Olyan sok jót hallottam erről a pogácsáról, és mivel pogácsa rajongó a családom, úgy gondoltam kipróbálom. Bár már annyi pogácsa receptem van, hogy sokszor képtelen vagyok eldönteni, melyiket süssem meg. Nem baj, fő a változatosság. :) Nagyon ízlett, felvettem a recepttáramba, bár bevallom, hogy az első számú kedvenc a családom számára még mindig a Pehelykönnyű burgonyás pogácsa, valamint az Aranyló füstölt sajtos pogácsa. De számtalan pogácsa van még a blogomon - és még lesz is szerintem - úgyhogy válogassatok nyugodtan. :) Hozzávalók: - 50 dkg liszt - 1 csapott evőkanál só - 25 dkg vaj (vagy margarin) - 2 tojássárgája - kb. 1 dl tej - 1 kávéskanál cukor - 5 dkg élesztő - kb. 1 dl tejföl + a nyújtáshoz/hajtogatáshoz - 5 dkg puha vaj A tetejére: - 1 tojásfehérje - 10 dkg reszelt trappista sajt Elkészítés: 1. Az élesztőt felfuttatjuk a tejben a cukorral. Egy tálban összekeverjük a lisztet a sóval, elmorzsoljuk a vajjal/margarinnal, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a tejfölt és a felfuttatott élesztőt.
Ennek az egyszerű sajtos pogácsának nagy előnye, hogy nem kell hozzá élesztő, csakis sütőpor. A füstölt sajtot is lecserélhetjük pl. trappistára vagy ízlés szerinti sajtra. A hozzávalókat egyszerűen csak összegyúrjuk, kiszaggatjuk, majd irány a sütő….. még fél óra sem kell, és már vehetjük is ki a finom, illatozó pogácsát…. Kínálhatjuk egy tányér leves mellé, vagy éppen reggelire, vacsorára egy bögre finom gyümölcsteával. Sütőporos füstölt sajtos pogácsa elkészítése A liszthez adjuk hozzá a sót, és a sütőport, majd keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a feldarabolt hideg margarint, majd kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos keverjük hozzá a reszelt füstölt sajtot, majd adjuk hozzá az egész tojást, a tejfölt, és gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a tésztát. (ha szükséges, adjunk hozzá még tejfölt, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapjunk) Ezután lisztezett felületen nyújtsuk ki kb. 1 cm vastagra a tésztát, majd egy éles késsel rácsozzuk be a tetejét. Ezután egy 4 cm-es pogácsaszaggatóval szúrjuk ki a tésztát, majd a két tenyerünk között sodorjuk meg.
Íme a pogácsa, aminek a tésztája tele van sajttal! 1. lépés: A lisztet és a sót egy nagy tálba szitáljuk, majd belereszeljük a hideg vajat. Az ujjbegyeinkkel vagy robotgép segítségével morzsásra dolgozzuk. Közben a langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. 2. lépés: A lisztes alaphoz adjuk az élesztős tejet, a tojássárgáját, a tejfölt és a reszelt sajtot. Az alapanyagokból lágy tésztát dagasztunk, majd lefedve pihentetjük 30-45 percig. 3. lépés: A pihentetett tésztát lisztezett munkalapon négyzet alakúra nyújtjuk. Képzeletben 3 részre osztjuk, és a széleket középre hajtjuk. Ezután a felső és alsó részt is középre hajtjuk. Fóliába csomagoljuk, és legalább 30 percig pihentetjük a fagyasztóban. A hajtogatást még kétszer megismételjük. 4. lépés: Az utolsó hajtogatás után pihentethetjük a hűtőben akár egy éjszakán át is a tésztát, de 1 óra múlva is felhasználható. Lisztezett munkalapon – a négyzet formát megtartva – kb. 1-1, 5 cm vastagságúra nyújtjuk, és éles késsel vagy pizzavágóval egyenlő négyzetekre vágjuk.
