Somlói galuska Hozzávalók: 6 tojás, 25 dkg liszt, 18 dkg cukor, 1 sütőpor, 6 evőkanál víz, csipetnyi só, 4-5 evőkanál kakaópor, 1, 5 dl narancslé, 1 evőkanál rum, 3 evőkanál baracklekvár, 20 dkg darált dió, 15 dkg pirított dió, 40 dkg krémpor, 1 liter tej, 2 evőkanál vaníliás cukor. A tetejére csokoládé öntet, tejszínhab. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét csipetnyi sóval kemény habbá verjük, a sárgákat elkeverjük cukorral és vízzel. A lisztbe beleszórjuk a sütőport, és a sárga alapba keverjük. A felvert habot is hozzáadjuk, lazán elkeverjük vele, és sütőpapírral bélelt tepsibe beleborítjuk a felét. A többit két evőkanál kakaóporral színezve mellé tesszük, így egy tepsiben megsülhet mindkét tészta. Előmelegített sütőben készre sütjük. Laci bácsi somlói galuska teljes. A krémport a vaníliás cukorral és az apránként adagolt tejjel sűrűre keverjük. A megsült piskótából egy világos lapot beleszabunk a tálunk aljába, meglocsoljuk rumos naranccsal, vékonyan átkenjük kajszibarack lekvárral, egy evőkanál kakaóporral, darált dióval és pirított dióval megszórjuk, majd vastagon megkenjük vaníliakrémmel.
A piskóta felpuhult, rendesen átázott és ízre kicsit kakaós. A csokoládé öntet brutálisan tömény és édes, ez kicsit túl van benne tolva, sajnos. Adatok: 200 gramm, 399 Ft Csupor Kicsit megviselte a szállítás, mert látszik rajta, hogy a hozzávalók időnként igen intenzív gyorsulásnak voltak kitéve. Illatában leginkább a kakaó érződik, de a tejszínhab lágy illatát is ki lehet fogni néha. Igazi retro édes tejszínhab kerül bele, amiben a cukor masszívan dolgozik. A piskóta meglehetősen ízetlen, ennek az is oka lehet, hogy natúr, semmilyen ízesítéssel alapból nem rendelkezik. A kakaós öntet egészen gyér, nagyon szolid az előzőhöz képest. Adatok: 220 gramm, 299 Ft Duo'R Kis cuki pohárba került, amiben a somlói galuska jól látható rétegekben van elhelyezve. • 5. "Laci bácsi" recept képekkel. Lehet ebből kifolyólag rétegenként ízlelni vagy összemixelve az egészet. A felső szinten a tejszínhab van, ami annyira habkönnyű, hogy szinte nem érezni, ha kanállal beletúrunk. Következő megálló a csokis öntet, ami alatt azonnal ott a piskóta.
Misi bácsival megfordult a világ. Nem értette az egészet, de leült a legelső szabd asztalhoz, hogy mielőbb bele kanalazhasson a soha nem látott, soha nem ízlelt finomságokba. A leves bársonyos, selymes íze egész egyszerűen a mennyekig röpítette, az édes zöldborsó, a marhahús és a különböző fűszerek olyan ízes zamatot adtak a levesnek, amilyet még soha, de soha nem érzett. Misi bácsi eldobta szégyenlősségét, kért még egy tányérral ebből a mennyei eledelből, majd jött a főfogás. Vad hús burgonya krokettel, rizibizivel, mellette kárpáti borzaska krumpli pürével. Laci bácsi somlói galuska nevének eredete. Misi bácsi megélt már itt a gyárban sok mindent, de ilyen jól még soha nem érezte magát. Hirtelen félbeszakadt minden, megszólalt a Himnusz, a kanál, a kés és a villa sem csörgött a tányéron, munkások és a nyakkendős minisztériumi küldöttek is felálltak, szívükre tett kezükkel ők is énekeltek. Majd hordárok sürögtek, és a helyiség legnagyobb üres felületére plakátot ragasztottak, mely dicsőn hirdette, hogy az épület bejárati szőnyegének a cseréjét az európai unió támogatta.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Somlói galuska: az eredeti, a hamis és a házi! - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Kültéri lámpa - Lámpa, izzó - Lakberendezés, világítás, Oldal tetejére Tudta, hogy törzsvásárlóink akár 10%-os kedvezménnyel vásárolhatnak? Szeretne részesülni a kedvezményekben? Regisztráljon vagy jelentkezzen be! Applikáció Töltse le mobil applikációnkat, vásároljon könnyen és gyorsan bárhonnan. Kérdése van? Kültéri fali lámpa barna children. Ügyfélszolgálatunk készséggel áll rendelkezésére! Áruházi átvétel Az Ön által kiválasztott áruházunkban személyesen átveheti megrendelését. E-számla Töltse le elektronikus számláját gyorsan és egyszerűen. Törzsvásárló Használja ki Ön is a Praktiker Plusz Törzsvásárlói Programunk előnyeit! Fogyasztóbarát Fogyasztói jogról közérthetően. Rajzos tájékoztató az Ön jogairól! © Praktiker Áruházak 1998-2022.
Cookie beállítások Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat.
Bejelentkezés Még nincs fiókja?