Történet: Sarah Asburn (Sandra Bullock) és Shannon Mullins (Melissa McCarthy) egyaránt kemény, a munkájának élő, magányos nő, és mindketten egyformán gorombák. Emiatt aztán ki nem állhatják egymást. A helyzeten tovább ront, hogy Ashburn nagyképű FBI-ügynök, Mullins viszont egyszerű, mocskosszájú bostoni rendőrnő. Amikor Asburn ki akarja venni kezéből az ügyét, rá kell jönnie, hogy emberére akadt. Így kénytelen-kelletten összefognak, hogy lekapcsolják az agafúrt és könyörtelen drogbárót. Döbbenet: ez a videó is jelezhette, hogy Börcsök Enikővel valami nincs rendben - Ripost. A kényszerű közös munka során megtanulják tisztelni egymást.
2020 nyarán ismét kórházba került, hogy ott kezeljék, ám állapota nem javult, végül 2021. január 28-án hosszú betegeskedés után, 53. születésnapján hunyt el. 2021. február 11-én a székesfehérvári, Béla úti köztemetőben helyezték végső nyugalomra. Szívek szállodája / Mondj valamit!. Az emlékére online közvetítették Spiró György Kvartett című darabját, aminek bevételét a Transzplantációs Alapítvány a Megújított Életekért szervezetnek ajánlották fel – tekintve, hogy Börcsök Enikő ezen alapítványnak kurátora és önkéntese is volt. Legendás szinkronhang volt Börcsök Enikő hangja nagyon sokaknak csenghetett ismerősen, mivel haláláig ő szinkronizálta Melissa McCarthy amerikai színésznőt, többek között a Női szervek, a Budapesten forgatott A kém, a 40 és annyi, illetve a Személyiségtolvaj című filmekben. 2014-ben egyébként Az év szinkronhangja díjat is elnyerte, üde színfoltja volt a szinkrontársadalomnak. Kérdéses, ki tudná átvenni a szerepét, aki legalább annyi színt tud hozzáadni a hangjával az amúgy is tehetséges Melissa McCarthy alakításához, hogy ne legyen hiányérzetünk.
Bemutató dátuma: 2021. május 13. Forgalmazó: InterCom Stáblista: Szereplők az Egyesült Államok elnöke
Kezdetben Ács János és Gálffi László tanársegédeként oktatott a Színház- és Filmművészeti Egyetemen, majd 2014-től színészmesterséget tanított osztályvezető tanárként. Szinte megszámolni is alig lehet, pályafutása során összesen hány színdarabban szerepelt. Emíliaként feltűnt az Othello című darabban, Ursulaként a Száz év magányban, Hartvignéként a Krúdy-keringőben, Marcsaként a Mágnás Miskában, de még lehetne folytatni a sort, ugyanis több tucat színdarabban jeleskedett. Ám nemcsak színházi, hanem filmes szerepeket is kapott, kezdve az előbb említett, 1991-es Melodráma című alkotással, amivel igazán sikerült berobbannia. A Szabó István által rendezett Édes Emma, drága Böbe című filmben például Böbét alakította, egy olyan orosz tanárnőt, akinek feleslegessé vált a munkája. Az állása elvesztésével pedig arra vetemedett, hogy valutaüzérkedéssel tartsa fenn magát, így a rendőrség látóterébe is került, ám a reménytelenség odáig gyötörte, hogy kiugrott az ablakon. A színésznő feltűnt még többek között az Üvegtigrisben, ám ebben csak kisebb szerepe volt, továbbá a szintén Szabó István rendezte Zárójelentésben, ami 2020-ban jelent meg.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
A szezon legperfektebb vega töltött káposztájával érkezik Zé a konyhára. Vigyázat, a videó után biztos megcsappan az országos savanyúkáposzta-készlet. A vega töltött káposzta elkészítéséhez először a gombát kis (1-1, 5 cm-es) kockákra vágjuk, és egy száraz, forró serpenyőben lepirítjuk. Legfinomabb töltött káposzta recept kezdőknek. Amikor szép színt kapott, ráöntjük az olajat, és rászórjuk a finomra vágott hagymát. Rádobjuk a vékonyra szeletelt fokhagymát is, és tovább pirítjuk. Rátesszük a húshelyettesítőt, ízesítjük borssal, köménnyel, sima és füstölt pirospaprikával, sóval, meglocsoljuk szójaszósszal, kicsit lepirítjuk, és ezzel kész is a töltelék alapja. Az előfőzött rizst is hozzáadjuk, összekeverjük, és hagyjuk kihűlni. Amikor kihűlt, mehet bele a tojás, összekeverjük, és készen is állunk a töltögetésre. A káposztás alaphoz a finomra vágott hagymát közepesen erős lángon, egy lábasban, az olajon megdinszteljük, majd rádobjuk a szeletelt fokhagymát, kicsit lepirítjuk, majd rákanalazzuk a paradicsompürét, és ezzel aranybarnára pirítjuk.
