A Tofu egy kínai eredetű élelmiszer, mely a szójatej megaltatásából visszamaradt túró összepréselésével készül. A tofu alapvető része a kínai konyhának, de ugyanígy fontos része a japán, a kóreai, és délkelet-ázsiai konyháknak is. Napjainkra az egész világon elterjedt, magas fehérjetartalma miatt főleg a vegetáriánusok kedvelik, mint húspótló. Mivel a tofu íztelen, és szagtalan, de jól átveszi más élelmiszerek illetve fűszerek ízét, ezért könnyen az ízléséhez igazíthatja mindenki. Így készíthetünk tofut otthon Természetesen van olyan változata is, amelyet ízesen készítenek el, állaga pedig a lágytól egészen a keményig alakulhat. Miből Készül A Tofu / Tofu | Kereszt Magazin. Vannak olyan fajtái, melyeket nyersen fogyasztanak, de lehet sütni, főzni, sőt még akár levesekbe is használható betétnek. Sok változata létezik, például a friss, a tartósított, illetve a tofu melléktermékek. A tofu rengeteg különböző módon készíthető el Ezek a csoportok tovább oszhatóak. A friss tofukból létezik például lágy, és kemény. A lágy tofu rendelkezik a legnagyobb víztartalommal, állaga a pudinghoz hasonlítható.
A tofu és társai fogyasztása, évekig a legegészségesebb táplálkozásnak számított, ám az utóbbi időben hirtelen negatív felhangú cikkekben találkozhattunk vele. Mi az igazság a szójababbal kapcsolatban, illetve mit mond a tudomány? Vegán körözött recept: tofu recept egyszerűen - Bharata Kultúrtér. Kávé kizárólag szójatejjel, bolognai szójakockából, és joghurtok, kakaós készítmények, szintén, a szinte varázserővel felruházott kis babszemből. A szójakészítményeket már régóta azokhoz az élelmiszerekhez soroljuk, amelyek az egészségére valamit is adó nők étlapjáról sem hiányozhatnak. Bár az európai szója-fogyasztás még messze elmarad az ázsiai példától, a tendencia egyértelmű növekedést mutat az "öreg" kontinensen is. Az utóbbi időben számos tanulmány látott napvilágot, amelyek az eddigiekkel szöges ellentétben azt állítják, hogy a szójatej és a tofu ártalmas is lehet egészségünkre. A következő összeállításban olyan szakemberek jutnak szóhoz, akik hosszú ideig foglalkoztak e terület kutatásával, és ennek megfelelően a legfontosabb kérdésekre egyértelmű választ adhatnak.
Tényleg hat a hormonrendszerre? Valóban sok benne a fitoösztrogén – ez olyan növényi eredetű vegyületeket jelent, amelyek felépítése hasonló bizonyos nemi hormonokéhoz, ezért képesek a női nemi hormonhoz hasonlóan a szervezet ösztrogénreceptoraihoz kötődni és ott hatást kiváltani. Fitoösztrogének nagyon sok növényben megtalálhatók, csak sokkal kisebb mértékben, mint a szójában. Vagyis a rendszeresen, nagy mennyiségben fogyasztott szójatartalmú élelmiszerek valóban hatással lehetnek a hormonrendszer működésére. Miből van a tofu tv. És ez jó vagy rossz nekünk? Ez az a kérdés, amire egyértelműen sajnos nem lehet válaszolni: van, amikor jó, és van, amikor nem. Lássuk a pozitív hatásokat: kutatásokkal bizonyították, hogy a fitoösztrogének segítik a szervezet védekezőképességét a daganatok elleni harcban. Hormonális hatásuk miatt a változó korban lévő nők esetében jól használhatók a csontritkulás kezelésére, valamint a menopauza egyéb tüneteinek (hőhullámok, vérnyomás-ingadozás, hangulatváltozások) enyhítésére. Mivel fokozza a vérerek rugalmasságát, csökkenti az érelmeszesedés veszélyét.
Valószínűleg más babfélékből is, de én ezeket ismerem. Általános boltokban nem lehet kapni őket, mivel az alapanyagok között a szója a legolcsóbb és legismertebb, ezért másokra nincs akkora igény. Nagyobb bioboltokban, ázsiai piacokon, vegán rendezvényeken előfordul, hogy lehet kapni, de sokkal drágább, mintha egyszerű tofut vennél. Házilag is megpróbálhatsz csinálni, de elsőre nem biztos, hogy az állagát sikerül eltalálni, és szeletelhető lesz, nem morzsás, mint a túró. 17. Miből van a tohu bohu. 08:23 Hasznos számodra ez a válasz? 6/9 A kérdező kommentje: Köszönöm a válaszokat! 7/9 anonim válasza: 100% Pedig jó volna, ha a csicseriborsós változat legalább a bioboltokban rendszeresen és olcsóbban kapható volna. Semmi sem indokolja, hogy jelentősen drágább legyen, hiszen maga az alapanyag, a csicseriborsó sem lényegesen drágább a szójánál! A szója pozitív élettani hatásai miatt a kutatók szerint hetente egy adag szójajoghurt, egy pohár szójatej vagy egy adag tofuétel fogyasztása mindenképpen kívánatos lenne.
