Március 15. van, így szinte természetes, hogy Kossuth kiflit sütöttem 🙂 Szokás szerint a nagyim régi receptjét "mentesítettem", bár most igazából csak a lisztet cseréltem le. A múltkori lekváros bukta sütésből volt még itthon 200 g it'us Kate's low carb mix lisztem, így azzal készítettem el a receptet, most is a kis 26×19 cm-es tepsimet használtam hozzá. Régi köles receptek kepekkel. Finom, omlós tészta lett, ami másnapra is puha. Hozzávalók: 200 g it'us Kate's low carb mix liszt, 120 g zsír, 150 g datolya cukor (vagy cukor, vagy édesítő ízlés szerint), 4 tojás, 6-8 dkg vágott dió, 1 cs sütőpor, 1 citrom reszelt héja és fél citrom leve, csipet só A szoba hőmérsékletű zsírban habosra kevertem a cukrot, egyesével belekevertem a tojásokat, majd hozzáadtam a citromot és a sütőport, végül beleforgattam a lisztet és a csipet sót. Sütőpapírral bélelt tepsibe elsimítottam, a tetejét megszórtam az összevágott dióval és 180 fokra előmelegített sütően 25 percet sütöttem. Amikor kihűlt a tészta, akkor egy tetszőleges méretű pogácsa szaggatóval kiszúrjuk a kifliket belőle.
Burgonyagombóc Hozzáadva: 30. 1. 2017 A burgonyagombóc az egyik legkedvesebb köretem, amit húsokhoz tálalok. Ezekhez a gombócokhoz vegyesen használtam főtt és nyers burgonyát is. Mivel a nyers krumplit nagy lyukú reszelőn reszeltem le, a burgonyagombóc felületet kicsit "érdesebb" lett, de ezt mi így szeretjük. Anyukám például kis lyukú reszelőn reszeli le, de ez az ízén semmit sem változtat. Én egy kis vajjal és petrezselyemmel megszórva önmagában is fogyasztom. Annyira szeretem, hogy még húst sem kérek hozzá. RECEPT MEGJELENÍTÉSE Currys sertéshús burgonyapürével Hozzáadva: 18. 7. 12 izgalmas és légies felfújt, ami tökéletes édesség ebéd után | Nosalty. 2020 Adott egy nagy darab husi, amit felszeleteltem. Ettől a ponttól kezdve pedig kb. millió lehetőség van arra, hogy milyen irányba induljak el. Én most egy fűszeresebb, currys sertésszeletet választottam. Előtte a husit kiklopfoltam, sóztam és borsoztam, lisztbe forgattam, lepirítottam, majd pedig a kiválasztott alapanyagokkal, fűszerekkel és alaplével puhára pároltam. Tálalásnak savanyított zöldség és burgonyapüré került a tányérra.
Közzétéve 2022-03-15 Szerző: saso Hozzászólás Március 15. van, így szinte természetes, hogy Kossuth kiflit sütöttem 🙂 Szokás szerint a nagyim régi receptjét "mentesítettem", bár most igazából csak a lisztet cseréltem le. Folytatás →
Izgalmas receptek karfiollal - gastro érdekesség, 2021. 10. 04. Mindig megéri kilépni a megszokottból és egy kicsit kísérletezni a konyhában. Régi köles receptek szaftos. Az őszi időszak erre tökéletes, hiszen olyan finom szezonális zöldségek állnak rendelkezésre, mint például a karfiol. A karfiol nemcsak azért kitűnő alapanyag a főzés során, mert tele van a szervezet számára hasznos tápanyagokkal, hanem azért is jó választás, mert számtalan módon lehet elkészíteni attól függően, hogy éppen levesre, köretre vagy főételre van szükségünk. Karfiol, mint vitaminbomba A karfiol vagy másnéven virágoskel Európában igen népszerű növény, amelynek különös módon nem a termését vagy a leveleit, hanem a fehér virágát fogyasztjuk. Amellett, hogy maga a zöldség nagyon finom, számos olyan anyagot tartalmaz, amely jó hatással van a szervezet megfelelő működésére. Gyulladáscsökkentő, magas a C és K-vitamintartalma, jó fehérje és ásványai anyag forrás, hiszen többek között magnéziumot, foszfort, káliumot és mangánt is tartalmaz. Antioxidáns hatású, javítja az agyi aktivitást és jó hatással van a szívműködésre is.
