel: 47/534-000 Titkárság: Csercsáné Oláh Anita Tel/Fax: 47/534-000 Iskolánk 1998. szeptember 1-jén vette fel Kántor Mihály, a Bodrogköz amatőr néprajzkutatójának nevét, aki 1885. január 31-én született a szomszédos Tiszakarádon. Földműves szülei nem akarták tovább taníttatni, de tanítója a, bodrogközi mondák és történetek versbeöntője, Berecz Károly nemcsak néprajzi érdeklődését keltette fel, de a sárospataki tanítóképzőben való tanulását is lehetővé tette. Annak elvégzése után, 1905-ben került előtanítónak Cigándra, majd egy év múlva véglegesítették, később igazgatótanítóként dolgozott, és itt is élt 1968. szeptember 2-án bekövetkezett haláláig. Közvetlen kapcsolat fűzte a néprajztudomány néhány vezető egyéniségéhez: Bátkay Zsigmondhoz, Lajtha Lászlóhoz és Gönyey Sándorhoz. Első néprajzi jellegű dolgozata, Az ódalgazda 1909-ben jelent meg. Ezt követő évben pedig a Bodrogközi szólásmódok című gyűjteménye.
Sorszám Név Cím Státusz 001 Kántor Mihály Általános Iskola 3973 Cigánd, Iskola utca 8. (hrsz: '1213/3') Aktív 006 Kántor Mihály Általános Iskola Révleányvári Telephelye 3976 Révleányvár, Dózsa György utca 4. (hrsz: '1/1') 008 Kántor Mihály Általános Iskola Zemplénagárdi Telephelye 3977 Zemplénagárd, Tuzséri utca 9. (hrsz: '54') 010 Kántor Mihály Általános Iskola Cigánd, Iskola utca 12/a sz. alatti Telephelye 3973 Cigánd, Iskola utca 12/a (hrsz: '1213/3') 002 Művelődési ház 3973 Cigánd, Fő út 38 Megszűnt 003 Városi Könyvtár 3973 Cigánd, Fő út 38. 004 Művészeti Iskola 3973 Cigánd, Iskola út 8. -10. 005 Napközi otthonos Óvoda 3973 Cigánd, Iskola út 10. 007 Óvoda 3976 Révleányvár, Fő út 40. 009 Napköziotthonos Óvoda 3977 Zemplénagárd, Fő út 23. 011 Falumúzeum 3973 Cigánd, Fő utca 54. 012 600 adagos konyha 3973 Cigánd, Iskola utca 19. 013 Kántor Mihály Általános Iskola Tiszacsermelyi Telephelye 3972 Tiszacsermely, Rákóczi út 16. Szünetel
Gyűjtésének legszebb darabjaiból kiállítást rendezett, amit a Néprajzi Múzeum vezetői, köztük Győrffy István is megtekintettek. A cigándiak kiemelkedően szép szőtteseinek múltjával, jelenével és formakincsével kapcsolatos gyűjteménye 1961 -ben jelent meg, Bodrogközi len- és kendermunkák című könyvecskéjében. A Bodrogköz tárgyi néprajzával foglalkozók számára ez a kiadvány mindmáig alapmunkának számít. [3] [4] Kántor Mihály valósággal szerelmese volt szülőföldjének, ennek a világtól elzárt sajátos településű bodrogközi tájnak. Kutatta a múltját, jelenét, s okleveles adatok alapján színesen, olvasmányosan írta meg a Bodrogköz történetét. Gyűjtötte és tanulmányokban feldolgozta a bodrogközi néphagyományokat. Szenvedélyesen gyűjtötte a népszokásokat, meséket, táncokat, dalokat. A ma is népszerű és híres cigándi népdal a "Szárnya, szárnya, szárnya a madárnak, / Nincsen párja a cigándi lánynak. / Tele van a, tele van a / Szája édes csókkal, / Zsebkendője csörgős mogyoróval…" is Kántor Mihály gyűjtéséből való.
