október 4. - Az állatok világnapja A mai dátum: 2022. április 3. vasárnap Ma nincs világnap. A következő egy hétben ezek a világnapok lesznek: 2022. április 7. Az egészség világnapja 2022. április 8. A Romák világnapja Kedveld oldalunkat és vidd hírünket!
Nálunk minden nap a kis kedvencekről szól, de ez a nap számunkra is különleges: OKTÓBER 4-ÉN TARTJUK AZ ÁLLATOK NEMZETKÖZI VILÁGNAPJÁT ÁRUHÁZAINKBAN! Az állatok boldogabbá teszik az életünket, mosolyt csalnak az arcunkra, igaz barátok és segítőtársak! Természetesen senki sem maradhat meglepetés nélkül! Ünnepeljen velünk ezen a csodálatos napon, köszöntsük együtt szőrös, tollas vagy pikkelyes barátainkat! Az Állatok Világnapja alkalmából minden termékünket 20% kedvezménnyel vásárolhatja meg bármelyik Fressnapf áruházban*! Legyen szó játékról, jutalomfalatról vagy egy új kiegészítőről, most igazán kedvező áron ajándékozhatja meg kedvencét! Látogasson el áruházainkba kedvencével és tegye emlékezetessé ezt a napot hű társának! *Az akció kizárólag a magyarországi Fressnapf áruházakban érvényes, webshopunkon nem érvényesíthető. Más kedvezménnyel nem összevonható.
Volt tigris, panda, makó cápa, madárfajták. Ezek a munkák is helyet kaptak Szent Ferenc portréja mellett. A munkákat egy nagy paravánon a Szent Imre iskola folyosóján lehetett megtekinteni. Vizuális gyakorlat keretein belül a gyerekeknek egy-egy választott állatot 3 dimenziós térben, gyurmából kellett megvalósítaniuk. S nem csupán alsó tagozatban, hanem a felső tagozattal is megemlékeztünk erről a napról: Assisi Szent Ferenc portréja egy hatalmas A/2-es lapon készült el, majd minden osztályban készített állatportrékkal egy nagy paravánon körüldíszítettük vele a Szentet, akár azon a számos művészeti alkotáson, melyek az évek során visszamenőleg is készítettek neves festők (Giotto di Bondone: Szent Ferenc beszél a madarakhoz). Technika órán a Szent portréjának 3 dimenzióba való megalkotása zajlott – origami készítés – állatokat, leveleket, virágokat, s a környezetet szimbolizáló fát készítették el különböző osztályok. Amint az utolsó papírdaru is a helyére került, a projekt befejezését jelentette, s az így elkészült közös projektmunka kiállítását a Szent György Katolikus Iskola fő épületének folyosóján állítottuk fel, egészen október 15-ig.
1. A pulykát kívül-belül megmossuk, leszárogatjuk. Ujjainkkal óvatosan mindenhol a bőre alá nyúlunk, egy kicsit föllazítjuk. A hasüregét a sóval és a borssal bedörzsöljük. Kívül nem kell borsozni és sózni sem, mert a bőre alá kerülő fűszervajban lesz elég só. 2. A puha (szobahőmérsékletű) vajat az 1 evőkanálnyi sóval habosra keverjük. A zöldfűszerek leveleit a szárakról lecsipkedjük, majd nagyon apróra vágjuk. Ezután turmixgéppel vagy gyorsvágó géppel még alaposabban fölaprítjuk. A fokhagymát és a vöröshagymát megtisztítjuk, nagyon finomra vágjuk, a zöldfűszerekhez adjuk, az egészet jó simára turmixoljuk, majd a sóval kikevert vajhoz adjuk. Karácsonyi pulyka recept youtube. 3. Az egészet nyomózsákba töltjük és a pulyka föllazított bőre alá nyomjuk. Kézzel egy kicsit meglapogatjuk, hogy a bőre alá kerülő fűszervajból egyenletesen jusson mindenhová. 4. A pulyka hasába való vöröshagymát és fokhagymát megtisztítjuk, utóbbiakat félbevágjuk, az előbbieket egészben hagyjuk. Az almák társaságában a pulyka hasába töltjük. Az így előkészített szárnyast egy nagy sütőzacskóba majd tepsibe tesszük és közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C), a pulyka súlyától függően 2, 5-3 órán át sütjük.
