vehető igénybe. Varga Vendégház - Bogács - TourMix.hu. – vendégeink kedvenc időtöltése éjszakánként a Cserépi úti pincesor reggelig élőzenével, ízletes borokkal, ételekkel jó hangulattal várja vendégeinket – tőlünk 5 percre található a bogácsi kilátó – Bogácson érdekességnek számít az 1248-ban már felépült bogácsi Szent Márton Római katolikus műemléktemplom – horgászvendégeinknek 2 horgásztó /1 és 5 Km/ rendelkezésre áll, melyhez napijegyet Horgászboltban ( +36 20 611 6723, Alkotmány út 2. ) illetve a bogácsi benzinkút melletti Anna presszóban ( +36 49 334 139) lehet megvásárolni érvényes horgászigazolvány felmutatásával. – Tájház ( +36 49 534 011), Hagyományörző Ház ( +36 49 534 011), Lepkemúzeum ( + 36 30 342 8471) – egész évben hozzánk látogató vendégeink bőséggel válogathatnak a különböző rendezvények között pl. : Bükkaljai Borfesztivál, Ifjúsági Zenei Tábor, Karnevál, Dalostalálkozó, Néptánc Találkozó, Kulturális Napok, Hastánc Fesztivál, Szabadtéri Főzőverseny, Fürdőfesztivál, Szüreti Mulatságok, Szent Márton Napi Vigasságok, stb.
Nekem nagyon tetszik a hely és az ételek is csak ajánlani tudom mindenkinek! 5 Ételek / Italok 4 Kiszolgálás 5 Hangulat 4 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2016. szeptember 12. a párjával járt itt Bogácson keresztül mentünk haza Síkfőkútról. Máskor is jártunk már itt, nem is okozott csalódást. Radeberger sört csapolnak, de 4 decis a korsó. Klausthaler citromos volt alkohol mentesen. A pincér udvarias volt, készséges. A csülökre külön rákérdeztem, mert olvastam korábbi értékelést, de biztosított arról, hogy jó. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 4 Hangulat 4 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2016. Kőkorszaki pocaktömő étterem. augusztus 29. gyerekekkel járt itt Szomszédos matyó faluban nyaraltunk mivel ott nincs étkezésre lehetőség így jutottunk ide. Gyerekek tésztát szeretek volna de az nincs. Pizzát ettek az száraz és nagyon lisztes aljú volt. Mi felnőttek meg voltunk elégedve a választót ételünkkel.
étterem Bogács, Észak-Magyarország Dózsa György út 10. Telefon: 20/475-4101 tovább a vendéglátóhely oldalára »
5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 4 Ár / érték arány 5 Tisztaság Itt fényképeztem: Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2019. július 30. gyerekekkel járt itt Gyümölcsleves, helyben sütött pizza... a séf ajálnlásával. Profi szakács, ízletes, nagy adagok, kedves, segítőkész, mosolygós pincérek. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 4 Hangulat 5 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2019. Kőkorszaki Pocak-Tömő Étterem - Mertán Kft - Étterem, vendéglő, csárda - Bogács ▷ Ady Endre Út 21, Bogács, Borsod-Abaúj-Zemplén, 3412 - céginformáció | Firmania. július 28. Július végén egy szombati, igazi nyári napon jártunk itt, foglalás nélkül. Sokan voltak, de a pincérek így is igyekeztek helyet biztosítani nekünk (egy 5 hónapos alvó kisbabával). Hamar jött az ital és a sok vendég ellenére az ételre sem kellett sokat várni (25 perc). Finom volt minden, bár a somlóiról mintha a csokiöntet lemaradt volna. 4 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 4 Hangulat 4 Ár / érték arány 5 Tisztaság Itt fényképeztem: Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 2 Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2019. június 24. a párjával járt itt Meglátogattuk a bogácsi pincesort és erre az étteremre esett a választásunk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Az aranyszínű, mosolygós és pillekönnyű sajtpuffancs az a falatka, aminek senki nem tud ellenállni, vetekszik a legfinomabb pogácsával, belül levegős, a tésztája ruganyos, nem kell se dagasztani, se keleszteni, partira, baráti beszélgetéshez vagy csak úgy filmnézéshez is tökéletes. Tényleg nem túlzás az egekig méltatni az égetett tésztával készülő illatos kis sajtos pamacsokat, gyorsan és egyszerűen összeállítható az alap, és attól függően, milyen sajtot használunk hozzá, különféle karaktereket adhatunk neki. Ellenállhatatlan sajtos puffancs, az egyszerű pogácsa pótló. Érdemes mindenképpen karakteresebb, érettebb sajtot választani - gouda, emmentáli, cheddar tökéletes hozzá -, és ha egy kis fehérbort is adunk hozzá, istenien megbolondítja a sajtos pufikat, sőt még egy kis fűszerrel is fokozhatjuk a finomságot: bármilyen zöldfűszert, csilit, római köményt vagy frissen őrölt borsot adhatunk hozzá, sőt sütés előtt is megszórhatjuk a tetejüket reszelt sajttal, köménnyel, csipetnyi pirospaprikával, számtalan a lehetőség. Ami még jó ennél a receptnél, hogy a bekevert tészta a hűtőben 2 napig eláll, sőt le is fagyaszthatjuk zsákba töltve, és félig fagyosan kinyomva ugyanígy megsüthetjük a pufikat - amikor csak kedvünk szottyan rá!
