21. Az utolsó előtti lépés a következik, a virág összeállítása. A virágszalagból levágunk egy darabot. Az ajakszirmot megfogjuk, és szorosan hozzáillesztjük a legfelső szirmot. A virágszalagot hozzáfogjuk, majd végig a szár mentén körbetekerjük rajta. Ezt megismételjük minden egyes szirommal. Először a felsőket rakjuk mellé egyesével, majd végül a két alsót. 22. Miután összeállítottuk a virágot, a szirmokat tartó drótokat el kell tüntetnünk. Fogjuk össze őket, és tekerjük körbe a zöld virágszalaggal. El is készült a mesés cukor-orchidea! Orchidea készítése ~ A Tortadíszítés Alapjai. Ugye, hogy nem kell félni tőle? Ezért érdemes megvenni a Tortadíszítés Magazin számait! Hasznos, tartalmas anyagokat olvashattok, színes, lépésről-lépésre fotókkal, és pontos leírással! A Tortadíszítés Magazin második száma még kapható az újságárusítóhelyeken! A Tortadíszítés Magazin első száma megrendelhető a Sőregi Tortadekorációs Webshopban (a weboldalon a könyvek között találjátok a lapot! ) Címük: A Magazin előfizethető itt: Posta Zrt. Hírlap Üzlet 1900 Baudapest, E-Mail: Telefon: 06-80/444-444 és itt is: Kellemes napot kívánok mindenkinek!
2017. szeptember 24. 13:37 | Knyihár Mihály A békéscsabai Munkácsy Mihály Múzeum pályázatot hirdetett profi és amatőr cukrászok számára "Tortamustra 2017" címmel. A kiírásra három kategóriában lehet pályázni. Pályázati kategóriák: I. Kategória: profi cukrászok, cukrászdák részére design torta elkészítése piskóta, gabona massza vagy hungarocell alapra. Lehet hagyományos alakú vagy formatorta egyaránt. A díszmunka legyen látványos, és modern technika alkalmazásával készüljön. Elsődleges bírálati szempont a megjelenés, esztétika, díszítés. Tavaszi virágkosár torta – A tortadíszítés alapjai. Profi cukrásznak minősül minden legalább cukrász végzettséggel rendelkező személy. Maximális méret: legnagyobb átmérő: 40 cm és maximum 3 emelet magasságnál ne legyen nagyobb a torta. II. Kategória: sütni szerető lelkes amatőrök részére design torta elkészítése piskóta, gabona massza vagy hungarocell. Lehet hagyományos alakú, formatorta vagy cukrászati artisztika egyaránt. Elsődleges bírálati szempont a megjelenés, esztétika, díszítés, modern technika alkalmazása.
Mivel a kosár teteje nyitott lesz, ezért 2 darabból fogjuk elkészíteni. Tehát a felezővonalra merőlegesen húzzunk egy vízszintes vonalat. Igyekezzünk ezt úgy megcsinálni, hogy két részre osztott kör egyik fele nagyobb legyen (ez lesz a hátulsó része, amit vízszintesen fektetünk majd a tortára), a másik fele pedig kisebb legyen (ez lesz elől felnyitva). Töltsünk sárga írókamázat egy habzsákba és tegyünk rá 3-as, sima csővéget. Töltsünk fehér mázat egy másik habzsákba. Ennek a végére kosárfonáshoz alkalmas kinyomócsövet illesszünk. A fotón látható melyik ez. Az előkészített sütőpapírt fordítsuk meg. Tehát ne a filctollal jelölt felére dolgozzunk. Rögzítsük le egy olyan felületen (tálcán például), amivel együtt tudjuk majd mozgatni és tárolni a száradás ideje alatt. A kosárfonás technika alkalmazása nagyon egyszerű. Ugyanazokat a műveleteket kell ismételni. Első lépésben a felezővonalon húzzunk egy egyenes vonalat sárgával. Ha innen indulunk ki, akkor szép szabályos mintát tudunk majd készíteni, és nem fogunk elcsúszni vele.
Az 5 darab szirmot az elkeskenyített végződéstől befelé irányuló óvatos söprögető mozdulatokkal megárnyaljuk lilára. A felesleges, vagy rossz helyre hulló festék pigmenteket fújjuk le a sziromról. A széleket körben fessük végig az ecsettel, de csakis a legszélére jusson a porfestékből! Ezzel csak árnyalunk és megpróbáljuk életszerűvé tenni a virágot. 18. A bibe festésével folytatjuk. A legerősebb lila színre a bibe felső részét festjük. Ügyelve, hogy az ajak sziromra ne jusson a porfestékből. Az ajak-szirmot körben a széleken lilával árnyaljuk, majd a bibe alatti részt egy kevés sárga festékkel megfestjük. 19. Elővesszük a nullás méretű ecsetet és egy csepp vízben elkeverünk némi porfestéket. Megfestjük a szirom belsejének mintázatát. 20. A bibéhez egy nagyon apró dolog még hozzátartozik. Egy nagyon picike fehér masszát apró henger alakúra sodrunk az ujjainkkal és a bibe végződésének aljához illesztjük egy kevéske ragasztóval. Marcipán mintázóval, vagy akár egy virágdróttal megnyomjuk középen, két pici puklit hozva így létre.
