A tojások fehérjéből a cukorral, pici sóval géppel kemény habot verek. Eztán lassabb fokozatra váltok és óvatosan, egyenként hozzáadom a sárgáját, majd apránként a lisztet is beleszórom, elkeverem. Ha kihűlt, három részre vágjuk. Ezután előkészítünk egy kb. 23 cm átmérőjű kapcsos tortaformát, és két csík szilikonos sütőpapírral kibéleljük úgy, hogy a papírok a karika pereménél magasabbak legyenek. Elkezdjük készíteni a krémet. Az epret, a porcukrot, a citromlevet egy tálba tesszük, és botmixerrel vagy turmixgéppel teljesen simára turmixoljuk. A tejszínhabot kemény habbá verjük az instant zselatinnal. Epres tejszínes torta. Én növényi tejszínhabot használtam így nem kell bele cukor meg habfixáló. A másik zselatint alaposan keverjük el az epres turmixban. Ezután lassú mozdulatokkal az epres alapot a tejszínhabhoz keverjük. Az egyik piskótát belehelyezzük a kibélelt tortaforma aljába, majd félbevágott epreket rakunk rá. Megkenjük a tejszínes krém 1/3-ad részével. Ezután ismét piskóta, eper, krém a sorrend, majd a végére a piskóta, krém és erre helyezzük az eperszeleteket.
Fotó Hozzávalók: Tészta: 4 tojás 4 evőkanál meleg víz 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor csipetnyi só 4 dkg olvasztott, de nem meleg margarin 20 dkg liszt ½ teáskanál sütőpor Krém: 60 dkg eper 6 dl habtejszín 3 csomag Bourbon vaníliás cukor 2 csomag habfixáló Elkészítés: A tojások sárgáját a meleg vízzel, a cukorral és a vaníliás cukorral robotgéppel sűrű krémmé verjük, majd a margarinnal is eldolgozzuk. Ezután beleforgatjuk a tojások fehérjének keményre vert habját is, a pici só hozzáadásával. Végül elkeverjük a sütőporos, szitált liszttel, és sütőpapírral bélelt formába simítva, előmelegített sütőben, közepes, 180 °C – os hőmérsékleten kisütjük, kb. 50 perc alatt. Rácsra téve kihűtjük, és 3 lapra szeljük a piskótát. Tejszínes epertorta – Desszertek – Nagyon Süti. Az eperből félreteszünk 15-20 darabot, a maradékból 10 dkg – ot pürésítünk. A tejszínből a vaníliás cukorral és a habfixálóval kemény habot verünk, egyharmadát félretesszük a díszítéshez. A tortát kapcsos formában legjobb megtölteni, a következő sorrendben: tésztalap eperpürével megkenve, tejszínhab, eperdarabok.
A tésztát a tortaformában elsimítjuk. A tortaformát a sütő középső részébe lévő rácsra tesszük és a süteményt megsütjük. Sütési idő: kb. 30-32 perc Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait. A forma szélét eltávolítjuk, a tortalapot sütőpapírral fedett sütőrácsra borítjuk, a forma alját levesszük, és a süteményt hagyjuk kihűlni. Óvatosan lehúzzuk a sütőpapírt, és a tortalapot vízszintesen kétszer elvágjuk. Töltelék: A zselatint a csomagoláson található leírás alapján beáztatjuk. Az epret megmossuk, megtisztítjuk és kis darabokra vágjuk. A tojáslikőrt, a cukrot és a vanillincukrot keverőtálban habverővel összekeverjük. Epres tejszines torta diszitese. A tejszínt keményre felverjük. A zselatint a csomagoláson található leírás alapján feloldjuk. Először kb. 4 evőkanál tojáslikőrt keverünk habverővel a zselatinba, majd lassan összekeverjük a maradék tojáslikőrrel. A tejszínt adagonként keverjük bele. A krém kb. 1/3-t levesszük és félretesszük. A maradék tejszínes krémbe óvatosan belekeverjük az epret. Az alsó tortalapot tortatálra tesszük, és az eperdarabos krém kb.
Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel. 13 káprázatos torta húsvétra, ami az ünnepi asztal dísze lesz! Expressz epres-tejszínes torta. MME A húsvéti sonka, torma, tojás mellett a sós és édes desszerteknek is komoly szerep jut húsvétkor. A sok kevert vagy krémes sütemény, pogácsa és sós rúd között jó, ha van egy zászlóshajó, egy igazán mutatós, finom és ünnepélyes torta is az asztalon. Most mutatunk 13 igazán káprázatos darabot, amelyek között van csokis, gyümölcsös, krémes és habos, de glutén- és cukormentes darab is - válogassatok!