½ kiló fehér (vagy kukoricás) kenyér 1 cm-es kockákra vágva 15-20 dkg dió 1 pohár (ez legyen kb. két decis pohár mert az amerikaiak így mérnek) apróra vágott hagyma 1 pohár apróra vágott zeller zöldje 6 evőkanál vaj 1 zöld alma meghámozva, kimagozva és kis kockákra vágva ¾ pohár mazsola 10 db olíva bogyó felszeletelve 2 pohár húsleves ¼ pohár apróra vágott petrezselyem ¼ pohár zsálya 1 kávéskanál szárnyas fűszerkeverék Só, bors ízlés szerint Pirítsuk meg először a diót, amit csak azután aprítunk fel, hogy kihűlt. Karácsonyi pulyka recept magyarul. Melegítsünk fel három kanál vajat és forgassuk bele az elő pirított kenyér darabokat, süssük, amíg megpirulnak minden oldalról. Ha nem száraz kenyérből dolgozunk, akkor előbb szárítsuk ki a friss kenyeret alacsony hőmérsékleten a sütőben, úgy 10-15 percig, mert különben nagyon elázik a töltelékünk. A maradék vajon dinszteljük meg a hagymát, és a zellert (úgy kb. 10 percig amíg megpuhulnak) és adjuk hozzá a kenyerkockákat, a diót, az almát, a mazsolát, az olíva bogyókat. Keverjük el egyenletesen, majd adjunk hozzá úgy kb.
A megtisztított vöröshagymát nagyon apróra összevágom. A császárhúst ugyancsak apróra metélem, majd a zsírját kiolvasztom, és ráteszem a hagymát, valamint a zúzott fokhagymát. Folytonos kevergetés közepette megfonnyasztom. Ezután beleteszem a megtisztított és nagyon finomra vágott gombát. Sóval, borssal, pástétomfűszerrel ízesítem és kihűtöm. Hozzáöntöm a tejszínt, és belekeverem a villával szétnyomkodott gesztenyemasszát. Beleteszem a felvert tojásokat, valamint a konyakot, és addig keverem, amíg az egész teljesen egynemű masszává válik. A kiöblített, és lecsöpögtetett szárnyast, belülről besózom, és a hasába tömködöm a gesztenyés masszát. Karácsonyi töltött pulyka recept - Karácsonyi töltött pulyka. A nyílást bevarrom, hogy a töltelék ne folyhasson ki belőle. Az olajat megsózom, majd a tepsibe fektetett pulykát bekenem a sós olajjal. Aláöntök 2 pohár vizet, és alufóliával jó szorosan befedem. Előmelegített forró sütőbe tolom, és 2 óra 30 percen keresztül közepes lángon párolom. Ezután a fedőt leveszem a tepsiről, és szép pirosra pirítom minden oldalán.
A zsineget figyelmesen úgy kössük meg, hogy egy hosszabb valamint egy rövidebb vége legyen. kb 3-4 centinként tekerjük föl a madzagot. A rövidebb vége legyen a hús szélesebb végénél.
A szeleteléshez csak élest kést vagy elektromos kést használjunk máskülönben a dologból trancsírozás lesz, a pulykából pedig húsforgács. A legjobb, ha nem az asztalnál szeleteljük, ha nem már úgy tálaljuk. Végül, de nem utolsósorban pedig ne feledjük, hogy a filmekben látott gyönyörűséges sült pulyka többnyire csupán műanyag díszlet. Ezért aztán ne törjünk le, ha a mienk kicsit leragadt a tepsi aljára, picit ráncosabb lett a bőre, netán mégis kitüremkedett belőle némi töltelék. [[ Oldaltörés (Receptek)]] Húsos pulykatöltelék Ez a töltelék főleg a férfi szakácsok kedvence, hiszen viszonylag kis ráfordítással garantált a siker. Karácsonyi pulyka reception. A felesleges töltelékből pedig másnap – kolbászkák vagy hamburger formájában ízletes villás reggelit, netán egy újabb ebédet varázsolhatunk az asztalra.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Karácsonyi göngyölt pulykamell recept Kautz Jozsef konyhájából - Receptneked.hu. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András