Tortilla házilag Hozzávalók 8-10 tortillához: 20 dkg liszt 1/2 kávéskanál sütőpor 1/2 kávéskanál só 4 evőkanál olaj 1 dl langyos víz Hozzávalók: A lisztet egy tálba kimérjük, hozzáadjuk a sót és a sütőport, összekeverjük. Az olajat is hozzáadjuk, és ezzel is elkeverjük, majd apránként hozzáadjuk a vizet, és egy spatulával elkezdjük összedolgozni. Amikor kezd összeállni, kézzel tovább dolgozzuk, majd amikor már ruganyos tésztává összeállt, lisztezett munkafelületen 2-3 percet gyúrjuk. Tálat borítunk rá, és 15 percet pihentetjük szoba-hőmérsékleten. A pihentetett tésztát 8-10 részre osztjuk, gombócokká formázzuk, majd egyenként tenyérrel ellapogatjuk, és enyhén lisztezett munkafelületen vékony, 1-1, 5 mm-es körlapokká nyújtjuk. Egy serpenyőt szárazon felforrósítunk, egy tésztalapot beleteszünk, mérsékeljük a hőt, és addig sütjük, amíg a tészta elkezd felfúvódni, légbuborék jelenik meg benne. Ekkor egy spatulával átfordítjuk, és a másik oldalát is 1-2 perc alatt megsütjük. Tortilla recept házilag na. Konyharuhával fedett tányérra szedjük, betakarjuk, hogy ne keményedjen meg, majd a többi tortillát is ugyanígy megsütjük.
Felforrósítjuk a kerámia serpenyőt és zsiradék nélkül mindkét oldalukat pirosasra, hólyagosra sütjük. Tálaláskor a meleg tésztára halmozzuk a hideg salátát, a felforrósított húst, meglocsoljuk az ízes öntettel. Feltekerjük, a végüket papírba csomagolva tálaljuk, zöldfűszerekkel illatosítjuk. Trükkök, tippek, praktikák: Otthon is könnyen, gyorsan elkészíthető – akár maradék sült felhasználásával a friss zöldségekben dús tésztatekercs. Tortilla recept házilag per. Az öntet ízét alkalmanként különböző fűszerekkel tehetjük változatosabbá. A zöldségeket is variálhatjuk. A házi készítésű üres tészta jól bírja a fagyasztást, így legközelebb már csak átmelegíteni és tölteni kell. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egyéb ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Az aztékok készítették először a kukoricalisztből, vízből és sóból álló tésztát, ami azóta a mexikói konyha egyik alapétele lett. A lapos, palacsintához hasonló tésztafélét megtöltik, félbehajtják vagy felcsavarják, hagyományosan pedig csípős szószt, salsát kínálnak mellé. Az üzletekben előre csomagolva is megvásárolhatod a tortillát, de ezeknek az íze nyomába sem érhet a házilag készített tésztáénak. A gyúrás, a formázás és a kisütés nem kíván túl nagy konyhai tapasztalatot, és minél többször készíted el, annál nagyobb mestere leszel a tortillának. Hozzávalók Mexikóban a tortillát teljes egészében vagy felerészben fehér kukoricalisztből készítik. Házi kukoricás tortilla - egyszerűbb, mint gondolnád!. A kukoricát nixtamalizációnak nevezett eljárással előkezelik, ennek során a szemekről leoldódik a héj. Ezután őrlik meg. Az ilyen típusú kukoricalisztet Magyarországon webáruházakban vagy delikáteszekben lehet megtalálni. Ha nem jutunk hozzá, kiválthatjuk hagyományos vagy teljes kiőrlésű búzaliszttel. Azonban hagyományos kukoricaliszttel ne próbáljunk meg tortillát készíteni, mert egészen más tulajdonságokkal rendelkezik, mint a mexikói kukoricaliszt.
Akkor lesz igazán izgalmas, ha variálni tudjuk benne a sült, friss és savanyított zöldségeket, így háromféle íz is megjelenik majd egyszerre egyetlen harapásban. A recept csak irányadó, mindenki variálja ízlése szerint az alapanyagokat, minél többféle, annál jobb lesz. Hozzávalók 1 adaghoz 1 darab tortilla lap 2 evőkanál tejföl ízlés szerint só, bors 4 szelet sült édesburgonya 0. 5 darab friss sárgarépa 1 szelet kaliforniai paprika 50 gramm kecskesajt 2 csipet savanyú káposzta Előkészítési idő: 10 perc Elkészítés: A tortilla lapot megkenjük a simára kevert, sózott-borsozott tejföllel, rámorzsoljuk a sajtot, majd egyenletesen ráhelyezzük a sült édesburgonya szeleteket. 5 hozzávaló kell a tökéletes házi tortillalaphoz: a sütés 2 perc alatt megvan - Receptek | Sóbors. Erre jön a reszelt vagy hosszában hajszálvékony szeletekre vágott répa, majd a savanyú káposzta. Szorosan feltekerjük, becsomagoljuk.
