Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Csirkecombok mustáros-tejfölös szószban | Finomat... másképp!. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
A comb a csirke talán legfinomabb része: kellően omlósra, szaftosra süthető, és számtalan különböző módon elkészíthető. Nagyon jól megy hozzá, és még gazdagabbá teszi a tejföl és a mustár, ráadásul alig van vele munka: csak bekened a szósszal, a többit pedig rábízod a sütőre. Elkészítés előtt a befűszerezett csirkecombokat érdemes egy órát pihentetni a hűtőben, hogy az ízek átjárják a húst. Mustáros-fokhagymás csirkecomb receptje Hozzávalók 35 dkg tejföl 8 db csirkealsócomb 8 dkg vaj 3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál sült csirke fűszersó 1 evőkanál mustár 1 dl olívaolaj só bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A csirkecombokat dörzsöld be sóval, borssal és a fűszersóval, majd pihentesd hűtőben egy órát. A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A tejfölt keverd össze a mustárral, az olívaolajjal és az átnyomott fokhagymagerezdekkel. Fokhagymás, mustáros mártásban sült tepsis csirkecomb: szaftos és omlós lesz a hús - Recept | Femina. A vajat vedd ki a hűtőből, hogy megpuhuljon. Ha a pácolási idő lejárt, a combokat emeld át egy tűzálló tálba. Kend meg vajjal, a bőrük alá is tegyél egy-egy darabot, öntsd a tetejükre a tejfölös mártást, és alufóliával lefedve süsd körülbelül egy órát.
Eddigre leszedtem a bőrt a csirkecombokról és a párolt hagymaágyra fektettem a húsokat. Fedőt tettem a lábosomra. Addig hagytam sülni a combokat, míg barnás kérget kapott, majd fordítottam rajtuk. Felöntöttem 1 liter vízzel és ismét fedőt visszahelyezve rá hagytam főni őket. Amikor már a villám már lazán kicsúszott a húsból, kikevertem a tejfölt a kölesliszttel, hozzáadtam a mustárt és a fűszereket. Ráöntöttem a csirkékre és alaposan elkevertem. Néhány perc főzés után el is érte a megfelelő állagot, elzártam alatta a hőt. Köretnek durum penne tésztát főztem ki. TEJFÖLÖS MUSTÁROS CSIRKEMELL – RECEPT A JAVÁBÓL. Melegen tálaltam! Hozzávetőleges/irányadó tápanyagértékek a kész ételem súlya (köret nélkül) 1785 gramm lett, ebben nekem 3082 kalória, 367 gramm fehérje, 161 gramm zsír és 49 gramm szénhidrát (a szénhidrátdiéta szabályai szerint számolva 35 gramm) lett. Jó étvágyat!
A végén pár percre vedd le a fóliát, hogy a combok megpiruljanak. Tálald ropogós sós-ecetes újkrumplival.
A csirkecomb a nagy kedvenc mell mellett kicsit háttérbe szorult, pedig ízletes ételeket készíthetsz belőle. A mustáros, tejfölös szósz jól megy hozzá, és sűrű lesz, ha lisztet is szórsz hozzá. A bortól nem kell tartanod, hisz az alkohol főzés során elpárolog, az étel pedig sokkal finomabb lesz tőle. Ehhez a szószos fogáshoz köretként jól illik a nokedli és a tarhonya is. Fokhagymás, mustáros csirkecomb Hozzávalók 6 db csirkecomb 20 dkg gomba 3 dl tejföl 3 gerezd fokhagyma 1 dl száraz, fehér bor 2 evőkanál mustár 1 evőkanál liszt 2 ág kakukkfű só bors olaj Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A csirkecombokat tisztítsd meg, és kevés olajon pirítsd meg minden oldalát pár perc alatt. A visszamaradt zsiradékon süsd kicsit a zúzott fokhagymát, dobd hozzá a megtisztított gombát, önts rá kevés vizet, és párold öt percig. Szórd meg liszttel, locsold rá a bort, majd add hozzá a tejfölt, a mustárt, és rottyantsd össze. Közben ízesítsd sóval és borssal. A csirkecombokat rakd zsiradékkal kikent tűzálló edénybe, és öntsd le a szósszal.
Osztermann Cukrászda - Dorog elérhetősége Adatok: Cím: Gorkij utca 8, Dorog, Hungary, 2510 Parkolási lehetőség: Osztermann Cukrászda - Dorog nyitvatartás Hétfő Zárva Kedd 09:00 - 17:00 Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap Osztermann Cukrászda - Dorog értékelései Az egyes oldalakon így értékelték a látogatók a(z) Osztermann Cukrászda - Dorog helyet 4. 6 Google 254 értékelés alapján Facebook 4. 5 Te milyennek látod ezt a helyet (Osztermann Cukrászda - Dorog)? Értékeld: Osztermann Cukrászda - Dorog alapadatok Szolgáltatások: Csoportok részére Gyerekbarát Kinti rész Asztalfoglalás Elvitelre Betévedő vendégek jöhetnek Specialitások: Árkategória: $$ Közepes árfekvés Osztermann Cukrászda - Dorog vélemények A környék legjobb cukrázdája! Panettone Kft. - Osztermann Cukrászda, Cukrászda Dorogon, Komárom-Esztergom megye - Aranyoldalak. A sütemények, torták nagyon finomak. Rugalmas és gyors a kiszolgálás! Csak ajánlani tudom. Péter Czibula Nagyszerű kiszolgálás, isteni finom sütik! 😊😍 Adrienn Tóthné (Adrika) Széles kínálat, jó árak, kedves kiszolgálás! Mindenkinek ajánlom! Julianna Győr A puncsos mignon utánozhatatlan!
