Minél idősebbek az ágak, annál gyengébbek az oldalhajtásaik, és annál alacsonyabb a hozam. A betakarítás után ezért minden évben levágják az egy-három legrégebbi főhajtást, és megfelelő számú új őrölt hajtást hagynak helyette. Alapszabály: A cserjének hét-tíz fő hajtásból kell állnia, amelyek nem idősebbek négy évnél. A megmaradt őrölt hajtásokat is eltávolítjuk. A fekete ribizli régi fő ágait a sötét héj könnyen felismeri. A többi főág csúcsait a lehető legmeredekebb erős oldalhajtásokra terelik. Az új csúcs mellett csak két erős oldalhajtás marad főágonként. Minden, ami térdszint alatt elágazik, szigorúan levágódik. Mivel ezzel a metszéstechnikával csak viszonylag kevés gyümölcshajtás marad a következő évre, a cserje különösen szőlőt képez, különösen nagy bogyókkal. Ha a fekete ribizli évek óta nem volt metszve, késő télen kivághatja az egész cserjét a föld felett, és újjáépítheti. A fekete ribizli rendkívül regeneráló és erőteljesen kihajt. Ezután azonban legalább egy évadon keresztül meg kell tennie saját termése nélkül.
Keskeny és magas növekedése miatt kevesebb helyet igényel, de kevésbé produktív, mint a ribizli bokrok. A fekete ribizli kissé érzékenyebb az aszályra, mint a vörös, és a víz érettségéig jó vízellátásra van szükségük. Ellenkező esetben gyakran levetik virágaikat, és a bogyók nagyon kicsik maradnak. Nyáron egy talajtakaró réteg segíthet a talaj nedvesen tartásában és elnyomhatja a gyomnövekedést. Legalább háromévente kell megtermékenyíteni kora tavasszal. Szerves bogyótrágya vagy szarvliszthez kevert komposzt alkalmas erre. Nevelés és szerkesztés A fekete ribizli erőteljesebb, mint a vörös és a fehér. Viszonylag nagyvonalúan ritkítani kell őket, különben a fő ágak túlságosan öregednek, és alig alakulnak ki mellékhajtások. A növény metszésénél csak az öt legerősebb hajtást hagyja meg, és rövidítse meg körülbelül felével. Az összes többi hajtást földszinten levágják. A többi ribizlivel ellentétben a virágok és gyümölcsök az előző évben keletkezett hosszú fő- és mellékhajtásokon képződnek.
Minél idősebbek lesznek az ágak, annál gyengébbek lesznek az oldalsó hajtások, és annál alacsonyabb a hozam. A betakarítást követően minden évben levág egy-három legrégebbi fő hajtást, és helyettesíti a megfelelő számú új talaj hajtást. Hüvelykujjszabály: A cserje hét-tíz fő hajtásból áll, amelyek nem régebbi négy év. A fennmaradó talajhajtásokat szintén eltávolítják. A régi fő ágakat jól ismeri fel a sötét kéreg fekete ribizli. A többi főág csúcsa erős, lehetőleg meredek oldalhajtásokból származik. Az új felső mellett főágonként csak két erős oldalhajtás marad. Minden, ami a térd szintje alatt eltér, súlyosan levágódik. Mivel ebben a vágási technikában csak viszonylag kevés gyümölcshajtás marad a következő évre, a cserje különösen szőlőt képez különösen nagy bogyókkal. Ha a fekete ribizli évek óta nem vágott, akkor a teljes cserjét késő télen vághatja le és újjáépítheti a föld felett. A feketeribiszke rendkívül regeneráló, és ismét erőteljes. Ezután azonban legalább egy szezonban meg kell tennie a saját termése nélkül.
További képek Legyen Ön az első, aki véleményt ír erről a termékről Kiszerelés: Cserepes, konténeres növény Szállítási méret: 14 cm konténerben Ribiszke-köszméte. Július elején érik. Barnás fekete, majd sötétkék gyümölcsű, fényes. Fürtje 2-5 bogyóból áll.. Július közepén érik a Josta után pár nappal. Elsősorban házikerti termesztésre és házi felhasználásra, szörp készítésére javasolható. A vesszőik ízköze rövidebb mint a fekete ribiszke anyáé ezért az egységnyi vesszőhosszra jutó termőrügy szám nagyobb. 1994-ben kapott állami elismerést. Nemzeti fajtajegyzékben szereplő árufajta. Fürtje kettő - öt gömbölyű bogyóból áll. A fekete ribiszke anya és köszméte apa közötti átmenet jellemzi. A ribiszkétől örökölte sötét, barnásfekete színét, kellemes ízét, enyhe fekete ribiszke illatát. A rikő gyümölcsének átlagtömege 2, 56 g, átlagos bogyó átmérője 15, 3 mm. Fürtönkénti bogyószáma 3, 2 db, öntermékeny Tovább... Elérhetőség: Készleten Csak 21 maradt készleten Ár: 1980 Ft Szállítás időpontja Szállítási díjak Maximum 2 méter magas csomagot küldünk a vásárlóknak.
