A kövér porcsin, ha magától nő az udvarunkban, ne irtsuk ki és dobjuk a komposztra, hanem készítsünk belőle salátát. A kövér porcsin Neve: Portulaca Oleracea Növényfajta: egyéves gyomnövény Család: Portulacaceaea Magasság: 15-30 cm A kövér porcsin gondozása Miután a fagyveszély elmúlt, ültessük el a magokat termékeny, és jó vízelvezetésü talajba napos részre. Gyakran locsoljuk, hogy segítsük a csírázást. Miután megállapodott, a porcsin képes átvészelni a legerősebb szárazságot is. Ültetés után kb. 20 nappal már szedhető. A letépett szárak helyett folyamatosan újakat hoz, gyorsan fejlődik. Ha szeretnénk magokat jövőre is ültetni, akkor hagyjuk, hogy a növény még a fagyok beállta előtt virágozzon, és az érett virágból nyert magokat tegyük el a következő évre. Hogyan gondozzuk a kövér porcsint? A porcsin évelő növény, ovális zöld levelekkel. Lassan növekszik, kedves kis virágai sárga színűek. Dél-Oroszország és Görögország térségéből származik, de ma a világ nagyobb részén megtalálható. Nemzeti téli zöldség Észak-Indiában.
Kiváló roboráló, levelei vasban és C-vitaminban gazdagok. E-vitamint, béta-karotint, káliumot, kalciumot, magnéziumot és foszfort is tartalmaz. Antioxidáns és immunerősítő hatású. Állítólag lassítja az öregedés folyamatát. Külsőleg pakolásként, izomgörcsök oldására hatásos – mégis alig hallani róla. Anita, a Gazt-evő blog szerzője mesélte a HelloVidéknek, hogy ő a saját kertjében mindig meghagy egy bokrot, napi szinten fogyaszt belőle nyersen, friss hajtásaiból salátát készít, de remekül lehet lehet ételeket is dekorálni vele. A palánta egészét fogyaszthatjuk, a gyökérzet kivételével Konyhai felhasználásra is alkalmas, mivel ásványi sókban és B-, C-vitaminban gazdag, kellemesen sós ízű. Leveleit és fiatal hajtásait gyűjthetjük. A közvetlen virágzás előtt begyűjtött levelek és hajtások a legmegfelelőbbek. A fiatal levelek és hajtások befőzéssel és fagyasztással egyaránt tartósíthatók. A kövér porcsin főtt, sült húsokhoz és grillezett ételekhez kínálható. A felaprított fiatal levelek a paradicsomsalátának kitűnő ízt adnak.
Vetés után enyhén tömörítsük a talajt, majd a biztosabb kelés érdekében öntözzük be. A túl sűrű kelést ritkítsuk ki, fajtától függően, 10-20 cm-es távolságra. A kiegyelt növények át is ültethetők. A biztosabb telepítés érdekében palántáról is szaporítható. Hidegágyból háromhetes palántakor körül ültessük ki. A kiültetés után 3-4 hét múlva megkezdhetjük a szedését. Hogyan ápoljuk a kövér porcsint? Különösebb ápolási munkát nem igényel. Heverő változata fokozatosan beborítja a talajt, elnyomja a kelő gyomnövényeket. Ne hagyjuk elgyomosodni azonban a területet, mert ez csökkenti a hozamot. A 2-3 hetes szedési ciklusok érdekében többszöri fejtrágyázást és öntözést igényel. Egy-egy növény kellő gondozással 3-4-szer ad felhasználható termést. A szedést követően 24, maximum 48 óra múlva használjuk fel, mert könnyen megfonnyad és értéktelenné válik. Tavaszi termesztésével is kísérletezhetünk. Ilyenkor márciusban neveljük meg a palántát és áprilisban ültessük ki. Korábban kevés a fény és alacsony a hőmérséklet számára.