A tojássárgákat, a tejfölt és vajat vagy margarint beletesszük a kenyérsütő gép üstjébe, ráöntjük a lisztes burgonyás keveréket, melynek közepébe kicsi mélyedést csinálunk, belemorzsoljuk az élesztőt, erre ráöntjük a tejet. Elindítjuk a dagasztás programot, közben figyeljük, és ha túl ragacsos lenne dagasztás közben, akkor 1-2 evőkanál lisztet még adunk hozzá, de mindenképpen lágy maradjon a tészta!! Majd a kikapcsolt gépben (vagy kelesztőtálban) duplájára kelesztjük Kézi dagasztásnál: A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztben elkeverjük a sót, elmorzsoljuk benne a burgonyát, majd a vajat, majd a tojássárgákat is, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, végül annyi tejfölt, hogy egy jó lágy tésztát kapjunk. Ne legyen túl ragacsos, de jó lágy legyen! Letakarva duplájára kelesztjük. Amikor megkelt, enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk kb. másfél cm vastagra. Megkenjük a vaj vagy margarin felével, megszórjuk a reszelt füstölt sajt felével és kettéhajtjuk a tésztát, majd ismét ketté, tehát 4 réteget kapunk így.
Gombás pogácsa???? Igen, lehet, hogy ez sokaknak furcsán hangzik pedig nagyon-nagyon finom! Aki szereti a gombát, biztosan imádni fogja 🙂 Célom, hogy semmilyen ételt ne dobjunk ki, semmi se vesszen kárba, így az újrahasznosítás híve vagyok. Valamelyik nap gombakrémet készítettem a reggeli pirítósra (még az ősszel szedett és lefagyasztott erdei gombából), de akkora adag sikeredett, hogy nem akartam már a harmadik napon is azt reggelizni… Támadt hát egy ötletem. Gyakran sütök pogácsát és szeretek új ízekkel kísérletezni…, így került tehát a maradék gombakrém a pogácsa tésztájába. :) A tetejére raktam egy pici, karakteres ízű füstölt sajtot. A végeredmény szuper lett, ezt a pogácsát mindenképpen érdemes kipróbálni, még akkor is, ha nincs maradék gombakrém otthon, hiszen azt összedobni is csak néhány perc. Hozzávalók: Gombakrém: 2 dkg vaj 1 ek olívaolaj ½ fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 25 dkg (barna) csiperke 2 szál kakukkfű (v. 1 tk. szárított) 1 tk marojanna só és bors, ízlés szerint 1 tk mustár 1 ek tejföl frissen aprított petrezselyem Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát dinszteljük meg a zsiradékon, majd adjuk hozzá a gombát.
Almás-fahéjas zabkása Brutálisan laktató reggeli! Cukormentes répatorta Kezdőknek is perfektre sikerül, ez tuti:) Reteklevélpesztó Különleges csemege, pedig talán nem is gondoltál rá! Tejszínes-csirkés rakott tészta maradék tésztából Maradt egy kis főtt tészta? Íme egy tuti recept! Egy vidéki reggelizőhely kapta a legjobb fenntartható vendéglátóhely díját Pécsi, nyíregyházi és kéthelyi éttermeket díjaztak. Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül! Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Frittata maradék főtt burgonyából Már-már végét járó zöldségekből Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye!
Egyedi lakóhajó és úszóház gyártás, bérlés. Részletek a weboldalon: 06302993224 BHB – Berényi House Boat ® Szerkezet késztől a kulcsra készig! -Jogosítvány nélkül vezethető kategóriák is! -CE megfelelőségi -hajólevél is megoldható
Jogosítvány nélkül vezethető motorcsónak eladó - Apróhirdetés - Hajómánia Hirdetés feladása A keresett hirdetést a feladó eltávolította Ez a típus 2020-ban debütált Düsszeldorfban. s azév szeptemberben vettem első tulajdonosként. A hajó felhúzható swerttel és kormánnyal szerelt, min. 50 cm merüléssel, így sólyázható, 2, 55 cm széles, nem kell útvonal engedély. A hajólevélben 8 fő szerepel, de fekvőhely 6 főre biztosított. Kényelmes cockpit mobil asztallal, párnákkal, feltekerhető árnyékoló biminivel. Belül 182 cm álló magassággal szalon csukható szekrényekkel, konyhapult mosogatóval, gázfőzővel, fiókos kihúzható digitálisan állítható hűtővel. Mosdó kémiai WC-vel. Nem tartalmazza a vételár az alábbiakat: 1. / torqeedo FP 4 a hajó aljára szerelt POD villanymotor összecsukódó propellerrel, 2 db 100Ah lit-ion akkuval (8-10 órás menetidő) 20A töltővel. 2. HajoEladas.hu. / szél-és mélységmérő műszerek a bejárat felett inox tokban, 3. / Bimini, 4. / Raymarin 2000 autopilot, 5. / Téli tároló kocsi. A hajó ezek nélkül is elvihető, de nem javasolt.
