Bizonyára te is úgy vagy vele, hogy a nagymamád süti a világ legfinomabb sütemény eit. Csak, hogy tudd, neki is volt első próbálkozása, így most rajtad a sor, hogy megmutasd, mit tudsz. A rácsos süti elkészítése nem túl bonyolult, ha kezdő háziasszony vagy, akkor is viszonylag könnyen meg tudod sütni. Szükséged lesz némi gyümölcsre vagy lekvárra, amit a tésztára kenhetsz, és persze egy időpontra, amikor megvendégelheted régen látott nagymamádat. Túrós rácsos Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 evőkanál tejszín Hozzávalók a töltelékhez: 50 dkg túró 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 tojás A lisztet a porcukorral és a sütőporral keverd össze. Morzsold bele a vajat, üsd bele az egyik tojást, és gyúrd össze a tésztát. A tészta háromnegyedét nyújtsd ki, a többit tedd félre. Isteni almas suite 4. Egy tepsit vajazz ki, és a tésztát helyezd bele. A túrót egy villával törd össze, keverd hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, illetve reszeld bele a citrom héját.
Most mutatunk 13 igazán káprázatos darabot, amelyek között van csokis, gyümölcsös, krémes és habos, de glutén- és cukormentes darab is - válogassatok!
Sylvia tesz-vesz falun: Isteni csokis-dióhabos torta
Villámgyors karácsonyi sütik - Babramegy Ez a süti a családi, ún. "10, 20, 30" nevű sütemény receptjén alapul, ami egyszerű, gyorsan megvan és elég könnyű megjegyezni, hogy miből mennyi kell bele. Ez gyakorlatilag egy alap recept, úgy lehet variálni, a hogy szeretnéd. Én most karácsonyra kétfélét csináltam: egy áfonyás fahéjasat és egy gyömbéres narancsosat. Hozzávalók: 10 dkg cukor 20 dkg vaj 30 dkg liszt 2 tojás sárgája gyömbérpor // őrölt fahéj tetejére: narancslekvár // áfonyalekvár őrölt dió cukorral összekeverve A cukrot, a vajat és a gyömbérporos/fahéjas lisztet összekeverjük. 3 hipergyors karácsonyi bögrés süti - Recept | Femina. Szétválasztunk 2 tojást, a sárgája mehet a tésztába, a fehérjéket pedig félretesszük. Jól összegyúrjuk és kis golyókat formázunk belőle, amiknek a közepébe a hüvelykujjunkkal belefúrunk egy lyukat. A golyók tetejét megkenjük tojásfehérjével és egyenként belenyomjuk őket a nedves felükkel egy tál cukorral összekevert őrölt dióba, hogy az őrlemény szépen befedje a tetejüket. 10-12 perc alatt megsütjük őket (vigyázni kell, mert gyorsan megsül).
3 Pont fél hétkor megjelennek a Marcipánban. Budán, amerre a temetőbe megyünk. Most érkeznek először a cukrászdába, ahova mindenki elérkezik, előbb vagy utóbb. Az ilyen kis, elhagyott cukrászdába a madár se jár. De annál több szerelmes. Látni a szerelem nagyüzemét: különböző állomásainál. Gyors karácsonyi stick. Olyan ez, mint egy gyár, ahol állandóan ugyanazt a portékát készítgetik, mely majd mint kidolgozatlan nyersanyag tűnik fel a szakmánymunkások kezében, majd csiszolva, leráspolyozva, majd pedig befestve, csillogva, szállításra készen. Vannak kezdők, akik még csak ismerkednek, tétován vallanak, haladók, akik már emlékekkel viaskodnak, s mindent a múlthoz arányítanak, aztán kiábrándultak, szakítók, veszekedők, akik rémület és könnyek között egy váratlanul végzetes bonyodalmat jöttek ide elintézni, vagy fölszámolni az üzletet, átadni a csődtömeg-gondnokságnak. 4 Ezenkívül néhány sütemény is van. 5 Ők, akik eddig a természet nagy távlatában, a zöld végtelenben mozogtak, itt, a négy fal között, a zárt kertben egy csöppet megalázottnak érzik magukat, miután a többiek közé kerültek, mint egyenlők.
8 Minden áldott nap bejárnak a cukrászdába, mint egy hivatalba. Ha néhány percet késnek, a kisasszony elgondolkozik: "Ma nem jönnek? " De akkor már ott vannak. Letelepednek szokott helyükre, a kopott bársonydíványra, a sarokba. Már nem beszélgetnek oly lázasan, mint annak előtte. Szavaikat hosszú szünetek szakítják meg. Viktor nézegeti a közönséget. Így udvarol: - Tudja, mi jutott eszembe az előbb? Az, hogy a diós és mákos voltaképp a nőkhöz hasonlít. Villámgyors karácsonyi sütik - Babramegy. A diós: a szőke nő, a mákos: a fekete nő. Én gyermekkoromban mindig bosszankodtam, hogy karácsonykor ugyanannyi mákost készítenek, mint dióst, pedig mindenki csak a dióst szereti, s a mákos rendszerint ottpenészedik. Véleményem szerint a természet is hibás, mikor egyforma arányban teremt szőkéket és feketéket. Minek az a sok kesernyés fekete? 9 Télen künn az utca is olyan, mint egy cukrászda. Hó cukrozza a háztetőket, a göröngyök, melyeket bevon az üvegszerű fagy, cukros gesztenyék módjára csillámlanak, s az alkonyi félhomály csokoládészínű.
Hallgatnak. Semmi mondanivalójuk nincsen. Szeretnének elmenni, de nem tudnak, mert már olyan kövérek, hogy alig bírnak fölkelni.