Blog - Összes bejegyzés Kövér porcsin magyar módra – a gyógynövény, amit mi sajnos csak gyomnövényként ismerünk… 10/07/2019 admin RECEPTEK Gondoltam, hogy ha már van porcsin francia módra, akkor legyen magyar módra is…;-) De először hadd írjak egy kicsit a kövér porcsinról (latin neve Portulaca oleracea): szinte kiirthatatlan a kertekből, nagyon ellenálló növényke, ami nálam máris egy komoly pozitívum! Kínában, Indiában, Indonéziában termesztik…! Ha felsoroljuk a gyógyhatásait, akkor ez nem is olyan meglepő, ugyanis: Omega-3 zsírsavakban a leggazdagabb növényünk (a növény 15%-a esszenciális zsírsav), de van benne C-vitamin, E-vitamin, glutation (ez egy olyan anti-oxidáns vegyület, ami lebontja a hidrogén-peroxidot a szervezetben, ezáltal véd az őszülés ellen:-), nélküle nem képződik színanyag a hajban! ), oxálsav, alkaloidák, kumarinok, flavonoidok, szívglikozidok, … Egy-két vegyületről már írtam előző receptjeimben, és majd biztosan lassan sorra kerül mindegyikük… A fentiek miatt a kövér porcsin az alábbi (és még sok más) gyógyhatással rendelkezik: szív és érrendszeri betegségek, érelmeszesedés, cukorszintre gyakorolt pozitív hatás, reumatikus megbetegedések (belsőleg és külsőleg pakolásként), bőrgyulladás, ekcéma, égési sebek, húgyúti betegségek, gyulladások,... Tehát szedjük és együk a kövér porcsint, amilyen gyakran csak tudjuk!!!
Bélhurutnál, valamint bélférgesség esetén is fogyasztható. - közölték. Gyuri bácsi és Lopes-Szabó Zsuzsa közös könyvben, A bükki füvesember gyógynövényeiben ezt írták róla: A teáját vese- és hólyagbántalmakra isszák, de az 1, 2% vízben nem oldódó kovasavtartalma elvész, ha nem tejben készítik el. Ugyanúgy, mintha teát főznének, forrásban lévő tejjel kell leönteni a 2, 5 dl-es edénybe tett púpozott teáskanál porcsinfüvet. Nyolc-tíz perces állás után kell leszűrni. A kovasavat a vese nehezen dolgozza fel – de nagyon jó a kőképződés ellen –, ezért túl sokáig nem szabad inni. Ez maximum két hetet jelent. Utána két hétig időt kell hagyni a vesének, hogy a benne lévő kovasavat kidolgozza magából. Napi egy reggel elfogyasztott csészénél többet ne igyanak belőle. Még jobb, ha csak minden másnap fogyasztják. Bélhurut és légcsőhurut ellen is lehet használni eredményesen. A régi ckk: Szerkesztve: 2011-04-29 Kövér porcsin (Portulaca oleracea) Népies neve: disznója, disznóporcsin, kövérfű, kövérke, kövérlányka, poncsérJúnius végén a homokos talajú kertekben megjelenik a kövér porcsin pozsgás fényes leveleivel, szinte kiirthatatlanul.
A porcsinkivonat a teofillinhoz hasonlóan a tüdőfunkció javulását eredményezte.
Nem szabad az étellel együtt főzni, a finomra vágott leveleket tálalás előtt hintjük az ételre. A fiatal levelek frissen és szárítva sószegény diétás ételek ízesítésére kiválóan alkalmasak. A nagyobb, idősebb levelekből főzelék készíthető, íze savanykás. Egyiptomban és Szudánban nemesített változatait kerti növényként termesztik. A nemesített kerti növénynek csak a levélmérete különbözik a vadon termőétől. Nyugat-Európában pedig vadon begyűjtik, majd friss saláta alapanyagként hozzák forgalomba. Receptek: Porcsinfőzelék: 2 evőkanál zsemlemorzsát megpirítunk egy kevés vajon. 500 g porcsinlevelet ráteszünk és megpuhítjuk. Húslével felöntjük és tejföllel ízesítjük. Esetleg zabpehellyel meghinthetjük. A spenóthoz hasonló módon is készíthetünk belőle főzeléket. Porcsin franciásan: 250 g porcsinlevelet lobogó sós vízbe dobjuk, majd leszűrjük. Extra szűz olivaolajon petrezselyemzölddel, fokhagymával, sóval, borssal, szerecsendióval hirtelen átsütjük. Házi tejben vagy húslevesben beáztatott száraz kenyérrel puhára főzzük, reszelt házi sajttal, zsemlemorzsával megszórjuk és vajdarabokat rakunk a tetejére.
Ám nem ők a film sztárjai, hanem az Aaront alakító Edward Norton. Egyszerűen zseniális, amit csinál. Úgy rúgja gyomorszájon a nézőket, ahogyan csak akarja. Legbelső félelem - Online film dmdamedia.eu. Nagyon összetett és hatásos a játéka, ráadásul ez volt az első nagyjátékfilmje, ami tényleg hihetetlen. Nem sok negatívumot tudok felsorolni, csupán csak két kivetnivalót találtam benne. Az egyik az az, hogy annyira meg akarták zavarni a nézőket, hogy olyan szálakat is belevittek, amik indokolatlanok és feleslegesek voltak, viszont volt olyan is, amikor azt kérdeztem: most ezt senki nem fogja megmagyarázni? Az indíték szempontjából nagy szerepe van Lindának, Aaron barátnőjének, őt azonban senki nem igyekszik megkeresni. Teljesen érthetetlen. A másik negatívum az az, hogy Edward Norton nem szerepel olyan sokat, mint amennyit néznénk belőle:-) Összességében egy nagyon izgalmas, a klasszikus feszültségkeltés eszközeivel élő és erős színészi játékkal bíró thriller a Legbelső félelem, amit nem csak a műfaj szerelmeseinek, hanem tényleg mindenkinek csak ajánlani tudok.
