A fácánleves almával, erdei gombával recept hozzávalói 60 dkg fácán, 12 db főtt-füstölt fürjtojás, 2 fej vöröshagyma, 2 db szeletelt alma, 2 db cukkini, 15 dkg erdei gomba szeletelve, 5 dkg méz, 1 citrom leve és reszelt héja, 2 evőkanál zúzott koriander, só, őrölt fekete bors, sáfrányos szeklice Fácánleves almával, erdei gombával A fácánleves almával erdei gombával recept elkészítése Mai receptajánlatunk hétvégi vagy ünnepi asztalra kívánkozik. Nem csak a fácán miatt, mert van azért benne még néhány apróság, de ez bizony nem a pár perc alatt elkészülő levesek közé tartozik! Tehát, szánják rá az időt a főzésre, és természetesen a jutalom nem marad el, remek receptről van szó! Hideg vízben a fácánt a sóval, borssal és a korianderrel, feltesszük főni. Egy szita segítségével főzzük bele a sáfrányt is, majd ha a sárga szín kijött, vegyük ki a levesből. Amikor elkezd puhulni a hús, beletesszük az apróra vágott hagymát. Védjegyet kapott a főtt, füstölt fürjtojás | Sokszínű vidék. Majd hozzáadjuk az almát, a cukkini szeleteket és a gombát is. A fácánhoz aktuális árat itt, a sáfrányhoz pedig itt találnak.
A zsemlét beáztatjuk a tejbe, majd kicsavarjuk, és a zöldségekhez keverjük. Fûszerezzük, ráütjük a tojásokat, és jól elkeverjük. Utána a tölteléket a madarak hasába helyezzük, és sütõben 25 percig sütjük. borsmártással és burgonyakrokettel kínáljuk. Fürj füstöltszalonnába tekerve Hozzávalók: 4 fürj, bors, 4 szelet szalonna, zsályalevél, 1 evőkanál vaj, 1 dl olivaolaj, 2 dl fehérbor A fürjeket besózzuk, rálocsoljuk az olajat és a bort és 24 órát hagyjuk pácolódni. Másnap, hasüregükbe egy-egy zsályát teszünk, majd szalonnába göngyöljük őket. Vajjal kikent tepsibe tesszük, majd 15 percig, 150 fokon sütjük, aztán 200 fokra emeljük 15 percre, hogy szépen piruljon meg. Jó étvágyat! Füstölt fürjtojás receptions. Fürj szőlővel » 4 burgonya » 100 g vaj » só és bors » 4 fürj » 4 szelet főtt sonka » olivaolaj » 400 g leszemezett szőlő A fürjeket tisztítsuk meg és jól fűszerezzük be sóval és borssal. A meghámozott krumplik belsejét kaparjuk ki és tegyük őket egy sütőedénybe. A vajat hevítsük fel és öntözzük meg vele a krumplikat.
A sütőtököt vékony szeletekre vágjuk, a szalonnazsíron mindkét oldalukat pár perc alatt megsütjük, papírtörlőn lecsöpögtetjük. A tojássárgáját összekeverjük a citrommal, olajjal, kefirrel, sózzuk, borsozzuk. Összeforgatjuk a szalonnával és a rukkolával. Egy nagy lapos tálon elrendezzük. Rátesszük a sütőtökszeleteket, a félbevágott fürjtojásokat, a negyedelt fügéket. Füstölt fürjtojás réception mariage. Rámorzsoljuk a sajtot. A pisztrángok fejét levágjuk, a bőréből kézzel kibontjuk a húst (lehetőleg minél kevesebb szálka maradjon benne). Ezt tesszük a saláta tetejére. Forrá Saláta sajttal és fürjtojással Hozzávalók 4 személyre: 10 dkg retek 20 dkg feta (vagy más sajt) A mustáros öntethez: 1 evőkanál méz 1 evőkanál finomra vágott snidling 1 evőkanál almaecet 1 dl joghurt 5 dkg lágy krémsajt 1 citrom leve Az olajos öntethez: 1 dl olívaolaj 1 teáskanál szardella paszta 1 dl uborkalé 1 evőkanál finomra vágott lilahagyma 2 db reszelt csemege uborka 1 evőkanál gorombára vágott petrezselyem A salátákat megtisztítjuk, leveleire szedjük, megmossuk, leszárítjuk és összetépkedjük.