Hajlamosak vagyunk a tésztaféléket mediterrán, olaszos skatulyába sorolni, és megfeledkezünk az ázsiai fűszeres tésztákról. Pedig a thai és a kínai konyhában is fontos szerepet kap ez a változatos és gyors fogás. Az ázsiai tésztafélék nem sűrű mártással, szósszal készülnek, hanem wokban vagy serpenyőben, sütve, ezzel együtt száraznak semmiképpen nem mondható fogásról beszélhetünk. Kínai pirított tészta, ahogy mindenki szereti. A kínai pirított tésztát mindenki ismeri a gyorséttermekből, ezek általában hagymával, káposztával és szójaszósszal készülnek, a thai változatok viszont dúskálnak a zöldségekben, és gyakran kerül bele húsféle is. Az alábbi pirított tészta csirkemellel, sárgarépával és fafülgombával készült, de gazdagítható más gombával, spenóttal, apró rózsákra szedett brokkolival, csíkokra vágott kaliforniai paprikával, vagyis minden olyan zöldségfélével, ami pár perc alatt megsül. A fokhagyma mellett egy kis csili teszi pikánssá, egzotikus ízvilágát pedig a csillagánizsnak és a gyömbérnek köszönheti. 15 perc alatt elkészül, egyszerű, mégis különleges!
Hozzávalók 4 személyre: 1 cs spagetti 2 db közepes répa kb 40 dkg édes káposzta kb 1 dl sötét szójaszósz 0, 5 dl olaj Illatos omlós csirke hozzávalók: 1 csirkemell ( csíkokra vágva mert úgy kiadósabb) 4 evőkanál keményítő 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje tej liszt 1 mokkáskanál szójaszósz olaj Elkészítése: Tészta: A vizet felteszem forrni, répát és a káposztát összevágom vékony csíkokra. A wokot felmelegítem amilyen forróra csak tudom, feleteszem az olajat, aztán a káposztát, így pirítom pár percig, majd mehet bele a répa is. Kb 5 perc folyamatos kevergetés után felöntöm 1 dl vízzel és tovább főzöm úgy 10 percig, majd meglocsolom a szójaszósszal. A közben kifőtt tésztát rászedem a zöldségre (ha szűröd, akkor fogj fel egy kis vizet kellhet még). Kínai pirított tészta recept B Rita konyhájából - Receptneked.hu. Összesütöm az egészet, ha kell még teszek rá szóját is és vizet is a megfelelő állag eléréséig. Csak a tészta főzővizét kell sózni! Csirke: A tojásfehérjét lazán felverem, beleteszem a keményítőt, kikeverem, majd annyi lisztet és tejet teszek hozzá, hogy elég legyen a húshoz, sűrű palacsintatészta állagúnak kell lennie, a végén a szójaszót is belekeverem.
Forrás: Szekeres Lajosné Klári Pirított tészta csirkemellel Hozzávalók 2 személynek: 20 dkg csirkemell 10 dkg póréhagyma 10 dkg sárgarépa 2 gerezd fokhagyma 1 marék fafülgomba csipet csili csipet őrölt csillagánizs csipet őrölt gyömbér 1 teáskanál pirospaprika 2 evőkanál olívaolaj 25 dkg spagetti só Elkészítés: A fafülgombát forró vízbe áztatjuk. A csirkemellet és a sárgarépát felcsíkozzuk, a póréhagymát felszeleteljük. Csirkemelles kínai pirított tészta recept. A tésztát sós, forró vízben feltesszük főni, majd ha fogkemény, leszűrjük. Közben a csíkokra vágott csirkemellet forró olajon megpirítjuk, ízesítjük sóval, hozzáadjuk a csíkokra vágott sárgarépát és a karikára vágott póréhagymát, együtt pirítjuk tovább, végül rádobjuk a leszűrt gombát, fűszerezzük a gyömbérrel, a pirospaprikával, a csillagánizzsal és a csilivel, jól összekeverjük. A fogkeményre főzött tésztát hozzákeverjük a pirított csirkéhez, a főzővízből fél decit teszünk hozzá, alaposan összeforgatjuk, majd azonnal tálaljuk. A receptet és a fotót Szekeres Lajosné Klári küldte.
Végül hármat-négyet kavarva rajta készre főzzük. Tipp: Étkezési keményítő helyett használhatunk lisztet is.
Mindenki ismeri a kínai sült tésztát, ami sajnos a legtöbb kínai étteremben egyenízű, leginkább sós és olajos, pedig egy változatosan elkészíthető, fűszeres, ízgazdag ételnek kellene lennie. Mutatjuk a házi változatot! Lehet hóvégi olcsó étel, de gazdagabb, színesebb fogás is – attól függően, mit teszünk bele. A tészta, a szójaszósz, a hagyma és valamilyen káposztaféle mindenképpen kell bele – ez az alap, legolcsóbb változat, de már így is kellemes fogást készíthetünk. Emellett gazdagíthatjuk bármilyen zöldséggel, remek hozzá a sárgarépa, az újhagyma, a brokkoli, a fafülgomba vagy a bambuszrügy. Gazdagíthatjuk lepirított elhabart tojással is, de ha nem ragaszkodunk a húsmentes változathoz, akkor természetesen tehetünk bele egy kis csirkemellet, de akár sertés- vagy marhahúst is, ínyencek kóstolják meg fokhagymás sült rákkal... Hosszabb lesz kissé az elkészítési idő, de tartalmasabb, ízesebb is a fogás. A tészta is sokféle lehet: megfelel hozzá a spagetti, de rizstésztával vagy mungóbabból készülő üvegtésztával is készíthető – ez utóbbi kettőt lisztérzékenyek is fogyaszthatják, mert mindkettő gluténmentes.