Elérhetőség 1062 Budapest, Szondi u. 66. +36 20 285 8211 Információk Kapcsolat Klubtagság Fizetés, szállítás Üzlet Nagykereskedelem Impresszum Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként a borfalu híreiről, újdonságairól és kedvezményes borválogatásairól! Hibás vagy hiányzó adatok! Márton nap a Bodri Birtokon | Elitbor. Hozzájárulok ahhoz, hogy a Borfalu a nevemet és e-mail címemet hírlevelezési céllal kezelje és a részemre gazdasági reklámot is tartalmazó email hírleveleket küldjön. A hírlevél küldésre vonatkozó adatkezelési szabályzatot megismertem és elfogadom! Amennyiben szeretne feliratkozni hírlevelünkre kérjük pipálja be az adatkezelési checkboxot! re-email Facebook Biztonságos vásárlás Képes fogyasztói tájékoztató Vásárlási feltételek Adatvédelmi nyilatkozat Garancia Elállási nyilatkozat Borászatok Összes termelő © 2020 - 2022 - +36202858211 - - Borfalu - Csak magyar termék!
A BODRI Pincészet – mely borturisztikai központ is egyben – Szekszárd déli határában, egy festői szépségű völgyben helyezkedik el. A birtok építéséhez 1999-ben láttak hozzá, az akkor ligetes-erdős, elhanyagolt szőlőkkel, romos tanyákkal, kertekkel tagolt területen. A 2001-ben telepített első öt hektár szőlő, pár éven belül már tizenegy hektárra növekedett. A régi érlelőpince 2002-ben épült, 2003-ban követte a feldolgozó és az étteremnek otthont biztosító épület. Nagypincéjük, mely 12 kupolával rendelkezik - és elnyerte Közép-Európa legnagyobb újonnan épített kupolás pincéjének titulusát - 2008 és 2011 között épült meg. Szintén 2011-ben megkezdődött a vendégházak kialakítása is, ahol 61 vendég pihenhet meg egyszerre az estébe nyúló borozgatások után. Legutóbbi nagy fejlesztésük a 2014-ben átadott 1400 négyzetméteres rozéüzem, mely már nagyobb mennyiségű, kitűnő minőségű bor készítésére is lehetőséget ad. Egy család vagyunk. A szőlő szeretete és a borkészítés hagyománya öröklődik családunkban, melyben jelenleg 3 generáció dolgozik különleges borainkon.
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
Általános leírás A Broméliafélék családjának egyetlen élelmiszernövénye. Évelő lágyszárú növény, mely 0, 5-1, 5 méter magasra nő. Szára körülbelül 30-35, levelei 80-100 cm hosszúak, spirális rozettában fejlődnek és tőlevélrózsát alkotnak. Torzsaszerű füzér virágzata van, mely 3-4 hétig is virágzik. Egy virágzatban 100-200 virág található. A termés külseje kemény, pikkelyszerű és a tetején szúrós levélkoszorú található. A gyümölcs virágzati tengelyből és fellevelekből (virágzatot védő levélből) áll. Ha a gyümölcs érett, akkor igen édes illata van, lédús, húsa sárgásfehér színű. A gyümölcsöt fogyaszthatjuk nyersen, salátában, befőttként, de tésztával vagy hússal is remekül elfér a tányéron. Származási hely, elérhetőségi időszak Észak-Brazíliából, Kolumbiából és Venezuelából származik. Főbb termelői közé tartozik még Thaiföld, a Fülöp-szigetek, Brazília, India, Kína, Nigéria. Szicília egzotikus gyümölcsei - Hello Magyarok!. Itthon a közép-amerikai, és afrikai fajták terjedtek el, egész évben kapható gyümölcs. Vitamin és ásványi anyag tartalom Kimagasló bromelin tartalma, mely gyulladáscsökkentő hatásokkal bír, C vitamin tartalma, mely az immunrendszert erősíti, ferulasav tartalma, mely gátolja a rákkeltő anyagok keletkezését, mangán tartalma, mely csontépítő hatásáról ismert.
Kicsi sárga virágai vannak, melyek márciustól májusig nyílnak. A termése álbogyó, fehér színű, ragacsos, decemberben érik és MÉRGEZŐ! Kétlaki növény, bogyókat csak a nőivarú egyedeken láthatunk. A fehér fagyöngy könnyen összetéveszthető a sárga bogyójú fakínnal. Egzotikus gyümölcsök - www.lidl.hu. A fehér fagyöngy gyógynövény. Szárított szára és levelei sokféle bajra jók, legfontosabbak ezek közül, hogy használható magas vérnyomásra, érelmeszesedés ellen, immunerősítőként, szívnyugtatóként. Legjobb gyógyszertárban, vagy gyógynövényboltban beszerezni. Bizonyos hatóanyagai miatt fontos a használatának, hatásainak, elkészítésének megismerése és pontos betartása! Fogyasztását orvosi felügyelet mellett ajánlják! Fakín, vagy sárga fagyöngy (Loranthus europaeus) A sárga fagyöngy elnevezés azt sugallja és sokan azt is hiszik, hogy a fehér fagyöngy (Viscum album) sárga bogyójú változata, pedig két különböző fajról van szó. Életmódjukban hasonlóak, mindkettő félélősködő, azaz a fákon élnek és azokból szívják fel a vizet és az ásványi anyagokat.