Kántor Mihály Kántor Mihály Született 1885. január 31. Tiszakarád Elhunyt 1968. szeptember 2. 1968. (83 évesen) Cigánd Nemzetisége magyar Foglalkozása tanító, néprajzi gyűjtő, A Wikimédia Commons tartalmaz Kántor Mihály témájú médiaállományokat. Kántor Mihály ( Tiszakarád, 1885. – Cigánd, 1968. ) tanító, néprajzi gyűjtő, a Bodrogköz amatőr néprajzkutatója, Cigánd egykori "oskolamestere", aki sokat tett a néphagyományok ápolásáért és a népi kultúra megőrzéséért. Élete [ szerkesztés] 1885. január 31 -én született Tiszakarádon szegény, földműves családban. Szülei nem akarták taníttatni, de tanítója Berecz Károly felkeltette néprajzi érdeklődését és a sárospataki Állami Tanítóképző ben való tanulását is lehetővé tette. Az iskola elvégzése után 1905 -ben került előtanítónak Cigándra, majd egy év múlva véglegesítették. 1906 és 1946 között a cigándi református elemi iskola igazgató-tanítója volt, majd 1948 -tól 1958 -ig az általános iskolában tanított. Kántor Mihály mellszobra Cigándon ( 2012. )
Az első igazi néptanító 1868-ban került Cigándra, abban az évben, amikor az ősi iskolaépületet a Temető (mai Iskola) utcában megépítették, ekkor még csak két teremmel. Sőregi Márton nemcsak kitűnő tanító volt, hanem házi gyógyszereivel és gyógymódjaival igen sok betegen segített, mivel ekkor még a településen nem volt orvosi ellátás. A Tisza szabályozását követően, a jobb megélhetés reményében sokan települtek be a faluba, s a lakosság számának növekedésével nőtt az iskoláskorú gyerekek száma is. Az 1900-ig osztatlan egytanítós iskolát bővíteni kellett, ezért meghirdettek egy segédtanítói állást. 1905-ben növekedett a tantermek száma is, megépült az Iskola utcában egy új református iskola két tanítói lakással. Ekkor már két kántortanítói állás és két nőtanítói állás várt betöltésre. Az 1905/06-os tanévben került Cigándra Kántor Mihály is, akit egy év után véglegesítettek. A tantermek számát két lépcsőben, 1907-ben és 1912-ben tovább növelték egy-egy teremmel, majd 1926-ban az ősi iskolaépület két tanteremmel bővült.
Adatvédelmi áttekintés Ez a weboldal sütiket (cookies) használ ahhoz, hogy a weboldal megfelelően működjön, továbbá az oldalt felkereső látogatók számára a legjobb felhasználói élményt lehessen biztosítani. A sütikben elmentett információk a weboldalt felkereső látogatók böngészőjében kerül tárolásra, és olyan adatokat tartalmaznak amelyeknek segítségével felismerhetjük, ha a weboldalra visszalátogat, vagy segít abban, hogy a weboldal melyik oldalait látogatja a felhasználó a leggyakrabban, mik a legérdekesebbek számára, melyik részek a legjobban használhatóak. A felhasználó a bal oldali rész fülein keresztül a süti beállításokat részletesen be tudja állítani.
120 perc A Méteres kalács, ahogy én szeretem hozzávalói: A tésztához: 6 db tojás, 10 ek. liszt, 2 ek. kakaópor, 1/2 cs. sütőpor, 6 ek. olaj, 12 ek. cukor. Krém: 1 cs. vanília puding, 1 cs. puncs puding (ha nincs jó az eper is), 6 ek. cukor, 1 liter tej, 1 kis kocka Ráma, (ide is kell cukor, de én szemre szoktam beleönteni. Kb. 10-20 dkg). Csokimáz: 1 kiskocka Ráma, kakaópor, cukor. A Méteres kalács, ahogy én szeretem elkészítési módja: Én először a pudingokat szoktam megcsinálni, mert annak hűlni kell! Szerintem ezt mindenki tudja, hogyan is kell csinálni:) És a tésztákat is külön szoktam csinálni, tehát úgy írom. Fehér tészta: 3 tojást szétválasztok. A fehérjét elkezdem felverni, ha már habosodik belerakok 3 ek. cukrot. A sárgájához belerakok 3 ek. Méteres kalács | Cukornádkisasszony. cukrot és 3 ek. olajat, majd felverem. A fehérjéhez hozzáadom a sárgáját és óvatosan összekeverem. Ezután hozzáadok adagonként 6 ek. lisztet és 1/4 cs. sütőport. Ezeket is óvatosan összekeverem. Kakaós tészta: Ugyanaz mint a fehér, csak ebbe 4 ek.