Határozott mozdulattal nyomjuk bele a kiszúrót az anyagba és körkörösen mozgassuk meg, közben végig nyomást kell gyakorolni rá. Ez segít abban, hogy szép éleket vágjunk és ne legyen rojtos, vagy szakadozott a szirom széle. 4. Vegyük ki a formára vágott masszát a kiszúróból és szúrjunk a vastagon hagyott részbe egy 24-es méretű drótot nagyon óvatosan, egészen a szirom ¾ részéig. Ügyeljünk arra, hogy a dróttal sehol ne lyukasszuk ki az anyagot. 5. Golyós végű marcipán mintázó segítségével vékonyítsuk el körben a szirom széleit. Ha esetleg eldeformálódna, vagy elvesztené az alakját, szúrjuk ki újra. 6. Készítsük elő a szilikon erezőt. Keményítőzzük be kissé a felületét. Illesszük a közepébe a szirmot. 7. Zárjuk össze a formát és egy határozott, erős mozdulattal nyomjuk össze. 8. Eddig a pontig azonos módon készítjük el az 5 darab szirmot. (Egyszerre csak egy szirommal foglalkozzunk! ) A különbség a száradás előtti megformázásban lesz. A legfelső középen lévő szirmot a drót segítségével óvatosan íveljük meg egy kissé hátrafelé.
A tartósan, vagyis több mint egy éve üres praxisok száma is évről-évre ütemesen nő. Tavaly 107-tel nőtt a megüresedett háziorvosi praxisok száma Magyarországon. Ezzel 571 praxis betöltetlen – írja az a zárszámadási törvény adatai alapján. Háziorvosok száma magyarországon. A lap beszámolója szerint 2010 és 2016 között egyre gyorsuló ütemben emelkedett az üresedő praxisok száma, évi 10-20-40-es üresedésszám-pluszokkal. 2017-ben csak néggyel nőtt az üres rendelők száma, 2018-ban viszont 53 újabb üres praxist jelentettek a megelőző évihez képest, míg tavalyelőtt 62-vel nőtt ez a szám. A tartósan, vagyis több mint egy éve üres praxisok száma három éve még csak 284 volt, tavalyelőtt már 340, tavaly decemberben pedig 402 ilyen rendelő volt hazánkban. szerint a praktizáló háziorvosok életkorának alakulása alapján sem várható pozitív változás a közeljövőben. Az előző három zárszámadás életkor-adatait összevetve egyértelmű az elöregedés. 2018-ban az aktív háziorvosok átlagéletkora 58, 2 év volt, 2019-ben 58, 5 évre nőtt, 2020 végére pedig 58, 5 évre.
2010 és 2020 között 556 fővel (7%-kal) csökkent a praktizáló háziorvosok száma. A KSH legfrissebb (2020-as) adatai szerint a 5895 praktizáló háziorvos több mint 63 millió esetet látott el. Ez azt jelenti, hogy egy háziorvosra 10 663 eset jutott, vagyis 43 eset naponta, ami 4, 7% több mint 2010-ben. Így egy-egy betegre átlagosan maximum 12 perc jut. A népességfogyás ellenére nőtt az egy háziorvosra jutó lakosok száma (2020-ban 1651 fő, 7%-kal több mint 2010-ben). Döbbenetes ez a szám: óriási bajban a háziorvosi rendelők, a lakosság issza meg a levét - HelloVidék. Az üres praxisok helyettesítése miatt a helyettesített és az eredeti praxisban is romlik a betegek ellátása, mivel a háziorvosok túlterheltsége növekszik. Megyei szinten a legtöbb háziorvos (73) Borsod-Abaúj-Zemplén megyében hiányzik, szintén magas ez a szám Pest és Jász-Nagykun-Szolnok megyékben, ahol 58, illetve 44 háziorvost keresnek, valamint Budapesten, ahol 47 betöltetlen praxis van. A legkevesebb, 17 betöltetlen praxis Komárom-Esztergom-megyében volt. Települések tekintetében kiemelkedő volt Salgótarján 8 betöltetlen praxissal.