Az alacsony termetű birs szoliterként de önmagában is megállja a helyét. Bárhová ültethetjük a kertben, hiszen igénytelennek tartott növény. A birs terméséből, a birsalmából nagyon finom lekvárt lehet készíteni, ezért érdemes leszüretelni a hatalmasra nőtt almákat. Japán naspolya Ázsiában akár 5 méterre is megnőhet, hazánkban csak 2-3 méteres bokorszerű kis fa nő belőle. Alacsony, egyenes törzsű növény, hamar elágazó ágakkal, sűrű és gömbölyű koronával. Virágai fehérek vagy krémsárgák, mézillatúak, 1—1, 5 cm átmérőjűek. A fa termései fürtökben nőnek, halványsárgától a sötét narancsig, minden színben megtalálhatók. Sárga egzotikus gyümölcsök rajz. Szemzéssel vagy oltással szaporítható, ha pedig vetni szeretnénk, akkor mindenképp a gyümölcsből frissen kiszedett maggal próbálkozzunk. Szőrös kiwi A kivi nagyon macerás növény, sokszor okoz fejtörést a gazdáknak. Azokon a területeken érdemes vele kísérletezni, ahol a szőlő is megterem. A problémát viszont az okozza, hogy a kivi kétlaki növény, ami azt jelenti, hogy azaz külön töveken fejlődik a porzós és a termő virágok.
Az íze tényleg « isteni « finom! Honnan származik: Ázsiából, Kínából és Indiából Kinézete: könnyen összetéveszthetjük a paradicsommal, héja narancssárga, a húsa is hasonló színű, de kissé áttetsző. Íze leginkább a sárgabarackéhoz hasonlítható. Itt Szicíliában kedvező áron juthatunk hozzá, nálunk otthon valamivel drágábban. Mégis megéri megkóstolni, hiszen rengeteg jótékony hatása van. Sárga egzotikus gyümölcsök németül. Mit tartalmaz/ mire jó: igen magas a gyümölcs és szőlőcukor tartalma. Van benne A-, P-, C-, B1, B2 és E vitamin is. Tartalmaz még magnéziumot, káliumot és jódot is. Fontos szerepe van a pajzsmirigybetegségek, a magas vérnyomás, fogínysorvadás és a vérszegénység kezelésében és megelőzésében is. Gránátalma ( Punica granatum) Őshazája: Dél-, Nyugat- és Közép-Ázsia Nem ismeretlen gyümölcs a hazai piacokon sem és kár is lenne idegenkedni tőle, hiszen különleges íze miatt közkedvelt. Nemcsak szörpöt lehet készíteni belőle, hanem apró magvait – vagyis magát a gyümölcsöt – is érdemes megkóstolni. Hogyan szeleteljük fel?
Articsóka Mérsékelt kalóriatartalmú, ugyanakkor magas rosttartalmú zöldség. A benne található inulin, az egyik legértékesebb növényi rost, mely a bélrendszer szempontjából kifejezetten előnyös, prebiotikus tulajdonsággal is rendelkezik. Lukuma, fuyü datolyaszilva: 12 egzotikus és furcsa gyümölcs, amiről nem is hallott. Antioxidánsai erős méregtelenítő, vértisztító hatással bírnak. Mini karfiol Alacsony energiatartalma ellenére igazi tápanyagbomba, hiszen a vitaminok (B5, B6, folát, C-, és K-vitamin) és ásványi anyagok (kálium, kalcium, magnézium, foszfor) mellet értékes sejtvédő és immun-erősítő antioxidánsokat, valamint növényi hatóanyagokat is tartalmaz.
A gazdáknak így arra külön oda kell figyelni, hogy a termő növények között legyenek porzós növények is – csak így számíthatnak termésre. Akik kellően elszántak és körültekintőek, azok büszkén élvezhetik a learatott gyümölcsüket, amely rendkívül gazdag C, A és K vitaminban. Ötlevelű akébia vagy másik nevén Csokoládészőlő Fásszárú növény, ami akár 6–10 m magasra is felfut. Almazöld levelei és barnáspiros, krémfehér vagy bíborlila virágai vannak, amelyek kellemes vaníliaillatot árasztanak. Félörökzöldnek számít, a keményebb teleken ledobja leveleit. Dugványozással szaporítható, ültetés után egészen gyorsan növekedésnek indul. Kedveli a napos, de a félárnyékos helyeket is, szereti a tápdús, jó vízáteresztő talajt. Áprilistól egészen júliusig virágozhat, amit a méhek nagyon szeretnek. Ő is kétlaki, így az egyedül álló növények terméketlenek. Sárga egzotikus gyümölcsök kalóriatartalma. Októberben érő, dinnyeformájú termései ehetőek, de tele vannak maggal. Golgotavirág A golgotavirág meghálálja a törődést és a gondoskodást: ezek hatására gyorsan nő és sok virágot hoz.