CSŐBEN SÜLT SÜTŐTÖKÖS-CSIRKÉS TÉSZTA Elegendő: 4 főre Előkészítés: 15 min Főzési idő: 40 min Összesen: 55 min Hozzávalók 500 g penne tészta 500 ml tejszín 3 tojás 1 fej hagyma, felaprítva pár levél zsálya (lehet szárított is) 40 dkg csirkemell, felkockázva (készülhet pulykából is) 50 dkg sütőtök, megtisztítva, felkockázva 1 vastagabb szelet füstölt szalonna, kicsire felkockázva só, bors, olaj Elkészítés Lépés 1 Egy nagyobb méretű tűzálló tálat kivajazunk, majd beszórjuk zsemlemorzsával. Lépés 2 Egy lefedhető edénybe – amibe a hús is, és a tök is elfér majd -, pici olaj hozzáadásával elkezdjük pirítani a szalonnát, majd rádobjuk a hagymát is és megdinszteljük kissé. Lépés 3 Rádobjuk az összeaprított zsálya leveleket, azt is átpirítjuk, majd hozzáadjuk a csirkemell kockákat is, és ha kissé kifehéredett már, mehet bele a sütőtök is. Csőben suelto teszta pelicula completa. Lépés 4 Sózzuk (vigyázzunk a szalonna is sós), borsozzuk kissé, lefedjük és majdnem puhára pároljuk az egészet (még sütés közben is puhul majd). Lépés 5 Közben al dentére kifőzzük a tésztát és leszűrjük.
Folytatva az előző poszt mondanivalóját, a "fülétől a farkáig" elvről és a maradékhasznosításról, most arról írnék, mit is kezdhetünk a sült csirke maradékával. A pompás kis tanyasi csirkém aprólékából már főztem egy pörköltet, majd a madár többi részéből egy " tökéletes sült csirkét " készítettem. Nem tudom ki hogy van vele, de nekem mindig marad egy kevés a csirkesültből, mert az ember ugye igyekszik annyit csinálni az ételből, hogy biztos mindenki jóllakjon, így nem árt kissé túltervezni a mennyiséget. A sült csirkén mindig maradnak húsdarabok, amit lehet, hogy sokan már kidobnának mondván, mit lehet vele kezdeni. Én viszont ilyenkor kézzel nekiesek a csontváznak, és minden apró húscafatot letépkedek a mellcsontól, a hátáról, – sokan nem is gondolják, mennyi hús van egy csirkefarháton – sőt én még a veséjét, és a tüdejét is kiszedegetem a sültből, és a ropogós csirkebőrdarabokat is hozzáteszem. Csőben sült cukkinis tészta | Nosalty. Szinte mindig összejön egy jó csészényi sült hús darab amivel már érdemes kezdeni valamit.
Tipp, megjegyzés: Én a sima paradicsomszósz helyett a saját, kész a paradicsommártásomat használtam, melynek a receptje itt található. Ezzel még kevesebbet kell főzni (csak 2-3 percet), és persze akkor nem kell hozzá külön szárított zöldűszer sem, csak a friss bazsalikom. Vegetáriánusok természetesen nyugodtan kihagyhatják belőle a bacont.
Hozzávalók 4 személyre: 1 fej brokkoli, 20 dkg csigatészta, 15 dkg angolszalonna, 12 dkg kecskesajt, 10 dkg reszelt tehénsajt, 2 evőkanál zsemlemorzsa, só, bors Elkészítése: A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük és enyhén sós vízben 2-3 percig főzzük. Szűrőkanállal kiemeljük, jeges vízbe tesszük, hogy a főzést megállítsuk, majd leszűrjük. A tésztát szintén enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Az angolszalonnát kockára vágjuk és zsírjára sütjük. A szalonnapörcöt félretesszük, a visszamaradt zsiradékkal pedig kikenünk egy hőálló tálat, majd megszórjuk a zsemlemorzsával. Csőben suelto teszta el. Beleszórjuk a brokkolit, a főtt tésztát, az összetört kecskesajtot meg a szalonnapörcöt és összekavarjuk. Megszórjuk frissen őrölt feketeborssal és a reszelt sajttal. Forró sütőben, 15 percig sütjük, majd azonnal tálaljuk.