Expressz epres-tejszínes torta Ez a torta tényleg expressz módon készült, kicsit minimalista stílusban, alig néhány alapvető hozzávalóval - a tészta puha és laza, a blogomon található gyors alappiskóta + egy kis tejfölös tejszínhabos krém. Díszítésként pedig bármilyen gyümölcs lehet, nálam most az eper a sláger, mivel az érik a kertben. Szóval a puha piskóta és az egyáltalán nem tömény, inkább kellemesen üdítő tejszínes krém nagyon klassz párosítás, nagyon eteti magát. Ha gyorsan kell tortát készíteni valamilyen alkalomra, akkor ez lesz a megfelelő recept! Bárhol, bármikor megállja a helyét! Milán imád tortát kapni: csak egy kis szeletet eszik belőle mindig, de maga az az érzés, hogy tortát kap, nagyon boldoggá teszi - olyan lelkesen tud örülni minden apró dolognak. Epres tejszínes tortas. A tortát Neki és Zalánnak készítettem gyereknapra. Zalán 2 és fél éves, de még semmilyen édességet nem szoktam adni neki - viszont Anya süteményeiből egy picike kóstolót mindig kap. Mivel vasárnap nem voltunk itthon (kirándultunk), így még előtte szombat délután készítettem a tortát, és ezzel köszöntöttem Őket gyermeknap alkalmából.
Az epervelő egy részét tegyük a habhoz és keverjük el benne, majd a maradékot is. Akinek jobban tetszik az epervelőhöz is keverheti a habot. A nagyobb tálban volt a hab, nem akartam még egy tálat elővenni, így én most a habhoz tettem az epret. Epres tejszínes torta Nóri módra | Nosalty. Ha állati tejszínt használunk, akkor a krémünk lágy lesz. Tegyük a piskótát tortakarikába és úgy kanalazzuk rá a krémet. Hűtőben 5-6 órát hűtsük, majd vegyük le a karikát. Verjünk fel tejszínhabot cukorral és zselatinfix-el és azzal díszítsük a tortát. Ha növényi a tejszín, akkor már lehet betölteni a tortát, mert megfogja az epervelőt.
Visszajelzés küldése
2013. okt 5. 15:30 #vv béci #műsorvezető #RTL II #Belevaló Világ 124750_2 A Való Világ korábbi szereplői közül néhányan lehetőséget kaptak, hogy részt vegyenek a a show háttérműsora, a BeleValó castingján - írja a Blikk. "Korábban már volt alkalmam beülni a BeleValó műsorvezetői székébe, és most, hogy a műsor újraindul, behívtak meghallgatásra – mondta a nagyszájú VV Béci. Hozzá hasonlóan Fecó is kapott egy lehetőséget, bár neki még semmilyen tapaszatala nincs ezen a téren. "A kezembe nyomtak egy négyoldalas papírt. Belevalóvilág 10 rtl most. Most megpróbálom megtanulni a felkonfokat, aztán a stúdióban elemezni a kapott témákat. Kicsit izgulok" - mesélte a napilapnak Fecó. Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Rák szakítani fog, a Kos fergeteges szexből nyeri vissza az erejét, a Bika vállalkozási terveit támogatják az égiek Azt hittük végre itt a tavasz, de jön az újabb pofon az időjárástól 10 éve nem mosott fogat, ez történt (fotó) Ez az a 10 dolog, ami miatt a fiúgyermekes anyák szerencsésnek érezhetik magukat Öblítő helyett kezdtem el használni, és a kellemes illatfelhő méterekre körülleng.
Minden barátom ostromol a receptért Horoszkóp: van 4 csillagjegy, akiknek költözést ígér a tavasz. Te is köztük vagy? Sokkot kapott a menyasszony: Az esküvő előtt derült fény a vőlegény szörnyű titkára Ezzel a módszerrel még megmentheted a zsíros, bepiszkolódott tapétát. Gáspár Győző őszinte vallomása: "Végre hazataláltam az igazi szüleimhez" - Blikk Rúzs. Mutatjuk, mit tegyél! Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 18:34 18:05 17:36 17:07 16:38