Próbáld ki hozzá a MAGGI Pikáns fűszerkeveréket, ha szereted csípősen! Két lap közé mindenféle - quesadilla Néhány húsos variáció, amit érdemes kipróbálni! Csirkehúsos krémmel Süss meg kevés olajon a szeletekre vágott fél csirkemellet MAGGI Sültcsirke fűszerkeverékkel ízesítve. Tedd robotgépbe, és aprítsd fel. Tortilla recept házilag shop. Adj hozzá fél lilahagymát, egy pohár tejfölt és 10 dkg sajtot. Apríts a keveréken még egyet, és már mehet is a krémes csirke töltelék a két forró tortilla lap közé. Marhahússal A burritohoz pirított darált marhahúst két lap közé is teheted, a reszelt sajt és a tejföl ehhez a töltelékhez is jól illik. A marhahúsos quesadillát könnyebbé teszi, ha apróra vágott paradicsomot is szórsz a hús mellett a lapok közé. A quesadilla töltésénél a kevesebb több! Mindig a lapok közepére rakd a 3-4 evőkanálnyi tölteléket és úgy nyomd össze, ha túltöltöd a széleken ki fog csorogni! Minden tortillás ételhez tálalhatsz guacamolét, babpürét, barnarizst, paradicsom salsát és sok-sok paradicsomos salátát!
Hangja friss, gyors, élettel teli, nem udvariaskodik, de azért túlzás lenne behemótnak tartani. Nem esett messze az alma a fájától, sokan szeretik a McIntosh hangot. Nekik mindenképpen ajánlom az MB-50-et, de azoknak is, akik feldobnák kicsit a rendszerük hangját egy vérbeli amerikai vassal. Specifikáció McIntosh MB50 DTS Play-Fi Hálózati zene lejátszó Forrás:[
McIntosh MB50 – Ropogós alma az USA-ból Abban a szerencsés helyzetben vagyok, hogy elmondhatom, azok táborához tartozom, akiknek már van legalább egy készüléke a legendás amerikai gyártótól. Ennek ellenére ne gondolják azt, hogy ez a cikk eleve elfogult lesz mai látogatómról. A McIntosh idestova közel hetven éves (2019-ben lesz) fennállása már önmagában véve is igen szép teljesítmény. Rajongótábora széles, a márkanév értéke pedig évről évre erősödik. A korai kilencvenes években egy időre japán tulajdonoshoz került a cég, egy olyan országba, ahol az audiokultúra igen-igen magas fokon űzött tevékenység. McIntosh MP100 Highend Phono előerősítő és A/D konverter - Bartimex Audio - Házimozi, Hifi, High-End Bemutatóterem és Webáruház. Az új cégvezető, Yutaka Oyamada első beszédében, amit az amerikai McIntosh munkavállalók felé intézett, szép gesztus tett: "Úgy szeretjük a McIntosh, ahogy van és nem kívánjuk megváltoztatni azt, ami ily sikeressé tette! " Ez a mondat, azt hiszem, mindent elmond arról, milyen fontos része is a hifinek a Mac. Mielőtt a tárgyra térnék, el szeretnék oszlatni egy kedves kis félreértést. Elterjedt városi legenda, hogy Steve Jobs, az Apple alapítója a cég korai szakaszában azért használta a számítógépei elnevezésében a Macintosh nevet, mert ő is nagy rajongója lett volna a hifigyártónak.
A legigényesebb ínyencek – akik elég szerencsések ahhoz, hogy sajátjuk legyen egy időtlen erősítő – minden bizonnyal a leginkább kifinomult és természetesen tehetős audio-funok közül kerülnek ki világszerte. Az igencsak korlátozott, mindössze 550 darabot számláló mennyiségben gyártott, speciális, 50th Anniversary Limited Edition McIntosh MC275 birtoklása megkülönböztetett érzéssel tölt el még kikapcsolt állapotában is, sőt még a közelségében lenni is nagy élmény. Tudva azt, hogy az átlag hifi-olvasó nem fog 6500 Euro-t kiadni egy McIntosh 50th. Limited Edition MC275 csöves végerősítőre, mégis lehetetlen nem értékelni a portéka szépségét és hangzásminőségét. McIntosh MB50 ? Hálózati zenelejátszó - Sztereó Magazin. A McIntosh vállalat alapításának 50. évfordulójára megjelentetett MC275 modell különleges évfordulós logóval díszített és egy megemlékező kiadvány is társul hozzá, amelyből tájékozódhatunk a vállalat életében bekövetkezett cégtörténeti szempontból fontos eseményekről. Az első McIntosh MC275 csöves erősítő 1961-ben került piacra, és már akkor különlegesnek számított nemcsak kivitelezésében, de dögös, tömör, mégis részletes és erőteljes hanghatásával.
Egyszerűen csodálatos hangú erősítő, hiszen képes kihozni a legjobbat több komoly kvalitású hangsugárzóból. Konklúzió A McIntosh mérnökei nem a könnyebb utat választották, nem a korszerűsítésre, ráncfelvarrásra vagy a funkcionalitás kozmetikázására helyezték a hangsúlyt. A jubileumi modell nemcsak kondenzátorok és ellenállások cseréjét jelenti magasabb specifikációjú alkatrészekre, hanem minden szempontból megvizsgálták az újra-tervezést és kivitelezés lehetőségét. Viszont a mindenek feletti rutinra talán a legjellemzőbb, hogy dolgoznak a végnél olyanok, mint Alma Birtch, aki több mint 20 éve a McIntosh cégnél tekercseli a transzformátorokat és ellenőrzi a nagyon magas hőmérsékletű forrasztási folyamatot. A 50th McIntosh MC275 csöves erősítő ötvözi a modern kényelmet és a teljesítményt az eddig is jellemző hangkarakter megváltoztatása nélkül, képviseli a magabiztosságot és a nyugalmat árasztó hangzást, ami híressé tette a McIntosh Laboratory globális vezető presztízsét, a minőségi audio termékeit az elmúlt több mint 60 évben.