Helyezzük sütőbeés süssük 180 °C-on körülbelül 30-35 percig. Vegyük ki a sütőből és hagyjuk hűlni néhány percig. Jó étvágyat! Ha kevesebb adag készül, az üres formákat töltsd meg félig vízzel így a sütőforma nem fog kiégni. Tipp: Diétázók egy kis darab (barna) kenyérrel is helyettesíthetik a burgonyát, így még könnyebb is elkészíteni. :) Ez a baconos tojás muffin formában sütve nemcsak reggelire kitűnő, de ha váratlan vendégek toppannak be hozzám, akkor is szívesen készítem. Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!
A zöldséges tojás muffin nem csak látványos de nagyon finom étel, egyszerűen el lehet készíteni, melegen és hidegen is lehet fogyasztani. Zöldséges tojás muffin hozzávalók: 6 db-hoz 3 db tojás 10 dkg cukkini 1/2 kaliforniai paprika 5 dkg sajt (pl. trappista) só bors Zöldséges tojás muffin elkészítése: szeld le a cukkinit, sózd be, és hagyd kicsit állni. 2. Kockázd fel a kaliforniai paprikát. 3. Reszeld le a sajtot. 4. Tedd egy tapadásmentes serpenyőbe a kifacsart reszelt cukkinit, és folyamatosan kevergetve párold meg. A cukkini nagyon sok vizet tartalmaz, párolás nélkül könnyen eláztatja a tojás muffint. 5. Ha a cukkini megpuhult, keverd hozzá a felkockázott kaliforniai paprikát, és oszd szét a zöldségeket 6 muffin formában. A szilikon formába nem kell zsiradék, de ha fém muffin sütőt használsz, akkor kend ki vékonyan valamilyen zsiradékkal. 6. Habard el a tojásokat, ízesítsd sóval és borssal, majd a habart tojást öntsd a muffin formába a zöldségekre. Arra figyelj, hogy ne töltsd teljesen tele a formát, mert sütés közben meg fog emelkedni.
12-15 perc alatt süsd meg – akkor jó, ha a tojás aranybarnára sül. Vegetáriánus változatban a szalonna helyett vékonyra szelt cukkíni csíkokkal béleld ki a muffin formát, amit előtte kevés olajjal kikentél. Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: az Ikreknek gyermeke foganhat, a Bak kisebb náthának induló betegsége súlyossá válik, a Vízöntőnek különleges találkozásban lehet része Személyiségteszt: neked milyen hosszú a mutatóujjad? Jól vigyázz, mert ezt árulja el rólad Erről csak nagyon kevesen tudnak! Ezek a cukorbetegség 10 legfurcsább tünetei Ez a házi szer azonnal eltünteti a lakásodból a hangyákat Hogyan tisztítsuk meg az érrendszerünket? Íme a megoldás, elég 7 évente megismételni Így vonzhatod magadhoz a legtöbb pénzt! Marcus, a pénzmágus otthon elvégezhető praktikákat árult el Egy dédnagymama megfontolandó tanácsa: soha ne büntessétek meg a gyereket, apró dolgok miatt… Igazi sikerrecept! Pihe-puha és nagyon finom ez a mézes-grízes krémes Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 16:08 15:38 15:08 15:00 14:50
Hagyjuk a formában kihűlni, majd egy műanyag kés segítségével óvatosan kiszedjük a formából. A sárgákat egy tálba rakjuk, villával összetörjük, hozzákeverjük a sajtkrémet, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a petrezselyemmel. Ha szeretjük akkor apróra vágott lazaccal vagy sonkával dúsítjuk. Ha a massza túl sűrű lenne, akkor 1 ek tejföllel lazíthatunk rajta. Egy habzsákba vagy egy zacskóba töltjük, a sarkát levágjuk és a tojásfehérjékre adagoljuk az elkészített krémet. Pirítóssal vagy hidegtál részekint is kiváló.