Török hagyományos recept A tél tetején a török városok utcáit sült gesztenye aromái töltik meg. A török lakosok különféle ételeket kóstolhatnak meg vendégeiknek egy ilyen egzotikus dióból. Az egyik különleges fogás a Kestane Sekeri - egy kandírozott ehető gesztenye, amelynek receptjét most megtudhatja. összetevők: kiló gesztenye; kiló granulált cukor; 450 g glükóz; vanillin ízlés szerint. Főzési módszer: Először is, hámozza meg a gyümölcsöket. Ehhez tegye forrásban lévő vízbe három percre, majd vegye le a héjat, és főzze tiszta vízben 15 percig. Öntsön vizet a serpenyőbe, öntsön cukrot és glükózt, és tegye tüzet. Egészben sült csirke, gesztenyés töltelékkel és gravy-vel | Nosalty. Amint az édes oldat megvastagodik, tegye bele a gesztenye és azután, hogy a dióos szirup felforrósodik, kapcsolja ki, fedje le és hagyja egész éjjel melegen hagyni. Másnap a folyamatot meg kell ismételni, és ismételt hűtés után adjunk hozzá vanília. Most már el kell helyezni az anyákat a dróttartón és szárítani, amíg matt szín nem alakul ki. A gesztenye megfelelő tisztítása A hagyomány szerint a gesztenyet faszénen sütik, a héj eltűnik a hőtől, majd könnyen lepattan.
A gesztenye gyümölcse nem ajánlott azoknak, akik rendszeresen vese- vagy húgyúti kövekben szenvednek, mivel magas az oxaláttartalma. Korlátozza a fogyasztásukat, ha ez a helyzet. Ez egy gazdag olajos mag... Tehát, ha fogyni próbál, akkor a gesztenye nagy mennyiségben történő fogyasztása nem tanácsos. Másrészt, ha nagyszerű sportoló vagy, akkor mennyiségi korlátozás nélkül is megeszed. Hogyan kísérjük a főtt gesztenyét? Gesztenye sült egy serpenyőben, és a mikrohullámú sütő, a receptek különböző ételek, a divat tippek - női. A gesztenye rendszeresen díszíti az asztalokat az év végi alkalmakkor. Ezért tökéletesen megtalálja a helyét a libamáj mellett. Ami a sós házasságokat illeti, a gesztenye előszeretettel kíséri tököt, báránysalátát, szárított húsokat, sertéshúst vagy baromfit. Csemege a rusztikus sajtolt sajtok, például a Comté vagy a Tomme társaságában is. Ami az édességet illeti, gyakran megtalálható cukrozott gesztenye formájában. Tejtermékekkel is társul. Az alma, a vanília és az étcsokoládé is imádja. Ezért ne habozzon főzni, és az év végi kedvenc ételévé tenni. Hogyan főzzük meg a zöldségeket, hogy megmaradjanak minden előnye Hogyan tarthatom meg az ételem minden előnyét Hogyan kezeljük a zsíros orrot S gyógyítása; A nyírfa előnyei, hogyan kell csinálni, meddig A pollen gyógyítja a pollen egészségre gyakorolt előnyeit, hogyan lehet a kon
Főzzük közepes lángon 5 percig. A szirupot hűlni hagyjuk. Gesztenyét rakunk ki a bankokon, töltsük be a szirupot és zárjuk le a fedéllel. Sterilizáljuk az edényeket forró vízben 15-20 percig. 2 hónap múlva kipróbálhatja az elakadást. Hogyan főzni a puding gesztenyéből? összetevők: gesztenye - 2 csésze; cukor - ½ csésze; tej - 1 l; liszt - ¾ csésze; Vaj - 3 evőkanál. kanál; sárgája - 5 darab; fehérjék - 8 db; kenyérmorzsák. előkészítés Fél liter tejben főzzön hámozott gesztenyét amíg készen van. A hűtött gesztenyét egy szitán dörzsöljük, kis mennyiségű tejzel hígítjuk és hozzáadunk cukrot. Olajítsuk a lisztet liszttel és adjunk hozzá a keverékhez. Forró forró és hűvös. A különálló tálakban habosítsuk a fehérjéket habra és sárgára. A tojássárgákban adjunk hozzá fehérjetartalmú habot, adjuk hozzá a keveréket pürébe és keverjük össze. A sütés formája olajjal van kenve és zsemlemorzsával megszórva. Öntsük a burgonyapürét egy penészgombába, és 45 percig sütjük. Készen puding víz minden édes mártással és szolgált az asztalhoz.
Ez a bükkcsalád különleges típusa - a gesztenye vetése Castanea sativa. Az ehető gesztenye születési helye Kis-Ázsia, valamint Dél- és Kelet-Európa. Manapság ez a fajta lombhullató fa növekszik a Krím, a Kaukázus, a Dagesztán és Moldova déli partján.