Kalóz 800 000 HUF Eladó kitűnő állapotú Füke kalóz kompletten: Minőségi anyagokkal felújított fa deck,... Minn Kota 150 000 HUF Eladó Minn Kota Endura Max 55 elektromos csónakmotor. 3 alkalomal használt. Új állapotban... Hajó adásvétel külföldi... 1 HUF Ügyvédi szerződések hajókra! | Külföldről behozott hajók magyar lajstromozása akár 2 hét... Könnyű csónak horgászcsó... 230 000 HUF Eladó egy új, gondozásmentes könnyű üvegszálas csónak. Méretei 340cm hosszú, 132 cm a... Tengeri jogosítvány: szelje a habokat érvényes igazolvánnyal! | eletvitel.hu. csónak, horgászcsónak 220 000 HUF 4. m-es " balatoni dióhéj " üvegszálas, kétpárevezős csónak, egy pár jó állapotú evező... hajótároló utánfutó, só... 220 000 HUF Hajótároló utánfutó, sólyakocsi eladó korábban egy vitorlás tárolására szolgált, kb 7m... VITORLÁS 4 FEKVŐHELY 650 000 HUF Kihasználatlanság miatt komplett vitorlázat, árboc, Engedély nélkül használható. Képek Crownline 225 CCR kabinos (... 6 600 000 HUF Ára alatt eladó egy valóban megkímélt kabinos CROWNLINE 225 CCR hajó. Hiába 7 méter hossz... Kolibri+ Mercury 4ütemű 550 000 HUF Gyakorlatilag új hajó, 3.
Vízijártassági engedély: a hajós jogosítvány megszerzésének lépései Amikor az ember a volán mögé ül, jogosítvánnyal kell rendelkeznie. Ez triviális, amikor autókról vagy egyéb járművekről beszélünk. Mi a helyzet a hajóknál? Ki vezethet vitorlást vagy motorcsónakot és mit nevezünk csónaknak, amit még bárkinek szabad vezetnie? Vitorlasjogsi.hu - Nyitólap. Mi az a vízijártassági engedély és hogyan lehet hajós jogosítványt szerezni? Ebben a… Vízijártassági engedély: a hajós jogosítvány megszerzésének lépései Amikor az ember a volán mögé ül, jogosítvánnyal kell rendelkeznie. Mi a helyzet a hajóknál? Ki vezethet vitorlást vagy motorcsónakot és mit nevezünk csónaknak, amit még bárkinek szabad vezetnie? Mi az a vízijártassági engedély és hogyan lehet hajós jogosítványt szerezni? Ebben a…
Autót vezetni a legtöbben tudnak, egy autós jogosítvány megszerzése ugyanis mindennapos dolognak számít. De mi a helyzet a tengeri jogosítvánnyal? Hányan mondhatják el magukról, hogy saját irányításukra bízott hajón szelhetik a habokat? A tengeri jogosítvány megszerzése több szempontból is hasznos lehet. Először is a tengeri jogosítvány praktikus akkor, ha hajózással kapcsolatos szakmát választ vagy ebben a szférában szeretne elhelyezkedni. Első lépésként ésszerű lehet megtanulni hajót vezetni, elsajátítani az elméleti és gyakorlati alapokat, megszerezni a tudást a tengeri jogosítványhoz motoros hajóra vagy pedig vitorlásra. A tengeri jogosítvány akkor is hasznos tud lenni, ha valaki nem a szakmájához, hanem szórakozásképp, utazáshoz szeretné hasznosítani az így megszerzett tudását. Egy saját hajó, vitorlás például a Balatonon mindig különleges programot kínál. Nyaranta, szeles hétvégéken, egy vitorlás kiruccanás mindig üdítő program, ahová a családot, a barátokat is elvihetjük és körbehajózhatjuk a magyar tengert.
Tengeri Jogosítvány! Tengeri jogosítvány, teljeskörű ügyintézéssel rugalmasan. Érvényes:motorcsónak, jet-ski, vitorlás, stb vezetésére. Vizsga helyszín:Zadar, 2022 január közepétől hetente vizsga időpontokkal. Továbbá lehetőség van, kombinált(icc-belvizi)Jogosítvány megszerzésére is. Tanfolyam+vizsga:400 euro Kérem, telefonon érdeklődjön!