Ugyancsak ki kell emelni a zsálya a vércukorszintre gyakorolt hatását, hiszen egy kis mintán (40 fő) végzett kutatás szerint azoknál a cukorbetegséggel és magas koleszterinszinttel küzdő személyeknél, akik három hónapon át zsályalevél-kivonatot fogyasztottak, a harmadik hónap végére mind az éhgyomri glükózszint, mind az általános glükózszint csökkent, ahogyan a trigliceridek és a "káros" koleszterin szintje is alacsonyabb lett, mint a zsályalevél-kúrát megelőzően. Eközben a "hasznos" HDL koleszterin szintje emelkedett az önkénteseknél. Mezei zsálya – Wikipédia. A zsálya egyik legismertebb jótékony hatása kétségkívül a gyulladáscsökkentés. Noha egyelőre tudományos bizonyítékok még csak korlátozottan támasztják alá ezt a hatást, a növényt már sok-sok évtizede alkalmazzák a gyulladásos tünetek enyhítésére. A legtöbbeknek elsősorban a téli náthás, torokgyulladásos időszakban jut eszébe ez a hálás kis gyógynövény, pedig az íny és a fogak gyulladása esetén is hatásosnak bizonyulhat a tapasztalatok szerint – még ha a fogorvosi kezelést természetesen nem is válthatja ki.
Két termőlevelű felső állású magházában a maradó elszáradt csészelevelekkel körülvéve rendszerint négy makkocska résztermés/un négyes makkocska/ fejlődik. Az orvosi zsálya levél a mediterrán konyha kedvelt fűszere, mértékkel adagolva húsételek ízesítésére használják. Az ókori görögök és rómaiak húsok tartósítására is használták a zsályát. A rozmaringhoz hasonlóan a zsálya is erős antioxidáns hatású anyagokat tartalmaz, amelyek lassítják a hús megromlását. Zsálya Gyógyhatása – Apartment Afia. A zsálya antioxidáns hatóanyagainak tartósító értéke egyes kereskedelmi tartósítószerekével vetekszik.. Önállóan vagy más fűszerekkel keverve kiváló húsfűszer, de süteményekben is felhasználható. Hazánkban fűszerként még alig ismerik, pedig érdekes íze miatt helye lenne a magyar konyhában is. Különösen a kissé zsíros húsételek, liba és kacsasültek, vadhúsok, töltelékek, de sajtok és főtt tészták ízesítésére is kiválóan alkalmas. A gyógyászatban levele/Salviae off. folium/, illetve az abból készített alkoholos kivonat/Salviae tinctura/ a hivatalos drog.
Mezei katáng gyűjtése és gyógyhatásai - Zöldszerész Kihagyás Mezei katáng gyűjtése és gyógyhatásai Mezei katáng – Cichorium Intybus Mezei katáng leírása: Cichorium Intybus Fészkesek – Asteraceae Régi vagy ismertebb népies nevei: katángkóró, cikória, vadcikória, jajkóró, kattan, kattankóró, kávékattang, napranéző, napra járó, nap járó fű, nap után járó fű, bodácskóró, mennyei lajtorja, napra forduló, napkövető. A görögök, rómaiak és már az egyiptomiak is használták, akárcsak a gladiátorokat gyógyító orvos (Galénosz) vagy a kelták. Májat, vesét, epét méregteleníti, de a köszvény, reuma, ízületi betegségek ellen szintén hatásos. Javítja az étvágyat, segíti a bélműködést, enyhe hashajtó hatással rendelkezik, magasvérnyomás ellen is itták. Mezei katáng gyűjtése és gyógyhatásai - Zöldszerész. Rendkívül jó méregtelenítő, vértisztító és lázcsillapító. Gyomorrontás, gyomorgyengeség, bélrenyheség, magas húgysav kiválasztó, emésztést segítő. Mezsgyékben, utak mentén, mezőkön, legelőkön könnyen rátalálhatunk szinte az egész ország területén. Kora tavassztól késő őszig gyűjthetjük a gyökerét, virágzása akár a tél beálltáig is elhúzódhat.
Epeköveket is képes oldani, epetermelést fokozza. Föld feletti részei vízhajtó hatású (fenolsavak miatt) kiválasztja a húgysavat a testből. Nehezen emészthető, zsíros ételek fogyasztása után vagy közben a teája elősegíti az emésztést. Folyamatos fogyasztása sem okoz egészségügyi problémákat. (Egyesek szerint a cikória túlzott fogyasztása retinafunkciók károsodásához vezethet) Bélfalakra rakódott zsírokat, felhalmozódott beltartalmat, mely elzáródáshoz, puffadáshoz vezethet leoldja és távozásra készteti. (Székletürítés szabályzására rendszeresen fogyasztható) A hasnyálmirigy alulműködésének és az időskori cukorbetegség kezelésének egyik lehetséges gyógyszere ( leviszi a vércukrot! ). Anémiával (vérszegénység) vagy felszívódási problémákkal küzdők segítsége lehet, növeli az emésztőenzimeket, gyomorsav mennyiségét, ami a tápanyagok lebontásában van szerepük. C-vitamin, ásványi anyag tartalma miatt minden időszakban ajánlott fogyasztani, de leginkább téli időszakban (fiatal leveleket, bimbókat szirmokat salátában).
