Okoskonyha: Ne félj tőle! Így készítsd el az endíviát, és nem lesz keserű (recepttel) WMN Zizi – 2016. március 12. HS Az lehet, hogy elsőre keserű, de ha ügyesen fűszerezed, akkor isteni. És egészséges! Szóval egyetek endíviát! Vagy cikóriát. Vagy amit akartok. De előbb olvassátok el ezt, hátha megjön a kedvetek: Boldog szülinapot, Jamie Oliver! Muszaka – Wikipédia. Az ötlet valóban legalább annyira kockázatos, mint amilyen ambiciózus, ezt én is tanúsíthatom. Amikor ugyanis feltálaltam az elkészült vega muszakát az irodában, csapatunk egyetlen férfi tagja csalódottan nézte a tányérját, majd óvatosan megkérdezte, oké, az illata rendben van, de mi lesz az ebéd?! No de, ne szaladjunk ennyire előre, hiszen vár ránk még jó pár fáradságos lépés a konyhában, ahogy azt már a bevezetőben megígértem, a muszaka ugyanis időigényes elfoglaltság, csak akkor állj neki, ha kipihent vagy és szereted azt, akinek főzöl! Az eredeti recepthez a tepsiben legalulra egy réteg főtt krumpli kerül felszeletelve (egy lábos, egy deszka már megy is a mosogatóba), arra jön a paradicsomos-darált húsos ragu (újabb egy lábos, egy deszka), arra a padlizsánszeletek, amiket vékonyra szeletelve sütsz ki darabonként (újabb egy serpenyő, plusz temérdek idő), miközben vadul öntögeted alá az olajat – a grilleződő padlizsán ugyanis jobban issza magába az olajat, mint elsőéves gólya az olcsó lőrét a kolis buliban –, arra még öntesz egy tekintélyes mennyiségű besamelmártást (még egy lábos), végül leszórod reszelt sajttal.
Végül alaposan kiforraljuk és sóval, fehér borssal és frissen őrölt szerecsendióval ízesítjük. Pin on Ázsiai. Ha elkészült a ragu és a besamel, a padlizsánok pedig megsültek, akkor jöhet az étel összerakása. Egy hőálló tálat kikenünk olívaolajjal és elkezdjük összeállítani a rétegeket: padlizsán, ragu, egy kevés besamel. Ezt még kétszer megismételjük, az utolsó réteg besamelt jó vastagra hagyva. A tetejét még megszórhatjuk egy kevés zsemlemorzsával, hogy szép ropogósra süljön a teteje, majd mehet be a sütőbe 180 fokra, 20-25 percre.
Pin on Ételek-italok
SÜLT FETA ZÖLDSÉGÁGYON Feta sajt egy teljesen más formában, mint megszoktad!
Park Hotel Harkány Korlátolt Felelősségű Társaság A Céginformáció adatbázisa szerint a(z) Park Hotel Harkány Korlátolt Felelősségű Társaság Magyarországon bejegyzett korlátolt felelősségű társaság (Kft. ) Adószám 13277808241 Cégjegyzékszám 01 09 352343 Teljes név Rövidített név Park Hotel Harkány Kft. Ország Magyarország Település Budapest Cím 1027 Budapest, Csalogány utca 23. Web cím Fő tevékenység 6820. Saját tulajdonú, bérelt ingatlan bérbeadása, üzemeltetése Alapítás dátuma 2004. 03. 16 Jegyzett tőke 8 000 000 HUF Utolsó pénzügyi beszámoló dátuma 2020. 12. 31 Nettó árbevétel 5 906 000 Nettó árbevétel EUR-ban 16 175 Utolsó létszám adat dátuma 2022.
Árak Csomagajánlatok Csomagár már 36 000 HUF / 2 fő / 2 éj -től minimum 2 éjtől Érvényes: április 1-december 31 Reggeli (vagy felár ellenében Félpanzió) 2+ éj +hosszabbítható!
105 600 HUF / 2 fő / 4 éj -től + 3 db fürdőjegy személyenként a szomszédos gyógyfürdőbe 44 800 HUF / 2 fő / 2 éj -től + 1 db fürdőjegy személyenként a szomszédos gyógyfürdőbe + Felár ellenében vacsorával is foglalható 58 800 HUF / 2 fő / 2 éj -től + 1 db fürdőjegy személyenként a szomszédos gyógyfürdőbe 10 000 HUF / 2 fő / 1 éj -től minimum 1 éjtől április 1-június 30 Ellátás nélkül 1+ éj +hosszabbítható! + Felár ellenében ellátás 69 800 HUF / 2 fő / 2 éj -től október 28-30 + Rémséges Halloween vacsora + Programok: tökfaragás, lámpás felvonulás, jelmezverseny, kézműves foglalkozás + Animáció gyermekeknek egész nap