A magyar gasztronómia jellegzetes alapanyaga, a tejföl több versenytortában szerepet kapott idén. Megjelentek olyan izgalmas zöldségek is, mint a rebarbara, a cékla vagy a paprika. Újdonság volt, hogy idén nem csak kerek tortákkal lehetett nevezni, hanem szögletes tortákkal is. Sokan éltek ezzel a lehetőséggel, több modern formájú és újhullámos díszítésű torta versengett a továbbjutásért. Az ország tortája versenyen döntőbe jutottak 2021-ben: Arany ribiszke – Sztaracsek Ádám (Jánoska Cukrászda, Komárom) Napraforgó – Fodor Sándor (Habcsók Cukrászda, Budapest) Lúdas Matyi – Karácsonyi Péter (Pierre Cukrászda, Nagybajcs) Szabacsi Rubató – Lakatos Pál (Levendula és Kert Cukrászda, Szigetszentmiklós) Őszi pitymallat – a Nándori Cukrászda csapata (Nándori Cukrászda, Budapest) A szakmai zsűri három fordulós értékelés után hirdeti ki a győztest. Az első körben az anonim nevezett tortákból választott ki a zsűri öt tortát, ezeket a második körben újra kóstolják, és javaslatokat tesznek azok tökéletesítésére.
Ez a Beszterce rózsája. Ízében a sárgabarack dominál, sőt a fő összetevő. A piskótáját barackmaglisztből készítették, zselé és mousse formájában is visszaköszön ez a gyümölcs. Ezt tetézték a dióval és az étcsokoládéval. Teljes formájában cukormentes. Készítője Füredi Krisztián. Forrás: Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete Egy a Természettel Idén a Cukrász Ipartestület egy új alkategóriát hirdetett. Ez az "Egy a Természettel". Olyan torták nevezhettek erre a címre, amelyek olyan új és kreatív desszertek, melyek összetevői Magyarország erdeiben és mezein megtalálhatók. Idén ezt a címet a Nimród fantázianevű torta nyerte el, mely szintén az ország cukormentes tortája készítőjének köszönhető. Kakaós sablén ül az erdei gyümölcsös, feketeribizlis és a gesztenyés rétegek sokasága, melyet keretbe zár a vaníliamousse. A különlegességét a likőrök adják, mellyel igazán csábító összképet alkot a torta. Forrás: Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete Ezeket a különleges cukrászdai élményeket az otthonodban is átélheted, egyszerűbben, mint valaha.
A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt és az Egy a Természettel versenyt is Füredi Krisztián cukrászmester nyerte a Beszterce rózsája és a Nimród fantázianevű alkotásokkal.
Kövesd a Bankár Magazint a közösségi média oldalakon is!
Mauritius vízalatti világa "Először Mauritius készült, aztán a Mennyország; és a Mennyországot Mauritius után másolták" – írta Mark Twain 1896-ban. Mindannyian arról álmodunk, hogy egyszer felfedezzük azt az érintetlen trópusi szigetet, amely az érintetlen földi Mennyországot rejti, hófehér homokos tengerpartokkal, türkizkék vízzel, hegyvidéki dzsungelekkel, felfedezetlen helyeken megbúvó különös és csodálatos lényekkel benépesítve. Nos, ez az álom egy létező hely a Földön, mely nem más, mint Mauritius. Sassy vulfia porsche azanyáduristenit. A Madagaszkártól mintegy 1000 kilométerre keletre fekvő Mauritius az Indiai-óceán egyik legtávolabbi szigete. Mauritius az elveszett - és újonnan megtalált - Mauritia kontinens maradványa, melynek távoli fekvése az endemikus növény- és állatvilág egyedülálló változatosságának kialakulását eredményezte, ami kivételes búvárkodási és túrázási lehetőségeket kínál. Vízalatti vízesés A Le Morne-félsziget délnyugati partján található ez a különleges vízalatti jelenség a türkizkék lagúnában. A kristálytiszta víznek köszönhetően át lehet látni rajta, ami a rejtély megfejtésének kulcsaként is szolgál, hiszen csak felülről látható, optikai csalásról van szó.
Az indiai-óceáni Mauritius ad otthont a világ egyik legkülönlegesebb természeti jelenségének, egy víz alatti vízesésnek, írja az MSN. A sziget déli partjánál található látványosság ránézésre olyan, mintha tényleg a tengerfenék felé csobogna a víz, de el kell keserítsünk mindenkit, van rá tudományos magyarázat.. A vízalatti vízesés valójában csak homok, amit az óceán sodor el a partról, majd a súlyánál fogva szépen elsüllyed a mélybe. Vízalatti vízesés | Érdekes Világ. Azon túl, hogy egyedülálló optikai illúzió a bolygón, van egy további érdekessége is a homokzuhatagnak. Mauritius közelében a tenger mélysége csak néhol haladja meg a 150 métert, az érintett területen viszont ki tudja miért, 1000 méteres mélységre pottyannak a homokszemek. Ha netalántán valaki amiatt aggódnia, hogy Mauritius fehér homokos tengerpartja emiatt örökre eltűnne, meg kell nyugtatnunk, nincs rá oka.