Rengeteg háziorvos hiányzik Magyarországról A 2022. január elsejei adatok szerint 508 településen összesen 645 betöltetlen háziorvosi praxis van Magyarországon. Ez 2021 februárjához képest a betöltetlen praxisok számában 6 százalékos, a települések esetében 11 százalékos növekedést jelent. Nagy a baj! Már 645 háziorvos hiányzik Magyarországon Egy év alatt 6 százalékkal 645-re nőtt a betöltetlen háziorvosi praxisok száma Magyarországon, így mára minden tizedik praxis betöltetlen. Ráadásul jelentős részükbe, 44 százalékukba több mint 5 éve nem is találnak orvost – derül ki a GKI Gazdaságkutató elemzéséből. Egyre inkább fenyeget a háziorvosok hiánya. Hova tűntek a magyar háziorvosok? 2022 elején a háziorvosi praxisok 10%-a betöltetlen Magyarországon a GKI Gazdaságkutató adatai szerint. Azaz minden tizedik háziorvos hiányzik a rendszerből. Súlyos térkép érkezett - A háziorvosi praxisok 10 százaléka betöltetlen A 2022. Ez 2021 februárjához képest a betöltetlen praxisok számában 6%-os, a települések esetében 11%-os növekedést jelent.
A legutóbbi adatok szerint 652 betöltetlen háziorvosi praxis van Magyarországon, összesen 477 településen, míg ez a szám február elején 609 volt, összesen 458 településen. A tartósan betöltetlen fogorvosi praxisok száma 280 volt, a nyári hónapban nyolc praxis szűnt meg. A betöltetlen praxisokból 24 közel 15 éve, 60 több mint 10 éve, 160 pedig több mint 5 éve betöltetlen – derül ki a Gazdaságkutató Intézet (GKI) kutatásából. A 6350 magyar háziorvosi praxis közül nagyságrendileg minden tizedik betöltetlen, és gyakran éveket kell várni, mire új orvosa lesz a településnek. A betöltetlen praxisok növekvő számának az egyik oka, hogy a háziorvosok nyugdíjba mennek, nincs aki átveszi a praxisukat, mert utánpótlás az nincs, válaszol röviden Molnár László arra a kérdésre, miért nincs elég háziorvos a településeken. Gazdaság: Tovább csökkent a háziorvosok száma, egyre többen hiányoznak az ellátásból | hvg.hu. A kutató hozzátette: az adatok szerint a háziorvosok átlagéletkora 58-59 év körüli. Ezt a folyamatot a koronavírus elmúlt másfél éve csak felgyorsította – tette hozzá Molnár László –, mivel a veszélyeztetett, 65 év feletti korosztályba tartozó háziorvosok egy része nem tért vissza dolgozni.
évi baromfi állatjóléti támogatás harmadik negyedévének kifizetése, amelynek során 2022 áprilisában közel 3 milliárd forintot utal ki az Államkincstár mintegy 1245 baromfitartónak - tájékoztatta az Agrárminisztérium (AM) pénteken az MTI-t. Hogyan lehet regisztrálni a Google Cloud Platformra? Mit tesz lehetővé a szolgáltatás? A nyilvános felhőbe való áttérés minden technológiatudatos vállalkozás számára fontos. Ebben segít a GCP, vagyis a Google Cloud Platform, amely az egyik legnépszerűbb felhőszolgáltatás jelenleg. Mit tesz lehetővé a szolgáltatás? Milyen előnyökkel jár a használata? Érdemes Google Cloud Premier partner segítségét igénybe venni? Minden fontos kérdést megválaszolunk a témával kapcsolatban! Alulértékelt, de nélkülözhetetlen: Wi-Fi 6 Bár az 5G kapja a nyilvánosság oroszlánrészét, a Wi-Fi 6 készülékek csendben nagy fölénnyel előzik meg az 5G eszközöket, és a trend a következő néhány évre is jellemző lesz. A Deloitte Global előrejelzése szerint 2022-ben mintegy 2, 5 milliárd Wi-Fi 6-os készüléket szállítanak majd, szemben a 1, 5 milliárd 5G-s készülékkel.
Továbbá 4-nél több háziorvos hiányzott Tatabányán, Pápán, Dunaújvárosban, Székesfehérváron, Szombathelyen, Nagykanizsán, illetve a XIV, a XV és a XX. kerületekben. A betöltetlen praxisok növekvő számának egyik oka, hogy a háziorvosok körében jelentős az elöregedés, azaz a nyugdíjba vonuló orvosok helyett nincs utánpótlás. A háziorvosok átlag életkora 60 év körüli. A szak- és a magánellátás sokkal vonzóbb a magasabb keresetek és a szakmai előmeneteli lehetőségek miatt, ezért kicsi a háziorvosi utánpótlás. A COVID-védőoltások beadása is a háziorvosi körzeteket terheli tovább. A háziorvosi praxisközösségek pedig csak tüneti kezelést jelentenek az orvoshiány "orvoslásában". Címlapkép: Getty Images