DÖRGICSEI CSIBELEVES – A képen az eredeti Dörgicsei csibeleves receptjében hajdan szerephez jutó "quodlibet" retro paradicsompasszírozó látható, amely, mint a neve is utal rá, elsősorban paradicsom passzírozására szolgált, de persze alkalmas más lédús gyümölcsök levének kipréselésére is, így aztán, akár szőlőlevet is készíthetünk a segítségével, ha éppen akarunk. A "quodlibet" amúgy, latin szó és a jelentése: "amit tetszik". (Egyébként, zenemű is létezik Quodlibet néven. ) Dörgicsei csibeleves recept (beküldte: "az Öreg") Dörgicse, akkori nevén Dergiche, a középkorban még jelentős településnek számított. Dörgicsei csibeleves recept na. Több kisebb településből állt, ám, mint azt "az Öreg" a kapcsolódó legendáról írja: "Mindegyik településnek megvolt a maga csibeleves receptje. Feljegyezték, hogy évente egyszer, iskolakezdés napján, összejöttek, és megfőzte mindegyik, a maga receptjét. A plébánosokból, jegyzőkből, és a tanítókból álló zsűri, azután megkóstolta a kondérokat, és kihirdette, hogy melyik település viselheti abban az évben, a "csibekirályság" címet. "
Kategória: Levesek Hozzávalók: 1 tasak MAGGI Dörgicsei csibeleves MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel 1 l víz 1 szál sárgarépa nagyobb darabokra vágva 1 kaliforniai paprika csíkokra vágva 1 teáskanál koriander (őrölt) 20 dkg csirkemell filé kisebb darabokra vágva 2 szem burgonya, kis darabokra vágva 5 dkg zöldborsó, fagyasztott 1 Avocado Friss koriander levél díszítéshez Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk. A koriandert megmossuk és apróra vágjuk. Egy nagyobb serpenyőbe vizet öntünk, forralni kezdjük, majd hozzáadjuk a MAGGI Dörgicsei csibelevest, majd hozzáadjuk a répát, a kaliforniai paprikát, a koriandert, a csirkehúst, a burgonyát és a zöldborsót. Dörgicsei csibeleves réception. Együtt főzzük forrásig, majd kis lángon kb. 15-20 percig főzzük, MAGGI Ízvarázs ételízesítővel ízesítjük. A receptet beküldte: access Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Spanyol báránycomb » Marokkói csirkeleves » Spanyol briós » Orosz csirkeleves » Spanyol marinált gombák » Spanyol leves » Spanyol "lecsó" » Zalai csirkeleves » Spanyol nyári leves » Spanyol ráksaláta » Spanyol mandulakrémleves » Nyári csirkeleves babbal » Spanyolos tarja » Spanyol zöldbabsaláta » Spanyol leves (Gaspacho) » Csirkeleves gourmand módra
A leveszöldségeket megpucoljuk, egyben mehetnek ezek is a lébe. Ha újra felforrt, ismét leszedjük a habját. Beleszórunk 8-10 szem egész borsot, beledobjuk a csokorba kötött petrezselyem zöldjét, és nagyon kicsi lángon főzzük 2-3 órát. Közben elkészítjük a gombócokat. A húst felkockázzuk, és minden más hozzávalóval (tojás, morzsa, fűszerek) beletesszük egy aprítógépbe, és pár percig pörgetjük, jól kihabosítjuk. Vizes kézzel diónyi gombócokat formázunk. Beledobjuk a kész levesbe, és addig főzzük, míg fel nem jön a leves tetejére (pár perc). Mindent kiszedünk a léből, a zöldségeket karikákra vágjuk. A levet pedig átszűrjük. Dorgicsei csibeleves - Receptkereső.com. A levestésztát sós vízben kifőzzük. (Via Vidék Íze) KÖVESSEN MINKET A FACEBOOKON: Népszerű bejegyzések ezen a blogon Hozzávalók 80 dkg sertés rövidkaraj 1 kis fej kelkáposzta 35 dkg virsli 10 dkg bacon (kockázott) 1 ek sűrített paradicsom 10 dkg finomliszt só ízlés szerint bors ízlés szerint 2 gerezd fokhagyma majoranna ízlés szerint fűszerpaprika ízlés szerint köménymag ízlés szerint 15 dkg tejföl (nem feltétlenül) 3 dl napraforgó olaj Elkészítés A kelkáposztát tetszés szerint felvágjuk.