Mauritius egy kis szigetállam az Indiai-óceánban, Madagaszkártól 900 km-re keletre. Két nagyobb és több apró szigetből áll. Összterülete 2 046 km², ebből maga Mauritius, a fősziget 1865 km². Le Morne félsziget en, Mauritius legszelesebb pontján lehet megcsodálni egy hihetetlen illúzió t, amit a természet alkotott. A félsziget lábánál lerakódott üledékek egy " vízalatti vízesés " látszatát keltik. A csodálatos helyszín a Morne-hegy kultúrtáj része, amely 2008-ban került fel a Világörökségek listájára. A terület az itt magasodó 556 méter magas bazaltszikláról kapta a nevét, amelynek tetejéről impozáns látványt tárul elénk Mauritiusra. Mauritius vízalatti vízesés fonás. A meredek lejtőkön sok barlang is található, ezek veszik körül a lagúnát. A terület szépsége miatt híres a turisták körében. Ez a hely mikroklímájában valamint abban is egyedülálló, hogy az utolsó három hely egyike a világon, ahol még megtalálhatók a mandrinette és a trochetia boutoniana nevű nővények. A 19. században vált ismertté, amikor szökött rabszolgák búvóhelyként szolgált.
Utazásaink során egyedülálló természeti látnivalókat fedezhetünk fel. Összegyűjtöttünk néhány kivételes helyszínt, melyeket érdemes meglátogatni Európán kívül és belül! Természeti értékek Mire figyelj a helyi élővilággal kapcsolatban?
A világ csodálatos természeti képződményei felfedezésre várnak! Ám utazás előtt mindig legyen az első dolgunk a megfelelő utasbiztosítás megkötése, hogy ne érhessen minket kellemetlen meglepetés! Utazásra fel! Következő cikkünk: A Vörös Lótusz-tenger, Thaiföld
Egyedülálló geológiája érdekes víz alatti kanyonokat és hasadékokat eredményez, amelyeken keresztül úszni igen izgalmas. A Coin de Mire merülései közül talán a Djabeda roncsmerülése a legemlékezetesebb. A roncs egy 44 méter hosszú japán halászhajó, amely tökéletesen függőlegesen áll körülbelül 30 méter mélységben. A gyönyörű rózsaszín lágykorallokkal teljesen beborított roncs a sziget északi oldalán talán a legnagyobb halállományt vonzza. Polipok, skorpióhalak, kőhalak, oroszlánhalak és számos zátonyhal gyakori itt. Ritkább vendégek a barrakudák, delfinek és ráják. Delfinekkel és cápákkal a vadonban Bár a delfinekkel való búvárkodásra nincs lehetőség, számos utazásszervező kínál reggeli sznorkelező túrákat vadon élő delfinekkel. Mauritius vízalatti vízesés háttérkép. Ezek a túrák naponta körülbelül 8-9 órakor indulnak a sziget délnyugati részén található Tamarinból, és a delfinek napi táplálkozási útvonalát követik a part mentén észak felé, Flic en Flacig. Van egy különleges hely a szigeten, ahol rendszeresen látni cápákat, ez nem más, mint a Shark Pit.
A vulkanikus kőzetekből származó színek csíkosra festették a dűnéket, melynek másik különös jellegzetessége, hogy az esők ellenére nem erodálódnak. A színes vidéket gyönyörű erdő veszi körbe. Az út során a Chamarel- vízesést és a Hétszínű Földet is megtekintjük. Egész napos kirándulás katamaránnal az Ile aux cerfs szigetére, kb. 160 EUR/ fő A szállodából a kikötőbe megyünk, ahonnan katamaránnal megyünk ki a vízre. Útközben a Grand River vízesést. A kirándulás közben a kiváló homokos partjairól híres Ile aux cerfs szigetén kötünk ki, ahol kísérőink segítségével kipróbálhatjuk a könnyűbúvárkodást. A program tartalmazza a csirke vagy halételből és salátából álló ebédet, rumot, helyi bort, sört, ásványvizet és üdítőket is. Északi szigettúra, kb. Mauritius vízalatti vízesés modell. 140 EUR/ fő A program Mauritius fővárosában, Port- Louisban kezdődik, ahol magyar nyelvű idegenvezetéssel ismerjük meg a város főbb látványosságait (Place d'Armes; francia koloniális épületek; kormányzó háza; Városi Színház; kikötő. ) Megálló és vásárlási lehetőség a Caudan Waterfront bevásárló központnál.