Sokan csokival szokták leönteni, természetesen úgy is lehet vagy vízzel kikevert proteinporral, kakaóporral, de az én családomba a méteres így készül. Minimum 4 órára hűtőbe tesszük, de az még jobb, ha egész éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap, amikor már igazán összeért ferdén szeleteljük, és máris kínálhatjuk a szép alakbarát süteményt. Méteres kalács kocka kirakasa. :) 8040 megtekintés Diétás főzőcske, Édességek, Fehérjeporos receptek kókuszkrém, kókuszos süti, méteres kalács About Latest Posts Rapai-Temcsák Lilian 2015. május 30-án megszületett a kisfiam, azóta itthon tevékenykedem, előtte a családi vállalkozásunkba dolgoztam. Hobbim a sport, a könyvek (romantikus, sci-fi, krimi) és a sütés (minden jöhet, ami édes). Fitnesz Anyuka versenyen is többször indultam. Latest posts by Rapai-Temcsák Lilian ( see all)
liszt és 2 ek. kakaópor kell. Kivajazott kilisztezett őzgerinc-formába öntöm és 170 fokon kb. 30 percig sütöm. Amíg sül a tészta addig kikeverem a vajat cukorral. A Rámát cukorral addig keverem, amíg kicsit "habos" nem lesz. Méteres kalács kocka prodej. Szerintem addig megsül a tészta:) A kihült pudingokhoz (ha nem dupla adag tésztát csinálunk a pudingból szedjünk le egy kicsit) fele-fele arányban hozzáadom a kikevert vajat, és habverővel összekeverem. Ha a tészta megsült fejjel lefelé kifordítom a formából, és a csíkoknál felszeletelem. Egy nagy tálcára elkezdem rakni, így: egy fehér piskóta, a csokisnak megkenem a vaníliás krémmel azt az oldalát, ami a fehérhez esik és összerakom, utána a fehéret kenem a puncskrémmel, stb. Hát ezt elég bonyolult leírni, de könnyebb csinálni:) Ha kész, akkor elkezdhetjük a csokimázat. A Rámát elkeverem kakaóporral (én szemre szoktam rakni, ne legyen nagyon sötét), felolvasztom lassú tűzön és a végén adok hozzá cukrot. Csak ekkor lehet javítani! Ha visszaolvasszuk már nem lesz jó.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A krémhez a puncs pudingot a szokásos módon elkészítjük a tejből, pudingporból és az édesítőből. A rumot akkor adjuk hozzá, ha már kihűlt. A vajat kihabosítjuk és belekeverjük a pudingot. Méteres kalács torta recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu. A két piskótalapokat kettévágjuk, így lesz négy darab. Megkenjük krémmel a rétegeket, majd a tetejére öntjük a kókuszolajjal felolvasztott csokit. Pár órára a hűtőbe tesszük, csak utána szeleteljük. A receptet Meszjár Erzsébet küldte be. Küszönjük! Hasonló receptek
A csokoládét az olajjal vízgőz fölött megolvasztjuk és a sütemény tetején elsimítjuk. Gál Hedvig receptje. A fenti recept a szerző engedélyével került feltöltésre!
Megkenem a rétegeket. Tetejére az olvasztott csokit öntöm és pár órára hűtőbe teszem.