Egy gyors és gazdag szendvics csirkemájjal, ami akkor a legjobb, ha egy kicsit kevesebb alapanyag van otthon a kelleténél. Narancsos mazsolával még finomabb ez a pástétom, és ha nem ijedsz meg a szokatlan kombinációktól, egy kevés narancslekvárt is kanalazz a vele készült falatkák tetejére. A gomba és a csirkemáj győztes páros, főleg, ha egy kevés majoránna is akad, hogy a végeredmény még tökéletesebb legyen. Mentes Anyu szakácskönyvek Nemes Dóra újságíró, a Mentes Anyu márka és közösség megálmodója, de mindenekelőtt kétgyerekes anyuka. Évek óta foglalkozik mentes receptekkel, és sikeresen küzd a családban felbukkanó inzulinrezisztenciával. 2020-ban megjelent első szakácskönyvét lelkesen fogadta az olvasótábor, ami újabb lendületet adott Dórának a népszerű kötet folytatásához. A második könyvben ismét olyan - természetesen mentes - kipróbált recepteket válogatott össze, amelyek az inzulinrezisztensek, cukorbetegek, vagy életmódváltók étrendjébe passzolnak. Vajpuha, chilis-gyömbéres csirkemáj: egyszerűen készül a pikáns fogás - Receptek | Sóbors. Mentes Anyu szakácskönyve 1+2 kedvező áron online rendelhető!
hirdetés
Hagymás sült csirkemáj Recept képpel - - Receptek Legfinomabb sült csirkemaj Sült csirkemáj recept Ilyen finom és szaftos hagymás csirkemájat még nem ettél! A szárnyasok máját a hiedelmekkel ellentétben nyugodtan befűszerezheted, biztosan nem lesz kemény. Kínálhatsz hozzá krumplipürét, rizst, de friss kenyérrel is fantasztikus. Kard Éva receptjét ezúttal is érdemes kipróbálni. Hagymás csirkemáj Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg csirkemáj 50 dkg gomba 2 vöröshagyma 2 evőkanál olaj 1 dl fehérbor 2 babérlevél 1-2 evőkanál liszt 1 teáskanál ételízesítő 1 teáskanál majoránna só őrölt bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A csirkemájat mosd meg, és töröld szárazra. Nagyságtól függően vágd három-négy részre, az inas, eres részeket pedig távolítsd el. Ezek az idei nyár legizgalmasabb csirkemájas receptjei - Dívány. Így nem pattog majd sütés közben. A vöröshagymát pucold meg, vágd félbe, és vékonyan szeleteld fel. A gombát mosd meg, alaposan csepegtesd le, és tetszés szerint vágd fel. A májat sózd, borsozd be, majd forgasd meg a lisztben.
A csirkemáj viszonylag olcsó, nem tartalmaz túl sok kalóriát, és sokkal változatosabban elkészíthető, mint gondolnád. Ahogy azt már korábban is megírtuk: a máj sütésekor a legfontosabb, hogy ne szárítsuk ki hosszas hőkezeléssel, hogy ne keményedjen meg. Sokan csak a tálalás előtt sózzák, mert egyes elméletek szerint a só nedvességet von ki belőle, amitől szintén száraz lehet. A legtöbben esküsznek a tejre, mint a máj varázslatos megpuhítójára, így érdemes lehet kipróbálni, ám lehetőleg sótlan folyadékban álljon a máj. Már egy óra alatt eredményt kell hoznia, ha bezacskózva vagy egy tálban egy adag tejben pácolod, de akár órákon át is maradhat benne, ha csak később használnád fel. Ha fűszeresen készítenéd, majoránna és bors is kerülhet a keverékbe. Ha te is imádod a májat, de a resztelt változatnál valami izgalmasabbat is készítenél, ezt a salátát dobd össze! Egy gyors pástétom, amihez remekül illik az almás ragu, sőt, azzal lesz csak igazán olyan, mintha egy menő étteremben rendelted volna.
Erkel Ferenc: HUNYADI LÁSZLÓ "Hunyadi Jánosból világot jelentő harangzúgás lett, Hunyadi Mátyásból az igazság mesés, reneszánsz szobra – Hunyadi Lászlóból »csak« opera. Opera, amely lényege szerint öccséről, az utolsó nagy magyar király - ról, legalábbis az ő uralkodásának előzményéről szól. Jelen erőfeszítésünk mégsem László »feltámasztását« célozza, aki tragikus előjátéka, indoka és magyarázata is lett Hunyadi Mátyás trónra kerülésének. Igaz, most, a majd' kilencven év után első ízben újrahallható eredeti partitúra remek alkalmat kínál, hogy megszólaljon a fiatalon kivégzett vitéz szólama is. A Hunyadi László őskottája ugyanis kincsesbánya, de a zsebekbe nem minden fér. Erkel Ferenctől persze minden, csak az nem, amit maga is húzott. De már a szövegnél dönteni kell: Egressy Béni hullámzó nívójú és több helyen avult szófordulatai helyett úgy választunk átdolgozott verziókat, hogy közben a dráma nem fakulhat, nem szűkülhet – olyannyira nem, hogy még a koronázási jelvények legelfeledettebbje, a Hunyadiak korabeli pallos is új legendát nyithat.
