Több mint száz pécsi zenekar részvételével tartják a második Made in Pécs Fesztivált, amelyet január 7-én rendeznek meg hat helyszínen a baranyai megyeszékhely belvárosában – jelentették be az esemény szerdai sajtótájékoztatóján. Gellai Gergő főszervező elmondta: a rendezvényen 109 pécsi együttes 450 zenésze ad majd húszperces koncerteket. Az ingyenes fesztivál célja a pécsi zenei világ sokszínűségének bemutatása. Közreműködik többek közt a 30Y, a Lékkör, a Clash City Rebels és a Punnany Massif zenészeinek projektegyüttese. Sok zenekar most mutatkozik be a nagyközönség előtt. A helyszíneken a fesztivál biztosít profi hang- és fénytechnikát, a fellépéseket videofelvételen rögzítik. "Az inspiráció itt kétségkívül benne van a levegőben" – mondta Hoppál Péter kultúráért felelős államtitkár arra utalva, hogy Pécs számos népszerű produkciót adott a magyar könnyűzenei életnek. "A pécsi könnyűzenei világ dinamikus, megújulni képes közeg, a hagyományok folytán pedig számíthatunk újabb és újabb sikeres produkciók megjelenésére" – vélekedett a politikus.
Mindössze egy jó napot szeretnének az év legelcseszettebb időszakában, amikor sokan egyébként ki sem mozdulnának otthonról, úgyhogy nincs minőségi kontroll vagy előzetes zsűrizés, minden ténylegesen működő zenekar vagy előadó felléphet, akinek van kötődése a városhoz. Ez azt jelenti, hogy felléptek feldolgozásokat játszó vendéglátós zenekarok vagy kezdő együttesek ugyanúgy, mint mondjuk az esti műsorsáv messze legismertebb fellépője, a Mongooz And The Magnet. A koncertek mellett pedig még egyéb programok (például filmvetítések) is tettek róla, hogy minél kevesebben maradjanak otthon. Vagyis a fesztivál leginkább a zenélésről és a buliról szól. Éppen ezért nem is ámítja magát a szervezők közül se senki, hogy majd tömegek kelnek útra Budapestről vagy az ország másik végéből legközelebb a Made In Pécs kedvéért, azt viszont szeretnék, ha valamiféle zenei-szakmai találkozó lenne idővel a fesztiválból, ahol kötöttségek nélkül gyűlnének össze zenészek és szakmabeliek egyaránt. És persze az se baj, ha esetleg így felfedeznek egy-két előadót a fellépők közül, de mondom, a cél nem feltétlenül ez.
Március 26-án rendezi meg a debreceni Rocksuli a város önkormányzatának támogatásával a Made in Debrecen Fesztivált. A március 11-i sajtótájékoztatón elhangzott, hogy az új könnyűzenei program ötletét a Made in Pécs Fesztivál inspirálta, amelyen a Pécshez kötődő zenekarok, előadók lépnek fel. Puskás István alpolgármester elmondta, a formátum lényege, hogy egy napon keresztül Debrecenben, minél több helyen, minél több helyi kötődésű formátum mutatkozhasson be. – Idén 8 helyszínen 119 előadó fog feltűnni, emellett Pécs és Nagyvárad mint vendégvárosok lesznek jelen – fogalmazott. Balogh Miklós Péter, a debreceni Rocksuli igazgatója hangsúlyozta, a szervezeti hátteret a Rocksuli adja, de magánemberek, civil szervezetek is társultak hozzájuk a szervezésben. – Olyan zenei formációk jelentkezését vártuk, akik valamilyen formában kötődnek Debrecenhez – magyarázta. Kiemelte, eredetileg 7 helyszínnel és összesen mintegy 80 előadóval készültek, ezért őket is meglepte a jelentkezők száma, ami emiatt az előzetesen bejelentett 16 órai kezdést 15 órára kellett módosítani.
Azért kérjük a zenekari ridert már a jelentkezésnél, hogy mindenkit a technikailag legmegfelelőbb helyszínre tudjunk beosztani. A technikán kívül profi és kedves személyzetet és némi alapvető vendéglátást biztosítunk a helyszíneken, anyagi ellenszolgáltatást viszont nem. A fesztivál számára szeretnénk a lehető legnagyobb nyilvánosságot biztosítani, kommunikációs csapatunk ezen dolgozik majd. A koncertekről kép- és hangfelvételt készítünk, a megjelenéshez a jelentkezéssel hozzájárulsz. Kik szervezik a fesztivált? A Made In Debrecen Fesztivál valódi alulról jövő kezdeményezés, a debreceni Rocksuli, valamint több, zenével foglalkozó civil, öntevékeny csoport (pl. a PusztaHang és a Sofar Sounds Debrecen) tagjai szervezik. Forrás: Szervezők
Ebből is látszik, hogy a Made In Pécs nem fesztivál abban az értelemben, amit a hasonló eseményektől megszokhattunk: nincs belépő ugye, de nincsenek szponzorok sem, nincs elviselhetetlen tömeg, a koncertek üdvözlendően rövidek (hány és hány olyan fesztiválkoncertet unatkoztunk már végig, amiből a fele is bőven elég lett volna? ), és nem kell foglalkozni az időjárással sem. Hiába volt Pécsen is jéghideg a szombat, mégis megteltek élettel a gyakran kihalt belvárosi utcák, és az egymásról pár perc sétára lévő helyszínek között sétálgatva ki lehetett bírni az időt, amíg az egyik fűtött helyiségtől a másikig jutottunk. Főleg, ha van a városban elég, emberek közé járó ismerősünk, akkor a legtöbbjükkel előbb-utóbb muszáj összefutnunk, és meginnunk egy sört, vagy az időre tekintettel inkább valami rövidet vagy forralt bort. Az ilyen városi fesztiválokra jellemző, hogy szakmai, ún. showcase fesztiválok, mint amilyen a jövő héten rendezendő, groningeni Eurosonic vagy a híresebb austini SXSW, de a Made In Pécsnek nincsenek ilyen céljai.