Fürj aszalt szilvával Hozzávalók * 4 db aszalt szilva (magtalan) * Likőr, konyak vagy rum * 2 db főtt vagy sült gesztenye * Fél-fél tk aprított rozmaring és kakukkfű * 3 csík füstölt szalonna * Só, bors Elkészítés 1. Az aszalt szilvát az alkoholban beáztatjuk. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. 2. Közben 1 csík szalonnát apró kockákra vágunk, a gesztenyéket durván felaprítjuk. 3. Egy serpenyőben, kevés olajban, a szalonna darabokat megpirítjuk, hozzáadjuk a zöldfűszereket és a gesztenyét, 2-3 percig sütjük. Füstölt fürjtojás réception. Közben 2 db aszalt szilvát durva darabokra vágunk, hozzáadjuk a szalonna darabokhoz. A másik kettőt hagyjuk az alkoholban. 4. A fürj üregét megtöltjük az aszalt szilvás töltelékkel, majd betekerjük 2 szalonna csíkkal. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk (a füstölt szalonna sós – így nincs szükség sok sóra! ) 5. Kb 30 percig szép barnára sütjük, a szalonna legyen ropogós. Ne süssük túl! Forás: tudosnekonyhaja Grillezett fürj Hozzávalók 4 főre: 8 konyhakész fürj, 1 teáskanál édesnemes pirospaprika, 200 g kecsketejből készült joghurt, 2 teáskanál paradicsompüré, ½ teáskanál cayenne bors, 2 evőkanál olívaolaj, só, bors Elkészítés: A joghurtot elkeverjük a paradicsompürével, a fűszerekkel és az olajjal, majd ebbe a keverékbe hagyjuk egy éjszakára a fürjeket.
Demeter-tej Dél-Németországból Tulajdonságok és előnyök Kiegészítő étkezésre is alkalmas A születéstől kezdve Cikkszám: XBV-HOL-250011, Tartalom: 400 g, EAN: 7640161878730 Leírás A Holle Bio Anyatej-helyettesítő tápszer 1-hez Dél-Németországból származó, értékes Demeter-tejet használnak fel. A Demeter-gazdaságok biodinamikusan működnek - összhangban a természettel, tiszteletben tartva az állatok és növények fajspecifikus tulajdonságait. Minden összetevőt szigorú ellenőrzésnek vetnek alá, így garantálva a lehető legmagasabb biztonságot. Milumil tápszer - Tápszer (0-12 hó) - Bébiétel, tápszer - Pe. A tápszer születéstől kezdve a csecsemőnek adható, abban az esetben, ha az anyatej csak kis mennyiségben, vagy egyáltalán nem elérhető. A fő összetevők származási helye: Németország Elkészítés: Gyors és egyszerű elkészítés: a tejport mindössze forrásban levő vízzel kell összerázni. Előállítás: A Holle Bio Anyatej-helyettesítő tápszer 1-hez Dél-Németországból származó, értékes Demeter-tejet használnak fel. A Demeter-gazdaságok biodinamikusan működnek - összhangban a természettel, tiszteletben tartva az állatok és növények fajspecifikus tulajdonságait.
Az allergén információk az összetevők között vastagon kiemelve találhatók.
• Figyelj arra, hogy babád mindig felnőtt felügyelete mellett igyon, illetve egyen, és etetés után gondoskodj a fogápolásról. • A Milumil® Pregomin parenterálisan nem adható. • Milumil® Pregomin nem alkalmazható galaktozémiában. Fontos figyelmeztetés! • A csecsemő legjobb tápláléka az anyatej, a legegészségesebb táplálási mód a szoptatás. • Amennyiben nem áll rendelkezésre elegendő anyatej, vagy a szoptatásnak más akadálya van, kérdezd meg a gyermekorvost, védőnőt a tápszer használatáról! • A termék kizárólag az orvos javaslatára, orvosi ellenőrzés mellett, a használati utasítás szerint alkalmazható. Az orvos előírásától vagy a használati utasítástól eltérő alkalmazása zavart okozhat a csecsemő fejlődésében!