"Elég sok tényező utal arra, hogy a hormonfüggő rákos megbetegedések kialakulásának kockázata, a növényi ösztrogéntartalmú táplálék-kiegészítők hosszú távú fogyasztásával tovább nőhet" - mondja Metlez professzor a termékekről. Ennek megfelelően, a legtöbb szakember lebeszéli róla a változókorban lévő, vagy emlőrákban szenvedő női pácienseit a szója alapanyagú gyógykészítmények szedéséről. Azt azonban le kell szögezni, hogy a szója, tofu és társainak fogyasztása semmiféle kockázatot nem jelent, mivel a flavonokból ilyen módon csak csekély mennyiség jut szervezetünkbe. Forrás: WEBBeteg K. J., fordító Lektorálta: Dr. Miből van a tofu 2017. Jóna Angelika, gyermekgyógyász
Az Ön által beírt címet nem sikerült beazonosítani. Kérjük, pontosítsa a kiindulási címet! Curasept ADS 350 parodontális gél 30ml - pharmy Termékleírás Komolyabb fogorvosi beavatkozásoknál vagy már kialakult ínygyulladás, parodontitis esetén 0, 5% klórhexidin tartalmú CURASEPT ADS gél használata javasolt. Galéria Vélemények Kérdezz felelek Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. Curasept ADS 350 Klórhexidin Tartalmú Parodontális Gél. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Szállítási díjak: Szaküzleteinkben - Ingyenes (akár aznapi átvétel) Átvételi pont (2-3 munkanapon belül) Andrássy Dental Fogászati Központ - 150 Ft Packeta - 890 Ft-tól Foxpost - 890 Ft-tól Házhozszállítás (1-2 munkanapon belül) FÁMA futárszolgálat - 1350 Ft-tól Prémium kiszállítás Budapesten - 1990 Ft-tól 30. 000 Ft felett minden szállítási mód INGYENES, kivéve a Prémium kiszállítás Termékleírás: A Curasept ADS 350 parodontális gél erősebb klórhexidin koncentrációja (0, 5%) miatt terápiás céllal alkalmazható, az íny és a nyálkahártya sérüléseinek kezelésére. A klórhexidin (CHX) hatóanyag segít megakadályozni a bakteriális plakk kialakulását és felhalmozódását, míg a fluorid véd a fogszuvasodással szemben. A szabadalmaztatott ADS (Anti-Discoloration System) rendszer jelentősen csökkenti a klórhexidin által okozott elszíneződés és ízérzékelési zavar előfordulásának kockázatát. Kiszerelés: - 1 db Curasept ADS 350 parodontális gél 30 ml Tulajdonságok: - Megóvja és ápolja az ínyt, hatékony védelem a bakteriális plakkal szemben - Alkoholmentes összetételének köszönhetően nincs égő vagy irritáló érzés - Ideális protézist viselőknek, fogszabályozó készülékkel vagy implantátummal rendelkezők, valamint parodontális problémákkal küzdő betegek számára - F ogászati beavatkozások után is alkalmazható - 0, 5% klórhexidin-diglukonátot tartalmaz Használata: Terápiás céllal használja mindennap, fogmosás után.
Ár: 4. 099 Ft – 12% A feltüntetett érték már a kedvezménnyel csökkentett ár! Mennyiség 30ml Cikkszám: 712376 Komolyabb fogorvosi beavatkozásoknál vagy már kialakult ínygyulladás, parodontitis esetén 0, 5% klórhexidin tartalmú CURASEPT ADS® gél használata javasolt. Raktárinformáció: Siess, már csak 2 db van raktáron Értékelés: Nem értékelt Egységár: 119, 97 Ft/ml Kívánságlistára teszem Gyártó: Sager Pharma Leírás és Paraméterek Curasept ADS 350 gél 0, 5% klórhexidinnel az íny helyi kezelésére. Jól megtapad a problémás területen, intenzív védelmet nyújt. Komolyabb fogorvosi beavatkozásoknál vagy már kialakult ínygyulladás, parodontitis esetén 0, 5% klórhexidin tartalmú CURASEPT ADS® gél használata javasolt. Szintén ajánlott implantátumok esetén, illetve protézis, fogszabályozó okozta sérüléseknél az íny helyi kezelésére. Pontosan a problémás területen alkalmazható. Kisebb sebészeti beavatkozások előtt a baktériumszám csökkentésére. A plakk-képződés erősebb gátlására, ha 3 hétnél hosszabb ideig van erre szükség.