Jó étvágyat! 🙂 Hasonló bejegyzések a témában
Németországban nemzeti eledelként tartják számon, de hazánkban is sokan kedvelik. Ezek után biztosan megtalálod a számodra leginkább kedves káposztafélét, amit szívesen termesztesz a kertedben.
Rakott savanyú káposzta Hozzávalók: 2 kg savanyú káposzta, 5 púpos evőkanál sertészsír, 1, 5 kg darált sertéshús, 20 dkg rizs, 3 dl tejföl, 2 fej vöröshagyma, 2 evőkanál őrölt paprika, 3 teáskanál paprikakrém, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál őrölt feketebors, 1 kávéskanál őrölt kömény, 2 teáskanál só. Egy nagyobb lábasban két evőkanál zsíron átsütjük a levétől kinyomott savanyú káposztát. Egy másik edényben kevés zsiradékon megpároljuk a felkockázott vöröshagymát, majd rátesszük a darált húst, és együtt sütjük fehéredésig. Fűszerezzük őrölt paprikával, paprikakrémmel, vágott fokhagymával, borssal, köménnyel és sóval. Mit főzzek ma? Gombás paradicsomleves, húsgombócos savanyú káposzta és fordított almás pite az ebéd | Nosalty. Felöntjük két deci vízzel és fedő alatt puhára pároljuk. Ezután a fedőt levesszük, és addig főzzük, amíg a sok lé elpárolog róla. Közben a rizst is megfőzzük enyhén sós vízben, majd egy kis zsírral összekeverjük. Egy tepsit kizsírozunk, és az étel összerakásához is megolvasztunk két fakanálnyi zsírt. A tepsi aljában elterítünk egy sor dinsztelt káposztát, meglocsoljuk kevés zsírral, tejföllel, majd beborítjuk a rizs felével.
Elkészítés: A káposztát átmossuk, majd 20 perc alatt enyhén sós vízben megfőzzük. A felaprított hagymát olajon dinszteljük, majd összesütjük a darált hússal. Mehetnek bele a fűszerek és a rizs, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, és 20 percet főzzük. A végén fél pohár tejfölt belekeverünk. A tepsit kiolajozzuk, majd a káposzta 1/3 részét beleterítjük, erre kerül a hús fele, tejföl, majd megint káposzta, hús és tejföl, végül befedjük a maradék káposztával, meglocsoljuk tejföl. Rakott savanyú káposzta - ÍZŐRZŐK. 1 óra alatt 180 fokon készre sütjük.
A rizzsel és a káposztával együtt tálaljuk. Ajánlott bejegyzések X
Elkészítése: A krumplit megpucoljuk, és kb. ujjnyi vékonyra karikázzuk. Vöröshagymát megpucoljuk, karikára szeleteljük. A húst mossuk, sózzuk, borsozzuk mindkét oldalán. Egy tepsit, vagy egy nagyobb hőálló tálat kiolajozunk, belerakjuk a szalonna szeleteket (az a jó, ha teljesen elfedi az edény alját) azután rátesszük a krumpli felét, erre jön a káposzta fele, majd ráfektetjük a hússzeleteket, a húsra a vöröshagymát, majd ismét káposzta, végül a tetejére krumpli kerüljön. Fólia alatt kb. egy, másfél óra alatt megsül. A végén levesszük a fóliát, és még kb. Rakott káposzta - ÍZŐRZŐK. fél órán keresztül pirítjuk. Aki szereti, tejfölt is tehet a tetejére.
Bár Csűrös Karola a karriert és a színházat választotta a gyereknevelés helyett, mégis sok lurkó rohangál körülötte. Férje gyerekei és unokái pótolták az űrt. Horváth Ádámnak, Karola rendező férjének korábbi kapcsolatából születet két gyereke: egy fiú és egy lány. Lánya külföldön él, fiát azonban 10 évvel ezelőtt elvesztették... Csűrös Karola Forrás: Csűrös Karola "Nagyon szeretem őket és ők is engem, Ádám lánya már régóta Amerikában él, ő az unokákkal hazajár, sajnos a fia tíz évvel ezelőtt meghalt. Ez a tragédia rányomja a bélyegét az egész család életére. Elhunyt Csűrös Karola - Coloré. Egy gyerek halálát soha nem lehet kiheverni, már előre félek a karácsonytól, az mindig nagyon nehéz. Ilyenkor ott vagyunk a menyeméknél, Mártinál, és végigsírjuk az egész szentestét. " - mesélte szomorúan a Bestnek a művésznő.
Elmondása szerint nagyon megszokták férjével, hogy kéthetente három napot forgattak, majd Horváth Ádám leült, hogy a következő epizódon dolgozzon. Az űrt az Életképek című sorozat töltötte be, amit szintén férje írt és rendezett. Ebben a színésznő Karcsi doktornőt, a fogorvost alakította. Elmondása szerint rendkívül sértődékeny volt: már akkor támadott, ha úgy érezte, hogy sarokba szorítják. Humorérzékét furcsának írta le, úgy látta, hogy nem mindenki érti, sőt, sokszor bántónak tartják. Számos díjjal jutalmazták, köztük Erzsébet-díjjal, a Magyar Köztársaság Érdemrend lovagkeresztjével, és 2006-ban érdemes művész is lett. A Szomszédokban egyik legerőteljesebb jelenete az volt, amikor a zöldséges Józsit, Szabó Ottót búcsúztatta. Ma tőle búcsúzunk. Isten Önnel, Tyúkanyó! Elhunyt Csűrös Karola – Deszkavízió. Borítókép forrása: Youtube
Kovács Ilonka Tündérlaki lányok Olga Talpig úriasszony Marie-Louise Hálóban Kisasszonyok a magasban Tillei Franciska az érzékeny kisasszony Üvegkalitka A 0416-os szökevény (1970) 1969 Nebáncsvirág Lídia színésznõ Bözsi és a többiek Manci - Vendégségben (1969)... Manci 1968 Szende szélhámosok Tass Pálné 1967 Nyaralók Segítség, lógok Automatika-kezelõ 1966 Légy ügyes a szerelemben! Suzanne Róka fogta csuka Ketten haltak meg Zoltán szerelme 1965 Denevér Ida Délután ötkor Ágnes kolleganõje Patyolat akció Unit Manager 1964 Nem az én ügyem 1963 Haber's Photo Shop Tücsök 1962 Házasságból elégséges 1961 Katonazene 1960 Young Noszty and Mary Toth Rozál Kilenc perc... Két emelet boldogság Teri - Korbusz Jani felesége 1959 Ballada egy lányról Gyalog a mennyországba Májusi dal Szerelem csütörtök 1958 In the Outskirts of the City (Short)