Amikor a központi királyi hatalom gyengül, rögtön teret nyer az agresszivitás, ha a hatalmi egyensúly borul, itt nem nyílt trónkövetelők támadnak, hanem inkább sunyi királycsinálók, akik a saját birtokaikon ugyan istent játszanak, de országos szinten kamarilláznak inkább, leplezik szándékaikat, bárói ligákba tömörülnek, és jobban szeretnek bábozni felkent és rögtön megbénított, legyengített uralkodókkal, semmint nyíltan felelősséget vállalni egy országért, nemzetért. Már Csák Máté óta, de akár Koppányig, Vazulig visszamehetünk a pártoskodásért. De vissza a darabhoz, kedves Néném! A Hunyadi-opera nyitóképeiből kiderül, hogy a törökverő exkormányzó, a legnagyobb földbirtokos és országos hadúr, János halála után pár héttel az őt túlélők (alkalmi szövetségesek és masszív ellenségek egyaránt) szétkapják örökségét egy kamasz, magyarul alig tudó király asztalánál, sebtiben összerántott országgyűlésén. Hunyadi László úgy érkezik Futakról, hogy Erkel trombitahangjában minden benne van: a teljes csalódottság.
Még több rossz szót kapott a régi vonalas rajongóktól, akik Regietheater helyett festői díszleteket és tenyerüket az ég felé fordító énekeseket követelnek. Gyarapodhattak az ősz hajszálak a fejtetőkön, mert a tavaly átadott Eiffel Műhelyház épp a keskenyebb, modernebb vonalat szolgálja, a hatalmas Erkel Színházban pedig lehetetlen folyton telt házat csinálni. Most viszont gyönyörű a látvány, mintha képeskönyvet nézegetnék: Zeffirelli-utánérzés, telt ház, a szereposztás is jó. Konstellálnak a csillagok, az igazgató legalábbis rendbe állította őket. De mit gondol az első rendezését jegyző Ókovács Szilveszter a Hunyadi László ról? Az előadás nem aktualizál, nem teszi történelmivé a történetet, az opera jelentésmezeje ugyanis nem történelmi, hanem mitologikus. Hunyadi László, a törökverő fia felőrlődik az idegen uralkodó és a vele kollaboráló galádok között, a kétfelől leselkedő veszélyt pedig Cillei és Gara nádor, valamint az idegességében németül toporzékoló V. Lászlót jeleníti meg. A tragikus vég – miként a Nyugat és Kelet satujába szorult ország történelmében annyiszor – elkerülhetetlennek tűnik.
Közreműködnek a Magyar Nemzeti Balett művészei és a Magyar Nemzeti Balettintézet növendékei (koreográfus: Solymosi Tamás), valamint a Magyar Állami Operaház Zenekara, Énekkara (karigazgató: Csiki Gábor) és Gyermekkara (karvezető: Hajzer Nikolett), vezényel: Kocsár Balázs főzeneigazgató. A darabot a premiert követően március 15-én, 17-én, 23-án és 27-én tűzi műsorára az Operaház. Erkel Ferenc az 1844-es ősbemutatót követően több változtatást, kiegészítést is végzett művén, így az olyan híres részletek, mint a nyitány, Hunyadi László, Szilágyi Erzsébet és Gara Mária egy-egy áriája, valamint a Palotás csak az elkövetkező másfél évtizedben kerültek az eredeti műbe. Sajátos módon ezért a Hunyadi-ősváltozatonaz 1860-as évekre kialakult, Erkel Ferenc által véglegesített változatot szokás érteni. A széles közönség ugyanakkor nem ezt, hanem a darab Radnai Miklós, Nádasdy Kálmán és Oláh Gusztáv által az 1935-ös bemutató alkalmával zenéjében, szövegében és dramaturgiájában is a kor igényei szerint átdolgozott változatát ismeri, ami ezt követően több mint fél évszázadon át szerepelt így az OPERA repertoárján.
Erkel "Hunyadi László" című operája a Debreceni Csokonai Színházban. Előzetes. 2010. 09. 24.
Ha kérdésed lenne a termékkel, vagy a szállítással kapcsolatban, inkább menj biztosra, és egyeztess előzetesen telefonon az eladóval. Kérjük, hogy a beszélgetés során kerüld a Vaterán kívüli kapcsolatfelvételi lehetőségek kérését, vagy megadását. Add meg a telefonszámodat, majd kattints az "Ingyenes hívás indítása" gombra. Hozzájárulok, hogy a Vatera a telefonszámomat a hívás létrehozása céljából a szolgáltató felé továbbítsa és a hívást rögzítse. Bővebb információért látogass el az adatkezelési tájékoztató oldalra. Az "ingyenes hívás indítása" gomb megnyomása után csörögni fog a telefonod, és ha felvetted, bekapcsoljuk a hívásba az eladót is. A hívás számodra teljesen díjtalan.
Miklósa Erika sem először öltötte magára Gara Márai szerepét, de III. felvonásbeli cabalettájának magas regiszterétől akaratlanul is összerezzentem. Erdős Attila tökéletesen játszott és énekelt Rozgonyi szerepében, Balga Gabriella a gyermek Mátyást szinkronizálta szépen. Pataky Dániel hosszú szőke parókában, a bundapalástban egy gyenge, karizma nélküli uralkodó portréját mutatta V. Lászlóként. Cilleit, a cselszövőt a nagyhangú basszus, Palerdi András dörögte, kár, hogy a vért kispórolták a meggyilkolásából. A másik antagonistát, Gara nádort Bretz Gábor keltette életre, akihez a démoni hősök mellett (Sarastro, Mefisto) jól illik a cselszövő is. Azt is megbocsátották neki, hogy áriája után, a "holt időben" főhajtással fogadta a tapsot. A Hunyadi persze Hunyadin múlik, és a rendező ezúttal Brickner Szabolcsba vetette reményeit, aki az évadban Taminót és Don Josét is énekel majd. Egy ilyen héroszhoz kiállás és varázserő szükséges, s ha az nincs, illik legalább eljátszani, Brickner azonban, nyilván, mert nem vezették, inkább sodródott, mintsem valódi főszereplővé vált volna.