Legbelső félelem LETÖLTÉS INGYEN – ONLINE (Primal Fear) Tartalom: A tárgyalótermi légkörben játszódó filmek holtbiztos ismertetőjegye a mesterien adagolt feszültség és a kikezdhetetlen logika. Az alapanyagokból e történetben sincs hiány. Legbelső félelem teljes film magyarul videa. Martin sikeres, arrogáns és jóképű ügyvéd, aki bármikor vállalja a harcot, ha annak elég hangos médiavisszhangot lehet teremteni. ↓ ONLINE-LETÖLTÉS ™ ↑ szereplő(k): Richard Gere (Martin Vail) Edward Norton (Aaron Stampler) Laura Linney (Janet Venable) John Mahoney (John Shaughnessy) Alfre Woodard (Miriam Shoat bíró) Frances McDormand (Dr. Molly Arrington) Steven Bauer (Joey Pinero) amerikai thriller, 124 perc, 1996 LETÖLTÉS ITT vagy ONLINE MEGTEKINTÉS ITT
5. Leonardo DiCapriót viszont egyáltalán nem érdekelte a szereplés lehetősége. Pedig ő lett volna a producerek eredeti kiszemeltje Aaron Stampler szerepére, de olyan filmek után, mint a Gilbert Grape és az Egy kosaras naplója ez a tárgyalótermi krimi már nem tudta lázba hozni az ifjú titánt (1996-ban tőle a Rómeó és Júlia került mozikba).
Abban is van fantázia, amikor hol az egyik oldal, hol a másik oldal szívja a fogát, hogy a másiknak jobb bizonyítékai vannak. spoiler Martin kicsit sem szimpatikus nekem, habár a szakmájában jó, és tényleg minden tőle telhetőt megtesz. Ellenben az ügyész, Janet (Laura Linney) egy komoly, kompetens nő, ő szimpatikus volt. Szintén kiállt az elvei mellett, de valahogy több logikát láttam benne. spoiler Rám erős személyes benyomást tett, kisebb-nagyobb fordulatok a történetben, nagyon negatív üzenetek. Népszerű idézetek _Vica_ 2020. április 26., 17:54 – Azt hittem, végre sikerült rájönnöd. Ahogy odaállítottál tanúsítani, remek volt. Az egész viselkedj férfiként dolog. Legbelső félelem – Filmsarok. Tudtam mit akarsz. Mintha táncoltunk volna, Marty! 1 hozzászólás Hasonló filmek címkék alapján
A tárgyalótermi légkörben játszódó filmek holtbiztos ismertetőjegye a mesterien adagolt feszültség és a kikezdhetetlen logika. Az alapanyagokból e történetben sincs hiány. Martin sikeres, arrogáns és jóképű ügyvéd, aki bármikor vállalja a harcot, ha annak elég hangos médiavisszhangot lehet teremteni. Legbelső félelem port. Elvállalja egy vad utcagyerek képviseletét, akit Chicago egyik legbefolyásosabb emberének meggyilkolásával gyanúsítanak. Nem humanitárius szempontok vezérlik, nem is az igazság keresése: ő saját verzióját szeretné előadni az igazságról. Volt főnökén is bosszút szeretne állni, ráadásul a vád képviselője sem közömbös számára érzelmileg: Janet és Martin korábban szenvedélyes szeretők voltak. A sokfelé aprózott feszült figyelem megtéveszti Martin érzékeit: nem veszi észre a számára készített csapdát. Megjelenés: 1996 Film hossz: 2 óra 4 perc (124") IMDb:
Fordítók: Nagy Imre Kiadó: Trivium Kiadó Kiadás éve: 1996 Kiadás helye: Budapest Nyomda: TEXT-PRINT Kft ISBN: 9637570209 Kötés típusa: ragasztott papír Terjedelem: 563 oldal Nyelv: magyar Méret: Szélesség: 12. 00cm, Magasság: 17. 00cm Súly: 0. 45kg Kategória: 40% akár 50% akár 50%
A sokfelé aprózott feszült figyelem megtéveszti Martin érzékeit: nem veszi észre a számára készített csapdát.