A minap nálunk jártatok, és bejelentettétek, hogy mostantól jegyespár vagytok, mert csak együtt dobban szívetek. A hírt boldogsággal fogadtuk és senki nem ellenezte, Szerelmeteket támogatjuk, mert imádunk benneteket. A gyűrű csodálatos, csillog-villog, az érzés káprázatos, hogy egybekeltek majd egy szép napon. Szívetek elkötelezve, örömötöknek mi is örülünk, Sok Boldogságot kívánunk nektek, ezzel elköszönünk! - Szente Krisztina Két egymást megértő szív indul ma útra az élet viharos tengerén. Szivüket elválaszthatatlanul csatolták egymáshoz, hogy ezzel is fokozzák erejüket az élet vihara ellen. Eskuvoi idezetek jokivansagok 50. - Cinkotai Nagy Ince Az élet kikötőjében ma két szív horgonyt vetett a szerelem partjainál. Lelkük örökös egyesülésében keresték az oltalmat, a vigaszt - az élet küzdelmei ellen. Tiszta szivemből kívánom, hogy azt, a mit egymásban kerestek, felleljék. - Kassay Adolf A boldogság két összeolvadó szívszerelmén alapszik, melyet a sírig tartó összeköttetés biztosít. - Az a lépés, mely ezen összeköttetésnek kezdetet ád - az életnek legfontosabb lépése.
(Bella István) 349 Ahol nincs te, ott nincs én se. (Ingmar Bergman) 348 Patakok vagyunk, együtt rohanunk a hatalmas tenger felé. Madarak vagyunk, gyorsan szárnyalunk hamvaskék felhők közé. Virágok vagyunk, száll az illatunk zöldellő mezők fölé. Szeretlek, szeretsz, veled lépek szerelmünk oltára elé. (Berta Attila) 347 S ha lesz még nap mely úgy jön el, Hogy újra mellettem leszel, És összebújva, álmodozva egy szebb világ jön el, Én többé már nem engedhetlek el! (Crystal) 346 De azt hiszem, most van itt a perc, hogy fogd a két kezem, ez kell nekem, Mert, ha itt vagy velem A szívem megpihen. (Demjén Ferenc) 345 A boldogságtól ordítani tudnék, Az egész világ rögtön tudja meg Végképp az enyém lettél végképp a tied lettem Másképp ez nem történhetett (Dobos Attila) 344 Bújtass el, ringass el az öledben, érints meg engem, hogy érezzem, hogy létezel! – Ernest Hemingway 6. Esküvői idézet "Akit párodul melléd rendelt az ég, Becsüld meg, szorítsd meg kezét, És ha minden álmod valósággá válik, Akkor se feledd el, Légy hű mindhalálig. "
Felmerülhet azonban a kérdés, hogy ahol az ajándék anyagi értéke a lényeges egy ilyen visszahozhatatlan alkalomkor, ott milyen mélységűek az emberi kapcsolatok, és valójában miről is szól a nagy nap. Modern korunkban hajlamosak vagyunk arra, hogy elveszünk a fogyasztói társadalom által követelt léptékekben. A lényeg pedig éppen arról szól az esküvői ajándékozás alkalmával is, hogy mennyire ismerjük a másikat, tudjuk-e, milyen különleges, egyedi, valóban személyre szóló meglepetésnek örülne a legjobban. A kenyérpirítók és a televíziók ideje lejárt, helyettük sokan akár saját készítésű, igényes ajándékkal kedveskednek, de az élmény-ajándékok is nagy népszerűségnek örvendenek. Ne maradjanak el az esküvői jókívánságok! Az ajándékbeszerzésnek, az ideális darabok megtalálásának a hevében ne feledkezzünk el arról, hogy egy esküvői jókívánságokat tartalmazó képeslapot is elhelyezzünk a csomagolás mellett. Az előre nyomtatott megoldások is jó választásnak bizonyulhatnak, de esetükben ne maradjon el a személyes aláírás.
Ha esküvői gratuláció gyanánt idézetet szeretnél, válogass kedvenceink közül: "A jó házasságban nincs egyenlő és egyenlőtlen. Mindkét fél hiányt tölt be a másikban, mindkettő gondolatot ad a gondolatnak, célt a célnak, akaratot az akaratnak, s így gazdagodnak ők. Egy lélek és egy test. Együtt dobbanó szív: egy élet! " "Sok örömet boldogságot, jövő évre apróságot, és hogy teljes legyen a siker, kivánjuk, hogy legyen iker! " "Gyermekáldást bőségeset, mint az áradó folyó szerelmetek sose legyen fogyó A Hold, ha nem is látszik, mosolyotok fényes, csillogó Békétek és hűségetek örökké tartó Legyen, nektek ezt kívánom! " "Szeretni semmi. Ha szeretnek, az már valami. Ha szeretsz és szeretnek, az a minden. " - T. Tolis "Akit párodul melléd rendelt az ég, Becsüld meg, szorítsd meg kezét, És ha minden álmod valósággá válik, Akkor se feledd el, légy hű mindhalálig. " - Madách Imre X éve már, hogy boldogok vagytok együtt, jóban-rosszban egymás mellett, szerelmetek nagyon gyönyörű, ettől az érzéstől csillog a szemetek.