Elkészítés: 2, 5 dl hideg vízbe beáztatunk 1 csomag étkezési zselatint. 2, 5 dl tejet felforralunk, és hozzáöntjük a beáztatott zselatinhoz, majd jól összekeverjük, és hagyjuk hűlni. 25 dkg margarin t 25 dkg porcukorral habosra keverünk, hozzáadunk 4 tojás sárgáját és 1 csomag vaníliás cukrot, 50 dkg túrót és ízlés szerint mazsolát, reszelt citromhéjat (esetleg fahéjat, én ezt kihagytam). Zselés-gyümölcsös túrótorta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Összekeverjük a kihűlt zselatinnal, és tortaformába öntjük, hűtőbe tesszük. Dermedés után a tetejére gyümölcsöt rakunk, és gyümölcskocsonyával bevonjuk.
A tésztát sütőformába öntjük, elsimítjuk, majd a sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), gáz: 2-3. fokozat (előmelegítve), sütési idő: kb. 25 perc. A tortát 10 percig a formában, majd később a formából kivéve egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. A tortalapot vízszintesen keresztbe vágjuk, és az egyik lapot a megtisztított sütőformába helyezzük, majd az oldalát rákapcsozzuk. A krémhez az őrölt zselatint a használati utasítást követve felfőzzük, de csak 6 evőkanál vízzel, majd hűlni hagyjuk. A túrót a porcukorral, a vanillincukorral és a joghurttal elkeverjük. A habtejszínt kemény habbá verjük, és a túrókrémhez adjuk. Amikor a zselatin dermedni kezd, a túrókrémbe keverjük, és alaposan eldolgozzuk. A krém felét az alsó tortalapra öntjük, elsimítjuk, és a zselékockák felével megszórjuk. Rátesszük a másik tortalapot, kissé rányomjuk, és a maradék krémmel bevonjuk, végül a zselékockákkal díszítjük.
Én szilikon formát használtam, abból biztos, hogy egyben ki tudod majd szedni a tortát. Amíg sül az alap (kb. 20 perc) készítsd el a további két réteget: a zselatint old fel forró vízben, majd keverd össze a túróval és egy adag tetszőleges ízű fehérjeporral. A zselé réteghez szintén melegíts vizet, oldj fel benne egy nagy kanál zselatint, majd ha hűlt kicsit, keverd össze fehérjeporral. Ha megsült a tészta, oszd el rajta a túrós réteget, majd hagyd kicsit szilárdulni, végül öntsd rá a zselés réteget és tedd be a hűtőbe megdermedni. Pár óra múlva kész lesz, ki tudod venni a formából és tetszőleges számú szeletre tudod vágni. Én most gyümölcsös ízű tortát készítettem vaníliás alappal, de az egyes rétegek ízének csak a fantáziád szabhat határt. A fehérjeporokon kívül aromákkal, vagy kalóriamentes Walden Farms termékekkel tovább ízesítheted őket. A díszítés nálam fahéj, por eritrit és Walden Farms csokiszósz. Még diétásabb a torta, ha egy egész tojás helyett 2-3 fehérjét használsz. Az energiatartalom úgy is csökkenthető, hogy kevesebb fehérjeporral ízesíted a túrót, vagy csak édesíted és esetleg egy kis citromlét és fahéjat adsz hozzá.
Mindennek ellen tudsz állni, csak a kísértésnek nem? Ínycsiklandó finomságokkal várunk minden nap! Egy falat torta- egy falat boldogság. Ugye tudod, hogy megérdemled? Csokis, gyümölcsös, krémes... Mi a kedvenc ízed? Previous Next
egy ½ napra hűtőbe teszem amíg megdermed a zselé. Kiveszem a tortaformából és szeletelem.