Közben a szalonnát apróra vágom, az üvegesre párolt hagymához adom, és kb. 5 percig együtt sütöm. Belekeverem a karikára vágott gombát, majd 2 perc múlva a darált húst. Miután a hús mindenhol kifehéredett, felöntöm kb. 1 pohár borral, a sűrített paradicsommal, és ha szükséges kevés vízzel – nem cél, hogy sok leve legyen, de az sem, hogy főzés közben odaégjen, ha a végén híg, még mindig be lehet forralni. Sóval, borssal és bazsalikommal fűszerezem, lefedem, és kis lángom 30 percig főzöm. Közben a csomagoláson található útmutató szerint megfőzöm a tésztát, és a tejből, a lisztből és a vajból besamelt főzök. Csőben sült tejfölös tészta sok-sok sajttal | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin. A kész besamelt sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezem, és belekeverem a reszelt sajt felét. A húsos ragut egy tűzálló tálba teszem, a sajtos besamelt összekeverem a tésztával, és a ragu tetejére kanalazom. A tésztára szórom a maradék reszelt sajtot, és előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 20 percig sütöm. 2 fős adag. Eredetileg a női lapozón.
Kiváló OBI Gyöngyös akciós újságok és akciók várják, melyek csodálatos kedvezményeket kínálnak például a következő termékekre: padlólap, doboz, csavarozó, ajándék, wc-szett, zsúrkocsi, óra, b. u., gipszkarton, vinyl padló. Használja ki a(z) OBI Gyöngyös termékeire vonatkozó nagyszerű ajánlatokat, és takarítson meg pénzt a Minden Akció segítségével. Aktuális akciós újságok OBI elhelyezkedések Tudta, hogy a(z) OBI áruház közelében van még másik 1 üzlet is? A OBI Gyöngyös üzletében kedvezményesen vásárolhatja meg a legutóbbi akciós újságban szerepelő termékeket, melyek 2020. 07. Gyöngyös Hipermarket | Áruház | Tesco. 12 napjáig érvényesek. Vásároljon okosan, és takarítson meg jelentős összeget a(z) OBI áruházban történő vásárlásai során. Használja ki a(z) OBI áruház akcióit, és vásárolja meg a(z) Hobbi, ezermester és háztartási cikkek kategóriába tartozó termékeket a szokásos ár kevesebb mint feléért. Termékek Még 01:09 óráig nyitva Hétfő 08:00 - 20:00 Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap 08:00 - 18:00 Most 18 óra 51 perc van A változások az üzletek és hatóságok nyitva tartásában a koronavirus járvány miatt, a oldalon feltüntetett nyitva tartási idők nem minden esetben relevánsak.
A pontos nyitva tartás érdekében kérjük érdeklődjön közvetlenül a keresett vállalkozásnál vagy hatóságnál. Nyitvatartási idők ellenőrzése Adatok frissítése » További ajánlatok: OBI barkács, fa, obi 102 Rákoczi út, Eger 3300 Eltávolítás: 38, 26 km OBI barkács, obi 2. Fehérkő utca, Fót 2151 Eltávolítás: 60, 14 km obi barkács, fa, obi 1 szent imre, Budapest 1046 Eltávolítás: 64, 91 km OBI barkács, fa, obi 28-54 Fogarasi út, Budapest 1148 Eltávolítás: 66, 03 km OBI barkács, obi 2. Gyöngyös Obi Nyitvatartás – Lacendcar. Omszk park, Budakalász 2011 Eltávolítás: 66, 06 km OBI barkács, fa, obi 75/a Vak Bottyán u, Budapest 1191 Eltávolítás: 66, 60 km Ehhez a bejegyzéshez tartozó keresőszavak: barkács, fa, obi Ajánlott böngészők / Recommended browsers Internet Explorer 9+ Firefox 12+ Chrome 20+ ________________________ Ne használjon: / Do not use: Safari böngészőt / Safari browser (iPhone, iPad) Nem a Dexter Kft. által készített mobilalkalmazásokat / Mobile apps except the developments of Dexter Tovább Az ETR tanulmányi rendszer 2017.