Sajtos pamacsok Hozzávalók: 2 dl víz 1 dl fehérbor 1 csapott teáskanál só 10 dkg vaj 15 dkg liszt 4 tojás 6 dkg reszelt sajt frissen őrölt bors csipetnyi cayenne-i bors vagy csili Elkészítés: A vizet és a fehérbort egy kis lábasba öntjük, hozzáadjuk a sót és a felkockázott vajat, és addig melegítjük, amíg a vaj teljesen felolvad. Ekkor a tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet, és gyors mozdulatokkal simára keverjük. Ekkor visszatesszük a tűzre, és fakanállal folyamatosan keverve kb. 2 perc alatt addig főzzük-szárítjuk, amíg gombóccá összeáll, és elválik az edény falától. A legfinomabb pogácsa recept, amivel eddig találkoztam. A tésztát egy keverőtálba átöntjük, pár percet hűlni hagyjuk. Közben a tojásokat egy tálba telütjük, villával felverjük. Frissen őrölt borsot, esetleg kevés csilit vagy cayenne-i borsot adunk hozzá, és 1/3 részét a tésztához adjuk, eldolgozzuk, míg felveszi a tojást, majd további 2 részletben ugyanígy adjuk hozzá a maradék tojást, mindig jól elkeverve. Végül a reszelt sajtot is belekeverjük. Habzsákba töltjük a tésztát, és sütőpapírral fedett tepsibe diónyi adagokat nyomunk egymástól távolabb, vizes ecsettel finoman lekenjük, megszórhatjuk reszelt sajttal, szezámmaggal ízlés szerint, és 220 fokos sütőben légkeverés mellett 15 perc alatt megsütjük.
Akármennyi tepsivel is készíted őket, garantált, hogy egy morzsa sem fog megmaradni belőlük.
A pogácsasütés nem csak az ősz kontyos nagymamák kiváltsága. Bár valóban van olyan változat, amivel inkább a profiknak érdemes kísérletezni, ebben a válogatásban olyan recepteket is mutatunk, amelyeknek azok is bátran nekikezdhetnek, akik kezdők vagy ritka látogatók a konyhában. Sőt akkor sem kell lemondanod a mennyei ropogtatnivalóról, ha gluténmentes diétán vagy, vagy egyszerűen az egészséged miatt próbálod visszafogni a lisztfogyasztást. A kis pogácsák rizsliszttel készítve is abbahagyhatatlanok - lehet, hogy ez a változat lesz a család kedvence. Újhagymás pogácsa - Hírnavigátor. Van olyan pogácsa, amely dagasztást és hosszas kelesztést kíván, más változatot egy napig a hűtőben kell tartani és közben időnként áthajtogatni, hogy szép leveles legyen, de olyan is akad szép számmal, amit csak összegyúrsz, kiszaggatsz, és már mehet is a sütőbe. Hogy melyiket válaszd, azt a kedved és a rendelkezésre álló idő dönti csak el. A legfinomabb házi készítésű pogácsák Egy biztos: bármelyik változattal is állsz elő, a család vagy a vendégek le lesznek nyűgözve.
Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 1 kg liszt 1/2 kg margarin 2 tojás + 1 a megkenéshez 5dkg élesztő 5dkg sajt + egy kevés a tetejére 2 kis pohár tejföl só Elkészítés: A lisztet, margarint, 2 tojást, a sajtot, sót, tejfölt összegyúrom a kevés tejben felfuttatott élesztővel. A tejet nem öntöm bele rögtön, csak akkor ha nem elég lágy a tészta. Kisodrom, egyszer meghajtogatom, majd egy éjszakára hűtőbe teszem. Másnap ismét meghajtogatom, kisodrom, tojással megkenem, a tetejét megszórom sajttal és előmelegített sütőben 180-200 fokon megsütöm. A receptet beküldte: Marjann Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Túrós pogácsa gyors » Sajtos golyócskák » Puha krumplispogácsa » Sajtos-sonkás macskafej » Sajtos Virsli baconben » Sajtos póréhagyma » Burgonyás pogácsám » Sajtos csirkefalatok » Andi elállós pogácsája » Töltött ropogós pogácsa » Finom burgonyás pogácsa » Finom sajtos tészta » Tepertős pogácsa kefírrel » Sonkás-sajtos virágok » Sajtos tészta, másképp » Sajtos perec
A finom puha pogácsát mindenki szereti. Ez a recept tényleg nagyon jó és egyszerű, ezért ha nem vagy gyakorlott a sütésben, akkor is bátran kipróbálhatod. Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 margarin, 2 dkg élesztő, kevés tej az élesztő felfuttatásához, 2 tojás sárgája, 20 dkg reszelt sajt, 1 kávéskanál só, 1 kispohár tejföl. Elkészítés: Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk. A hozzávalókat egy tálba tesszük, rugalmas tésztát gyúrunk. A reszelt sajtból egy maréknyit félreteszünk, ezt majd a pogácsák tetejére szórjuk, a többit belekeverjük a tésztába. Félóránként 2 x hajtogatjuk, közben hűvös helyen kell pihentetni. Tojással megkenjük, a félretett sajttal megszórjuk, világosra sütjük. Mihályné Kovács receptje és fotója A weboldalon cookie-kat használunk, amik segítenek minket a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Weboldalunk további használatával jóváhagyja, hogy cookie-kat használjunk.