A levét tegyük félre, hogy ha nem lesz elég savanyú a káposzta, azzal savanyítsuk meg. A káposztalevelek középső, vastag főerét óvatosan kivágjuk. A kaprot, csombort megmossuk, fehér cérnával összekötözzük. 8-10 szem borsot mozsárban felrepesztünk és egy kis gézbe belekötjük. Kb. A klasszikus töltött káposzta receptje. 5 literes nagyságú lábast használjunk. Az elkészített töltelékből deszkán vagy zsírpapíron 10 egyenlő halmot rakunk. A savanyú káposztaleveleket deszkára helyezzük (ha túl nagyok, vágjuk körül, a leesett részeket szálasra vágva, az apró káposztához tesszük. ) A kirakott húshalmokat hengeralakúra formázzuk és a káposztalevél kihegyesedő részére tesszük. Felgöngyöljük, két végét benyomjuk, hogy a töltelék szét ne nyíljék. Az edény aljára tesszük az összekötözött kaprot, a gézbe kötött szemes borsot – amelyeket tálaláskor eltávolítunk -, erre rátesszük a vagdalt káposzta felét, a zsírban megfuttatott hagymát szétosztjuk rajta; sugáralakban rárakjuk a töltelékeket. A töltelékekre helyezzük a megmaradt vagdalt káposztát és felöntjük a forrásban levő, megszűrt, zsíros csontlével.
Erdélyi töltött káposztához a vagdalt káposzta súlyával egyenlő mennyiségű sertésoldalast, dagadót vagy csülköt, esetleg füstölt hússal keverve, veszünk. A megmosott húst a káposzta összerakásánál a töltelék alá helyezzük. A káposztát nem rántjuk be, az első réteg apró káposztát 1-2 kanálnyi liszttel megszórjuk. A bennefőtt húsokat tálaláskor felszeletelve, koszorú alakban a megtejfelezett káposztára rendezzük. Ha nem kapunk savanyú káposztalevelet vagy fejet, akkor kisebbfajta, édes káposztafejet veszünk, megmossuk, sérült leveleit eltávolítjuk. A torzsáját hegyes késsel kivágjuk és a káposztafejet egészben fazékba, annyi forrásban levő vízbe tesszük, hogy a káposztát elfedje. Pár percig forraljuk, ekkor lapát és villa segítségével óvatosan kiemeljük, leszedjük a meghervadt leveleket, a fejet újból visszatesszük, mindaddig, amíg elegendő levelünk lesz. Legfinomabb töltött káposzta recept savanyú. Ezeket ugyanúgy kezeljük, mint a savanyított káposztaleveleket.