Még tovább öregbíti a zsálya pozitív hírnevét, hogy bizonyos tanulmányok szerint gombaölő és antimikrobális tulajdonságokkal is bír, vagyis egyes fertőzések leküzdésében is segítheti a szervezetünket amellett, hogy az ezekkel járó kellemetlen, gyulladásos tüneteken enyhít.
😉 Töltsd le, nyomtasd ki! Hagyományos zöldborsóleves csipetkével NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A hagyományos zöldborsóleves csipetkével egy igazi tradicionális magyar étel, szinte mindenki szereti. Elkészítése gyors és könnyű! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! Lencseleves NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A hagyományok szerint, ha január elsején az első fogás lencse, gazdag lesz az egész esztendő, így a lencseleves nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! Fokhagymakrémleves NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A fokhagymakrémlevest már csak gyógyító, vírus- és baktériumölő, immunerősítő hatása miatt is érdemes időről időre elkészíteni, arról nem is beszélve, hogy milyen finom! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! Gyors leves receptek teljes film. 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! Gulyásleves NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Egy nagy tál forró, finom gulyáslevesnél kevés jobb dolog kerülhet egy hazai asztalra!
Sajnos nincs a keresésnek megfelelő találat! Elkészítési idő: 50 perc Fél fej kelkáposzta 2 db krumpli Virsli 2 gerezd fokhagyma 1 fej hagyma Olaj/zsír Liszt Köménymag Majoranna Pirospaprika Só Bors Olajon, az apróra vágott hagymát picit megfonnyasztom, mehet rá a kinyomott fokhagyma, kömény, 3-4et kavarok rajta és jöhet a pirospaprika, majd felöntöm vízzel. Beleteszem a kis kockára vágott krumplit, ízesítem majorannával, sóval, borssal és hagyom 1et rottyanni. Beleteszem a csíkokra vágott kelkáposztát is. Amíg fő egy kis világos rantást késgitek, olajból és lisztből. Ha kész van hidegvízzel felengedem, majd a levesből kimert lével csomómentesre keverem és mehet is bele a lábasba, mivel tényleg nem kell sok a kelkáposztának és a picike kockára vágott krumplinak sem, hamar megpuhulnak. Gyors levesek - Rakotkel.hu. Beleteszem a karikára vágott virslit(mehet mellé pár karika kolbász is) és elzárom a tűzhelyet. Pár perc múlva lehet is tálalni. Elkészítési idő: kb. 40 perc Elkészítési idő: kb. 45 perc Elkészítési idő: kb.
Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! Sárgabarack krémleves NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Ha egy forró nyári napon egy finom, hihetetlenül krémes, hűsítő levesre vágysz, akkor készíts Sárgabarack krémlevest! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!
30 perc Egyszerű, könnyű ételek
Gyors és egyszerű leves videó receptek - Recept Videók Babgulyás NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Egy kedvenc házias étel a levesek között a babgulyás, amely kiadós tartalmának köszönhetően tulajdonképpen egy laktató egytálétel! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! Tejfölös karfiolleves NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Egy hajtós nap végén mi is lenne jobb egy tál forró tejfölös karfiollevesnél. Amellett, hogy nagyon finom, könnyű elkészíteni is! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! Brokkoli krémleves NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A brokkoli krémleves egy gyors és egyszerű étel! Igazi vitaminbomba, ráadásul isteni finom! ű Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! Frankfurti leves recept - Ételkalauz. Burgonyaleves (Krumplileves) NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Nagyon egyszerű, ugyanakkor igen ízletes, laktató burgonyaleves. Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal!
Zöldbableves kolbásszal, 40 perc alatt. Ízletes, laktató, egyszerű leves. Inkább … Tárkonyos krumplileves 30 perc alatt. Könnyű, egyszerű, és ízletes, ha … Olaszos paradicsomleves 30 perc alatt. szereted az olaszos ízeket, gyorsan … Sajtkrémleves recept. Isteni finom, 20 perc alatt el tudod készíteni. … Burgonyakrémleves egy kis sajttal megbolondítva. Nagyon finom! Gyors leves recept. mindössze 40 perc … Újévi lencseleves. Finom, egyszerű elkészíteni, jól esik a szilveszteri buli … Vegán fokhagymakrémleves. Immunerősítő, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, finom leves. … Vegán sütőtök krémleves, húsmentes, vitamindús, tápláló finomság. Gyorsan el tudod … Brokkoli krémleves, finom, vitamindús, gyorsan elkészíthető finomság! Rengeteg rost, ásványi … Karalábé krémleves, végtelenül egyszerű, és gyorsan elkészíthető leves. Nem csak … Egyszerű zöldségleves. Gyorsan főznél egy levest, ami átmelegít, vitamindús, és … Tejfölös karfiolleves recept gyorsan. Finom, forró leves, ami átmelegít, és … Karfiolleves tejföl nélkül.