Elkészítés Elkészítés: A répákat pucold meg és karikázd fel, majd kockázd fel a csirke- vagy pulykamellet. Egy mély fazékban hevíts fel olívaolajat, majd tedd rá a sárgarépát és a felkockázott húst. Érdemes már ilyenkor mellé tenni a zöldborsót is. Addig dinszteld kis lángon, amíg a hús kifehéredik, a répa és a borsó sötétebb árnyalatú lesz. Itt veszi át a főszerepet a gomba, amit szeletelve kell belerakni (üveges gomba esetén a levét is ráöntheted, így dúsítva a levest), majd az egészet fel kell önteni vízzel. Ízesítd a fűszerekkel. Pucolj meg egy hagymát, vágd félbe és sózd meg mindkét felét. Így meg tudod akadályozni, hogy a levesben csak a hagymaíz domináljon. Dörgicsei csibeleves recept - Receptkereső.com. Vágj fel egy parikát, magozd ki, a szeleteket tedd a levesbe. Érdemes a jobb ízhatás miatt szárnyas leveskockát és petrezselymet csempészni a levesbe. Amikor már jól átfőtt a hús, akkor kell a megmosott és keresztirányba bevágott paradicsomot a lébe pottyantani. Most már nem marad más hátra, mint megvárni, hogy jól összeforrjanak az ízek.
A zöldséget és a répát vastagabb karikára vágjuk és visszarakjuk a levesbe. A kész levest kitálaljuk egy tálba tesszük a főtt húst és többi levesben főtt zöldséget. A receptet Szekeres Lajosné Klári küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Fotó: Vidék íze Hozzávalók A leveshez: 1 nagy (80-90 dkg) csontos csirkemell bőre és csontja 3 sárgarépa 2 petrezselyemgyökér fél karalábé negyed cikk zeller 1 csokor petrezselyem zöldje 1 fél paprika (vagy egy paprikacsutka) só egész bors 2 gerezd fokhagyma 1 vöröshagyma levestészta a tálaláshoz A gombóchoz: a csontos csirkemellből a színhús só őrölt fehér bors őrölt gyömbér szerecsendió 1 csipet szárított lestyán 1 tojás 2 púpos evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: Éles késsel kifilézzük a csirkemellet. Nem kell nagyon letisztítani a csontot, egyáltalán nem baj, ha marad rajta hús is. A színhúst berakjuk a hűtőszekrénybe. A bőrt és a csontot beletesszük egy nagy fazékba. Beledobjuk a paprikát (vagy a csutkát), öntünk rá annyi hideg vizet, hogy jól ellepje, és elkezdjük főzni. Ha felforrt, kicsire vesszük. Leszedjük a habját. Dörgicsei csibeleves réceptions. Adunk hozzá egy teáskanál sót. A vöröshagyma külső, piszkos héját lehúzzuk, de nem hámozzuk meg, héjastul tesszük a levesbe a két gerezd megtisztított fokhagymával együtt.
Tárolja digitális és mindennapi munkafájljait ezen a mobil meghajtón. Stílusos külsejével a laptop tökéletes kiegészítője minden modern asztalon. A Store n Go hordozható merevlemez tápellátását az USB 3. 0 csatlakozás (1 db USB 3. 0 csatlakozó) biztosítja, azonban visszafelé kompatibilis asztali számítógépe vagy notebookja USB 2. 0 portjaival. A meghajtó külső tápellátást nem igényel, csak csatlakoztatni kell a számítógéphez, és kész. A Store 'n' Go hordozható merevlemez-meghajtók FAT32 fájlrendszerre vannak formázva, lehetővé téve mind a Windows, mind a Mac OS operációs rendszerekkel történő használatot. A nagyobb biztonság érdekében mellékeljük hozzá a Nero BackItUp Essentials szoftvert, amelynek segítségével a laptop vagy a PC merevlemezéről biztonsági másolatok készíthetők. Verbatim 1tb külső usb 3.0 2 5 hdd fekete. A BackItUp Essentials alkalmazás segítségével bármikor készíthet biztonsági mentést az összes fájljáról, mappájáról és meghajtójáról, vagy a még nagyobb biztonság érdekében előre beállíthat egy meghatározott időpontot az automatikus biztonsági mentés számára.
Az oldal megtekintéséhez kérjük, töltse le valamelyik korszerű böngészőt az alábbiak közül. Megértését köszönjük! Google Chrome A legnépszerűbb böngésző. Letöltés Mozilla Firefox Gyors és biztonságos. Microsoft Edge Az Internet Explorer utódja. Értem, tovább megyek
Főoldal 2. 5 külső merevlemez (208 db) Csak aukciók Csak fixáras termékek Az elmúlt órában indultak A következő lejárók A termék külföldről érkezik: 8 Az eladó telefonon hívható 4 3 1 5 6 2 7 Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka 2. 5 külső merevlemez (208 db)