Végül a maradék aprókáposzta jön, terítsd szét a lábas tetején. Engedd fel annyi vízzel, hogy éppen ellepje, és tedd fel főni fedő alatt, eleinte közepes lángon. Amikor már felforrt, akkor vedd le a lángot, és takarékon főzd a töltött káposztát 2 óráig. Ha kész, akkor már csak a káposztás lé sűrítése és a tálalás van hátra. Megjegyzés: ez a lépés akár teljesen el is hagyható. Ekkor a töltött káposztát sűrítés és tejföl nélkül, az eredeti levével tudod felszolgálni – sokan így kínálják. Ilyenkor a káposztához az asztalnál kínálj plusz tejfölt. Vedd ki a töltelékeket és a füstölt húsokat egy tányérra. Egy tálban keverj el 2 dl tejfölt és 2 púpozott evőkanál lisztet. Adj hozzá egy merőkanálnyit a káposzta főzőlevéből. Vegetáriánus töltött káposzta a nagyitól - 30 éves recept | Femcafe. Keverd el, ezzel kerülöd el, hogy csomós legyen. Öntsd vissza a tejfölös keveréket a lábasba, keverd el. Forrald be és főzd 2-3 percig. Tálaláskor – ízlés szerint – az aprókáposztára halmozd a töltelékeket, majd erre a főtt-füstölt húsokat. Kínálj hozzá friss kenyeret és plusz tejfölt.
Töltött káposzta, ahogyan nagymamám készítette, szóról szóra! Nagyon jól hangzik! Nem is csoda, hogy szereted a hasad, ha ilyesmin nőttél fel! :) Hozzávalók 1 kg savanyú káposzta, 10 db savanyú káposztalevél, 50 dkg darált, kövéres sertéshús, 6-8 dkg rizs, 6 dkg vöröshagyma, 8-10 dkg zsír, 5 dkg liszt, 2 dl tejfel, 1 dkg só, késhegynyi törött bors, 1 kávéskanál paprika, 1 szál kapor, 1 kis szál csombor, 1 kg sertés-lábszárcsont. Elkészítés A sertéscsontból kb. 1, 5-2 liter csontlét főzünk. A rizst megszemeljük, megmossuk, lecsurgatjuk. Legfinomabb töltött káposzta réception. Kislábasba tesszük és 1 dl forrásban levő vizet öntünk rá, enyhén megsózzuk, lefedve, mérsékelt tűzön, keverés nélkül megduzzasztjuk (10-15 perc); lehűtjük. A vöröshagymát finomra vágjuk, olvasztott zsírban puhára pároljuk. A megdarált húst, a félig megpárolt rizst, a finomra vágott vöröshagyma felét, (fokhagymát nem teszünk a káposzta töltelékébe), sót, törött borsot egy tálban jól összekeverjük, megízleljük. A szálas káposztát hideg vízben, áztatás nélkül, gyorsan átmossuk.
Vega töltött káposzta Elkészítési idő: kb. 120 perc Ha tetszett a vega töltött káposzta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Még több remek húsmentes recept: Zé-féle vegán bolognai spagetti Vega Stefánia-vagdalt krumplipürével Áfonyás-BBQ szószos golyók
Apukám Szabolcs megyében született, 17-18 éves lehetett, mikor maga mögött hagyta. A nagy szerelem szinte rögtön rátalált anyukám személyében, aki egészen másfajta ízekkel ismertette meg, pontosabban fogalmazva a városi lány és a szabolcsi srác találkozásából nem csak két gyermek született, hanem a konyhában számtalan új, kevert recept is. A méltán népszerű töltött káposztát mindenki másképp készíti. Találkoztam már olyannal, aki karalábélevélbe töltötte a fűszeres-húsos keveréket, míg sokan kukoricadarát használnak rizs helyett. A legfinomabb házias töltött káposzta cserépedényben sütve, sok füstölt hússal: jót tesz neki, ha áll - Recept | Femina. Ha Szabolcsban járunk, az ottani káposzta nagyon bőséges, fűszeres, szaftos, nemcsak disznólapocka vagy -comb van a levelekben, szeretnek kolbászt, szalonnát vagy valamilyen füstölt ízt rejteni a fazékba, valamint a rétegek takarásánál nem hiányozhat a savanyú káposzta. A káposzta az egész életemet végigkíséri, anyukám sokáig úgynevezett pesti káposztát készített, amit a mai napig nem szívlelek. Apukám családjában viszont a békebeli, gazdag ízvilágú szabolcsi töltött káposzta a kedvenc.