03. 10. Fényképek Osztermann Cukrászda - Dorog bejegyzéséből Osztermann Cukrászda - Dorog, 2022. 05. Kedves Vendégeink! A mai naptól, mindenkit szerettel várunk, a megszokott nyitvatartási időben. 🕗 Nyitva tartás, 8, Gorkij utca, tel. +36 33 556 160. Ha kimerített titeket az első munkahét, gyertek és töltődjetek fel valami finomsággal😁 A kedvenc habkúp, krémes vagy Dia-wellnes szeletek mellett, sorakoznak más kedvenceitek is🥰😘✨ Osztermann Cukrászda - Dorog, 2022. 01. 07.
Ádám Petrovics Nagyon ügyesek és kreatívak, bármit el tudnak készíteni. Csak ajánlani tudom az Osztermann Cukrászdát! Erika Viski A környék talán legjobb cukrászdája, a sütemények nem túl cukrozottak. Rendelésre sokféle süteményt készítenek, eddig nem ismertek lehetetlent. Antal Bohner Nagyon finomak a sütik! A marcipán figurák tündériek! Borbála Marschallné Tarcsay Kedves kiszolgálás! Finom sütik. Mindenkinek ajánlom! Tamás Sőrés Isteni sütik, kedves kiszolgálás. Lajos Harsányi Mindenkinek csak ajánlani és finom süteményeik és tortaszeleteik vannak. Osztermann Cukrászda desserts, Dorog - Restaurant reviews. Eva Levai Friss, remek ízzel rendelkező sütemények, torták. Ajánlom mindenkinek 😊 Viktória Bogdán Jó sütik vannak Faragó László Kedves kiszolgálás. Sokféle sütemény, jó áron. László Elekes Átlagos ízek, átlagos áron. Semmi különleges, de a szükségeset hozza. Előnye, hogy közel van. Hátránya, hogy nem mernek új dolgokkal kísérletezni. Ami van, az jó, de fantázia szegény. Sokkal többet lehetne kihozni belőle. Jó helyen van, ki lehet ülni a teraszra, sokáig nyitva van.
13, Esztergom, Komárom-Esztergom, 2500 Zárásig hátravan: 50 perc Széchenyi tér 20, Esztergom, Komárom-Esztergom, 2500 Lőrinc Utca 2, Esztergom, Komárom-Esztergom, 2500
Oszd meg az oldalt a barátaiddal, ismerőseiddel is!
36., Esztergom, Komárom-Esztergom, 2500 Kossuth Lajos U. 13, Esztergom, Komárom-Esztergom, 2500 Zárásig hátravan: 50 perc Széchenyi tér 20, Esztergom, Komárom-Esztergom, 2500 Lőrinc Utca 2, Esztergom, Komárom-Esztergom, 2500 Vörösmarty U. 2., Esztergom, Komárom-Esztergom, 2500
Frissítve: november 25, 2021 Nyitvatartás A legközelebbi nyitásig: 12 óra 20 perc péntek Nagypéntek A nyitvatartás változhat Közelgő ünnepek Húsvét vasárnap április 17, 2022 09:00 - 17:00 A nyitvatartás változhat Húsvéthétfő április 18, 2022 Zárva Munka Ünnepe május 1, 2022 Vélemény írása Cylexen Regisztrálja Vállalkozását Ingyenesen! Regisztráljon most és növelje bevételeit a Firmania és a Cylex segítségével! Ehhez hasonlóak a közelben A legközelebbi nyitásig: 13 óra 20 perc Bécsi út 33, Dorog, Komárom-Esztergom, 2510 A legközelebbi nyitásig: 2 nap Bécsi út 43, Dorog, Komárom-Esztergom, 2510 A legközelebbi nyitásig: 1 nap 15 óra 20 perc Zárásig hátravan: 20 perc Köztársaság Út, Dorog, Komárom-Esztergom, 2510 Zárásig hátravan: 3 óra 20 perc Pataksor Utca 69., Dorog, Komárom-Esztergom, 2510 A legközelebbi nyitásig: 14 óra 20 perc Mikes Kelemen u. 20, Esztergom, Komárom-Esztergom, 2509 A legközelebbi nyitásig: 1 nap 8 óra 20 perc Sugár út 6, Esztergom, Komárom-Esztergom, 2500 Felszabadulás Út 161, Tát, Komárom-Esztergom, 2534 Zárásig hátravan: 1 óra 20 perc Fő út 97, Tát, Komárom-Esztergom, 2534 Kossuth Lajos U.