3. Miután ezeket is összemixeltem, kézzel beledolgoztam a lisztet. 4. Gyorsan kinyújtottam a tésztát téglalap alakúra, olyan 1-2 centi vastagságúra. Megkentem olajjal a tetejét, rászitáltam a kakaóporos keveréket, nagyjából egyenletesen. 5. Bgrs kakaós csiga. Majd szorosan feltekertem, két centis darabokra vágtam és sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztattam őket. 6. Nekem ráfért egy nagy tepsire. Nem mértem az időt, úgy tizenöt perc lehetett, amit a sütés maga igénybe vett, de a lényeg, hogy éppen csak egy iciri-piciri színt szabad kapnia, ahogyan a fotón is látható, és már vehetjük is ki, különben kiszárad az a finom puha tészta.
via Mutatunk még több kelt tésztás receptet: A kelt tészta sem hülyeség nyáron, sőt: buktázunk Így készíthetsz különlegesen finom és lágy kelt tésztás képviselőfánkot
Szeretem az otthon sült péksüteményeket. Amikor már hűvösebb az idő, szívesen kelek fel korábban és készítem el, hogy ezzel az illattal ébresszem a családot. Ezért is örültem, hogy találtam egy olyan kakaós csiga receptet, ami gyorsan megvan. Köszönet érte a! A mérce: 2, 5 dl-es bögre! Hozzávalók a tésztához: – 25 dkg túró – fél bögre porcukor – egy csipet só – fél csomag sütőpor – 7 evőkanál tej – 5 evőkanál olaj – 2 bögre liszt (vagy pár dekával több, a túrótól függ szerintem) Hozzávalók a töltelékhez: – 1-2 evőkanál olaj a kenéshez – 4 evőkanál porcukor – 2 csapott evőkanál kakaópor (holland, ha másfélét használunk, akkor abból picit több) 1. Én először a töltelékhez kevertem össze a porcukrot és a kakaóport, majd bekapcsoltam a sütőt 200 fokra. 2. Ezután mindjárt előkészítettem a deszkát, amit beliszteztem, hogy ne kelljen majd tésztás kézzel nyitogatnom a lisztes üvegemet. Bögrés csiga Archívum - Rupáner-konyha. Nem igazán foglalkoztam a recept szerinti sorrenddel, hanem fogtam egy botmixert, krémesre kevertem vele a túrót a porcukorral, majd szépen hozzáadtam a sütőport, a sót, az olajat és a tejet.
Nem tudom, mihez hasonlítani a tésztáját, mert nem porhanyós, nem omlós, de nem is olyan, mint egy kelt. A barátnőm, akitől a receptet kaptam azt mondta, a nagymamája szerint olyan, mint a régi szép időkben. Amit én tudok az az, hogy a kakaós töltelék gyönyörűen egyben marad, egy picit sem szívja be a tészta, így szép határvonalat képez a tésztarétegek között, amik puhák, mégsem ázottak. Bru-tá-lis! A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! MindenegybenBlog. 🙂 Hozzávalók a tésztához: – 25 dkg túró – fél bögre porcukor – egy csipet só – fél csomag sütőpor – 7 evőkanál tej – 5 evőkanál olaj – 2 bögre liszt (vagy pár dekával több, a túrótól függ szerintem) Hozzávalók a töltelékhez: – 1-2 evőkanál olaj a kenéshez – 4 evőkanál porcukor – 2 csapott evőkanál kakaópor (holland, ha másfélét használunk, akkor abból picit több) 1. Én először a töltelékhez kevertem össze a porcukrot és a kakaóport, majd bekapcsoltam a sütőt 200 fokra. 2. Ezután mindjárt előkészítettem a deszkát, amit beliszteztem, hogy ne kelljen majd tésztás kézzel nyitogatnom a lisztes üvegemet.
Még mindig sármos
Kérjük, forrásmegjelöléssel támaszd alá a leírtakat! április 7. - csütörtök április 14. - csütörtök
- csütörtök