A rántott cukkini az egyik legegyszerűbb cukkinis étel, de mégis az egyik legnépszerűbb. Nem véletlenül, ki tudna ellenállni a ropogós bundába bujtatott puha cukkininek. Ahhoz, hogy tökéletes legyen a rántott cukkini, van néhány praktika, amiket érdemes követni. Először a megfelelő cukkinit kell kiválasztani. Én a zsenge cukkinit javaslom, aminek darabja max. 35 dekás. Ennek még puha a héja, nem kell meghámozni, kevesebb macera van vele, és a húsa is finomabb. Mivel a cukkininek eléggé semleges az íze, ezért sütés előtt be kell sózni, és pihentetni kell kicsit. A sótól levet fog ereszteni, azt egy papírtörlővel le kell törölni panírozás előtt, hogy ne áztassa el. Ha kicsit fel szeretnéd dobni a rántott cukkinit, a zsemlemorzsába keverhetsz különféle magokat, reszelt sajtot vagy panko morzsát, attól különösen ropogós lesz. Tökéletes rántott cukkini receptek. Rántott cukkini készítése: Mosd meg a cukkinit, vágd le a végüket, szeleteled fel kb. 1 cm vastag karikákra, sózd be, és tedd félre kb. 10-15 percre. Készítsd elő az alapanyagokat a rántott cukkini panírozásához: tedd egy tálba a lisztet egy másik tálba üsd a tojást, egy csipet sóval habard el a harmadik tálba tedd a zsemlemorzsát A cukkini a sótól levet fog ereszteni, ezért a cukkini karikákat panírozás előtt papírtörlővel töröld szárazra.
Ízlés szerint füstölt sajtból is elkészíthető, illetve a panír is ízesíthető. Tálalható salátával, kínálhatunk mellé tartármártás t. Hagyományos körete a rizs, de bármilyen körettel finom. sajtszeletek (ízlés szerint bármilyen: Trappista, camembert, füstölt, kecskesajt, stb. ) tojás zsemlemorzsa só fűszerek (elhagyható) sonkaszeletek (elhagyható) olaj vagy más zsiradék a sütéshez 1. Szeleteljük fel a sajtot nagyjából fél centi vastagra. A Camembert sajtot elegendő félbe vagy negyedekbe vágni. Ha sonkával készítjük, vékonyabb sajtszeleteket vágjunk, hiszen két sajtszelet közé kerül egy sonkaszelet, így lesz bepanírozva. Rántott cukkini különleges tésztabundában! A legfinomabb, amit valaha készítettem! - Bidista.com - A TippLista!. 2. A panírozáshoz készítsünk elő egy tálban vagy tányérban tojást, melyhez adjunk kevés sót, illetve ízlés szerinti fűszereket, majd jól verjük fel. Egy másik tálba vagy tányérba tegyük a zsemlemorzsát. 3. A sajtszeleteket forgassuk a zsemlemorzsába, majd a tojásba, majd ismét zsemlemorzsába, ismét tojásba, és végül még egyszer a zsemlemorzsába. Tehát duplán panírozzuk a szeleteket.
A hagymát felaprítjuk, kevés olívaolajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a húst, alaposan kifehérítjük. Sózzuk, fűszerezzük, puhára pároljuk. Menet közben még hozzáadjuk a kicsire kockázott kemény tojás t és a szintén felaprított olajbogyót. Közben a cukkiniket alaposan megmossuk, félbevágjuk, kikaparjuk a magját és a húsából is annyit, hogy egy nagyobb mélyedés legyen a közepén, ahová majd a töltelék kerül. A zöldséget szintén felaprítva a húshoz keverjük. A cukkinit enyhén sós, forrásban lévő vízben pár perc alatt átfőzzük, majd egy nagyobb tepsire helyezzük. A mélyedéseket szépen kitöltjük a hússal, a tetejére paradicsomszeleteket helyezünk, végül tejföl t púpozunk vagy sajtot teszünk rá. Pár perc alatt forró sütőben (lehetőleg grill fokozaton) átmelegítjük, míg a sajt/ tejföl meg nem pirul a tetején. Tökéletes rántott cukkini leves. Friss kenyérrel tálaljuk. Ha kiadósabbra tervezzük, adhatunk mellé rizst is.
A szatén azonban nem teremt befogadó környezetet. +1 Óvja a szempillákat A szatén a szempillákkal is kíméletes, mi több, számíthatsz rá, hogy hosszabbra nőnek majd, mint előtte bármikor! Ezek után mit gondolsz, megéri szaténra cserélni meglévő ágynemű huzatod?
Sőt, mivel egy nagyon tartós szövetről van szó, lehet, hogy hosszú távon még pénzt is takarítasz meg. << Választok magamnak pamut-szatén ágyneműhuzatot! >>
Válassza ki az igazit, mielőtt bekopogna a tél! Függetlenül attól, hogy van-e már tapasztalata a szaténnal, sajnos a szaténnal kapcsolatban máris a tapintásra kellemetlen, csúszós, hideg és elektrizáló anyag jut eszünkbe. Mi igaz ebből? Olvassa végig ezt a cikket és legyen tisztában azzal milyen ágyneműben szeretne aludni. Mit rejt a szatén megnevezés? Miért is van az, hogy a szatén ágyneműnek olyan rossz a hírneve? A válasz egyszerű. A szatén, az atlasz kötésű szövet általános megnevezése. Tehát a gyártáshoz a legjobb minőségű fonalakat, de az olcsó műszálas fonalakat is fel lehet használni. Fényes szatén ágynemű. Ne dőljön be az eladóknak és tanulja meg, hogyan tudja megkülönböztetni a szatént a "szaténtól". Hogyan ismerheti fel a poliészter ágyneműt? Az első és legnyilvánvalóbb jele annak, hogy műszálas ágyneművel van dolga, az alacsony ára. Bár manapság már ebben sem bízhatunk. Az eladók gyakran árulják a poliészter ágyneműt luxus termékként, a magas áráról nem is beszélve. A továbbiakban pedig itt vannak az említett kellemetlen jelek - a poliészter szatén ágynemű csúszós, hűt, elektrizál, gyakran fényes és nem légáteresztő.
És amit még biztosan észre fogsz venni, hogy lágyabb az esése. A szatén maga tehát nem az anyagra vonatkozik, hanem a szövési techniká ra. A szatén szövésnél a pamutszálakat jóval szorosabbra szövik, mint más (renforcé vagy a perkál) szövésnél. A felső pamutszálak lazábban vannak, ami szép fényt is ad a szövetnek. Minél több szálat használnak, úgymond minél sűrűbb a szövése, annál simább tapintású és jobb minőségű lesz a szövet. A pamut-szatén talán a legjobb választás, ha ágyneműhuzatot keresel. Bár általában drágább, mint a hagyományos pamut ágyneműhuzat, de a luxus érzetű tapintása, a nedvszívó és légáteresztő képessége miatt érdemes fontolóra venni, hogy beszerezz belőle egy szép darabot. Drágább a szatén ágyneműhuzat, de szebb leszel tőle - Beautylife.hu. Sőt, mivel egy nagyon tartós szövetről van szó, lehet, hogy hosszú távon még pénzt is takarítasz meg.