Lépés: 3 Forraljuk újra fel a levest, de már ne főzzük tovább. Lépés: 4 A tárkonyos csirkeragu levesbe bátran tehetnek más zöldségeket is, ha éppen van otthon egy kis gomba, vagy karfiol, akkor azt is tehetnek bele. Lépés: 5 A tárkonyos csirkeraguleveshez fehér bor illik legjobban, egy száraz chardonnay biztosan jó választás lesz.
Ízlés szerint citromlével savanyítunk rajta, majd megkóstoljuk, és ha szükséges utána ízesítünk, valamint pótoljuk az elpárolgott vizet. Egyet forralunk rajta és tálalhatunk is. Tetszés szerint, pulykahúsból, vagy sovány sertéshúsból is elkészíthetjük. A zöldségek mennyiségét ízlésünk szerint variálhatjuk. Tárkonyos csirkeraguleves 5. 00 / 5 ( 6 értékelés) Marcsi ( 681 Recept) Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.
A tárkony egyedi, érdekes íze egy csipet változatosságot tud hozni a hétköznapok ételeibe. A tárkonyos csirkeraguleves tulajdonképpen az egyszerű húsleves továbbgondolása, de néhány hozzávalóval mégis igazi íz élményt lehet létrehozni. Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 2 dl főzőtejszín 1/2 citrom leve 2 teáskanál mustár 3 csipet tárkony 1 fej vöröshagyma, egészben hagyva 2 db sárgarépa, apróra vágva 1 db fehérrépa, apróra vágva 1 db zeller, felkarikázva 20 dkg zöldborsó 1 liter zöldség, vagy húsleves alaplé olívaolaj só fehér bors Elkészítés: Lépés: 1 Először vágjuk kockára a csirkemell filét, és az olíva olajon pirítsuk meg. Ezután tegyük az ételbe a megtisztított, előkészített zöldségeket, és így is pároljuk őket együtt a hússal. Néhány perc múlva öntsük fel a levest az alaplével, és ha szükséges sózzunk, borsozzunk. Lépés: 2 A csirkehús szinte a pirítástól megpuhul, ezért a levest csak addig kell főzni, amíg a zöldségek megpárolódnak. Ha ezzel megvolnánk, akkor adjuk a leveshez a tejszínt, a mustárt, a citromlevet és a tárkonyt.
Hozzávalók 8 adaghoz: 7 dekagramm vaj 2 darab csirkemell filé 2 darab sárgarépa 2 darab petrezselyemgyökér 1 darab zellergumó 1 fej vöröshagyma 0. 5 evőkanál tárkony 1 ízlés szerint só, bors 2 liter víz vagy alaplé 20 dekagramm zöldborsó 1 opcionáls gomba, zöldbab 0. 5 darab citrom leve 150 mililiter tejföl 2 evőkanál liszt 1 deciliter tejszín Elkészítés: A gyökérzöldségeket kockára vágjuk, majd a nagyobb leveses fazekunkban vajat forrósítunk, és időnként kevergetve megpirítjuk rajta a zöldségeket. Közben kockákra vágjuk a csirkemellet és a hagymát, majd ezeket is rádobjuk, megpirítjuk. Amikor kifehéredett a hús, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Most jöhet a tárkony, ez után felengedjük a vízzel vagy az alaplével. Amikor a zöldség már majdnem teljesen megpuhult, beletehetjük a zöldborsót, és ekkor jön rá a zöldbab és a gomba is, ha szeretnénk bele tenni. Belefacsarjuk a citromlevet. A tejfölből és a lisztből habarást készítünk, egy kicsit szedünk hozzá a levesből, habverővel csomómentesre keverjük, majd még egy kicsit hozzáteszünk a forró levesből (hőkiegyenlítés), és az egészet visszacsorgatjuk a fazékba.
Egy kis tálban keverjük össze a tejszínt, a tejfölt és a keményítőt, ha szükséges, egy kis vizet. Öntsük az egészet a levesbe, forraljuk egybe. Kóstoljuk meg, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, citromlével ízesítsük. Ha még laktatóbbra szeretnénk készíteni, krumpligombócot is főzhetünk bele.
Családi házak rovaton belül megtalálható ingatlanok között böngészik. A rovaton belüli keresési feltételek: Baranya megye - Felújítandó Jelenleg csak a magánhirdetők hirdetéseit látja. Mutasd a webáruházak hirdetéseit is, akik szállítanak Baranya megye területére is. A belvároshoz közel felújítandó családi ház eladó. A házban folyosó, konyha, kamra, fürdő, WC, 4 szoba található. Fűteni kályhákkal lehet. Melléképületek tartoznak hozzá. További belső képeket... A belvárosban felújítandó családi ház eladó. A házban két lakrész található. Az egyikben előszoba, 2 szoba, fürdő WC-vel, konyha-étkező, a másikban előszoba, étkező, fürdő WC-vel, 1 szoba... Eladó a 300 m2-es területen lévő 70 m2-es lakóház, udvar, gazdasági épület. A vegyes falazatú ház 3 szobás, komfort nélkü udvarban lévő nyári konyhához tartozik egy fürdő. Nyárigumik eladók - Komló, Komló, Baranya. A melléképületben... Két családi ház egy árában! Komlón a Gesztenyés városrészben (Liliom u. 1), csendes kertvárosias környezetben kínálunk 859 négyzetméteres sík sarok telken épült két családi házat egy helyrajzi szám... Városközponthoz közeli utcában eladó egy felújításra szoruló 100 m2-es, 3 szoba, konyha, kamra, fürdő, WC, folyosós családi ház.
Megye: Baranya Város: Mohács Kategória: Ingatlan keres, kínál, albérlet Honlap: Részletek... 2 szobás, konvektoros gázfűtéses, 61 m2 lakás, közös udvarral, saját tárolóval eladó. Érdeklődni a megadott telefonszámon. 2361/A Aktiválás ideje: 2022-04-04 13:56:00 Lejárat ideje: 2022-05-02