2021. aug 23. 19:27 Bódi Csabi nem rejtegeti medencés házát / Fotó: Oláh Csaba Alaposan kiverte a biztosítékot a kommentelőknél Bódi Csabi medencés, pálmafás új háza. Az énekes lelkesen mutatta meg élő közvetítésben a Facebookon a házavató buliját, megosztva követőivel családja boldogságát. Öröme és a videón jól látható gazdagság mégis visszatetszést váltott ki jó néhány hozzászólóból. A rengeteg gratuláció mellett többen nagyképűnek és hencegőnek nevezték a mulatóselőadót. Pedig Csabinak nem az volt a célja, hogy a jólétével kérkedjen. ( A legfrissebb hírek itt) – Kétszínűség lenne takargatni azt, ahogyan élünk. Bódi csabi háza budapest. Soha nem loptunk vagy hazudtunk, keményen megdolgoztunk azért, amink van – reagált a rosszmájú megjegyzésekre a zenész. – Nem fogok panaszkodni, a Covid után sokat megyünk fellépni, hál' istennek fürdünk a sikerben és a bevételben is. Csabi hozzátette, rendkívül boldog a családtagjaival együtt, még a rosszindulatú kommentelők sem tudják elrontani a kedvét. Elmondta azt is, hogy a házuk öt év alatt készült el, mindent a neje, Gina álmodott meg, az udvaron álló egzotikus növényeket, a grillezőt, a medencét, mindent, ami a nagy család kényelmét szolgálja.
Nemrégiben pedig megvette és felújította a szomszéd telket is, ahol egy karibi hangulatú medencés pihenőt álmodott meg, amit pálmafákkal és mesés kerttel vett körbe. Ez sem volt olcsó mulatság, de az értékük eltörpül Csabi kedvenc növénye mellett, amelyet azután vásárolt, hogy covidos volt és hetekig kórházban feküdt. – Amikor már biztos voltam benne, hogy túlélem, megfogadtam, hogy egy olajfával állítok emléket. Amikor ránézek, mindig hálát adok azért, hogy velem van a jóisten és vigyáz rám. (... Bódi csabi hazards. ) Sokáig kutattam, de nem találtam olyat, ami tetszett volna. Végül rábukkantam egy Balaton környékén élő emberre, aki igazi szaktekintély a szakmájában. Tőle vásároltam meg ezt a fát, ami több mint 300 éves és 700 ezer forintba került! – árulta el az énekes, aki számára ez az olajfa hatalmas érzelmi értékkel bír, mert a reményt és a szeretetet jelképezi számára. Csabi így fogalmazott: "Ő már a családunk tagja". címlapfotó:illusztráció!
– Nem vagyok a pénz szerelmese, de a pénz jó dolog, mert ebből tartom el a szeretteimet. Nincsenek káros szenvedélyeim, a bevételemet nem költöm drogokra, alkoholra vagy cigarettára, hanem a családomra fordítom. A szüleim megtanítottak spórolni és keményen dolgozni. Amink most van, a Jóistennek, a szüleimnek és a rajongóimnak köszönhetem. Ezt nézzétek! Bódi Csabi megmutatta, milyen az otthona. Atyaég, mi van ott!. Szeretettel és hálával mutattam meg az otthonunkat a Facebookon, nem azért, hogy dicsekedjek – magyarázta Csabi, aki szerint hazugság lenne rejtegetni, hol és milyen körülmények között él. Úgy érzi, nincs takargatnivalója, hiszen becsületes munkával kereste meg a pénzét, akit pedig zavar a gazdagság, az ne kövesse az oldalát. – Azt is szokták mondani, amit én csinálok, az nem munka. Pedig havi nyolc-tízezer kilométert vezetek, hogy elmenjek fellépni, augusztusban több mint harminc buli került a naptárunkba, emellett stúdiózom, dalokat írok és videóklipet forgatunk. Akik azt tanácsolják, menjek inkább kapálni, azoknak ne szóljon zene a lagziján, ne nézzenek televíziót és ne olvassanak újságot.