Stílusosan, többek között Lauren Lo Sung, Tom Ferry és Adele Moss lemezei is felkerültek az Amper klub, a Szoba és a Pécsi Est dj-pultjába. A 63 gramm nevű zenekar Egy másik sajátossága az eseménysorozatnak, hogy az első koncert időpontja reggel 10:00 órára esett, ezzel pedig nincs semmi probléma, hiszen ahol 118 banda lép fel, időben kell elkezdeni a fesztiválozást, pláne, ha egy nap áll rendelkezésre. Nem mellesleg menő 10:00-re koncertre menni. A belváros hat legnépszerűbb kocsmájában, kávézójában és szórakozóhelyén reggeltől egészen éjszakába nyúlóan egymást érték a koncertek rövid átállásokkal. Így a közönség kényelmesen átért egyik helyszínről a másikra, és a két koncert között még egy csikket is volt idő a városra pöccinteni. Ahogy pedig egy nyári fesztiválon nem jelenthet gondot a futó zápor, úgy a Made in Pécs Fesztiválon nem volt akadály a hideg. Pécs bebizonyította, nem kell ahhoz nyárnak lennie, hogy fesztiválozhassunk, télen is épp úgy fesztiválhangulatot teremtettek a zenészek és a közönség, mintha forró nyár este lenne.
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Ez a cikk a rendszeresen megrendezésre kerülő pécsi fesztiválokat gyűjti össze.
A kacsaramen alkatrészeit és magát a levest is külön befőttesüvegben hozzák nekünk házhoz, ügyelve arra, hogy a minőség se csorbuljon, és a környezet se károsodjon. És bár alapvetően a melegítő levesekre gyúrunk, nem szeretnénk eltitkolni, hogy jövő héttől az abbahagyhatatlan, ropogós malacfület is házhoz kérhetjük. Egyelőre ők felelnek a házhoz szállításért egész Budapesten, de jövő héttől a Wolton is megtalálhatóak lesznek. Fotó: 101Bistro – Facebook Niu Ro Mien – 101Bistro 3/10 A múlt héten nyílt tajvani étterem bevállalós alapítói úgy döntöttek, megpróbálják a márkát ebben a kicsit sem könnyű időben befuttatni. Levesek : L6: TOM YUM. Ami rajtuk múlik, azt megtették – a tajvani bento boxaik igazi kuriózumnak számítanak. Akárcsak az ázsiai szigetország multikulti levese, amire a nemzetközi konyha csak beef noodle soupként referál. Kérjük a Niu Ro Mient, a brezírozott marhapofás húsos, vagy a Mou Gu Tang ot, a többféle gombát rejtő vega verziót, biztosan nem fogjuk megbánni, hogy ezzel melegítjük magunkat. Mivel csak egy hete nyitottak, egyelőre csak elviteles kiszolgálás van, de nemsokára a Wolton is megtaláljuk őket.
A csirkemellet csíkokra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, és vékonyan felszeleteljük. 2. A csirkemellet a forró olajon megpirítjuk, hozzátesszük a citromfűszálat, a chilit és a galangal gyökeret, átforgatjuk, meglocsoljuk a rizsecettel, a szójaszósszal és a halszósszal, újra átforgatjuk, majd hozzáadjuk a zöldségeket. 3. Felöntjük a csirkelevessel, forraljuk 2-3 percig. 4. Hozzáadjuk a kókusztejet is. Az 5 percre langyos vízbe áztatott üvegtésztát apróra vágjuk, és a levesbe tesszük. 4. Összeforraljuk a levest, megszórjuk az apróra vágott korianderrel, és azonnal tálaljuk. Elkészítési idő: 20 perc Tálalható: azonnal Egy időben gyakran jártam a budapesti Thaiföldi Nagykövetségre, és nagyon magával ragadott az a nyugodtság és az a tisztelet, ahogy ott ezek az emberek viselkedtek. Kedvesek és érdeklődőek voltak. Ők szervezték azt a képzést, ahol egy bangkoki étterem séfje magyar szakácsoknak mutatta be (nyilván nagyvonalakban) az alapokat, a pad-thai-t, a tom-yum kong-ot, a tápiókazselét.
Szerencsére itthon is megjelentek különböző thai éttermek, amelyek tényleg jók. Különleges ízviláguk a világ minden pontján hódít nagy sikerrel. Itt gyorsan leszögezem: a plázákban nagy betűkkel jelölt thai éttermek nem adják vissza - vagy inkább meg sem közelítik – azt, amire azt mondhatjuk: thai konyha. Itt rendszerint kínaiak szolgálják fel portékájukat, amit saját maguk íze-kedve szerint főznek. És még csak nem is hasonlít a thai ízvilágra. Valószínűleg az lenne a legjobb, ha a helyszínen találkozhatnánk a thai finomságokkal, az alapanyagok kavalkádjával, a fűszerek illatával, az ételkészítési technikákkal, ezzel a csodálatos kultúrával. Én elmegyek és személyesen megnézem.